女性吃阿膠補(bǔ)血需要注意什么？

。

　　阿膠的作用

　　1.對(duì)造血系統(tǒng)的作用

　　阿膠有明顯的補(bǔ)血作用，療效優(yōu)于鐵劑

。

　　2.抗休克作用

　　麻醉貓反復(fù)從股動(dòng)脈放血造成嚴(yán)重出血性休克

，靜注5%～6%阿膠溶液約8ml/kg，能使極低水平之血壓恢復(fù)至正常水平，且作用較為持久。另用麻醉貓靜注組胺，使血壓下降，此時(shí)反復(fù)注射等滲氯化鈉溶液4次，每次l0ml，血壓無明顯升高。隨即改用5%阿膠溶液20ml靜注，血壓逐漸恢復(fù)至正常。

　　3.對(duì)鈣代謝的影響

　　能改善動(dòng)物體內(nèi)鈣平衡

。

　　4.其他

　　阿膠有促進(jìn)健康人淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化作用

。

　　阿膠的食用禁忌

　　1.阿膠質(zhì)地黏膩，消化能力弱的人不宜食用

。

　　2.內(nèi)熱較重

、口干舌燥、潮熱盜汗時(shí)也不適宜服用阿膠。

　　3.在患有感冒

、咳嗽、腹瀉等病或月經(jīng)來潮時(shí)，應(yīng)停服阿膠，待病愈或經(jīng)停后再繼續(xù)服用。

　　4.按傳統(tǒng)習(xí)慣在服用阿膠前后2個(gè)小時(shí)內(nèi)

，不要吃蘿卜或大蒜，否則會(huì)降低阿膠功效，也不宜飲濃茶。

　　5.有些女性一味地寄希望于阿膠這樣的補(bǔ)藥是不可取的

，平日也要注意食用富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅和維生素的食物。

　　阿膠的做法

　　阿膠蒸雞

　　材料：阿膠20克

，雞肉塊150克，桂圓15克，去核紅棗5枚，料酒、姜、鹽、香油各適量。

　　做法：前4味材料加鹽

、姜、料酒蒸熟后滴少許香油。

　　功效：適用于血虛眩暈

、心慌、崩漏、月經(jīng)過多、妊娠出血等。

　　阿膠糖液

　　材料：阿膠碎塊6~10克

、白砂糖或蜂蜜適量;

　　做法：將準(zhǔn)備好的阿膠砸碎后放入碗中

，然后再放入適量的開水，開水不宜過多，最多半碗。阿膠是一種非常難以融化的東西，因此在加入開水之后還應(yīng)該用筷子或者是勺子進(jìn)行不斷的攪拌，這樣才能讓阿膠盡快的融化。等到阿膠充分的融化后再加入白砂糖或蜂蜜，攪拌均勻后飲用即可。

　　功效：阿膠糖液具有很好的補(bǔ)血功效

，尤其是對(duì)缺鐵性、營(yíng)養(yǎng)性貧血、失血過多、久病耗血、經(jīng)多不調(diào)等女性常見的癥狀更具有很好的調(diào)理以及治療的功效。

　　阿膠羹

　　材料：阿膠250克

，黃酒250毫升、冰糖250克、黑芝麻核桃適量

　　做法：將適量的阿膠砸碎后再放入黃酒中浸泡1-2天的時(shí)間

，然后加入冰糖250克，水200克，蒸1--2小時(shí)