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...之微，首辱陛下知鑒，若處之得地，則能盡其材。昔陸羽茶經(jīng)，不第建安之品；丁謂茶
欄目:常識(shí) 作者:品茶
...山名。位于浙江長(zhǎng)興西北，以其嶺腳下垂，故名。陸羽《茶經(jīng) 八之出》注：“湖州生……白茅山懸腳嶺，與襄州、荊南、義陽(yáng)郡同。”所產(chǎn)茶葉，品質(zhì)僅次于貢茶顧渚紫筍。宋嘉泰《吳興志》：“懸腳嶺，在長(zhǎng)興縣西北七十里
欄目:茶常識(shí) 作者:品茶
...川羅江以東、潼河以西江油、綿陽(yáng)間的涪江流域。陸羽《茶經(jīng) 八之出》注：“綿州龍安縣生松嶺關(guān)，與荊州同；其西昌、昌明、神泉縣西山者并佳；有過(guò)
欄目:茶常識(shí) 作者:小小茶農(nóng)
唐代的陸羽在《茶經(jīng)》中稱："茶者，南方之嘉木也。"茶葉由茶樹(shù)鮮葉加工而來(lái)，與咖啡、可可并稱世界三大軟飲料。中國(guó)是最早發(fā)現(xiàn)、利用、栽培、加工茶的國(guó)家，是茶樹(shù)的原產(chǎn)地。茶葉起初鮮食、生葉煮羹或烤炙后煮飲。漢...
欄目:茶常識(shí) 作者:品茶
...唐代陸羽于公元758年左右寫(xiě)成了世界上最早的茶葉專著《茶經(jīng)》，系統(tǒng)而全面地論述了
欄目:茶常識(shí) 作者:品茶
...過(guò)程。唐以前都屬于粗放式煮飲法，即煮茶法。陸羽在《茶經(jīng)》里總結(jié)說(shuō)：“飲有粗茶、散茶、末茶、餅茶者。乃斫、乃熬、乃煬、乃舂，貯于瓶缶之中，以湯沃焉，謂之痷茶?；蛴檬[、姜、棗、桔皮、茱
欄目:茶常識(shí) 作者:小小茶農(nóng)
...茶文化歷史，是茶文化的發(fā)祥地，福建產(chǎn)茶文字記載比《茶經(jīng)》早300余年，著名的蓮花峰及其蓮花茶構(gòu)筑了一道獨(dú)特的僑鄉(xiāng)茶文化風(fēng)景線。建茶、斗茶在宋元二朝尉然成風(fēng)，明清時(shí)期，茶葉創(chuàng)新增多，開(kāi)創(chuàng)烏龍制茶工藝，茶葉貿(mào)...
欄目:茶常識(shí) 作者:茶百科
...萬(wàn)民。而茶葉的發(fā)現(xiàn)與利用，也正是始于這一時(shí)期，有《茶經(jīng)》為證：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞?dòng)隰斨芄?。”中?guó)茶文化發(fā)源于周，誕生于兩漢，興盛于唐
欄目:茶常識(shí) 作者:茶百科
...萬(wàn)民。而茶葉的發(fā)現(xiàn)與利用，也正是始于這一時(shí)期，有《茶經(jīng)》為證：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞?dòng)隰斨芄?。”中?guó)茶文化發(fā)源于周，誕生于兩
欄目:茶常識(shí) 作者:品茶
...沿用。最早，辨別煮水程度的方法是形辨，正如唐陸羽《茶經(jīng)·五之煮》中指出："其沸，如魚(yú)目，微有聲，為一沸;緣邊如涌泉連珠，為
欄目:茶常識(shí) 作者:茶百科