小寒屬于什么節(jié)氣
也許很多人對(duì)我們的節(jié)氣不太了解。他們聽(tīng)到的最多的是我們經(jīng)常度過(guò)的節(jié)日。一般來(lái)說(shuō)
，這種節(jié)氣不會(huì)有太多的了解。像小寒這樣的節(jié)氣意味著它將進(jìn)入一年中最冷的時(shí)刻
。小寒屬于什么節(jié)氣？有什么意義？下面的小編給你做了詳細(xì)的分析
。
小寒屬于什么節(jié)氣
？小寒是24個(gè)節(jié)氣中的第23個(gè)節(jié)氣，時(shí)間點(diǎn)在每年的公歷1月5日至7日之間
。小寒標(biāo)志著一年中最冷的一天
。每年1月5日或6日，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)285°時(shí)間是小寒
，它和大寒
、小暑、大暑
、處暑一樣
，都是表示溫度變化的節(jié)氣。
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小寒氣象變化小寒的天氣特點(diǎn)是:天氣越來(lái)越冷
，還沒(méi)有大冷
。在寒冷的季節(jié)，太陽(yáng)直射點(diǎn)仍在南半球
，北半球的熱量仍在流失
，白天吸收的熱量仍低于夜間釋放的熱量，因此北半球的溫度繼續(xù)下降
。中國(guó)南北地區(qū)的氣候差異很大
。根據(jù)我國(guó)長(zhǎng)期氣象記錄，北方小寒節(jié)氣比大寒節(jié)氣冷
；但對(duì)于南方大部分地區(qū)來(lái)說(shuō)，大寒節(jié)氣比小寒節(jié)氣冷
。
注意事項(xiàng)和建議1
、切記不要生冷辛辣。
胃就像一個(gè)嬌嫩的嬌小姐
，很嬌嫩
，有點(diǎn)不注意很容易引起它的不滿。冬季天氣本身就很冷
，有些生冷的食物比較冷
。這時(shí)候吃很容易直接刺激胃，使其收縮異常
，從食欲不振到嘔吐
、抵抗力降低等。同樣
，辛辣食物也有很強(qiáng)的刺激性
，大量食用很容易導(dǎo)致急性胃炎。
2、要注意食物的選擇
。
如果你想保護(hù)你的胃
，你也應(yīng)該注意冬天有更多的人感冒。因此
，你應(yīng)該選擇一些能暖胃的食物
，如小米、糯米
、羊肉
、狗肉、姜
、黑豆
、棗等。胃酸引起胃不適
，少吃玉米粉
、韭菜、土豆
、豆類等
，因?yàn)檫@些食物容易引起胃痛，也應(yīng)禁食濃縮肉湯和酸性食物
，如牛奶
、淀粉等，控制鹽的消耗
，當(dāng)胃酸分泌減少時(shí)
，飲食調(diào)整正好相反。
3
、定期進(jìn)食才能健康
。
現(xiàn)代人，工作壓力越來(lái)越大
，忙碌會(huì)讓他們經(jīng)常忘記吃飯
，或者即使餓了也不能花時(shí)間吃飯。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看
，這是對(duì)胃的最大刺激
。特別是在冬天，胃本身很容易生病
，如果不能有規(guī)律的飲食
，更容易引起胃酸分泌異常，增加胃的負(fù)擔(dān)
。
小寒是什么意思 小寒是什么時(shí)候
小寒是第二十三個(gè)節(jié)氣
，在1月5-7日之間，太陽(yáng)位于黃經(jīng)285°。對(duì)于中國(guó)而言
，小寒標(biāo)志著開(kāi)始進(jìn)入一年中最寒冷的日子
。根據(jù)中國(guó)的氣象資料，小寒是氣溫最低的節(jié)氣
，只有少數(shù)年份的大寒氣溫低于小寒的
。同時(shí)，有同名作詞人小寒
。
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簡(jiǎn)述
每年1月5日或6日太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)285°時(shí)為小寒(slight cold)
，它與大寒、小暑
、大暑及處暑一樣
，都是表示氣溫冷暖變化的節(jié)氣?div id="d48novz" class="flower left">
