,不要貿(mào)然的購(gòu)買
,現(xiàn)在很多的假冒紫砂壺商品在外觀上如果不仔細(xì)看并沒有太大的區(qū)別,但是如果經(jīng)驗(yàn)豐富的話
,在外觀還是那個(gè)還是有一些細(xì)微的差別的
,畢竟材質(zhì)是不一樣的。
怎樣看紫砂壺真假鑒別
問題一:請(qǐng)問普通人如何鑒別真假紫砂壺
?入門級(jí)紫砂知識(shí)
,為了讓紫砂玩友入門走正道少走彎路少花冤枉錢特意收集。文字量比較大
,但是為了您的口袋為了您能真正感悟紫砂之魅力一定程度地提高鑒賞水平更為了您的健康
,請(qǐng)花點(diǎn)時(shí)間耐心閱讀一下。資料都是網(wǎng)上收集而來
,說的也不一定全都對(duì)
,歡迎大家探討。
常聽到拼紫拼紫是什么樣的泥料呢?是化工泥嗎?紫泥和各種純泥又有什么不同?看那些泥料的名稱越看越糊涂了,不敢買了,我不想買個(gè)壺在家里老是猜疑它是用什么泥來做的?
“拼紫”簡(jiǎn)單來說就是:一種由兩種或兩種以上泥料配在一起的泥料
。如果是原礦泥料配的話
,就不會(huì)含有化料。紫砂泥料一般分為四大類:紫泥
,紅泥
,綠泥,特色泥
。
紅泥和純朱泥的區(qū)別
?
兩者的原礦不一樣:紅泥是“五色土”里面普通的泥料,而純朱泥的原礦是石黃
。兩者的收縮比不一樣:紅泥的收縮比是14%左右
,而純朱泥的收縮比是30%~33%。兩者的窯溫不一樣:紅泥的窯溫是1100度
,而純朱泥的窯溫是1080度
。兩者的色澤
、質(zhì)感不一樣:紅泥:呈光潔明亮紅中略帶一點(diǎn)橙色,而純朱泥:朱紅略泛桔光
,溫潤(rùn)透明質(zhì)感很好
,聲音清脆。兩者的成型工藝不一樣:紅泥:成型工藝較易
,大小壺型都可以做
,而純朱泥:成型工藝很困難,大的壺型很難保證成品率
,多要調(diào)砂增韌性防裂
,小的壺型做出來可愛生動(dòng)。
聽人說丁山有的藝人以新開采的清水泥調(diào)紫泥充當(dāng)?shù)撞矍?div id="jfovm50" class="index-wrap">,不知有否此類事情
、還有如何來區(qū)分二種泥料?
清水泥為純種紫泥礦
,為較常見之泥料
;良者稀而貴,劣者多而廉
。礦產(chǎn)地:江蘇宜興丁山黃龍山
。 原礦黃龍山特級(jí)底槽青,此料存世量已經(jīng)很少(四號(hào)井已塌方封礦)
!此泥料我們從原礦到成品都有專人嚴(yán)密監(jiān)制
,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)!成品溫和素雅
,茶湯清氣悠揚(yáng)
、時(shí)間長(zhǎng)久養(yǎng)泡以后,泥色由棕色變成朱肝色
,水色光和
!
何謂“半手工”
半手工壺,一般來說含有手工的成分在里面
。簡(jiǎn)單說來就是:可以壺嘴
、壺把、壺蓋等用手工制作
,身筒用模具制作
;也可以是身筒用手工來完成,其它用模具制作
。
何謂“包漿”
?“各類茶葉又對(duì)壺的容量有什么要求,為什么
?
