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      豬在民間民俗的作用

      大道家園 2023-04-29 09:29:03

      豬在民間民俗的作用

      豬又名“烏金”

      、“黑面郎”及“黑爺”?div id="m50uktp" class="box-center"> !冻皟L載》說(shuō)
      ,唐代洪州人養(yǎng)豬致富
      ,稱(chēng)豬為“烏金”
      。唐代《云仙雜記》引《承平舊纂》:“黑面郎
      ,謂豬也?div id="m50uktp" class="box-center"> !痹谌A夏的土地上
      ,早在母系氏族公社時(shí)期
      ,就已開(kāi)始飼養(yǎng)豬
      、狗等家畜
      。浙江余姚河姆渡新石器文化遺址出土的陶豬,其徒刑與現(xiàn)在的家豬形體十分相似
      ,說(shuō)明當(dāng)時(shí)對(duì)豬的馴化已具雛形。

      春節(jié)前

      ,人們一般在臘月二十五日前殺豬
      ,二十六日為封刀日
      ,就不能再動(dòng)刀了。浙江一帶在殺豬時(shí)講究“一刀清”
      ,即一刀殺死,否則認(rèn)不吉利
      。進(jìn)刀時(shí)屠戶要講一句“出世入身”的話
      ,小孩婦女不能觀看。殺后要將粘有豬血的利市紙壓在室角或豬欄內(nèi)
      ,以示豬未死。豬毛要用吹火筒盛
      ,開(kāi)水全入桶后,把吹火筒的下端浸入湯桶
      ,上端用口吹氣,沿桶吹一圈
      ,一示以后養(yǎng)豬長(zhǎng)得又快又大。喬豬毛時(shí)
      ,要在豬頭和豬尾 各留一快毛,意為“有頭有尾”
      ,然后將整條豬放在凳上,先是豬頭朝外
      ,養(yǎng)主燒香及豬毛謝天地,將豬剖成兩片
      ,除新年食用外,其余的俺入缸中
      ,以備年后再用

      天津

      、河北等地有“肥豬拱門(mén)”的節(jié)日窗花
      ,是用黑色蠟光紙剪成
      。豬背上馱一聚寶盆,張巾時(shí)左右各貼一張
      ,表示招財(cái)進(jìn)寶之意

      陜西一帶有送豬蹄的婚俗

      。結(jié)婚前一天
      ,男方要送四斤豬肉
      、一對(duì)豬蹄,稱(chēng)“禮吊”
      ,女方將“禮吊”留下后,還要將豬前蹄退回
      ?div id="4qifd00" class="flower right">
      ;楹蟮诙?div id="4qifd00" class="flower right">
      ,夫妻要帶雙份掛面及豬后蹄回娘家,留下掛面
      ,后蹄退回,俗稱(chēng)“蹄蹄來(lái)
      ,蹄蹄去”
      ,表示今后往來(lái)密切

      云南西雙版納的布朗族,在婚禮的當(dāng)天

      ,男女兩家要?dú)⒇i請(qǐng)客
      。除
      。除請(qǐng)客外
      ,還要將豬肉切成小塊
      ,用竹竿串起來(lái)分送各家,以示“骨肉之親”之意

      過(guò)去漢族有一種“打母豬鬼”的民間驅(qū)邪活動(dòng)。凡家中有病災(zāi)不幸之事

      ,家中長(zhǎng)者便設(shè)香案
      ,以打母豬鬼來(lái)祭
      ,向神靈許愿,求得驅(qū)邪
      。祭時(shí),要選黃道吉日
      ,殺老母豬
      ,閑
      、蹄、肝
      、腸、肺等放在一個(gè)筐里
      ,擺在堂屋中間
      ,主持人燃香祝拜
      ,祭完后,將內(nèi)臟煮熟后分吃掉
      。民間認(rèn)為“殺死一母豬鬼
      ,驅(qū)除一個(gè)邪”
      。 (十二生肖 http://www.zgjm.org/shengxiao/)

      云南佤族有“豬膽卦”的占卜風(fēng)俗

      。殺豬后
      ,根據(jù)豬膽判斷吉兇。如果膽紋上下行
      ,膽內(nèi)水分多,為吉卦;膽紋左右行
      ,膽內(nèi)水分少
      ,為隱卦
      。一般在舉行重大活動(dòng)時(shí)使用,由巫師乍卦

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