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    ?老年人補(bǔ)氣怎么補(bǔ)呢？
    
        
    
            中醫(yī)世家
            2023-06-24 01:55:50
        
    

        
    
           
    1)豬心
    。性平
    、味甘咸
    ，有養(yǎng)心補(bǔ)血
    、安神定驚之功
    。富含蛋白質(zhì)和較多鈣
    、磷
    、鐵
    、維生素
    、煙酸等成分，脂肪含量少
    ，能加強(qiáng)心肌營養(yǎng)
    、增強(qiáng)心肌收縮力。
    2)雞蛋
    。性平味甘
    ，具有滋陰潤燥、補(bǔ)氣養(yǎng)血
    、定驚安胎等功效
    。不僅富含蛋白質(zhì)和8 種人體必需氨基酸及多種維生素，而且具有極高的營養(yǎng)價(jià)值
    ，還含有能增強(qiáng)和改善記憶功能的卵磷脂
    ，并經(jīng)現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)研究證實(shí)確實(shí)具有清除體內(nèi)膽固醇、降低血脂
    、保護(hù)血管作用
    。故每日食用不超過2 個(gè)，不僅無增加血脂的害處
    ，還能夠防治高血壓
    、動(dòng)脈粥樣硬化等心血管疾病，對老年性癡呆癥也益處多多
    。
    3)蜂蜜
    。性平味甘，具有滋陰養(yǎng)血
    、補(bǔ)心潤肺之功
    。富含糖類
    、有機(jī)酸、多種維生素
    、礦物質(zhì)
    、酶類、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)成分
    ，有強(qiáng)健
    、滋補(bǔ)、強(qiáng)壯等功效
    ，能提高腦力
    、增加血紅蛋白，改善心肌功能
    。雖甜
    ，但適當(dāng)食用，不僅不會發(fā)胖
    ，還具有減少體內(nèi)脂肪聚積作用
    。但不宜多食久服，忌與其他滋補(bǔ)藥
    、土獲荃
    、威靈仙等中藥同服。
    4)蓮子
    。性微涼
    、味甘澀，功能養(yǎng)心補(bǔ)脾
    、補(bǔ)腎固攝
      。除含蛋白質(zhì)、糖類
      、少量脂肪
      、多種維生素外，還富含磷
    、鈣
    、鐵等礦物質(zhì)。所含蓮心堿有強(qiáng)心降壓
    、平靜性欲之功
    。
    5)大棗。性溫味甘
    ，功能養(yǎng)血安神
    、益氣生津、補(bǔ)脾胃
    、緩和藥性
    。除含有豐富的氨基酸
    、糖類、維生素和多種礦物質(zhì)外
    ，還含有可以調(diào)節(jié)物質(zhì)代謝和細(xì)胞增殖分裂的環(huán)磷酸腺普 CAMP, cGMP
    ，能擴(kuò)張血管、改善心肌營養(yǎng)狀況
    、增強(qiáng)心肌收縮力
    、利于穩(wěn)定心臟的正常活動(dòng)
    。其所含的黃酮類化合物和達(dá)瑪烷型皂貳還分別有鎮(zhèn)靜
    、催眠、降壓和抗疲勞
    、增加耐力等作用
    。因其富含多種維生素尤其是V;, C 含量居鮮果之首，是蘋果的82 倍
    ，故有 “天然維生素丸”之美稱
    。
    老年人補(bǔ)氣怎么補(bǔ)呢？
    鴿肉：中醫(yī)認(rèn)為
    ，鴿肉性味咸
    、平
      ，具有滋腎益氣
      、祛風(fēng)解毒的作用。用于補(bǔ)氣時(shí)以白鴿肉為最佳
      。年老腎氣虛者
      ，可以用白鴿1只、枸杞子40克
      、黃芪25克
      ，共燉或蒸煮后食用。
    鵝肉：中醫(yī)認(rèn)為
      ，鵝肉性味甘
      、平，具有益氣補(bǔ)虛
      、和胃止渴的功效
      。一般補(bǔ)氣以白鵝為佳。中氣不足
      、消瘦乏力
      、食欲不振的老人，可用鵝1只
      ，加黃芪
      、黨參
      、懷山藥各15克，同煮熟后食用
      。氣陰不足
      ，表現(xiàn)為口干思飲、乏力
      、氣短
    、咳嗽、納少等癥者
    ，可用鵝肉
    、瘦豬肉各250克，懷山藥50克
    ，玉竹25克
    ，共煮后食用。
    雞肉：中醫(yī)認(rèn)為
    ，雞肉性味甘
    、溫，具有溫中益氣
    、補(bǔ)精生髓的功效
    ，是老年人及心血管病患者良好的高蛋白質(zhì)食品，尤其以氣血虛弱者更為適宜
    。雞肉能補(bǔ)五臟
    ，治療脾胃虛弱，有利于疾病的康復(fù)
    ，尤以烏骨雞為佳
    。氣血不足所致的頭暈、眼花
    ，可以用雞肉250克
    ，何首烏、當(dāng)歸
    、枸杞子各15克煮熟
    ，食肉喝湯。肺氣虛時(shí)
    ，可用烏雞250克
    ，冬蟲夏草5克，共燉熟食用
      。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang_11/82784.html.
    
          
    
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