“包漿”
,其實(shí)就是“光澤”
,但不是普通的光澤,而是特殊的光澤
,專指器物表面的一層光澤
。大凡器物經(jīng)過長(zhǎng)年久援后,才會(huì)在表面上形成這樣一層自然的光澤
,即所謂“包漿”是也
。 也可以這樣說,包漿是在時(shí)間的磨石上
,被歲月的流逝運(yùn)動(dòng)慢慢打磨出來的
,那層微弱的光面異常含蓄,若不仔細(xì)觀察則難以分辨
。 包漿之為光澤
,含蓄溫潤(rùn),幽幽的毫不張揚(yáng)
,予人一份淡淡的親切
,有如古之君子
,謙謙和藹
,與其接觸總能感覺到春風(fēng)沐人,它符合一個(gè)儒者的學(xué)養(yǎng)
。如果是嶄新的器物
,表面就不會(huì)有“包漿”,而是最普通的光澤
,一眼望去鋒芒畢露
,像一位文化生意人善于夸夸其談炫耀于世,用一個(gè)專有詞匯來形容
,稱之為“賊光”“和尚光”
。 一般來說,烏龍茶對(duì)壺的容量要求較?div id="jfovm50" class="index-wrap">。ǖ且惨Y(jié)合品茶的人數(shù)來講)
。綠茶之類的對(duì)壺的容量要求普遍較大。
紫砂壺標(biāo)準(zhǔn):泥
、形
、工、款
、功
(一)“泥”:紫砂壺得名于世是其制作原材料紫砂泥的優(yōu)越
,根據(jù)現(xiàn)代科學(xué)的分析,紫砂的結(jié)構(gòu)確有與其它泥不同的地方
,就是同樣的紫砂泥
,其結(jié)構(gòu)也不盡相同
,有著細(xì)微的差別。這樣
,由于原材料不同
,帶來功能效用及給人的官能感受也就不盡相同。 (二)“形”:紫砂壺之形
,是存世各類器皿中最豐富的了
,素有“方非一式,圓不一相”之贊譽(yù)
,說起“形”人們常把它下紫砂壺藝的流派相提并論
,認(rèn)為紫砂壺流派分“筋囊”,“花貨”
,“光貨”等
,其實(shí)這是極無分析的辦法,藝術(shù)家在他們的藝術(shù)生涯中
,一旦藝術(shù)成熟
,必然形成他的個(gè)人風(fēng)格,幾......>>
問題二:如何分辨紫砂壺真?zhèn)问袌?chǎng)上的紫砂壺林林總總一大堆
,令人眼花繚亂
,不知所措,寫些我個(gè)人在挑選紫砂壺時(shí)的一些方法
,供大家參考吧
。請(qǐng)大家記住,紫砂壺的感覺是養(yǎng)出來的
,往往比較養(yǎng)眼的壺比較容易迷惑人
。
1、顏色特別鮮亮
、鮮艷的壺不看?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。ɑ净系模匀唤缟拾邤条r艷的色是警示色)
2
、拿在手里沒有分量感的不看
!真正紫砂壺體重。 (假料
,當(dāng)然一些薄胎壺比較輕的
,但我一般寧愿錯(cuò)殺!主要是覺得薄胎壺使用要非常小心
,易碰壞)
3
、綠色的、顏色怪異的壺不看
! (綠色
、銅綠
、非常紅的都是加化工料)
4、壺表面水色好的要小心
!如果是未泡養(yǎng)過的壺
,看上去水色就很好的,這種壺盡量不要
!
一種情況是泥細(xì)
,漿泥。壺表面漿厚
,看壺的顆粒都被表面一層漿裹著
,或者更本就看不出顆粒,這樣的“泥壺”不要
,因?yàn)橥笟庑源蟠笳劭?div id="m50uktp" class="box-center"> ,失去紫砂的味道了,紫砂壺?yīng)注重“砂”感
。
二種情況是泥料里含有化料
,煉泥的時(shí)候加入了“芒粉”,做成的壺水色好看
,壺顏色均勻
。
5、看壺的原礦顆粒要清晰
。有些加化料的壺
,化料將顆粒包裹著的
,顆?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?粗磺逦觯ㄐ枰?0-30倍放大鏡看)。
6
、原礦壺是有雜質(zhì)的
,而且雜質(zhì)還不少呢,這些雜質(zhì)不光是鐵質(zhì)
。這些雜質(zhì)通常表現(xiàn)為黑色顆粒
,在壺表分布不均勻,所以很多真正原礦壺出窯時(shí)是比較難看的
,看上去過分干凈和均勻的壺需要小心
。
7、紫砂壺就要有顆粒感
,原礦壺顆粒是比較清晰
、干凈的。原礦顆?div id="4qifd00" class="flower right">
