餐廳風(fēng)水學(xué)是中國傳統(tǒng)中的一個重要組成部分
,他是來源于中國的傳統(tǒng)飲食習(xí)俗,作為禮儀之邦的中國,對餐桌的禮儀十分重視相關(guān)推薦:
問題一:中國人吃完飯,筷子要怎樣放
許多去到了國外的人一定是都要學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗民情
,西餐一直在中國都有著不弱的地位,所以西餐的禮儀多少都有些理解。不過中國的筷子卻是有著更悠久以及更講究的歷史。餐桌筷子擺放禮儀疑筷:忌舉筷不定
臟筷:用筷子在盤里扒拉夾菜;
指筷:拿筷子指人;
搶筷:兩個人同時夾菜,結(jié)果筷子撞在一起;
刺筷:夾不起來就用筷子當(dāng)叉子
橫筷:這表示用餐完畢
吸筷:即使菜上有湯汁也不能嘬筷子;
淚筷:夾菜時不干凈
別筷:不能拿筷子當(dāng)?shù)妒褂茫撼度忸惒?
供筷:忌諱筷子插在飯菜上;
拉筷:正嚼著的東西不能拿筷子往外撕
粘筷:筷子上還粘著東西時不能夾別的菜;
連筷:同一道菜不能連夾3次以上;
斜筷:吃菜要注意吃自己面前的菜
分筷:擺筷子
餐桌禮儀筷子擺放禁忌定海神針
不要用筷子插菜
當(dāng)眾上香
不能把筷子豎在飯里
交十字
這等于老師給學(xué)生判作業(yè)時打的叉子,也類同于皇上在死刑犯案卷上畫的勾決
落地驚神
因為祖先們都長眠地下
三長兩短
不能把長短不一的筷子擺在桌上
禮儀過去的棺材前后兩邊是短木板,兩邊加底是三塊長木板
仙人指路
仙人指路是指拿筷子時
當(dāng)然
品箸留聲
舔筷子
擊盞敲盅
只有乞丐吸引人注意的時候才用筷子敲擊碗筷。所以敲擊碗筷會被人看作下賤
古代人怕巫術(shù)
執(zhí)箸巡城
菜很豐盛時
,一般人們都只吃離自己最近的一盤菜。舉起筷子在桌上亂轉(zhuǎn),不知吃那盤菜好迷箸刨墳
不要拿著筷子在一盤菜里上下?扒拉?
淚箸遺珠
挾菜時
顛倒乾坤
用餐時
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