！对铝钇呤蚣狻罚骸笆鹿?jié)
，月初寒尚小，故云
。月半則大矣
。”小寒的意思是天氣已經(jīng)很冷
，我國(guó)大部分地區(qū)小寒和大寒期間一般都是最冷的時(shí)期
，“小寒”一過(guò)，就進(jìn)入“出門冰上走”的三九天了
。
我國(guó)古代將小寒分為三候：“一候雁北鄉(xiāng)
，二候鵲始巢，三候雉始鴝”
，古人認(rèn)為候鳥(niǎo)中大雁是順陰陽(yáng)而遷移
，此時(shí)陽(yáng)氣已動(dòng)，所以大雁開(kāi)始向北遷移;此時(shí)北方到處可見(jiàn)到喜鵲
，并且感覺(jué)到陽(yáng)氣而開(kāi)始筑巢;第三候“雉鴝”的“鴝”為鳴叫的意思
，雉在接近四九時(shí)會(huì)感陽(yáng)氣的生長(zhǎng)而鳴叫
。 這時(shí)北京的平均氣溫一般在一5℃上下
，極端最低溫度在—15℃以下;我國(guó)東北北部地區(qū)，這時(shí)的平均氣溫在—30℃左右
，極端最低氣溫可低達(dá)—50℃以下
，午后最高氣溫平均也不過(guò)—20℃，真是一個(gè)冰雕玉琢的世界
。黑龍江
、內(nèi)蒙古和新疆45°N以北的地區(qū)及藏北高原，平均氣溫在—20℃上下，40°N附近的河套以西地區(qū)平均氣溫在—10℃上下
，都是一派嚴(yán)冬的景象
。到秦嶺、淮河一線平均氣溫則在0℃左右
，此線以南已經(jīng)沒(méi)有季節(jié)性的凍土
，冬作物也沒(méi)有明顯的越冬期。這時(shí)的江南地區(qū)平均氣溫一般在5℃上下
，雖然田野里仍是充滿生機(jī)
，但亦時(shí)有冷空氣南下，造成一定危害
。
小寒時(shí)節(jié)
，除南方地區(qū)要注意給小麥油菜等作物追施冬肥，海南和華南大部分地區(qū)則主要是做好防寒防凍
、積肥造肥和興修水利等工作
。在冬前澆好凍水、施足冬肥
、培土壅根的基礎(chǔ)上
，寒冬季節(jié)采用人工覆蓋法也是防御農(nóng)林作物凍害的重要措施。當(dāng)寒潮成強(qiáng)冷空氣到來(lái)之時(shí)
，潑澆稀糞水
，撤施草木灰，可有效地減輕低溫對(duì)油菜的危害
，露地栽培的蔬菜地可用作物秸稈
、稻草等稀疏地撒在菜畦上作為冬季長(zhǎng)期覆蓋物，既不影響光照
，又可減小菜株間的風(fēng)速
，阻檔地面熱量散失，起到保溫防凍的效果
。遇到低溫來(lái)臨再加厚覆蓋物作臨時(shí)性覆蓋
，低溫過(guò)后再及時(shí)揭去。大棚蔬菜這時(shí)要盡量多照陽(yáng)光
，即使有雨雪低溫天氣
，棚外草簾等覆蓋物也不可連續(xù)多日不揭，以免影響植株正常的光合作用
，造成營(yíng)養(yǎng)缺乏
，天晴揭簾時(shí)導(dǎo)致植株萎蔫死亡。高山茶園
，特別是西北向易受寒風(fēng)侵襲的茶園
，要以稻草
、雜草或塑膠薄膜覆蓋篷面，以防止風(fēng)抽而引起枯梢和沙暴對(duì)葉片的直接危害
。雪后
，應(yīng)及早搖落果樹(shù)枝條上的積雪，避免大風(fēng)造成枝干斷裂
。
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特點(diǎn)
當(dāng)太陽(yáng)黃經(jīng)達(dá)285度時(shí)
，小寒節(jié)氣開(kāi)始。寒即寒冷
，小寒表示寒冷的程度
。
小寒節(jié)氣，東亞大槽發(fā)展得最為強(qiáng)大和穩(wěn)定
，蒙古冷高壓和阿留申低壓也達(dá)到最為強(qiáng)大且穩(wěn)定
，西風(fēng)槽脊尺度達(dá)到最大，并配合最強(qiáng)的西風(fēng)強(qiáng)度
。小寒節(jié)氣冷空氣降溫過(guò)程頻繁
，但達(dá)到寒潮標(biāo)準(zhǔn)的并不多。
俗話說(shuō)
，“冷在三九”
。“三九”多在1月9日至17日
，也恰在小寒節(jié)氣內(nèi)
。但這只是一般規(guī)律，少數(shù)年份大寒也可能比小寒冷
。而人們記憶猶新的1975年冬
，氣溫最低的節(jié)氣竟是大雪哩!
