可有以下三點(diǎn)區(qū)別:1、保溫性,紫砂散熱慢,保溫性好
,紫陶就稍微差一些;2、密度,紫砂的密度比紫陶高一些,更具有份量感;3、口感,紫砂沖泡的茶香更濃郁,口感醇厚,而紫陶的香味清淡。紫砂和紫陶的主要區(qū)別在于保溫性不同
,紫砂是一種上等的泥料,經(jīng)其制作的紫砂壺保溫性能好,散熱慢,可以提升泡茶的效果,而紫陶的散熱快,保溫性就差很多。此外兩者的密度也是不同的,相比來(lái)說(shuō)
,紫陶的密度要比紫砂小很多,所以在同樣體積大小的情況下,紫砂壺更有份量感,給人一種厚重感,而紫陶就比紫砂輕很多。同時(shí)兩者泡茶的口感也是不同的
紫砂壺泡茶好。
紫砂壺對(duì)于老茶以及風(fēng)味醇厚的茶葉
一般來(lái)說(shuō)
,紫砂壺嘴小、蓋嚴(yán),壺的內(nèi)壁較粗糙,能有效地防止香氣過(guò)早散失。長(zhǎng)久使用的紫砂茶壺,內(nèi)壁掛上一層棕紅色茶銹,使用時(shí)間越長(zhǎng),茶質(zhì)積在內(nèi)壁上越多,所以沖泡茶葉后茶湯越加醇郁芳馨。
紫砂壺泡茶的特點(diǎn):
紫砂砂質(zhì)傳熱緩慢,手拿時(shí)較不易燙手
,紫砂因傳熱慢,所以保溫亦較持久,此點(diǎn)對(duì)于半發(fā)酵茶而言,更是一項(xiàng)難得的特點(diǎn)。紫砂茶壺里外都不施釉,保持微小的氣孔
,透氣性能好1、建水紫陶的泥料取自建水當(dāng)?shù)氐奈宀噬?div id="jfovm50" class="index-wrap">,天然健康的泥料富含人體所需的鐵
1、口感不一
紫陶:茶的香氣新鮮清揚(yáng)
紫砂:茶的香氣低沉,口感較淡
2
紫陶:紫陶密度較紫砂高。
紫砂:紫砂密度較紫陶低
3
紫陶:導(dǎo)熱性較紫砂強(qiáng),散熱快
紫砂:導(dǎo)熱性較紫陶弱
4
紫陶:保溫性較紫砂差
紫砂:保溫性較紫陶好。
5
紫陶:香氣物質(zhì)不容易被壺所吸收
紫砂:容易造成生茶被燙熟
建水紫陶與宜興紫砂同為中國(guó)四大名陶
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