蛋白粉怎么沖泡？正確沖泡方法是什么

時間:2025-09-14 02:38:49 閱讀：5820

爺爺做了手術

，姑媽給買了好多湯臣倍健蛋白粉說是幫助補充營養(yǎng)，這個蛋白粉要怎么沖泡

？正確沖泡方法是什么呢

？

提問回復

最佳回答

六月雪

2024-05-02 00:00:54



根據(jù)你的描述

，痊愈期間吃蛋白粉對增強老人抵抗力

、提高老人的免疫力是有一定好處的。蛋白粉在沖泡時要用溫水或涼水

，記住不能用沸水沖泡蛋白粉

，因為蛋白質由多肽組成，當遇到高溫就會使溶解度下降

、減少了營養(yǎng)價值。那蛋白粉該怎么沖泡

？湯臣倍健蛋白粉的正確沖泡方法如下：①準備好杯子和勺子

，并將10g（1平勺）湯臣倍健蛋白粉倒入杯中；②將適量的溫水或涼開水倒入杯中

；③用勺子攪拌均勻

；④可根據(jù)個人口味添加適量的糖或牛奶等

。

最新回答共有5條回答

逍遙子
回復
2024-05-02 03:03:40

平淡之
回復
2024-05-02 03:03:40
食用方法
1
、蛋白粉沖泡方法
首先強調(diào)絕對不能用沸水沖泡蛋白粉的，原理是蛋白質由多肽組成
，但遇到高溫
、強酸等會失效，完成失去營養(yǎng)價值
。所以蛋白粉的沖泡要用涼水或溫水
。
2、蛋白粉何時服用效果最佳
睡前和訓練前后30分鐘
。
3
、蛋白粉可以和其他營養(yǎng)沖劑一起服用嗎
？
可以
，蛋白粉可以同肌酸、氨基酸
、蜂蜜
、維生素片一起服用，這些補劑相互互補不沖突
。
4
、我該服用多少蛋白粉
？
對于健身人群來說
，一般每天蛋白質量為體重（單位KG）*1.5克的蛋白質，如果你60KG
，那么你每天需要補充60*1.5=90克的蛋白質
，扣除每日食物中的大半蛋白質量，這樣你只需補充30克左右的蛋白粉就可以了
。

注意事項
一、適量服用
由于每個人的身體體質不同
，所以在服用蛋白粉時要根據(jù)自身的情況來調(diào)節(jié)劑量
。建議服用者不要隨意增量或減量。
二
、不要空腹服用
如果空腹服用蛋白粉
，蛋白質粉會被作為一般的“產(chǎn)熱食品”消耗掉，很難吸收優(yōu)質的蛋白質
。為了達到更好的吸收效果，蛋白粉在起床后和訓練后要和一些單糖及多糖(葡萄糖
、蜂蜜+水果)的碳水化合物一同使用
，這樣可以提高蛋白的吸收利用率，又可以有效的避免熱量的增加。
三
、吃溫或冷
，不吃熱或燙
蛋白粉中含有許多具有特殊生理功能的活性物質
，它們都怕熱
，一旦受熱，就會失去活性
，從而大大降低蛋白粉的功效
。因此，蛋白質粉切不可燒煮和燙食
，只能溶(拌)于40℃以下的水
、粥
、麥乳精等食品中，也可作為冷飲品食用
。
四
、加調(diào)味品要控制
服用蛋白質粉時可以加入糖或鹽一起服用，但需要注意的是都不能加得太多
，適量而止
。因為過多攝入糖和鹽對人體健康不利
。另外
，服用蛋白質粉時不要加味精，因為蛋白質粉本身有一定的鮮味
，蛋白質粉中的氨基酸組成比例較好
，而味精的成分是谷氨酸鈉，它在體內(nèi)經(jīng)代謝后分解出谷氨酸
。
五、不要與酸性飲料一起吃
專家建議
，蛋白粉不要同酸性飲料一起服用
。由于酸性飲料里含有有機酸成分，與蛋白質粉相遇后
，會形成凝塊
，影響消化吸收。

