醋泡黑豆的功效與作用是什么

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      醋泡黑豆的功效與作用是什么
      
  
      
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      醋泡黑豆的功效與作用是什么

      


      

      



  
      最佳回答
      
  
      
    
      
凌泉
      
      凌泉
      
 
      2023-07-31 12:24:19
       
      
      
    
      
  
      
  
      
    
      


      

      醋泡黑豆的功效與作用是明目
      、緩解頭暈
        、降壓降脂
      、美容養(yǎng)顏
      ，同時還可以改善便秘、增加胃腸道的蠕動
      、強健骨骼
      、預(yù)防骨質(zhì)疏松、緩解疲勞
      、促進(jìn)新陳代謝
      。需要注意的是患有胃潰瘍、胃酸過多的患者不建議吃太多的醋泡黑豆
      。
      


      



      
       
      
                  
      
  
      
    
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        武漢-嚴(yán)**
        
回復(fù)

        
2023-07-31 15:15:43

        
  
        一
        、功效：
        醋泡黑豆是中醫(yī)治療腎虛的黃金驗方，醋泡黑豆具有美容
          、減肥
          、補腎、明目
          、烏發(fā)功能
          ，有效改善便秘、高血壓
          、高血脂
          、腰酸腿痛、糖尿病
          、前列腺病
          、白發(fā)、冠心病和看電腦
          、電視時間長引起的視力下降
          、眼睛疼痛、干澀
          、頭暈
          、頭痛。同時醋泡黑豆對于改善近視等眼部疾病都有很好的作用
        。
        二
        、醋泡黑豆的做法：
        主料：黑豆100g
        。
        輔料：陳醋300ml
        、蜂蜜1湯匙。
        步驟：
        1
        、主要材料準(zhǔn)備好
        。
        2、把黑豆洗干凈晾干。
        3
        、放入炒鍋中中火炒五分鐘后能聞到一股豆香味兒
        ，并聽到啪啪的聲音，這是黑豆在爆皮
        ，待皮都爆開后
        ，轉(zhuǎn)小火再炒五分鐘。
        4
        、炒好的黑豆盛出
        ，晾涼后倒入醋。
        5
        、用保鮮膜密封好
        ，放入冰箱冷藏2天。待黑豆把所有的醋都吸收了
        。
        6
        、取出浸泡好的黑豆，加上蜂蜜拌勻
        ，再浸泡30分鐘即可
        。
        7、裝盤就可以食用了
        。
        —醋泡黑豆
        

        


        

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        逍遙子
        
回復(fù)

        
2023-07-31 14:14:33

        
  
        醋和黑豆在我們生活中非常的常見
          ，醋是我們食物中的調(diào)味品，黑豆的營養(yǎng)價值也非常的高
          。那對于醋泡黑豆的功效卻了解的很少
          ，早在我國古文中都有記載，醋泡黑豆能減肥
          、降血壓
          、美容、抗感冒
          、解毒
          、治便秘等。近幾年來醫(yī)學(xué)家們還發(fā)現(xiàn)醋泡黑豆能治療視力下降
          ，頭暈?zāi)垦?div   id="m50uktp"   class="box-center">  。然而我們知道視力下降，頭暈?zāi)垦?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，這是許多工作者們最大的痛苦
          。下面小編就為大家介紹醋泡黑豆的功效與作用有哪些。
        醋泡黑豆的功效與作用預(yù)防動脈血管硬化
        每個人的體質(zhì)不一樣
          ，有的朋友體內(nèi)的膽固醇偏高
          ，容易導(dǎo)致動脈血管硬化
          。由于黑豆中不含有膽固醇，黑豆中所含的是植物性的固醇
          ，因此不能夠被我們?nèi)梭w吸收利用
          ，反之還能加速糞便中固醇類的排出，避免過多膽固醇沉積在我們體內(nèi)
        ，可以有效的預(yù)防動脈血管的硬化
        。
        醋泡黑豆的功效與作用健腦益智
        當(dāng)今社會工作壓力大，大腦的工作時間較長
        ，因此我們應(yīng)該注意給我們的大腦補養(yǎng)
        。黑豆中含有一種能夠提高強化腦細(xì)胞功能的物質(zhì)。黑豆含有較高鎂
        、鋅
        、銅、硒
        、氟
        、等多種營養(yǎng)元素。這些元素能充分的滿足大腦對微量物質(zhì)的需求
        ，對延緩人體衰老
        、降低血液粘滯度等都是不可缺少的。
        這些都使我們看出了醋泡黑豆的作用
        。因此
        ，長期工作使用腦力的朋友，應(yīng)該多食用醋泡黑豆
        ，這樣能夠充分的補充大腦的營養(yǎng)
        。
        醋泡黑豆的功效與作用延年益壽
        中醫(yī)們認(rèn)為，黑豆性平
        、味甘
        ；具有消腫下氣、活血利水
        、潤肺燥熱
        、補血安神、補腎益陰
        、解毒的作用
        ；常用于風(fēng)毒腳氣、黃疸浮腫
        、產(chǎn)后風(fēng)疼
        、癰腫瘡毒，還可解藥毒
          ，制風(fēng)熱
          。常吃黑豆還有護(hù)發(fā)黑發(fā)以及延年益壽的功效
          。經(jīng)常吃醋泡黑豆好處多多
        ，醋豆除了直接食用外
        ，還可以與其他食材搭配食用，例如醋豆炒_肉就是一道不錯的菜肴
        。
        醋泡黑豆的功效與作用預(yù)防骨質(zhì)疏松
        、抑制癌癥
        黑豆含有豐富的維生素E、花青素和異黃酮
        ，這些成分都具有較強的抗氧化能力
        。維生素E能捕捉自由基，成為體內(nèi)最外層防止氧化的保護(hù)層
        ；黑豆種皮所釋放的紅色花青素
        ，可有效的清除體內(nèi)的自由基，在胃酸分泌時抗氧化活性會更好
        ，進(jìn)而增強活力
        ；異黃酮是一種植物性雌激素，能夠有效的抑制乳腺癌
        、結(jié)腸癌和前列腺癌
        ，對防治中老年骨質(zhì)疏松也有很大的幫助。
        醋泡黑豆的功效與作用美容養(yǎng)顏
        黑豆中含大量的不飽和脂肪酸
        、大豆球蛋白
        、異黃酮素、花青素
        、維生素c等多種營養(yǎng)元素
        ，該元素能大大的促進(jìn)人體代謝、降低壞膽固醇
        、清除體內(nèi)的自由基
        ，起到補腎、美容養(yǎng)顏的作用
        。用純糧醋泡黑豆主要目的是為了讓人體更好的吸收黑豆中的花青素
        ，因為黑豆中所含的花青素是水溶性的，在酸性溶液中花青素中抗氧化抗自由基的能力會更好
        ，更助于人體消化吸收
        。
        醋泡黑豆的功效與作用降血壓、降膽固醇
        醋泡黑豆除了能幫夠抑制視力下降以外
        ，對治療寒癥
        、慢性疲勞、肩膀酸痛
        、高血壓
        、高膽固醇等也有很好的食用療效
        ，以上這些都是長期在辦公室里工作的人最容易得的疾病。同時醋泡黑豆對于治療和改善近視等眼病都是有很好的輔助作用
        。長期面對電腦的朋友可以經(jīng)常食用醋泡黑豆
        。
        

        


        

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