我國(guó)南方地區(qū)冬暖顯著，隆冬1月
，霜雪交侵
，常有冰凍，最低氣溫在零下10℃左右
。而華南北部最低氣溫卻很少低于零下5℃
，華南南部0℃以下的低溫更不多見(jiàn)。我國(guó)隆冬最冷的地區(qū)是黑龍江北部
，最低氣溫在可達(dá)零下40℃左右
，天寒地凍，滴水成冰
。低海拔河谷地帶
，則是我國(guó)南方大部分地區(qū)隆冬最暖的地方
，1月平均氣溫在12℃左右
，只有很少年份可能出現(xiàn)0℃以下的低溫
。加之逆溫效應(yīng)十分顯著，所以香蕉
、芒果等熱帶水果能夠良好生長(zhǎng)
。
華南冬季最低氣溫不低，有利于生產(chǎn)
，也適宜發(fā)展多種經(jīng)營(yíng)
。“受命不遷
，生南國(guó)兮”的柑桔
，生長(zhǎng)一般要求最低氣溫不低于零下5℃、年溫高于15℃
，華南內(nèi)絕大多數(shù)地區(qū)都能滿足
，副熱帶植物也幾乎應(yīng)有盡有。只所以如此
，得天獨(dú)厚的氣候條件
，應(yīng)當(dāng)是一個(gè)很重要的因素。
不過(guò)天氣并不完全靠節(jié)氣掌控
，小寒冷不冷
，關(guān)鍵還要看冷空氣的聲勢(shì)大不大。昨日的氣溫還算給小寒“面子”
，北方該冷的大部分地區(qū)氣溫卻并沒(méi)有陡降
，可昨日南方部分城市氣溫卻是達(dá)到了零下幾度。
小寒節(jié)氣
，人們還要注意氣象臺(tái)對(duì)強(qiáng)冷空氣的預(yù)報(bào)
，預(yù)防大風(fēng)降溫和雨雪天氣對(duì)春運(yùn)的影響，注意防寒防凍
。
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物候
雁北鄉(xiāng)：鄉(xiāng)
，向?qū)еx，二陽(yáng)之候
，雁將避熱而回
，今則鄉(xiāng)北飛之，至立春后皆歸矣
，禽鳥(niǎo)得氣之先故也
。
鵲始巢：鵲，喜鵲也;巢之門
，每向太歲
，冬至天元之始至，后二陽(yáng)已得來(lái)年之節(jié)氣
，鵲遂可為巢
，知所向也
。
雉始雊：雉，文明之禽
，陽(yáng)鳥(niǎo)也;雊
，雌雄之同鳴也，感于陽(yáng)而后有聲
。
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農(nóng)事
農(nóng)事：這時(shí)節(jié)要繼續(xù)抓好春花作物的培育
，做好防凍、防濕工作
，力爭(zhēng)春花好收成
。要防止積雪凍雨壓斷和竹林果木，冬季多大霧
、大風(fēng)天
，海上或江湖捕魚(yú)、養(yǎng)殖作業(yè)需特別注意安全
。
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一蔬菜農(nóng)事概要
⒈適時(shí)播種
、科學(xué)管理。中
、小工棚的西瓜
、西葫蘆、黃瓜
，應(yīng)在小寒前后在冬暖棚或陽(yáng)畦內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)缽或方塊育苗
。對(duì)長(zhǎng)勢(shì)較弱的黃瓜，番茄
、辣(甜)椒等越冬作物應(yīng)結(jié)合澆水進(jìn)行追肥
。
⒉病害防治。由于陰雨霧天氣較多
，棚內(nèi)濕度大
，易誘發(fā)作物的灰霉病、葉沒(méi)冰
、疫病
、霜霉病、白粉病等
，在防治上應(yīng)施用煙霧劑或粉塵劑
，要集中農(nóng)藥交替使用，有效提高防治效果
。
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二果樹(shù)農(nóng)事概要
⒈柑桔
