，在“破五”這一天要吃面疙瘩一般的“攪團”，意思是“這一天要將所有不如意的事情統(tǒng)統(tǒng)粘住”
，然后吃進肚子中“填窮坑”
。而在山西翼城地區(qū)，“破五”這一天一定要吃刀切面
，并把刀切面稱為“切五鬼”
。但在山東臨沂、鄒城等地區(qū)
，“破五”這一天流行吃面
，并有“初五吃頓面，一畝打一石（dan）”的俗語在民間流傳
。
南方“破五節(jié)”習俗
南方地區(qū)的風俗習慣與北方會略有不同
。在南方的部分地區(qū)，在“破五”這一天一定要祭財神。在“破五”這天
，人們會早早起床
，鳴鑼擊鼓、焚香禮拜敬財神
。敬過財神后
，人們會吃素餡做的、元寶狀的大包子
，俗稱吃“大角子”
，用以“填窮坑”。而在南方的有些地區(qū)
，“破五”這一天還要“拆小人”
，方法是：家里的婦女找出幾件舊衣服，然后用剪刀拆掉
。據(jù)說
，這樣做可以避免家庭“走霉運”。
正月初五“破五節(jié)”禁忌習俗眾多
。民間還有諺語“初一不出門
，破五不回家?div id="jfovm50" class="index-wrap">！彪m說正月初五的這些習俗禁忌是古人的封建迷信
，但卻和春節(jié)習俗一樣凝聚著中華民族的燦爛文化。就算不遵守
，了解一下還是很有必要的
。
破五的風俗有哪些2 破五節(jié)是什么節(jié)？
“破”是打破
、突破的意思
。正月初五，又稱“破五節(jié)”
，其宗旨均意在"破除"
。
舊時，正月初一到初五有很多迷信禁忌：如不能做新飯
、不能說不吉利的話
、不能動針線、不能打掃衛(wèi)生
、不能打碎東西等
。在過了初五之后，這些禁忌即告解除
，故稱“破五”
。
這天又俗稱"潑污"
，即從大年除夕夜開始存留的污水、垃圾可以全部倒掉清除
。
破除各種禁忌的“破五節(jié)”其實也是在宣告：“年”走了
，不用再忌諱了。
正月初五這一天
，家家戶戶都要放鞭炮
，避邪免災(zāi)的同時，把“晦氣”“窮氣”“霉氣”從家中趕走
。同時也是店鋪開張、祭祀財神的日子
，寄托了人們對幸福生活和美好明天的期盼
。
破五的由來
在中國傳統(tǒng)民俗文化之中，農(nóng)歷正月初五
，俗稱破五
。這一天，有一種叫做“趕五窮”智窮
、學窮
、文窮、命窮
、交窮的風俗
。黎明即起，放鞭炮
、打掃衛(wèi)生
，表達了中國勞動人民除災(zāi)、迎祥納福的美好愿望
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！捌莆濉笔恰八湍辍钡囊馑迹^了這一天
，一切就慢慢恢復(fù)到大年除夕以前的狀態(tài)
。
舊時，正月初五是一個具有多重習俗含義的重要日子
。其一
，此日為“送窮土”日，人們要將“窮娘娘”掃地出門
。其二
，為禁忌解除日，因傳統(tǒng)概念的過年是單指正月初一至初五
，故之前一些過年的禁忌至此可以消除或有所放松
，如不能做新飯
、不能說不吉利的話、婦女不能動針線
、不能打掃衛(wèi)生
、不能打碎東西等。其三
，俗稱“潑污”
，即從大年除夕夜開始存留的污水、垃圾可以全部倒掉清除
，所以叫做破五
，也是希望這一天之后不論做神惡魔事情都是順利順心的。
正月初五破五的做法
在破五那天
，一般鞭炮從每間房屋里往外頭放
，邊放邊往門外走。將一切不吉利的東西
、一切鬼怪都轟將出去
，讓它們離我們遠遠的，越遠越好
。尤其放“二踢腳”（兩響）稱“崩窮”
，把“晦氣”、“窮氣”從家中崩走
。從初一至初四四天沒干活了
，日出之前放炮崩窮后，要努力干一天活
，稱“恨窮”
。“破五”意味著只要在新的一年里
，不辭勞苦勤勤懇懇便可過上好日子
。“破五”早晨勞苦大眾祈求吉利
、幸福的日子
。這一天有一些事情是比較忌諱的，這天忌串親訪友
，也不準串門
，說是走親會把晦氣帶到別人家。
打掃衛(wèi)生是一種徹底的大掃除
，從每間房屋里把垃圾掃出門外
。臘月三十到正月初五以前，一般是不允許搞衛(wèi)生的
，也掃掃地
，但只能在屋里掃
，垃圾只能先放在屋里的拐角處。特別是大年初一
，不能動掃帚
。可到破五這一天
，就要徹底大掃除
。等到垃圾掃出大門，掃到一個角落
