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    男人在平時吃大蔥好嗎
    ？
    
        
    
            中醫(yī)世家
            2023-06-25 04:05:31
        
    

        
    
           
    1
    、解熱
    ，祛痰：蔥具有刺激身體汗腺，達到發(fā)汗散熱之作用;蔥油可以刺激上呼吸道
    ，使粘痰易于咯出
    。
    2、抗菌
    ，抗病毒：蔥中所含大蒜素，具有明顯的抵御細菌
    、病毒的作用
    ，尤其對痢疾桿菌和皮膚真菌抑制作用更強。
    3
    、防癌抗癌：香蔥所含果膠
    ，可明顯地減少結腸癌的發(fā)生，有抗癌作用;蔥內(nèi)的蒜辣素也可以抑制癌細胞的生長;蔥還含有微量元素硒
    ，可降低胃液內(nèi)的亞硝酸鹽含量
    ，對預防胃癌及多種癌癥有一定作用。
    4
    、促進消化和吸收：生蔥像洋蔥一樣
    ，含烯丙基硫醚，這種物質會刺激胃液的分泌
    ，且有助于食欲的增進
    。與含維生素B1含量較多的食物一起攝取時，會促進食物的淀粉及糖質會變?yōu)闊崃?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，可以恢復疲勞?/p>
    5
    、改善血循環(huán)：大蔥富含維生素C
    ，有舒張小血管
    ，促進血液循環(huán)的作用，可防止血壓升高所致的頭暈
    ，使大腦保持靈活
    ，并預防老年癡呆
    。
    6
    、強壯體質：大蔥可降低壞膽固醇的堆積
    ，因此經(jīng)常吃蔥的人，即便脂多體胖
      ，其膽固醇并不增高
      ，而且體質強壯。
    大蔥怎么吃效果更好
    1
      、每天食用蔥，對身體有益
      。蔥可生吃
      ，也可涼拌當小菜食用，作為調(diào)料
      ，多用于葷
      、腥、膻
      、以及其他有異味的菜肴、湯羹中
      ，對沒有異味的菜肴
      、湯羹也起增味增香作用。
    2
      、根據(jù)主料的不同
    ，可切成蔥段和蔥末摻合使用
    ，均不宜煎、炸過久
    。
    3
    、蔥葉因富含維生素A原，不應輕易丟棄不用
    。
    4
    、蔥中含有的烯丙基硫醚由于是屬于揮發(fā)性，因此泡在水里或煮得過久
    ，都會使其效果喪失
    。
    5、在加入味增汁熄火之后
    ，再灑上蔥花
    ，即可使香味更可口，且可發(fā)揮烯丙基硫醚的效果
    。
    6
    、蔥與維生素B1含量較多的食品一起攝取。
    

          
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