含鋅高的食物有哪些

，能夠有效調(diào)節(jié)體內(nèi)的血糖代謝。糖尿病病人不能錯過的食物。

香椿

香椿含有豐富的鋅元素和維生素

E

，有抗衰老和補陽滋陰的作用，對于不孕不育可是有不錯的療效的。

扇貝

新鮮的扇貝中蛋白質(zhì)的含量是非常高的

，而且富含鋅、鈣、磷等微量元素，經(jīng)常食用扇貝能夠幫助孩子的智力發(fā)育，有主意降低體內(nèi)膽固醇。

蕨菜

蕨菜在植物性食物中含鋅較為豐富

，而且它豐富氨基酸和多種維生素礦物質(zhì)，能夠幫助抗衰老，提高人體免疫力。

核桃

核桃中含有豐富的鋅元素，與人體的智力發(fā)育關系密切

，常食用核桃能夠有益于腦補的營養(yǎng)補充，健腦益智。

百合

百合中除了含有豐富的鋅元素之外還有人體需要的17種氨基酸營養(yǎng)素。經(jīng)常食用百合能夠潤肺清心

，止血開胃，有益于增強體質(zhì)。

蘋果

蘋果含鋅高

，有利于兒童的生長發(fā)育。鋅是與記憶力息息相關的

核酸、蛋白必不可少的組成部分

。如果你發(fā)現(xiàn)孩子的記憶力不好，一定要排查一下是不是缺鋅了。蘋果也被譽為是孩子的“記憶之果”。所以，最好的辦法就是讓孩子每天吃點蘋果吧！

鋅元素為人體必須的微量元素

，不可缺但是也不能過量補。平時飲食多注意就可以滿足人體所需。想要通過補鋅的藥物保健品補鋅的話，一定要在醫(yī)生指導下進行。

缺鋅危害

（1）免疫力低下

鋅是強效免疫調(diào)節(jié)劑，它是人體免疫功能的重要組成

。小孩缺鋅會導致免疫力下降，殺菌抗毒能力變?nèi)酰?jīng)常生病，感冒發(fā)燒不斷，而且病情容易反復發(fā)作，難以痊愈，生病周期比別人長，病癥往往也比較重。

多數(shù)患有口腔潰瘍

、青春痘的小孩，在服用鋅劑快速補鋅后，可取到非常不錯的輔助治療效果。

（2）偏食厭食

、異食癖

鋅是唾液味覺素和含鋅消化酶的重要成分。小孩缺鋅會降低味覺功能和消化能力

，造成胃口不好，食欲不振。夏天多汗鋅流失過多，是小孩缺鋅的高發(fā)季節(jié)，不愛吃飯的毛病在這個時候最常見。

嬰幼兒缺鋅還可引起異食癖，喜歡吃墻皮

、泥土、草根、煤渣、指甲、紙張等不該吃的東西。

（3）生長遲緩

、發(fā)育不全

鋅元素參與人體的多種新陳代謝，小孩缺鋅會導致生長遲緩

，發(fā)育落后;鋅是合成荷爾蒙的重要營養(yǎng)素，發(fā)育期的小孩一旦缺鋅，可造成性器官發(fā)育不全;鋅是智力發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，缺鋅的小孩記性差