網(wǎng)上找的
，希望能幫到你
。
滿意望采納，謝謝
！

杭州-毛**
回復
2024-05-02 03:03:40
1 蛋白質粉怎么沖泡效果最好
1.準備一杯300毫升40-50度左右的溫水
，不要用開水，往杯中加入一滿勺蛋白質粉
。
2.一般情況下300毫升的水放一勺子的蛋白質粉是比較合適的比例
，然后用勺子不停攪拌
。
3.如果還有沒完全溶解的蛋白質粉
，需要將其搗碎然后讓粉末溶解到水中，攪勻后去除泡沫
。
4.之后可以按個人口味往水中加牛奶
、水果等混合食用，或者倒入溫熱的湯粥中食用也可以
。
2 蛋白質粉飯前喝還是飯后喝最好
推薦飯后喝
。
蛋白質粉一般是不建議飯前空腹食用的
，因為空腹食用蛋白粉人體會將其作為一般的熱量食品消耗掉
，從而很快吸收其中的營養(yǎng)物質并迅速為身體補充能量，從而降低了蛋白質粉的功效價值
。
所以一般建議在飯后2小時左右服用是比較妥當?shù)?div id="m50uktp" class="box-center"> ，此外在補充蛋白質的同時，也要注意碳水化合物
、脂類、維生素等物質的補充
，因為人體缺乏這些營養(yǎng)素也會影響蛋白質的代謝和利用
。
3 蛋白質粉所有人都能吃嗎
并不是。
雖然蛋白質粉中的營養(yǎng)對人體有一定的益處
，但不是所有人都能吃
，以下人群就不建議食用：
過敏人群
對蛋白質過敏的人群是不宜吃蛋白質粉的，否則一旦食用蛋白質粉會誘發(fā)自身出現(xiàn)皮膚瘙癢
、皮疹
、腹瀉嘔吐等過敏癥狀
，出現(xiàn)上述情況應立即就醫(yī)
，在醫(yī)生的指導下進行抗過敏治療。
肝病患者
對于肝昏迷
、肝硬化晚期患者如果供給過多蛋白質會增加肝臟負擔
，加重病情
，因此應限制動物蛋白攝入，建議這類患者可以選擇某些富含支鏈氨基酸的植物蛋白
，特別是大豆蛋白
。
腎病患者
腎病患者要嚴格限制蛋白質的攝入量，并且以含9種必需氨基酸的蛋白質為主
，而且蛋白質在體內(nèi)代謝時產(chǎn)生的含氮物質需要經(jīng)過腎臟排泄
，如果蛋白質粉攝入過多會增加腎臟負擔。
4 蛋白質粉吃了會不會發(fā)胖
吃多了會
。
在《中國居民膳食指南》中有提到
，人體最高蛋白質攝入量是每千克體重1.2克
，如果超過這個量就有可能損害人體健康
。
多余的蛋白質在消化吸收后，肝臟會將它們轉變成肝糖原或肌糖原貯存起來
，如果肝糖原或肌糖原已經(jīng)足夠則會轉變成脂肪儲存起來起來
，同時轉變產(chǎn)生的其它代謝產(chǎn)物必須從腎臟排出，不但會使人肥胖
，還會增加肝腎代謝負擔
。

就是那個人
回復
2024-05-02 02:02:30

溫水

蛋白粉用溫水沖
。蛋白粉中所含的主要成分是蛋白質
，而蛋白質并不是很耐高溫
，但是冷水又無法使其很好地溶解
，所以一般是需要用溫水來沖的。而且在沖入溫水之后
，還需要上下地搖晃杯子
，這樣蛋白粉才能夠很好地溶解掉
，不然就會使蛋白粉出現(xiàn)結塊
、起坨的情況，從而會影響到蛋白粉的口感
。

蛋白粉的功效和作用

1
、補充體內(nèi)營養(yǎng)：蛋白粉的營養(yǎng)價值特別高，蛋白粉參與人體的構成以及機體的代謝
，也是非常重要的營養(yǎng)素與生命的各種活動緊密聯(lián)系
，可以為身體提供熱量
，補充身體上面的營養(yǎng)
。

2、提高免疫功能：蛋白粉里面含有的豐富蛋白，也是蛋白質的來源
，不僅可以提供消耗的部分能量
，同時還能用來合成新的組織，參與人的新陳代謝
，能用來提高自身的抵抗能力
，提高免疫力。

3
、減輕腎臟負擔：有腎臟疾病的人群攝入動物的蛋白很可能會導致腎病加重，會影響腎臟的負擔
，通過吃蛋白粉能起到防止和減輕動物蛋白對腎臟造成的損害
，蛋白粉能用來代替動物蛋白和植物蛋白。

對于有需求的人群來說
，通過食物補充以及通過喝蛋白粉能用來促進腸道的消化和吸收
，蛋白粉正常情況下需要正確的攝入量，千萬不要空腹喝蛋白粉
。

正確辨別

1、為了在運動市場上獲得一席之地
，許多不法商家通過往蛋白粉添加大量的碳水化合物來冒充所謂的”增肌粉”
，美其名曰比蛋白粉更優(yōu)質的補給品，但都是噱頭
。

2
、還有許多蛋白粉很便宜，需要謹慎購買
，為了利潤很可能添加三聚氰胺等化學成分來騙過蛋白質檢測
，還有很多昂貴的蛋白粉也要注意
，因為蛋白粉的作用只有一種
，那就是補充蛋白質，沒有其他特殊的效果
，如果這些蛋白粉標榜各種神奇功效
，比如減肥瘦身，美顏塑型等就要警惕了
，切不可為了別人口中的所謂的”理想身材”而沖昏頭腦
。

3、優(yōu)質的蛋白粉都會標注自己的每克蛋白質含量
，標注是什么類型的蛋白粉
，而且價格適中，材料表簡潔無多余的添加
，會有相應的說明和提示
，而且價格適中。

注意事項

1
、每天蛋白質含量要根據(jù)自己的體重和運動狀況來衡量
，切不可以因為想超量恢復或者額外補償?shù)鞍踪|而得不償失，每次使用蛋白粉盡量飲用大量水
，減輕腎臟消化蛋白粉的壓力。

2
、多喝水
，多鍛煉，飲食盡量多元化
，盡量在無法獲取到足夠且優(yōu)質蛋白質的時候才使用蛋白粉
，而不是作為主食和必需品。

蛋白粉怎么沖泡？正確沖泡方法是什么

最佳回答

最新回答共有5條回答

逍遙子

平淡之

杭州-毛**

就是那個人

熱門文章