大年初四,迎灶神,灶神指的是哪個(gè)神仙

。在正月初四這一天，灶神要回民間點(diǎn)查戶口，所以家家戶戶都要守在家里，不宜遠(yuǎn)出。焚香禮拜時(shí)要并虔誠而又恭敬地禮迎接灶神回家。完成這些接灶神的規(guī)矩，目的就是為了在新的一年里，可以順利的解決各種溫飽的問題。
大年初四為什么接灶神
灶神，是人們眾所周知的灶王爺。中國(guó)古代神話傳說中的司飲食之神。自人類脫離茹毛飲血，發(fā)明火食以后，隨著社會(huì)生產(chǎn)的發(fā)展，灶就逐漸與人類生活密切相關(guān)。崇拜灶神逐漸成為諸多拜神活動(dòng)中的一項(xiàng)重要內(nèi)容了。按照民間的說法，正月初四灶王爺要點(diǎn)查戶口，所以家家戶戶都要守在家里，準(zhǔn)備豐富的果品，焚香點(diǎn)燭并燃放鞭炮，以示恭迎。這一天，全家在一起吃折籮，所謂折籮其實(shí)就是把前幾天下的飯菜一鍋煮了，叫做大鍋菜。

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