，便也將鞭炮從屋里放到了屋外
，于是拿來一個極大的爆竹，放在那垃圾堆上
，點燃了
，轟隆一聲，儀式完畢
。人們說：這下子，一切窮氣窮鬼都給趕跑了
，那么新一年的運勢就是很好的
。
破五的風俗有哪些3 破五節(jié)各地特點
這風俗，在關(guān)中
，東府西府
，都差不多。但在放完大炮以后
，所吃食物
，不盡相同。西府的隴縣是全縣都吃攪團
，說是要把一切不如意的東西都用這糨糊般的食物粘住粘掉
。據(jù)說在渭河河谷一些地方，過年也吃攪團
，但不是破五
，而是臘月三十，如三原縣和武功縣
。這和隴縣也一樣
。隴縣是過年期間吃三頓攪團，臘月三十
，正月初五
，還有正月初七。彬縣在正月初五這一天也吃攪團
，說是“吃窮飯
，除窮根”
，又說”糊窮坑”、“填窮坑”
。用攪團這樣的食物來糊來填倒也適當
。彬縣人說，反正不能吃酒肉
。地處渭北高原的淳化縣
，這一天也吃攪團，也說是用來填窮坑
，并且這一天不能出門串親戚
，說是不能讓親戚沾著了窮氣。
最有意思的是鳳翔縣
，這是秦人的發(fā)祥地
，也叫破五，也早起
，也搞大掃除
，也放大炮，但是吃的食物和吃的講究大不相同
，他們是吃煮角(類似餃子)
。先一天夜間包好，第二天早上煮了吃
。也包肉餡
。妙在包餃子時，須點一支香
，在那盛餃子餡的盆上邊繞去又繞來
，然后才包那餃子。這是為什么
？鳳翔人說：這是將“五窮”之類趕攏了來
，包將起來，煮熟了
，吃掉
。秦人豪邁，辦事徹底
，這樣做
，竟不只是趕走“五窮”，而是要趕盡殺絕
，有點”食其肉寢其皮”的味道
。“五窮”也叫“五鬼”
。指”智窮
、學窮
、文窮、命窮
、交窮”等五種窮鬼
。曾見于韓愈的《送窮文》。這位詩文大家說
，“凡此五鬼
，為吾五患”，所以要送而走之
。文人無論內(nèi)心如何思謀
，行文總是比較平和，雖屬我的大患
，還是客客氣氣送走了吧
。到了老百姓便實話實說，“趕五窮”
，”填窮坑”
，而且動用了爆竹掃帚，不能客氣
。這畢竟不是請客送禮
。趕盡殺絕，當是其中最為慷慨激昂淋漓盡致者
。
天津人破五這一天，家家戶戶吃餃子
，菜板要剁得叮咚響
，讓四鄰聽見，以示正在剁“小人”
。天津人把不順心的事歸結(jié)到“小人”的身上
，除掉“小人”才能大吉大利，順順當當
，初五晚上放鞭炮
，也有避邪免災(zāi)的意味。原來
，大年三十
，人們請神時，把臟神給忘了
。她氣不過
，便找彌勒佛鬧事。彌勒佛滿臉堆笑
，就是不答腔
。這臟神氣得捶胸頓足
，七竅生煙。眼看事情要鬧大了
，彌勒佛才開口說：“這樣吧
！今天是初五，讓人們再為你放幾個炮
，包一次餃子
，破費一次吧！”——這就是“破五”的來歷
。
有關(guān)破五的一些有趣的舊民俗。
由于地域不同，節(jié)日習俗也有差異
。在北京一帶
，婦女不許于此日串門，串門則不祥
。在河南一些地區(qū)
，人們于此日不勞作，否則本 年內(nèi)遇事破敗
。
正月初五
，也就是俗稱的“破五”，吃餃子
，放鞭炮
，原是不少家兒今兒個一定要做的倆事兒。民俗有一說
，“破五”前諸多的禁忌
，過了今兒個就能破了，人們便往來祝賀新年
，各家邀請賀客
，飲食嬉戲，新媳婦也該回娘家拜賀長親了
。按清代《燕京歲時記破五》所記：“初五日謂之破五
，破五之內(nèi)不得以生米為炊，婦女不得出門
。至初六
，則王妃貴主以及各官室等，冠帔往來
，互相道賀春
。新嫁女子亦于是日歸寧。”
不同的地兒
，“破五”這天的過法兒不一樣
，就是同一地方，過法兒也不完全一樣
。就拿山西來說吧
，在晉西北，傳統(tǒng)上這天太陽未出山
，要掀起炕席
，打掃一些炕土送到野外，外加鳴炮
、燒香
、敬紙；晉北民間習慣則是用彩色紙剪成人的圖像
，小孩子拿到街頭
，互相交換。把自己的紙人送給別人
，稱為“送走窮媳婦”
；把別人的紙人換回來，稱為“得到有福人”
；到了晉東南
，民間習慣將爛衣服扔到墻外。
“破五”這天
，還有個頂重要的事兒
，按照舊俗，春節(jié)期間大小店鋪從大年初一起就關(guān)張了
，而到了正月初五這天
，家家又都重新開張了。所以
，求財也是這一天的重要主題。據(jù)說放鞭炮也與求財相關(guān)
.png)
