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    原創(chuàng)朝鮮戰(zhàn)場上，彭老總為了犒勞戰(zhàn)士們的肚子
    ，弄了一場豬肉炒面大宴
    
        
    
            歷史大百家
            2023-09-16 12:58:47
        
    

        
    
           
    1950年12月
    ，持續(xù)了一個多月的第二次抗美援朝戰(zhàn)役已經(jīng)接近了尾聲
    。中國人民志愿軍在朝鮮人民的幫助下成功的在西線青川江
    、東線長津湖擊敗以美國為首的“聯(lián)合國軍隊”，讓這支眼高于頂不可一世的軍隊被迫退回了“三八線”以南
    。
    眼看戰(zhàn)爭即將勝利
    ，當(dāng)初兵指朝鮮的目標(biāo)已經(jīng)基本達(dá)到
    ，三軍將士無不歡呼雀躍
    ，?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ？缮頌橹驹杠娍偹玖罴嬲呐淼聭褏s怎么也高興不起來
    。進(jìn)入朝鮮的這一個多月以來
    ，彭德懷親眼見證了我軍與西方軍隊的差距
    ，簡直就是天差地別，先不說在武器裝備和軍需物資上的差距
    。在后勤補(bǔ)給上
    ，西方國家遙遙領(lǐng)先
    ，人家的后勤人員與士兵配比是13:1
    ，而我志愿軍數(shù)百名戰(zhàn)士卻只有一個后勤人員?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ？梢姂?zhàn)爭能勝利實屬不易啊
    。
    隨著年關(guān)將近
    ，寒冬馬上到來
    。在我軍棉衣、棉褲
    、棉被等過冬物資緊缺的情況下
    ，志愿軍深入“三八線”附近
    ，如此長的戰(zhàn)線
    ，注定以后的后勤保障會更加糟糕。
    ，弄了一場豬肉炒面大宴.png" />
    面對這一嚴(yán)酷考驗，彭老總決定先讓大軍原地休整三個月
    ，養(yǎng)精蓄銳
    。隨后趕忙給中央軍委和毛主席發(fā)電報。詳細(xì)的描述了目前我軍所面臨的困難
    ，并且建議暫時不跨越“三八線”
    。
    其實毛主席心里比誰都清楚
    ，早已預(yù)料到志愿軍奔赴朝鮮的難處
    。但從當(dāng)下的局勢來看，如果我軍跨過“三八線”對于我志愿軍是最有利的
    。原因有以下三點：
    第一
    、 以美國為首的“聯(lián)合國軍”發(fā)表聲明
    ，要求我軍止步于“三八線”以北
    ，隨后進(jìn)行談判，但這只是個拖延時間的幌子
    。談判是假
    ，讓軍隊得以喘息才是真
    ，所以必須一鼓作氣消滅敵軍有生力量
    。 第二、 美軍上下都以為我軍沒有跨過“三八線”的實力
    ，所以部隊的防御能力肯定下降
    ，這是千載難逢的機(jī)會
    。 第三
    、 南下進(jìn)攻可以試探敵軍虛實，如若強(qiáng)烈反抗
    ，那么我軍再休整也不遲。如果敵軍不堪一擊
    ，那么解放整個朝鮮半島將近在眼前。
    出于以上種種考慮
    ，毛主席決定要一鼓作氣跨過“三八線”
    。并給彭德懷致電。當(dāng)彭德懷看了電報后心里十分糾結(jié)。他不僅是總司令也是政委還是一名出色的軍事家
    。戰(zhàn)場上的事情他心里和明鏡一樣，一支如此疲憊的軍隊?wèi)?zhàn)斗力十分有限
    ，根本不適合繼續(xù)作戰(zhàn)
    。但目前的政治局勢卻風(fēng)起云涌根本不給志愿軍絲毫喘息的機(jī)會。而出兵朝鮮正是為了政治的大局觀
    ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">？磥磉^不了幾天又要有一場惡仗要打了
    。既然要打那就得讓戰(zhàn)士們吃頓好的
    ，補(bǔ)補(bǔ)精氣神。隨后彭德懷給軍中的后勤下達(dá)命令
    ，要求把供應(yīng)的豬肉和炒面拿出來
    ，給士兵們解解饞。
    為何只吃炒面呢
    ？原來在朝鮮戰(zhàn)場上要時刻應(yīng)對美帝的轟炸機(jī)，故而生明火做飯是不可能的
    。而且炒面保存時間久
    ，便于攜帶又是即開即食的物品，自然成為最佳的不二選擇
    。
    1951年11月
    ，周總理從北京趕往東北，主持了這場“豬肉炒面會議”
    ，要求一個月之內(nèi)做出650萬斤炒面和52萬斤熟肉。
    為了達(dá)到這一目標(biāo)
    ，我們國內(nèi)全體總動員
    ，家家戶戶都在忙著制作炒面，為的就是那些遠(yuǎn)在異國他鄉(xiāng)作戰(zhàn)的中華兒女
    。一時間整個華夏大地籠罩著一層炒面的香味
    。
    當(dāng)志愿軍戰(zhàn)士們聽到戰(zhàn)爭即將來臨
    ，沒有絲毫怨言
      ，因為他們清楚在此所做的一切都是為了保衛(wèi)國家利益和朝鮮同胞。當(dāng)那一鍋鍋豬肉炒面端上來的時候
      ，戰(zhàn)士們一邊笑一邊狼吞虎咽
      。雖然吃了一個多月的炒面，但這頓卻格外香甜
      。
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