所謂書(shū)茶館，是指設(shè)書(shū)場(chǎng)的茶館
。清末民初
，北京出現(xiàn)了以短評(píng)書(shū)為主的茶館
。這種茶館
，上午賣(mài)清茶
，下午和晚上請(qǐng)藝人臨場(chǎng)說(shuō)評(píng)書(shū)
，行話為“白天”
、“燈晚兒”。老北京有許多書(shū)茶館
，在這種茶館里
，飲茶只是媒介，聽(tīng)評(píng)書(shū)是主要內(nèi)容
。書(shū)茶館，直接把茶與文學(xué)相聯(lián)系
，給人以歷史知識(shí)
，又達(dá)到消閑、娛樂(lè)的目的
，老少皆宜
。
書(shū)茶館的歷史演變
評(píng)書(shū)是老百姓最喜聞樂(lè)見(jiàn)的一種曲藝形式，其藝術(shù)內(nèi)容與表演手段是由說(shuō)書(shū)人講述歷史故事或神話傳說(shuō)并時(shí)常夾有評(píng)點(diǎn)議論
，故名曰評(píng)書(shū)
。老話說(shuō)得好，聽(tīng)書(shū)比聽(tīng)?wèi)蜻€入迷
，足見(jiàn)其藝術(shù)魅力之一斑
。而老北京的天橋是一個(gè)見(jiàn)證了曲藝藝術(shù)的繁榮和鼎盛的地方。
清代同光年間
，北京評(píng)書(shū)藝人應(yīng)運(yùn)而生
，并由傳統(tǒng)的講說(shuō)兼唱改為單純的繪聲繪色的講說(shuō)。而民國(guó)初元以后
，由于天橋日趨繁榮
，為北京評(píng)書(shū)藝人提供了廣闊而集中的獻(xiàn)藝場(chǎng)所。最初
，北京評(píng)書(shū)藝人的書(shū)場(chǎng)多為露天
。清末民初詩(shī)人王述祖在其所作《天橋詞》中有一首描寫(xiě)評(píng)書(shū)場(chǎng)的詩(shī) ：
道旁有客說(shuō)書(shū)忙
，獨(dú)腳支棚矮幾張。
白叟黃童齊坐聽(tīng)
，乞兒爭(zhēng)進(jìn)手中香
。
這就是曲藝行里常說(shuō)的“明地”買(mǎi)賣(mài)。從中不難看出
，當(dāng)時(shí)評(píng)書(shū)場(chǎng)之簡(jiǎn)陋程度令人咋舌
。可即便如此
，卻仍有許多老人和小孩兒圍坐聆聽(tīng)
，足見(jiàn)評(píng)書(shū)在北京剛一興起便頗受歡迎。
1920 年以后
，集中在天橋西市場(chǎng)西大街及公平市場(chǎng)內(nèi)的大小茶館
，開(kāi)始陸續(xù)增添評(píng)書(shū)演出，福海居
、五斗居
、同合軒、同樂(lè)軒等茶館茶肆
，數(shù)不勝數(shù)
。那時(shí)候，老北京人常說(shuō)的是：“二哥
，您上哪兒去?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。俊薄拔业娇诶镱^茶館兒聽(tīng)書(shū)去
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！睆倪@種回答里，您就可以知道
，茶館與書(shū)場(chǎng)已合二為一矣
，于是也就誕生了一個(gè)新名詞：書(shū)茶館。一般的書(shū)茶館門(mén)面并不講究
，無(wú)非房檐上掛著幾塊半尺來(lái)長(zhǎng)的小牌子
，上書(shū)“雨前”、“龍井”
、“雪蕊”
、“毛尖”之類(lèi)的字；屋內(nèi)的陳設(shè)就更簡(jiǎn)樸了
，都是些不曾上過(guò)油漆的長(zhǎng)桌子大板凳
，不管認(rèn)不認(rèn)識(shí)，竟可同席而飲
。此外
，再用窗戶板刷上一張報(bào)子
，懸在門(mén)口，“于 x 月初x 日（舊用陰歷）特聘 xx 演員準(zhǔn)演《xxx》書(shū)
，準(zhǔn)時(shí)開(kāi)書(shū)
，風(fēng)雨無(wú)阻”。每日一般兩場(chǎng)
，下午2點(diǎn)開(kāi)書(shū)
，稱(chēng)“白天兒”；晚上7點(diǎn)開(kāi)書(shū)
，稱(chēng)“燈晚兒”
。也有在中午12點(diǎn)至下午2點(diǎn)間加演的，稱(chēng)“早兒”
。
建國(guó)后
，有關(guān)部門(mén)將北京評(píng)書(shū)藝人們集中在一起，于 1959 年成立了宣武說(shuō)唱團(tuán)
。團(tuán)址先在天橋
，后遷到香爐營(yíng)四條 27 號(hào)。主要演員有連闊如