⑴繼續(xù)做好冬季清園
，剪除病蟲(chóng)枝，噴布45%晶體石硫合劑或松堿合劑
，殺滅越冬病蟲(chóng)害
。
⑵整形修剪：幼年樹(shù)以整形為主
，成年結(jié)果樹(shù)以修剪為主。
⑶做好根部培土
，樹(shù)干涂白等防凍措施，出現(xiàn)旱情的適度灌水
。
⑷修整園地道路及灌排溝渠
。
⒉楊梅
⑴雪天及時(shí)清除枝葉積雪，防止損傷或壓斷枝條
。
⑵及時(shí)清園
，剪去病蟲(chóng)枝、枯枝
、衰弱枝
，清掃落葉，并及時(shí)燒毀
，以消滅越冬病蟲(chóng)
。人工摘除蓑蛾類蟲(chóng)囊。
⑶做好開(kāi)園種植準(zhǔn)備工作
。挖好定植穴
，施足基肥。
⒊枇杷
⑴修剪：春芽萌芽前
，刪除密生枝
、衰弱枝、病蟲(chóng)枝
、枯枝
，對(duì)部分多年生彎曲、衰弱枝順序進(jìn)行短截
。修剪宜輕
，修剪量不超過(guò)樹(shù)冠總枝葉量的10%。
⑵防治病蟲(chóng)：要繼續(xù)做好清園工作
，掃除枯枝落葉
，減少病蟲(chóng)基數(shù)。發(fā)現(xiàn)有枝干腐爛病
，及時(shí)刮除
，刮下的枝皮就地?zé)龤В诓“嗵幫?0%甲基托布津可濕性粉劑50倍液
，或波爾多液或石灰硫磺漿等藥劑
。對(duì)大枝上苔蘚地衣可用松堿合劑8—10倍液防治。
⑶防凍：地面覆蓋
。如鋪草或地膜覆蓋
。
⒋葡萄
⑴整形修剪：冬季修剪時(shí)期以12月底至1月初落葉后為佳
。①籬架：籬架至離地0.6米左右定乾，其余付梢全部剪除
。②棚架：棚架在離地1.6米左右定乾
，其余付梢全部剪除。
⑵防治病蟲(chóng)：落葉后結(jié)合冬季修剪
，剪除各種病蟲(chóng)枝
，消除殘枝，刮除老樹(shù)皮
，集中燒毀;樹(shù)干
、架面水泥柱、地面周邊道路噴50倍到100倍五氯粉鈉
。
⒌梨
⑴冬季修剪：幼樹(shù)培養(yǎng)好三大主枝
，做好拉枝作業(yè)。為成年枝達(dá)到均勻結(jié)果
，多余花芽適當(dāng)疏除
。
⑵防病蟲(chóng)：做好清園，發(fā)現(xiàn)輪紋病及時(shí)刮除
，再用401或402抗菌劑50倍或老堿1份
、水10份配制消毒傷口。
⒍桃
⑴繼續(xù)整形修剪
，并選留接穗
。清除枯枝落葉，燒毀
。
⑵繼續(xù)肥培管理
，深翻改土，水利建設(shè)
，道路維修
。
⑶新果園土地平整，定點(diǎn)種植
。
⑷做好苗木調(diào)運(yùn)和室內(nèi)苗木掘接
。
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三畜牧農(nóng)事概要
⒈豬舍、牛舍
、羊欄要關(guān)閉門窗
，提高舍內(nèi)溫度。
⒉牛羊外出放牧應(yīng)遲出早歸
。
⒊飼養(yǎng)蛋雞專業(yè)戶
，為提高產(chǎn)蛋率，一是在飲水中加入適量紅糖，補(bǔ)充冬季寒冷引起的能量不足;二是增加人工光照
。
⒋由于野外牧草枯萎
，牛羊要給予人工補(bǔ)飼。山羊特別是懷孕母羊更要補(bǔ)充精料的喂量
，同時(shí)
，增加維生素E和微量元素，防止母羊流產(chǎn)的發(fā)生
。
⒌冬季
，偶蹄家畜豬、牛
、羊等打好防疫針
，防范外來(lái)疫源感染而引起急性
、烈性傳染病的發(fā)生
。
⒍特別要對(duì)豬流行性腹瀉病、傳染性胃腸炎
、傳染性支氣管炎
、禽流感等疫病防治。
⒎做好通風(fēng)消毒等工作
。
諺語(yǔ)
小寒大寒不下雪
，小暑大暑田開(kāi)裂
小寒大寒，冷成冰團(tuán)
小寒不寒
，清明泥潭
小寒大寒寒得透
，來(lái)年春天天暖和
小寒正處三九前后，俗話說(shuō)：“冷在三九”
，其嚴(yán)寒程度也就可想而知了
，各地流行的氣象諺語(yǔ)，可做佐證