?瓷先シ植际遣痪鶆虻?div id="4qifd00" class="flower right">
,饑較自然
,和調(diào)砂不同的。調(diào)砂顆粒一般是“浮”在壺表面的
,或者這些砂內(nèi)外滲透
,但顆粒特點(diǎn)是分布比較均勻,有人為操縱的感覺
。原礦顆粒在泥料里比較“和諧”
,調(diào)砂顆粒就顯得比較“生硬“一些。
8
、敲擊壺聽聲音
,紫砂壺的聲音應(yīng)該是比較“悶”的那種陶罐聲,如果敲擊聽到的是“叮?div id="m50uktp" class="box-center"> !钡拇善髀?div id="m50uktp" class="box-center"> ,這樣的壺不碰。聽聲是為了辨別一下壺的燒制溫度
,“叮?div id="m50uktp" class="box-center"> !钡穆曇羰菈卮苫穆曇簦话闶菨{壺或者是假壺(化料)
。
9
、透氣性不能做為檢驗(yàn)原礦紫砂壺的充分條件,一些化料壺也是有透氣性的
。
問題三:如何辨別真假紫砂
??如何識(shí)別真假紫砂壺
一是看
。首先看表面
。由于是陶土而且不上釉,新的紫砂壺表面不可能是光亮的
,而是有粗糙感
。而假泥壺為了賣相好,一般會(huì)打蠟拋光
。其次
,紫砂泥中含有石英、云母等微量元素
,在高溫?zé)浦袝?huì)形成結(jié)晶體
,因此在光亮下,整個(gè)壺身能看到很多細(xì)微的銀白色亮點(diǎn)
。第三
,真正的紫砂壺壺內(nèi)外顏色幾乎是一致 的,不會(huì)相差太大。
二是用開水試
。將剛燒開的水倒進(jìn)壺內(nèi)并沿著壺身澆下
,蓋上壺蓋。你會(huì)看到水不是順著往下流
,而是被慢慢吸干
;壺蓋上則先是慢慢濕潤(rùn),而后又慢慢吸 干
。這是紫砂壺?fù)碛须p層氣孔
,透氣性好的表現(xiàn)。 三是將泡好的茶留在茶壺內(nèi)
,兩三天內(nèi)茶不會(huì)變餿
。
另外,用壺蓋敲壺身聽聲音的鑒別方法其實(shí)是不科學(xué)的
。因?yàn)樵煨?div id="4qifd00" class="flower right">
、泥料的不同,聲音也?huì)不一樣
。而且假泥中加入玻璃水等也可以敲出真泥類似的聲音
。 敲擊聽聲音的更大功效在于辨別壺身有沒有隱藏的裂痕。
茶壺有很多種
,陶的
、瓷的、金的
、鐵的
、銅的、錫的這里我們只把焦距對(duì)在「宜興紫砂壺」上頭
。在眾多紫砂壺中
,如何挑選到一把好壺,豈只是紫砂新生的難題
,對(duì)悠游紫砂陶多年的老手
,同樣也是一個(gè)嚴(yán)肅的課題
。紫砂壺既是著重功能性的實(shí)用品
,又是可以把玩、欣賞的藝術(shù)品
。所以
,一把好的紫砂壺應(yīng)在實(shí)用性、工藝性和鑒賞性三方面獲得極高的肯定
。壺藝愛好者在選購(gòu)紫砂壺 時(shí)
,不妨就這三個(gè)重點(diǎn)加以考量。 1.實(shí)用性
茶壺的天職就是要能拿來泡茶,這當(dāng)然是毋庸置疑的
,換言之
,選擇茶壺時(shí)便不應(yīng)違背「實(shí)用」的基本原則。所以
,選購(gòu)時(shí)不妨先就其實(shí)用的功能加以考量
。優(yōu)良的實(shí)用功能是指其容積和容量的恰當(dāng),壺把的便于端拿
,壺嘴出水的流暢
,讓品茗沏茶得以得心應(yīng)手。因此
,選購(gòu)紫砂壺應(yīng)依據(jù)個(gè)人的飲茶習(xí)慣
,考量壺的容量,壺嘴出水的順暢
,壺把執(zhí)握的舒適等等
。一把實(shí)用的貼心好壺至少應(yīng)具備 下列幾點(diǎn):
1).容量大小需合己用。茶壺容量大小差距甚多
,大者容水?dāng)?shù)升
,小者僅納一杯之量。同樣的
,有的人交游廣泛
,天天高朋滿座,一周泡掉三斤茶
,此時(shí)如果選用朱泥小壺來泡
,那光是來回地傾茶注水便夠他手忙腳亂,滿頭大汗了
。反之
,若三兩好友促膝品茗,偏偏選用容水近升的大漢方壺
,那豈不強(qiáng)迫人人非要牛飲一番不可
,果真如此,那保證不出三個(gè)月
,你的朋友會(huì)三個(gè)變兩個(gè)
,兩個(gè)變孤支, 到頭來只有「舉杯邀明月
,對(duì)影成三人」的份了
!