、陳榮啟
、高豫祝、傅闊增
、陳蔭榮
、李存源、李鑫荃
、朱禎富、連麗如等
，在天橋地區(qū)及各地書(shū)茶館輪流上演評(píng)
、鼓書(shū)書(shū)目。而1980 年成立的騾馬市大街書(shū)茶社即為他們的專(zhuān)用演出場(chǎng)所
。該書(shū)茶社面積約80平方米
，可容納130人左右聽(tīng)書(shū)。每天設(shè)早
、午
、晚三場(chǎng)：早場(chǎng) 9：30 至 11：30，午場(chǎng)2：30 至 4：30
，晚場(chǎng) 7：00 至 9：00
。像連麗如的《東漢》李鑫荃的《包公案》、丁增啟的《西漢》
、朱禎富的《民國(guó)演義》等
，當(dāng)年均曾在這里上演
。因?yàn)樽浴拔母铩敝?980年這十幾年中，北京已無(wú)書(shū)茶館
，故而這里開(kāi)業(yè)后老書(shū)座兒們奔走相告
，紛至沓來(lái)，致使場(chǎng)場(chǎng)爆滿
，不能入場(chǎng)的觀眾便擠在窗外或門(mén)口側(cè)耳聽(tīng)書(shū)
。后于 1982 年停業(yè)。
近年來(lái)
，隨著廣播
、電視、網(wǎng)絡(luò)媒體的蓬勃興起
，評(píng)書(shū)藝術(shù)的傳播手段日趨多樣化
，而書(shū)館評(píng)書(shū)卻漸漸衰落，甚至幾近滅絕
。北京評(píng)書(shū)的代表人物
，也是評(píng)書(shū)名宿連闊如先生之女連麗如，卻一直在為北京評(píng)書(shū)的傳承而努力耕耘著
。從朝陽(yáng)小梨園到什剎海畔月明樓
，連麗如多次嘗試通過(guò)書(shū)館說(shuō)書(shū)這種形式吸引觀眾及培養(yǎng)演員，從而達(dá)到傳承北京評(píng)書(shū)藝術(shù)的目的
。在經(jīng)過(guò)一番探索之后
，如今，北京評(píng)書(shū)重回南城——位于南二環(huán)開(kāi)陽(yáng)橋畔宣武區(qū)文化館內(nèi)的“北京評(píng)書(shū)宣南書(shū)館”于 2007 年9 月 15 日正式成立以來(lái)
，迄今已連續(xù)演出近 150 場(chǎng)
，能容納 200 多人的書(shū)館內(nèi)常常是座無(wú)虛席。連麗如率王王玥波
、李菁
、吳荻、賈林
、祝兆良
、梁彥等四徒二義子，每周六下午 2 點(diǎn)
，準(zhǔn)時(shí)開(kāi)書(shū)
，為廣大評(píng)書(shū)愛(ài)好者奉獻(xiàn)原汁原味的北京評(píng)書(shū)。連麗如雖年近七旬
，但精氣神十足
，金戈鐵馬，氣吞萬(wàn)里如虎
，一部起伏跌宕的《東漢演義》令人如癡如醉
；京城年輕演員中的佼佼者王王月波
，臺(tái)風(fēng)瀟灑自然，語(yǔ)言詼諧幽默
，更兼巧妙地將京劇
、相聲等姊妹藝術(shù)融入實(shí)際表演中，既豐富了演出手段
，又進(jìn)一步提高了藝術(shù)表現(xiàn)力
，從而吸引了一大批擁躉，場(chǎng)場(chǎng)必到
；聞名京城的少幫主李菁
，作為連麗如的義子，當(dāng)然不能落后
，一招一式
，有板有眼，為觀眾說(shuō)演傳統(tǒng)評(píng)書(shū)名作
。這正可謂：醒木聲響風(fēng)雷動(dòng)
，折扇輕搖論古今。休閑娛樂(lè)何處去
，宣南書(shū)館候知音
！
現(xiàn)在，從天橋并輻射周邊地區(qū)
，德云社
、張一元、湖廣會(huì)館
、北京評(píng)書(shū)宣南書(shū)館……相聲
、鼓曲、評(píng)書(shū)每日輪番上演
，好不熱鬧
！
書(shū)茶館格局與觀眾
書(shū)茶館內(nèi)設(shè)有一尺高的書(shū)臺(tái)，上擺書(shū)桌
，無(wú)桌圍桌后有一把供藝人坐的高椅。書(shū)臺(tái)后墻上貼三張紙報(bào)上書(shū)藝人姓名及所演書(shū)目
，“早兒”者居左
，“白天兒者居中，“燈晚兒”者居右
。一般為紅紙黑字
，名望高的藝人也有用金字書(shū)寫(xiě)姓名的。書(shū)茶館開(kāi)書(shū)后便不再賣(mài)清茶
。藝人說(shuō)上一段
，用醒木一擊桌
，伙計(jì)便拿起小笸籮打錢(qián)，打錢(qián)的數(shù)目均有一定
。而這些“書(shū)座兒”（聽(tīng)眾）們?nèi)叹帕?div id="d48novz" class="flower left">
