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七里香
2023-07-17 09:02:44
芹菜一般情況下沒有什么藥用價值
最新回答共有5條回答
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西安-杜*
回復(fù)
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江蘇-吳**
回復(fù)苦麻菜有殺菌消炎
、清熱降火、防治貧血和增加人體免疫力等功效,苦麻菜中含有較高生物堿成分,具有抗炎作用?div id="jfovm50" class="index-wrap">?嗦椴撕刑烊磺鍥龀煞郑芟罱祷?div id="jfovm50" class="index-wrap">,還能治療貧血,促進(jìn)骨骼生長,有效緩解關(guān)節(jié)疼痛和感冒頻發(fā)等問題。苦麻菜的功效1、殺菌消炎
苦麻菜圖片和功效較多
,具有較高的藥用價值,苦麻菜中含有較高生物堿成分,具有抗炎作用,能有效殺死金黃色葡萄球菌和鏈球菌等病菌,能有效治療和預(yù)防人們感染這類病菌,起到殺菌消炎的作用。2
、清熱降火苦麻菜也叫苦苣菜,其中含有天然清涼成分,也是其苦味的來源
。作為蔬菜使用可以有效清熱降火,緩解因上火引起的口腔問題,如口腔潰瘍,舌尖生瘡等,且食用苦麻菜能消暑解熱,口感清新爽口。3、防治貧血
苦麻菜營養(yǎng)價值高
,含有多種人體所需營養(yǎng)元素,其中含有的胡蘿卜素和鐵離子能有效促進(jìn)細(xì)胞的生理活動,加速紅細(xì)胞活動,加快血液吸收營養(yǎng),緩解和治療貧血癥狀。4
、提高免疫苦麻菜中含有大量維生素和氨基酸,能加速細(xì)胞代謝
,提高人體自身免疫力。還能有效預(yù)防心腦血管疾病,促進(jìn)骨骼快速生長,能有效緩解關(guān)節(jié)疼痛,感冒頻發(fā)等問題。-
西安-杜*
回復(fù)芹菜根有以下功效:
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、芹菜根:具有清熱、利尿、降壓之功用,適用于高血壓、失眠、氣管炎等癥。2
、用芹菜根煮水泡腳有好處,芹菜根泡腳有輔助治療高血壓和冠心病的作用,配合藥物治療能達(dá)到更好的降血壓和預(yù)防冠心病發(fā)作的效果。3、用芹菜根泡腳確實(shí)有輔助治療腳癬的作用
。芹菜的根莖葉中含有豐富的維生素A、維生素B1
、維生素B2、維生素C和維生素P,鈣,鐵,磷等礦物質(zhì)含量也多,還含有藥效成分的芹菜苷、佛手苷內(nèi)酯和揮發(fā)油,具有降血壓、降血脂、防治動脈粥樣硬化的作用。對神經(jīng)衰弱、月經(jīng)失調(diào)
、痛風(fēng)、肌肉痙攣也有一定的輔助食療作用;它還能促進(jìn)胃液分泌,增加食欲,芹菜可刺激胃腸蠕動利于排便。芹菜含鐵量較高,是缺鐵性貧血患者的佳蔬。芹菜中含有豐富的鉀,是治療高血壓病及其并發(fā)癥的首選之品。擴(kuò)展資料
芹菜的其他藥用價值:
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、芹菜鎮(zhèn)靜安神2、芹菜利尿消腫
3
、芹菜平肝降壓4
、芹菜養(yǎng)血補(bǔ)虛5
、芹菜清熱解毒。6
、芹菜也是一種理想的綠色減肥食品。7
、芹菜防癌抗癌8
、芹菜醒酒保胃9、芹菜美白護(hù)膚
--芹菜 (傘形科植物)
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太原`趙**
回復(fù)我姥姥血壓吃藥也經(jīng)常200多
,每天吃芹菜汁就不會超過200這么高,看來確實(shí)降血壓挺有效的
芹菜營養(yǎng)功效
功效:
芹菜富含碳水化合物和蛋白質(zhì),具有健胃、利尿、凈血調(diào)經(jīng)、降血壓、鎮(zhèn)靜等作用,可用于高血壓引起的頭暈頭痛、心煩易怒等。凡有尿路感染、前列腺炎者,皆宜常食。芹菜的豐富纖維素養(yǎng)還有助于改善腸道功能。此外芹菜還可治黃疸、去伏熱。
營養(yǎng)成分:(每100克含量)
熱量:14卡 蛋白質(zhì):0.8克 脂肪:0.1克 碳水化合物:7.5克 膳食纖維:14克
胡蘿卜素:1微克 維生素A(視黃醇):10微克 維生素B1(硫胺素):0.01毫克
維生素B2(核黃素):0.08毫克 維生素B3(煙酸):0.4毫克 維生素C:12毫克
維生素E:2.21毫克 鉀:154毫克 鈉:73.8毫克 鈣:48毫克 鎂:10毫克
鐵:0.8毫克 錳:0.17毫克 鋅:0.46毫克 磷:50毫克 硒:0.47毫克
食用方法:
