清朝皇帝的日常生活是什么樣的,并沒有想象中的那么香艷
很多人都不了解清朝皇帝生活的事情
，接下來跟著小編一起欣賞。
清朝皇帝日常生活過得怎么樣?看過清宮劇的小伙伴肯定會說
，皇帝嘛
，肯定是吃喝玩樂，要多舒服有多舒服
。
可以說
，清宮劇真是制造了天大的誤會
。清朝皇帝不僅沒多舒服
，反而在歷代皇帝中
，過得最不自在。
作息制度
清朝皇帝最大的痛苦是不能睡懶覺
。
提起來這個
，列位愛新覺羅們真是忍不住問候一下祖宗。
清朝歷代皇帝都非常勤政
，后來便形成所謂的祖制：每天早上五點左右起床
，不管冬夏寒暑。
什么春宵苦短日高起，懷抱美人不起床
。清朝皇帝們每每看到這種詩句
，不免一聲哀嚎：人家這皇帝當?shù)迷趺淳瓦@么舒坦?
偶爾有皇帝想貪睡一會兒，旁邊的太監(jiān)也會像永不停息的鬧鈴一樣
，堅持不懈地過來叫床……哦不
，是叫起床，直到叫起來為止
。
惹惱了皇帝也沒事，清朝皇帝不像曹操被打擾了會砍人
。與叫不起皇帝相比
，耽誤了一天的流程，太監(jiān)們的罪責會更大
。
晚上睡覺時間則因人而異
。
雍正皇帝是工作狂，每天批改奏折都干到后半夜
，996在雍正面前都微不足道
，結果后來累得不到60歲就歸了天。
所幸清朝祖制不管幾點睡覺
，乾隆吸取親爹教訓
，每天固定9點上床，果然活得很高壽
。
飲食
一說起這個
，大家腦海中不免會浮現(xiàn)一個詞：滿漢全席。天上飛的
、地上跑得
、海里游的，統(tǒng)統(tǒng)到碗里來
，甩開膀子可勁猛造
。
如果你真的這樣以為，那就太小看清宮營養(yǎng)師了
。
味厚傷肝
，味重傷津。大魚大肉吃多了都是毒藥
，皇帝們都很注意控制飲食
。大家如果留心觀察會發(fā)現(xiàn)，清朝十二位皇帝畫像中
，只有努爾哈赤和皇太極是大胖臉
，其余皇帝體態(tài)都很勻稱?div id="d48novz" class="flower left">
？梢姟肮茏∽臁庇卸嘀匾?div id="d48novz" class="flower left">
。
據(jù)以乾隆的菜譜為例
，大多是雞鴨豬肉，主食也只是饅頭
、米飯和棗餡糕之類
，主副食加起來只有十三、四樣
。
慈禧太后愛擺譜
，據(jù)說每頓飯要擺上百道菜，而且菜品遍及大江南北
，質(zhì)量與形色都必須精雕細烹
。要說像滿漢全席，也只有慈禧的飯菜夠格
。
可是多也有多的煩惱
。光緒皇帝小時候也享用上百道菜，可是他能吃到的只要眼前的幾樣
，離得遠根本看不清是什么鬼
。
當時有的太監(jiān)使壞，克扣皇帝的伙食費
，把一些沒動筷的菜
，下頓原樣端上來。光緒帝少年時經(jīng)常吃不飽
，以至于跑到廚房里去啃饅頭
。
苦逼的上朝
上朝一般有這么幾類，接受朝賀
、聽政
、接見官員。
可以說
，一個比一個枯燥乏味
。
元旦、冬至
、萬壽三大節(jié)
，接受百官朝賀，一群人穿著稀奇古怪的禮服
，按照繁瑣的禮節(jié)走流程
，一句話都不能說錯，簡直就是折磨
。
聽政稍微自由一些
，但也極其程式化，各部院長官一板一眼地匯報重要事項。
皇帝也就聽一聽
，畢竟都是肉長的腦子
，沒厲害到像電腦一樣當場處理。
如果趕上某位大臣懶省事直接念稿子
，說不定念著念著就把皇帝念睡著了
。
接見新任命的重要官員更無聊，新官們按規(guī)定要自報家門
，家里幾口人
，人均幾畝地，地里幾頭?div id="jfovm50" class="index-wrap">！?/p>
估計皇帝心里一萬頭上古神獸呼嘯而過
，朕才不管你家里幾口人!