，五行八作，無(wú)所不有
。既有把這里當(dāng)作休憩和娛樂(lè)場(chǎng)所的窮苦勞動(dòng)人民
，也有終日泡在這里成為“書(shū)膩?zhàn)印钡拈e散人員，大小報(bào)社或雜志的編輯記者們也經(jīng)常來(lái)此“采風(fēng)”
，甚至當(dāng)年大名鼎鼎的小說(shuō)家張恨水先生也常常涉足其間
，于聽(tīng)書(shū)中體驗(yàn)生活，尋找素材
。有的老主顧
，每天必到，講究的自己預(yù)備好茶壺茶碗
，泡一包好
茶葉，鳥(niǎo)籠子往門(mén)外頭一掛，一邊喝茶一邊聽(tīng)書(shū)還帶著鳥(niǎo)
。
茶座設(shè)備比較考究
，有藤、木方桌椅
。顧客邊喝茶
、邊聽(tīng)大鼓。室內(nèi)還有小販到桌前賣(mài)五香瓜子
、干咸瓜子
、甘草瓜子、白瓜子
、五香咸栗子
、煮小花生、燜蠶豆
、冰糖葫蘆等小食品
。堂倌在臺(tái)下請(qǐng)顧客點(diǎn)唱，手持一把紙折扇
，兩面書(shū)寫(xiě)鼓詞曲目
。茶客指定某演員唱一曲目，要另付給演員一些錢(qián)
，多少不等
，過(guò)去曲藝界有句術(shù)語(yǔ)叫“戳活兒”，就是指茶客捧女角的一種形式。年輕的女演員“掛”上了捧角的客人之后
，有的客人還贈(zèng)送演員緞繡圍桌
、錦旗或橫額，上款繡“某某女士( 或藝名) 惠存”
，下款繡“嗜曲者某某贈(zèng)”
，也還有在中間繡上“色藝雙絕”或“玉潤(rùn)珠圓”等字樣的。這樣就表示這位年輕的女演員已經(jīng)有人捧了
，也是將要唱紅的預(yù)兆
。當(dāng)然，捧角的不一定都看在女演員的藝上
，有些人捧角
，是醉翁之意不在酒的。
過(guò)去北京一些大鼓名演員
，在學(xué)藝后實(shí)習(xí)演出于二友軒
，以后逐漸轉(zhuǎn)向名茶園，如東安市場(chǎng)新中國(guó)茶社
、王府井鳳凰廳
、西單商場(chǎng)的茗園茶社和上海游藝社等。
著名的書(shū)茶館
福海居
書(shū)茶館里最有名的是位于西市場(chǎng)中街一號(hào)（今永安路東口內(nèi)約 50 米處）的福海居（因茶館主人叫王起龍
，在家中排行第八
，故俗稱(chēng)王八茶館），規(guī)模最大
，上下兩層的中式樓房
，寬敞豁亮，大門(mén)檐下懸掛“天一生水圖”橫匾
；室內(nèi)擺放 108 條長(zhǎng)木凳
，可坐二三百人，日夜均有各派評(píng)書(shū)藝人于此說(shuō)書(shū)
。如王杰魁
、田嵐云、品正三
、趙英頗
、連闊如等，都是常駐這里的評(píng)書(shū)名宿
。王杰魁的《包公案》
、田嵐云的《明英烈》、群福慶的《倒馬金槍》
、品正三的《隋唐》、趙英頗的《聊齋》、連闊如的《東漢》
、陳榮啟的《精忠說(shuō)岳》等等
，堪稱(chēng)名家名作。品茗聽(tīng)書(shū)
，絕對(duì)是一種極美的享受
。
二友軒
在書(shū)茶館類(lèi)型中，應(yīng)當(dāng)重點(diǎn)提出的是天橋三角市場(chǎng)外的二友軒
。二友軒早晨不賣(mài)清茶
，下午一二時(shí)開(kāi)始說(shuō)書(shū)，連續(xù)說(shuō)到夜十一時(shí)
。它雖經(jīng)營(yíng)茶水
，但主要是接待顧客聽(tīng)書(shū)，以聽(tīng)單段大鼓為主
。演員全部是坤角( 女演員)
，輪流演唱小段。曲目中
，京韻大鼓有《大西廂》
、《寧武關(guān)》、《游武廟》
、《百山圖》
、《戰(zhàn)長(zhǎng)沙》、《草船借箭》
、《徐母罵曹》
、《長(zhǎng)坂坡》等。梅花大鼓曲目大部以《紅樓夢(mèng)》為題 材
，如《探晴雯》
、《黛玉焚稿》、《黛玉葬花》
、《紅樓二尤》
，還有《紅梅閣》、《老媽上京》等
。在二十年代還有北板大鼓
、唐山大鼓。當(dāng)時(shí)大鼓通稱(chēng)小口大鼓和大口大鼓(或木板大鼓和鐵片大鼓
、梨花片大鼓
、銅片大鼓)。
結(jié)語(yǔ) 可溯之源長(zhǎng)
，可證之史短
。具有悠久歷史的評(píng)書(shū)藝術(shù)流傳至今
，生命力依然頑強(qiáng)，觀眾依然追捧
。如此傳統(tǒng)曲藝薪火相承
，代代傳揚(yáng)，實(shí)為可喜之事
。
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