。如華北一帶有“小寒大寒
，滴水成冰”的說(shuō)法，江南一帶有“小寒大寒
，冷成冰團(tuán)”的說(shuō)法
。每年的大寒小寒雖說(shuō)寒冷，但寒冷的情況也不盡相同
。有的年份小寒不是很冷
，這往往預(yù)示大寒要冷，廣西民眾有“小寒不寒寒大寒”的諺語(yǔ)
。
根據(jù)小寒的冷暖情況預(yù)示未來(lái)天氣的諺語(yǔ)不少
。如“小寒天氣熱，大寒冷莫說(shuō)”、“小寒不寒
，清明泥潭”
、“小寒大寒寒得透，來(lái)年春天天暖和”
、“小寒暖
，立春雪”、“小寒寒
，驚蟄暖”等
。
根據(jù)小寒節(jié)氣陰雨(雪)情況，預(yù)示未來(lái)天氣的諺語(yǔ)有：“小寒蒙蒙雨
，雨水還凍秧”
、“小寒雨濛濛，雨水驚蟄凍死秧”
。
民眾在多年的實(shí)踐中
，總結(jié)了小寒大寒與小暑大暑的天氣對(duì)應(yīng)關(guān)系。如湖南省的“小寒大寒不下雪
，小暑大暑田開(kāi)裂”
，山東省的“小寒無(wú)雨，小暑必旱”等
。
小寒大寒
，凍成一團(tuán)。
小寒大寒
，準(zhǔn)備過(guò)年
。
冷在三九，熱在中伏
。
臘七臘八
，出門凍煞。
臘七臘八
，凍死旱鴨
。
臘七臘八，凍裂腳丫
。
三九
、四九，凍破碓臼
。
大雪年年有
，不在三九在四九。
三九
、四九不下雪
，五九
、六九旱還接。
臘月三場(chǎng)白
，來(lái)年收小麥
。
臘月三場(chǎng)白，家家都有麥
。
臘月三白
，適宜麥菜。
臘月大雪半尺厚
，麥子還嫌被不夠
。
九里雪水化一丈，打得麥子無(wú)處放
。
九里的雪
，硬似鐵。
臘月三場(chǎng)霧
，河底踏成路
。
三九不封河，來(lái)年雹子多
。
小寒勝大寒
，常見(jiàn)不稀罕
。
小寒節(jié)
，十五天，七八天處三九天
。
天寒人不寒
，改變冬閑舊習(xí)慣。
一早一晚勤動(dòng)手
，管它地凍九尺九
。
不怕家里少，就怕不去找
。
草木灰
，單積攢，上地壯棵又增產(chǎn)
。
干灰喂
，增一倍。
臘月栽桑桑不知
。
麥苗被啃
，產(chǎn)量受損。
避免畜啃青
，認(rèn)真訂獎(jiǎng)懲
。
牛喂三九，馬喂三伏。
薯菜窖
，牲口棚
，堵封嚴(yán)密來(lái)防凍。
數(shù)九寒天雞下蛋
，雞舍保溫是關(guān)鍵
。
小寒魚(yú)塘冰封嚴(yán)，大雪紛飛不稀罕
，冰上積雪要掃除
，保持冰面好光線。
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風(fēng)俗
南京：吃菜飯
古時(shí)
，南京人對(duì)小寒頗重視
，但隨著時(shí)代變遷，現(xiàn)已漸漸淡化
，如今人們只能從生活中尋找出點(diǎn)點(diǎn)痕跡
。
到了小寒，老南京一般會(huì)煮菜飯吃
，菜飯的內(nèi)容并不相同
，有用矮腳黃青菜與咸肉片
、香腸片或是板鴨丁，再剁上一些生姜粒與糯米一起煮的，十分香鮮可口
。其中矮腳黃
、香腸
、板鴨都是南京的著名特產(chǎn)
，可謂是真正的“南京菜飯”，甚至可與臘八粥相媲美
。
到了小寒時(shí)節(jié)
，也是老中醫(yī)和中藥房最忙的時(shí)候，一般入冬時(shí)熬制的膏方都吃得差不多了
。到了此時(shí)
，有的人家會(huì)再熬制一點(diǎn)，吃到春節(jié)前后
。
居民日常飲食也偏重于暖性食物
，如羊肉、狗肉
，其中又以羊肉湯最為常見(jiàn)
，有的餐館還推出當(dāng)歸生姜羊肉湯，近年來(lái)
，一些傳統(tǒng)的冬令羊肉菜肴重現(xiàn)餐桌
，再現(xiàn)了南京寒冬食俗
。
俗話說(shuō)，“小寒大寒
，冷成冰團(tuán)”
。南京人在小寒季節(jié)里有一套地域特色的體育鍛煉方式，如跳繩