好不容易熬完朝會，還得象征性地說幾句
，但還不能伸個懶腰隨便整一句散了吧，還得說得像樣些
，不外乎“諸位臣工勉力”……都是純粹的屁話
。
不過誰讓你是皇帝呢，這時候你得認命
，老老實實當好屁話機器吧
。
夜生活
估計大家看到這個兩眼要冒綠光。
可是小編負責任地告訴你
，清朝皇帝的夜生活
，真沒你想象得那么香艷。
原因還是規(guī)矩死板
，而且是越往后越死板
。
早期順治康熙時，管得尚且不嚴
，康熙皇帝13歲就初嘗禁果
，一輩子御女無數(shù)，生孩子數(shù)量傲視滿清十二朝
。
但后來的皇帝們就沒那么幸運了
。
進妃子的宮非常麻煩，妃嬪們要三拜九叩
，各種繁文縟節(jié)
，好不容易拜完了，皇上心頭那點欲火也涼了
。
哪怕是順利完事了
，旁邊也有太監(jiān)實時記錄：某時某刻臨幸某妃，這是起居注的要求。想痛快淋漓地喊兩聲都有點兒羞
，這可叫皇上怎么盡情施展?
所以同治放著三宮六院N多妃
，還憋得難受，不得不到花柳巷尋求真實的自我
，這都是有原因的
。
清代的皇帝，大部分都像戴著枷鎖的高級囚犯
，雖然富有四海
、君臨九五，然而越是正常人家的普通生活
，他們越是無法盡情地享受
。從這個意義上說，只要能衣食無憂
，還是做個沒人管的自由人好啊!
參考資料：《清史稿》《清世宗實錄》《清高宗實錄》《清稗類抄》《故宮檔案》
從紅樓中的兩餐制，能看出清朝宮廷的日常生活習俗嗎
？
《紅樓夢》是我國四大名著之一，書中一些細節(jié)描繪
，都非常真實
，反映了當時社會最上層階級的奢靡生活。那么
，
《紅樓夢》中的人物 ，一天吃幾頓飯呢？答案是
兩頓飯——可能有人會覺得不可思議
，但是《紅樓夢》中的人物確實一天只吃
早飯和晚飯 ，
沒有“午飯”一說。硬要說“午飯”
，全書中只出現(xiàn)了一次
，還是在后四十回中，
曹雪芹原著的前八十回，從未出現(xiàn)過“午飯”一詞
。
同時，清朝宮廷也是“兩餐制”
。 此外
，清末皇帝起居飲食記錄十分詳細，可以證明“一日兩餐”的確是宮廷習俗
。那么
，
《紅樓夢》所言最上層階級“兩餐制”是否反映出當時滿清皇族宮廷生活的真實情況呢？
一、《紅樓夢》和清宮廷“兩餐”相似度清末慈禧太后非常喜愛《紅樓夢》一書
，并對其大加贊賞
，因為其
能夠準確反映王室生活。清末代皇帝
溥儀，在《我的前半生》中
，提到《紅樓夢》時，也說
“紅樓夢里的排場，猶如宮里排場的縮影”
。
1、奢華程度相似
奢靡排場夢中人
在《紅樓夢》中
，一餐的標配是硬菜
雞鴨魚肉，茄子都要肉煨，輔以干果調(diào)味
，令劉姥姥吃了
，死活不相信是茄子。各種好看好吃的
什錦點心自不必說
。主食必然用料奢華
，
御田碧粳米是標配。各種湯則是
品相高雅 ，工序繁復
，煮湯的工夫不亞于大型料理
。每天光吃飯便要消耗大量銀子
。
并且，他們在吃飯上
，非常
鋪張浪費 ，
一只鴨子只要“鴨信”也就是鴨舌頭；劉姥姥見都沒見過的“糟鵪鶉”
，賈母只“撕一兩點腿子來”
，
一只鵪鶉只吃腿上一點肉。探春和寶釵吃膩了雞鴨魚肉
，便要柳嫂子炒一盤
“枸杞芽” ，枸杞芽雖然鮮美，卻也并非罕貴
，但兩人為此大方地花了
“一吊錢” 。就連關系“不太親”的黛玉，也可以
天天喝冰糖燕窩粥 ，補補身子
。這種飲食標準
，可以說是
遠超平民想象，簡直是太“魔幻”了 。
即便在賈府入不敷出的時候 ，這種鋪張浪費也從來沒有停止過。黛玉提醒過寶玉
，家里開銷是收入的十倍
，而寶玉卻說“少不了你我的”。不僅是寶玉
，大觀園里的貴族們
，仿佛都已經(jīng)形成了慣性，都不肯降低奢華的飲食標準
。其實
，在賈府家道破敗的時候，之前浪費那么多雞鴨魚肉
，哪怕省下幾只的錢
，都能救活幾口子的命。
“滿漢全席”
清宮廷之中
，
一頓飯動輒百道菜，是所謂“滿漢全席”。就算是