芹菜的葉子應(yīng)與莖同吃,因葉中營養(yǎng)素比莖還要豐富。芹菜即可絞汁、涼拌,又可煎湯、炒菜等,芹菜牛肉絲,味道鮮美,是一道名菜。芹菜作餃子餡,自古就是名點(diǎn),而且剁碎和肉混合,易被人體吸收。
忌禁:
芹菜不宜久煎、久炒。忌與醋同食,否則易損牙齒。也不宜與黃瓜同食,慢性腹瀉者、血虛病人不宜多食。
芹菜的食療
芹菜既是佳蔬,又是良藥,既可生食,又可炒食,芹菜的藥用價值在于它有平肝、清熱、祛風(fēng)、利尿、健脾、降壓、健腦和醒神之功效。
芹菜紅棗湯可治療高血壓。取芹菜300克,大棗10枚,一同入水共煮,食棗喝湯,常服有效。將芹菜煮水當(dāng)茶飲用,有安神降壓的功效。取芹菜100克,酸棗 仁10克,共同煎煮服用可治療失眠癥。芹菜還有諸多功效,如對血管硬化、神經(jīng)衰弱癥、小兒軟骨癥、婦女白帶過多癥、小便不利癥等都有很好的輔助治療效果。由于芹菜有清熱的特殊功效,故消化不良和腸胃功能較差者,宜常吃芹菜,或常用芹菜汁,加適量的蘋果汁同飲,既鮮甜可口又生津健胃,一舉兩得。
芹菜具有避孕功效
古代醫(yī)學(xué)中從食物經(jīng)驗(yàn)到避孕的處方,也是現(xiàn)代避孕藥靈感的來源。例如美洲印地安人最早將紫草用在避孕上,后來研究出紫草酸至少含三種物質(zhì)的混合物,可抑制小鼠促性腺性激素的活性和性器官的發(fā)育。又如用印度野生豌豆喂養(yǎng)雌雄大鼠后均無后代,經(jīng)提煉之后,發(fā)現(xiàn)其中間二甲基氫昆給婦女在月經(jīng)周期第十六天和第二十一天服用,每次三百到三百五十毫克,受孕力降低百分之五、六十;男性服用后精子數(shù)降低百分之五十。
此外,還有許多具避孕作用的生物活性植物,其有效成份尚不太清楚,像野生芭蕉種子提取物,實(shí)驗(yàn)證明對大小鼠、白鼠及兔子都有抗著床、抗促性腺的作用。我國民間的食物油菜籽、茄科植物的紫茄花、柿子取柿蒂焙燥研末都流傳用來避孕,其它中藥如白芍、當(dāng)歸、川芎、生地亦有人水煎服用以避孕。
來自泰國詩里助醫(yī)院生理科的博差麗女醫(yī)師長達(dá)十年的研究,發(fā)現(xiàn)大家常吃而無害的芹菜能減少男性精蟲的數(shù)量。她對年齡十八至二十歲,健康良好、有生育能力的男性進(jìn)行試驗(yàn),每天讓他們生吃或熟吃芹菜七十五公克(約兩三株)連續(xù)一兩周后,精蟲量會明顯減少至難以受孕的程度,這種情況在停菜后十六周又會恢復(fù)正常。然而這個研究還缺乏更精密的對照實(shí)驗(yàn)。
芹菜的幾種特殊功效
芹菜作為一種藥食佳蔬,它有防治高血壓、便秘等功效,芹菜還具有以下幾種特殊功效,可能并不為眾人所知:
減少煙毒:吸煙是導(dǎo)致肺癌的重要因素之一。英國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),常食芹菜可部分抵消煙草中有毒物質(zhì)對肺的損害。如果吸煙者每天吃60克芹菜,涼攔食用最好,能起到預(yù)防肺癌的功效。據(jù)報道,有關(guān)專家已經(jīng)能從芹菜中提取一種有效物質(zhì),專門用于防治肺癌。
減肥作用:意大利米蘭大學(xué)研究表明,芹菜含有刺激體內(nèi)脂肪消耗的化學(xué)物質(zhì),再加上其富含粗纖維,使糞便利于排泄,進(jìn)而減少脂肪和膽固醇的吸收,故而有較好的減肥效果。研究者向人們推薦,吃一種涂上花生醬的芹菜。據(jù)說每天早、晚各食20克可減輕體重約2公斤。
月經(jīng)過多:芹菜有清熱平肝功效。用芹菜60克,金針菜30克,加水一碗半,煮成大半碗服用。金針菜味甘,性微寒,能清熱涼血。適用于月經(jīng)提前,血色深紅、量多者食用,常用有效。
壯陽作用:先將200克芹菜榨汁,然后蛋黃一個打散在100毫升左右的牛乳中,一同加到芹菜汁里,再放入10毫升蜂蜜,飲前加酒約20毫升,攪勻,夫妻倆同房前1小時左右飲下即有增加性功能的作用。據(jù)說在古希臘時代,情侶們是禁食芹菜的。原因是芹菜中含有促進(jìn)性欲的物質(zhì)。,再將腳置于水中泡洗。每日一次,一般使用1-3次即可痊愈。
腳癬:鮮芹菜(連根莖葉)500克,洗凈加水3000毫升煮沸30分鐘,將芹菜水倒入洗腳盆中,待溫?zé)岷?div id="4qifd00" class="flower right">
抗疲勞:鮮芹菜(連根莖葉)500克,加水2500毫升,煮沸20分鐘,將芹菜汁水倒入浴缸內(nèi)的熱水中,再加入30克小蘇打。人在浴缸中靜躺15分鐘,能使浴者周身舒暢,消除疲勞,并對失眠者有治療作用。Copyright ? 2023-2024 大道家園 版權(quán)所有
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