2).口蓋設(shè)計(jì)合理,茶葉進(jìn)出方便
。國(guó)人愛喝的鳥龍茶系
,在沖泡前呈干燥緊縮狀態(tài),借著茶則置入壺中并不太難,但經(jīng)熱水沖泡數(shù)巡之后
,葉片逐一伸展膨脹開來
,會(huì)將整個(gè)壺身塞得飽飽緊緊的(尤其置茶量過多時(shí)),此時(shí)如果壺口太小或設(shè)計(jì)不當(dāng)時(shí)
,就得費(fèi)一番工夫才能將茶渣掏出
。若一時(shí)疏忽,未清除干凈
,甚 易在壺身內(nèi)壁形成茶垢
,甚至發(fā)霉,這就有礙健康了
。
3).重心要穩(wěn)
,端拿要順手。有些茶壺端拿之際十分沉重
,這如果不是壺把設(shè)計(jì)不當(dāng)
,不符合人體功學(xué),便是壺壁過厚(用土太多)
。新手買壺時(shí)
,不妨先在壺內(nèi)盛裝四分之三的水,單手提起
,臨摹倒水姿勢(shì)
。此舉,一則試其量感是否過重
。二則可趁此感覺執(zhí)壺間
,手指與壺把的施力位置是否舒適。端拿是否順手相當(dāng)重要
,否則不但累了自己
,更容易發(fā)生失手破壺的慘劇,不可不慎
。況且
,勉力為之,不免手上青筋暴露
,臉上齜牙咧嘴
,讓客人未嘗其甘,先見其苦
,果真有夠 失禮
。
4).出水要順暢,斷水要果快
。此點(diǎn)是大部分茶壺不易顧及的。好壺出水剛勁有力,弧線流暢
,水束圓潤(rùn)不打麻花
。斷水時(shí),即傾即止
,簡(jiǎn)潔俐落
,不流口水, 并且傾壺之后
,壺內(nèi)不留殘水
。
宜興紫砂壺,長(zhǎng)久以來
,即被人們推崇為理想的注茶器
。紫砂壺......>>
問題四:怎樣辨別紫砂壺泥料真?zhèn)危?一)紫砂是一種雙重氣孔結(jié)構(gòu)的多孔性材質(zhì),氣孔微細(xì)
,密度高
。用紫砂壺沏茶,不失原味
,且香不渙散
,得茶之真香真味?div id="m50uktp" class="box-center"> !堕L(zhǎng)物志》說它“既不奪香
,又無熟湯氣”。
(二)紫砂壺透氣性能好
,使用其泡茶不易變味
,暑天越宿不餿。久置不用
,也不會(huì)有宿雜氣
,只要用時(shí)先滿貯沸水,立刻傾出
,再浸入冷水中沖洗
,元?dú)饧纯苫謴?fù),泡茶仍得原味
。
(三)紫砂壺能吸收茶汁
,壺內(nèi)壁不刷,沏茶而絕無異味
。紫砂壺經(jīng)久使用
,壺壁積聚“茶銹”,以致空壺注入沸水
,也會(huì)茶香氤氳
,這與紫砂壺胎質(zhì)具有一定的氣孔率有關(guān)
,是紫砂壺獨(dú)具的品質(zhì)。
(四)紫砂壺冷熱急變性能好
,寒冬臘月
,壺內(nèi)注入沸水,絕對(duì)不會(huì)因溫度突變而脹裂
。同時(shí)砂質(zhì)傳熱緩慢
,泡茶后握持不會(huì)炙手。而且還可以置于文火上烹燒加溫
,不會(huì)因受火而裂
。
(五)紫砂使用越久,壺身色澤越發(fā)光亮照人
,氣韻溫雅
。紫砂壺長(zhǎng)久使用,器身會(huì)因撫摸擦拭
,變得越發(fā)光潤(rùn)可愛
,所以聞龍?jiān)凇恫韫{》中說:“摩掌寶愛,不啻掌珠
。用之既久
,外類紫玉,內(nèi)如碧云
?div id="m50uktp" class="box-center"> !薄蛾?yáng)羨茗壺系》說:“壺經(jīng)久用,滌拭口加
,自發(fā)暗然之光
,入可見鑒?div id="m50uktp" class="box-center"> !?div id="m50uktp" class="box-center"> 。
問題五:網(wǎng)上賣紫砂壺的好多,怎么去辨別紫砂壺的真假
?市場(chǎng)上的紫砂令人眼花繚亂
,不知所措。紫砂壺的感覺是養(yǎng)出來的
,比較養(yǎng)眼的壺比較迷惑人
。一般紫砂壺都是手工的,但是分為半手工和全手工
,半手工的壺身是依靠模型把它支撐住