、踢毽子
、滾鐵環(huán)，擠油渣渣(靠著墻壁相互擠)
、斗雞(盤起一腳
，一腳獨(dú)立，相互對(duì)斗)等
。如果遇到下雪
，則更是歡呼雀躍，打雪仗
、堆雪人
，很快就會(huì)全身暖和，血脈通暢
。
廣東：吃糯米飯
廣州傳統(tǒng)
，小寒早上吃糯米飯，為避免太糯
，一般是60%糯米40%香米
，把臘肉和臘腸切碎，炒熟
，花生米 糯米飯炒熟
，加一些碎蔥白
，拌在飯里面吃
。
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養(yǎng)生
中醫(yī)認(rèn)為寒為陰邪，最寒冷的節(jié)氣也是陰邪最盛的時(shí)期
，從飲食養(yǎng)生的角度講
，要特別注意在日常飲食中多食用一些溫?zé)崾澄镆匝a(bǔ)益身體，防御寒冷氣候?qū)θ梭w的侵襲
。日常食物中屬于熱性的食物主要有鱒魚(yú)
、辣椒、肉桂
、花椒等;屬于溫性的食物有糯米
、高粱米、刀豆
、韭菜
、茴香
、香菜、薺菜
、蘆筍
、芥菜、南瓜
、生姜
、蔥、大蒜
、杏子
、桃子、大棗
、桂圓
、荔枝、木瓜
、櫻桃
、石榴、烏梅
、香椽
、佛手、栗子
、核桃仁
、杏仁、羊肉
、豬肝
、豬肚、火腿
、狗肉
、雞肉、羊乳
、鵝蛋
、鱔魚(yú)、鳙魚(yú)
、鰱魚(yú)
、蝦、海參
、淡菜
、蚶、酒等
。特別要提出的是
，小寒時(shí)節(jié)正是吃麻辣火鍋
、紅燜羊肉的好時(shí)節(jié)。下面介紹幾個(gè)適合于小寒食用的食療方：
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當(dāng)歸生姜羊肉湯
當(dāng)歸20克
，生姜30克
，羊肉500克，黃酒
、調(diào)料適量
。將羊肉洗凈，切為碎塊
，加入當(dāng)歸
、生姜、黃酒及調(diào)料
，燉煮1～2小時(shí)
，食肉喝湯。有溫中補(bǔ)血
、祛寒強(qiáng)身的作用
，適用于神疲乏力、面
。
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羊腎紅參粥 ：
鹿腎(或羊腎)1只
，紅參3克，大米100克
，調(diào)料少許
。將羊腎切開(kāi)，剔去內(nèi)部白筋
，切為碎末
，紅參打?yàn)樗槟竺紫磧?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，加入適量水及調(diào)料
，煮1小時(shí)食用。有益氣壯陽(yáng)
、填精補(bǔ)髓的作用
，適用于虛弱無(wú)力、腰膝酸軟
、畏寒怕冷、耳聾耳鳴
、性功能減退等腎陽(yáng)不足的人群
。
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胡桃仁餅
胡桃仁(或核桃仁)50克，面粉250克
，白糖少許
，將胡桃仁打?yàn)樗槟?div id="jfovm50" class="index-wrap">，與面粉混合在一起，加水適量
，攪拌均勻
，烙為薄餅食用。有補(bǔ)腎御寒
、潤(rùn)腸通便的作用
，適用于腎虛腰痛腿軟、畏寒怕冷
、大便干結(jié)等肺腎兩虛的人群
。
另外，小寒節(jié)氣正處于“三九”寒天
，是一年中氣候最冷的時(shí)段
。此時(shí)正是人們加強(qiáng)身體鍛煉、提高身體素質(zhì)的大好時(shí)機(jī)
。但要根據(jù)個(gè)人的身體情況
，切不可盲目，即使身體強(qiáng)健的人
，也要講究一下鍛煉的方式和方法
。
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素炒三絲
[配料] 干冬菇1.5兩，青椒2個(gè)
