蜂膠是蜜蜂從植物芽孢或樹脂中采集的
1. 樹脂成分:蜂膠中的樹脂成分主要來(lái)源于植物的芽孢和樹脂
2. 蜂蠟:蜂蠟是蜜蜂分泌的一種天然物質(zhì)
,主要成分為棕櫚酸、硬脂酸等飽和脂肪酸和一些不飽和脂肪酸。蜂蠟在蜂膠中起到增加黏性和保護(hù)作用。總之,蜂膠的成分非常復(fù)雜
,含有多種生物活性物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)成分。這些成分賦予了蜂膠多種保健作用,使其在醫(yī)藥、保健品等領(lǐng)域有廣泛的應(yīng)用。
蜂膠當(dāng)中已知的功能性成分有300多種。
蜂膠被譽(yù)為大自然的紫色黃金
,在蜂膠中已知的功能性成分中,許多已被證實(shí)具有顯著的生物活性。例如,黃酮類化合物、酚酸、萜烯和多種氨基酸等,這些成分對(duì)增強(qiáng)人體免疫、抗氧化、抗菌消炎等方面都有顯著效果。黃酮類化合物是蜂膠中的主要活性成分之一,具有很強(qiáng)的抗氧化性
,能有效清除體內(nèi)的自由基,延緩衰老。酚酸則能抑制多種細(xì)菌和病毒的生長(zhǎng),對(duì)常見的感冒、咳嗽、喉嚨痛等都有很好的緩解作用。
蜂膠中的這些成分并不是孤立存在的
,而是相互協(xié)同蜂膠中的這些功能性成分含量豐富
蜂膠的特點(diǎn):
1、天然的抗生素:蜂膠具有很強(qiáng)的抗菌消炎作用
,被譽(yù)為天然的抗生素。它能夠有效地抵抗各種細(xì)菌、病毒和真菌的感染,對(duì)于一些常見的炎癥和感染性疾病有很好的預(yù)防和治療效果。2、溫度敏感性:蜂膠的物理性質(zhì)對(duì)溫度非常敏感
。在低于15℃時(shí),蜂膠會(huì)變硬,而高于36℃時(shí)則會(huì)變軟。這種特性使得蜂膠在生產(chǎn)和儲(chǔ)存過(guò)程中需要特別注意溫度的控制,以保證其質(zhì)量和穩(wěn)定性。
3
、豐富的營(yíng)養(yǎng)成分:蜂膠含有多種對(duì)人體有益的物質(zhì),包括300多種化合物,如黃酮類、酚酸類、萜烯類等。這些化合物具有多種生物活性4
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