咸豐帝這種“國庫空虛”的時代，也得三十二道菜。即便皇帝吃不了，御膳房還是要做
。據(jù)記載
，慈禧太后一頓飯一般也就嘗三四個菜，其他的菜都分給宮人
，由領班的上級開始分了
。
清末代皇帝溥儀的《我的前半生》一書中，明確地記載了
，他
“一家六口人”，一個月卻要消耗3910只雞鴨，其中840只是給“五歲小孩”（溥儀自己）一個人吃的。當然
，時年五歲的溥儀，怎么可能一天吃掉28只雞鴨呢
？即便分給宮人
，這其中也肯定存在著鋪張浪費的現(xiàn)象。
此處有一人不得不提
，是一個
號稱“節(jié)儉”的皇帝
，雍正
。電視劇《雍正王朝》中，雍正一頓飯只是簡單蔬菜
、白飯而已
，
撿飯粒的鏡頭令人印象深刻。實際上
，雍正
吃的飯可能便宜，但他用的餐具卻十分昂貴。根據(jù)《活計檔》
，雍正設有“造辦處”
，象牙筷子，象牙湯匙不計其數(shù)
，僅雍正五年一月十八日
，便有“造象牙匙”（實為100個）這樣的記載。
此外
，了解古玩的朋友應該都知道
，雍正瓷碗是公認的稀世珍寶。原因在于
，雍正對瓷碗要求嚴苛
，同一批次生產(chǎn)的瓷碗，只留最好的那一個，其余全部打碎！這使得雍正瓷碗存世稀少，很多都是孤品
。不過
，
為了造一個用來吃飯的碗，卻要打碎上千個碗，這不是鋪張浪費又是什么
？
！
2、用餐時間相似
《紅樓夢》中，吃早飯的時間大約在9點左右，吃晚飯的時間在14點左右
。第14回，秦可卿死后
，王熙鳳代理寧國府
，規(guī)定：“卯正二刻(6點半)我來點卯，巳正(10點)吃早飯
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！钡?8回
，正月十五這天，太監(jiān)說元妃未初(13點)用晚膳
。晚飯是在黃昏之前
，離天黑還有一大段時間。所以
，
《紅樓夢》中晚飯是白天的日?div id="jfovm50" class="index-wrap">；顒又唬?/strong>至遲也在黃昏吃。
清宮廷記錄中
，乾隆二十六年《國朝宮史》中有
“辰刻(8點左右)進膳”;“每日未刻(14點左右)進晚膳?div id="jfovm50" class="index-wrap">！?/strong>也就是說，皇帝真實的飲食時間和《紅樓夢》中的描述
高度相似。二者可以說是同一種習俗
。這并不奇怪
，因為據(jù)胡適考證，曹雪芹為漢軍正白旗
，其祖父曹寅曾任江寧織造
，是“皇商”，
康熙六次南巡，四次住在他家——
二者當然是同時進餐。
3、用餐地點不相似
清朝宮廷用餐地點是基本固定的
，并不像電視劇里演的那樣
，心情好了就去寵愛的后妃那里吃飯。
皇帝一般是一個人在養(yǎng)心殿“用膳”，由幾十個“專膳”宮人伺候
。這是出于安全考慮，為了防止皇帝被人下毒
。
而在《紅樓夢》中
，吃飯地點則是
不固定的，兩府中并
沒有“餐廳”這一設置
。書中經(jīng)常出現(xiàn)一種
“擺桌子”的場景
，要吃飯了，就
把某個屋的桌子擺好，然后才開始吃飯。吃完飯，桌子自然還要回到原來的位置
。
并且
，不同的人有不同的習慣
。例如王熙鳳就喜歡在
炕上吃飯，這是因為
，王熙鳳操持榮國府
，忙里偷閑，才有機會吃飯
。因此她往往就在
炕上架上小桌吃飯
，為了省事兒。賈母吃飯地點則更加不固定
，如果是和兒孫們一起
拼桌，那么就是
大桌；如果是自己吃
，則可能是在炕上
，并且
炕桌位置是不固定的。
二
、為什么要實行“兩餐制”
？
1、兩餐制是傳統(tǒng)習俗
兩餐制由來已久
，
秦漢之前，中國一直是兩餐制，早晚各一頓飯
。兩餐制和三餐制是
長期并存的關系
。兩餐制其實是在生產(chǎn)力不發(fā)達的時代，一種
和戰(zhàn)爭相匹配的用餐習俗——這是因為
，無論是進攻還是行軍
，都不可能把中午陽光最好的這段時間浪費掉。
而在清朝時期
，漢人普遍是“三餐制”——
農(nóng)耕體系當中，夏季勞作非常關鍵，而夏季正午
太熱，不如
吃飯維持體力，以便進行下午的勞動。而滿人仍然是和戰(zhàn)爭體系相關的“兩餐制”
。也就是說
，在當時的社會“兩餐”和“三餐”
，一定程度上
，分別代表了
游牧民族和農(nóng)耕民族，是兩個民族的區(qū)別之一
。
2、政治需要
作為少數(shù)人的滿族，無論在文化還是人數(shù)上都是劣勢民族，隨時都有被漢族同化的可能
。在這種前提下
，滿清高層做出了維持民族獨立性的決定——包括滿漢不通婚，滿語等等
，“兩餐制”也是其中之一
。因此，即便在后來的和平時期
，滿族貴族依然是一日兩餐
。這是一種
政治需要，是為了使得滿族和漢族
區(qū)分開來。滿族高層的這種擔心
，并不是毫無道理——歷史上少數(shù)民族被漢族同化，已經(jīng)有不少先例
。
3、兩餐制的優(yōu)點
有一種維護民族獨立性的措施，滿族特色大辮子，是必須強制推行才能執(zhí)行的
。這是因為，大辮子在農(nóng)耕社會的和平時期
，實在是不方便
，如果漢人不留辮子，那么很快滿族人就會發(fā)現(xiàn)辮子確實
不方便，也就不留辮子了
。進而就會逐漸喪失民族傳統(tǒng)。也就是說“大辮子”這種
沒有優(yōu)點的措施
，只有靠國家強制力實施
，才能維持下去。兩餐制則不需要推廣全國
，也不需要國家強制力維持
，就可以延續(xù)下去。這是因為
兩餐制本身是有優(yōu)點的 。
助消化
兩餐制的顯著特點
，就是兩餐之間
時間間隔較長，給人的腸胃更多時間以消化食物 。這種作用
，在穆斯林的“齋戒”中體現(xiàn)的尤為明顯。有些穆斯林在“齋月”之外的時間里，依然保持著齋戒
，即日出之前吃早飯
，黃昏后吃晚飯。他們這樣做不是因為宗教要求
，而是因為確實能夠
使得腸胃健康 ，從齋戒中受益了。
減脂肪
兩餐制由于晚飯較早
，使得吃飯之后有
充足的時間去運動消耗能量 。因此也就減少了脂肪積累。現(xiàn)在我們知道
，
過度的高蛋白、高脂肪飲食，會使得人體容易生病
。由高血脂引發(fā)血栓
，并導致心腦血管疾病，已經(jīng)成為威脅現(xiàn)代中老年人健康的最大隱患
。而兩餐制則可以有效地防止這一點
，在兩餐制下，不可能出現(xiàn)
“吃完晚飯就睡”這種情況
，長時間堅持下來
，就會改變體質(zhì)。滿清貴族雖然不知道這么多現(xiàn)代醫(yī)學知識
，但是他們從中受益了
。
三、總結初讀《紅樓夢》之人
，通常會疑惑于書中人為何
一日兩餐。其實，書中正確反映了當時滿清貴族高層的飲食習慣
，
兩府的“兩餐制”與清皇室的“兩餐制”高度相似，甚至
慈禧、溥儀等人也認同書中8點左右吃早飯
、14點左右吃晚飯的描寫
。《紅樓夢》吃飯之奢華程度
，與皇室動輒百道菜的奢華
，也非常相似；《紅樓夢》中吃飯的鋪張浪費
，與皇室也非常相似
。
除了侍奉皇上 ，清朝妃子們的日常生活是什么樣子的呢
？
清朝后宮妃嬪們的日常生活
，在皇家文獻中一直都是諱莫如深
，如此就越發(fā)讓人覺得神秘。所以直到今天
，如《甄嬛傳》
、《步步驚心》等以清宮生活為題材的小說、影視劇才廣受關注
，大受歡迎
！
等級森嚴的后宮
清朝皇帝的后宮妃嬪共分為8個等級，金字塔頂端的是皇帝的正妻
，稱為皇后
，居住在中間的宮殿，稱中宮
；皇后之下是皇貴妃
，皇貴妃同皇后一樣只有1人；在皇貴妃的下面是貴妃
，貴妃有2人
；貴妃的下面是妃，4人
；妃之下便是嬪
，嬪有6人；再之后便是依次為貴人
、常在
、答應，人數(shù)不限
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；屎缶又袑m，諸妃嬪則居住在東六宮和西六宮（東西十二宮）
。
值得一提的是
，只有皇后和皇貴妃到嬪這幾個等級才算皇帝的妻妾，皇后當然是正妻
，皇貴妃到嬪這幾級便是妾
。而嬪以下的貴人、常在
、答應便只是通房
，連妾都算不上，也沒有朝服和朝冠。最小的還有一種叫做官女子
，這種介于宮女和嬪妃之間
，她們既要當宮女伺候主子，又要隨時準備好迎接皇上的臨幸
，算是后宮中地位最低的嬪妃
。
妃子們的日常生活
每天都是雷打不動的五點起床，然后經(jīng)過一番梳妝打扮
，把自己整理的利利索索
。不管是刮風下雨還是有病在身，想在大清早睡懶覺是不可能的事
。起床梳妝打扮完畢后
，妃子們會組團去太后那里請安，而帶她們面見太后的帶路人是皇后
。
請安完后
，就到了吃早飯的時間了。吃完早飯后
，妃子們便開始想方設法打發(fā)自己的時間了
，無聊的宮中生活又進入到一個新的階段。由于皇帝天天日理萬機
，根本沒時間在大清早的繁忙時間段搭理她們
，于是這些妃子便開始了自我學習過程。
到了中午十一點
，就到了吃完飯的時間了
，你沒聽錯，晚飯時間到了
。清朝宮廷中每天只吃兩頓飯
，早飯時間是早上六七點，而晚飯時間就比較長了
，晚飯時間是中午十一點到下午三點
，在這個時間段你可以隨便的吃。
夜生活馬上開始了
，皇帝也開始了自己的翻牌選妃
，如果哪位妃子有幸被皇帝選中，會報備到皇后那里
，然后由太監(jiān)通知妃子
，妃子接到通知以后開始洗漱更衣迎接皇上的到來。
總體來說
，宮里面妃子的生活是非常無聊的
，現(xiàn)代女性沒幾個受得了
，說嚴重點，和坐牢沒多大差別
，只不過吃得稍好一點而已
。
周而復始
就這樣
，一天的生活結束
，第二天
，重復前一天的內(nèi)容，周而復始
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！傲嚷涔判袑m
，宮花寂寞紅
。白頭宮女在，閑坐說玄宗
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！?/p>
每一個進了宮的妃嬪，幾乎就跟原來的生活脫離關系了
，除極其個別的
，經(jīng)皇帝太允許，一生將再也見不到自己的娘家人
。如果沒有得寵
，更多女人將寂寥的度過余生，幸運的
，生下一兒半女
，有個依靠，將來還能跟著兒子沾光
。那些什么都沒有的
，就看新帝的意思了?div id="jfovm50" class="index-wrap">？傊?div id="jfovm50" class="index-wrap">，清朝妃子的宮廷生活基本都是枯燥的，而真正光鮮一生
，善始善終的
，那真的是鳳毛麟角了
清朝官員一天的生活是什么樣的？有誰知道嗎？
清朝官員凌晨三點鐘就要到皇宮上朝
，上完早朝還要抽時間去巴結各路官員
，最后還得工作
，他們的每天都是非常忙碌的。
凌晨三點
，當大多數(shù)人還在睡覺時
，朝廷官員必須參加一個清晨會議，這肯定是沒有定論的
。而初代的主要人物光緒皇帝
，在甘清宮和養(yǎng)心殿已多年未見。
大多數(shù)官員都直接回家了
，只有少數(shù)人回到衙門
。這就是他們每天要做的一切，然后就什么都不用做了
。有些人可能會覺得這不是很放松?事實上
，他們一點也不閑著。工作之余
，他們還需要為自己的未來而奔波
。他們需要擴大聯(lián)系，結交地方官員
，討好上級官員
。
1908年，也就是光緒皇帝去世的那年
，云玉丁在日記中寫道:“時局變幻
，北京官車、官馬
、官衣
、官食、官酒一天比一天浪費
。對于地方官員串通一氣的現(xiàn)象
，云宇鼎在日記中寫道:“不攀上裙帶，就當不了官
?div id="jfovm50" class="index-wrap">！币簿褪钦f，朝廷官員們在朝廷之后同樣忙碌
，為將來的娛樂而奔忙
，這是連云育鼎也無法避免的。
惲毓鼎從政以來一直從事宮史研究工作
