羅漢果的名字由來
。羅漢果被人們譽為“長壽果”
,那么你知道羅漢果的名字由來嗎?羅漢果的名字由來
,下面一起來看看
。
羅漢果,是一種藥食兩用的滋補品
,被稱為“長壽果”
。在醫(yī)學上,有清熱潤肺
、化痰止咳
、解署生津、清肝明目
、潤腸舒胃等功能
。對治療呼吸系統(tǒng)
、消化系統(tǒng)和循環(huán)系統(tǒng)等多種疾病,對支氣管炎
、急性咽喉炎、哮喘
、高血壓
、糖尿病都有療效。對從事教師
、演員
、講解員等職業(yè)的人
,更是一種十分有益的保健飲料。

羅漢果的名字由來
傳說一:
很久以前
,在廣西某地一個瑤寨里有一位姓羅的樵夫
。一年秋天
,樵夫的母親咳喘不止
。樵夫只好上山砍柴,希望掙點銀兩為母親求醫(yī)
。
一天清晨,樵夫砍柴時砍中了一個馬蜂窩
,一只馬蜂在樵夫左手臂上狠狠一蜇
。被蜇處紅腫起來,疼痛不已
,并伴心悸氣促,頭暈目眩
。樵夫只好踉踉蹌蹌地向山下走去
。
突然,他聞到一陣沁人心脾的水果香味
。樵夫看見不遠處一簇青藤上結(jié)滿了不知名的野果,心中一喜
,摘下一只吃了起來
。這野果不僅香甜可口,而且清涼怡人
。他把果汁往傷口上涂
,沒過多久,紅腫和疼痛就消失了
。驚喜之余
,他便摘了好些野果帶回家中
,給患病的母親當水果吃
。
樵夫的母親吃了這種水果后,咳喘有所減輕
。樵夫于是便天天上山采摘。一個月后
,母親的咳喘竟不治自愈
。母親吩咐兒子大量采摘這種野果,曬干備用
。每當遇上患有咳喘病的窮人,便免費送上
,教病人煎水飲用
,治愈了不少患咳喘病的人。
恰好一位漢郎中行經(jīng)此地
,便在樵夫的帶領(lǐng)下上山采摘野果。經(jīng)過研究和試用
,漢郎中發(fā)現(xiàn)此野果具有清肺止咳
,化痰平喘,利咽潤喉和潤腸通便之功效
,于是便用于治療上述諸病癥。由于樵夫姓羅
,郎中名漢
,后人便把這種野果稱之為“羅漢果”。
傳說二:
從前
,山里頭有個后生,名叫羅漢
。他用兩個肩膀養(yǎng)一張嘴巴
,天天到山上砍柴火,挑到圩上賣,換上點油鹽糧米
,將就著過日子。山上滿山滿嶺都是樹木
,羅漢砍柴火
,盡是砍點枯樹,撿點干柴
。他說種樹難長,一把柴刀也可以毀掉青山的
。近山砍不得多少干柴
,他就到遠處去砍,遇著孤寡老人
、窮苦兄弟,沒有米下鍋的
,他就把自己賣柴換來的米
,全給了人家
,自己倒勒緊褲腰帶,還說是大家吃
,大家香哩
。不管是老人家、小娃仔
,認得他的人都很喜歡他,遇到過節(jié)有什么好吃的
,都送點給他嘗
。小娃仔都喊他羅漢哥。
有一回
,深山里頭有個瑤家老伯病啦
。老伯伯是個孤寡老人
。人怕老來窮
,沒有錢,發(fā)了病連藥也抓不起
。羅漢哥曉得了,本來一天砍一擔柴火,他就砍兩擔
,賣了柴幫老伯伯買藥治病
,一連半個月。這下子
,老伯伯的病好了,羅漢哥卻躺倒了在床上
,累病啦
,頭痛咳嗽,好多天都不能去砍柴火
。羅漢哥做活路做慣了,在家空著坐上一筒煙的時辰都耐不住
,他哪里躺得下去
?于是,顧不得走路腳都還抽筋
,就又上山砍柴去了。
羅漢哥又乏又軟
,走路輕飄飄的
,好像騰云駕霧一樣。近山又沒有什么干柴
,他越走越遠
,走到什么地方了都不知道。到了一個石崖
,掛壁懸藤
,有一顆枯樹
。羅漢哥看見
,扎好了腰帶就攀上去砍。誰知道沒有攀牢
,眼睛一花
,跌下山去了
。山上的鳥兒看到了
,放開喉嚨喊著他的名字:“羅漢哥!羅漢哥
!”山風呼呼喊著他的名字:“羅漢哥!羅漢哥!”山谷翁翁地喊他:“羅漢哥
!羅漢哥
!”
羅漢哥醒了,他的身子被一蓬青藤掛著
,要不然就跌得粉身骨頭碎了
。斧頭也不知道跌到了什么地方,裝來的中午飯也不見了
。這時
,一陣清香飄了過來
,沁透了羅漢哥的五臟六腑
。好清爽啊
!羅漢哥覺得渾身長了精神
,仔細一看
,青藤上面結(jié)滿了一個一個的果子
,黃爽爽的,有拳頭那么大
。那陣陣清香就是從果子里透出來的。羅漢哥的肚子“咕咯咕咯”地叫了起來
,他餓了
,站起來順手就撿了個香噴噴的果子
,塞進嘴巴里頭
。呵
!這果子比蜜糖還甜
,才吃了一個,羅漢哥就飽了
。這一下
,病也好了
,清清爽爽
,頭也不痛,嗽也不咳
,力氣也比以前大了很多。
羅漢哥見這果子好,就撿了幾個裝在衣兜里
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?沉艘淮髶刹瘢_漢哥就挑起回家
。說起來也怪,別人都說上山容易下山難
,他吃了這種果子
,挑擔下山就像飛起來一樣,快得很呢
。羅漢哥想起有幾個老人家有病,咳嗽總治不好
,連事都不能做
。他就把果子送給他們吃。那幾個老人家吃了果子
,病就好了,還成了老壽星呢
。
人們見這種果子好
,就留了種子種起來。又不知道這果子叫什么名字
,果子是羅漢哥帶來的,大家就把它叫做羅漢果
。
以上就是羅漢果的名字由來
,想要了解更多的中醫(yī)歷史,請繼續(xù)關(guān)注養(yǎng)生食療欄目網(wǎng)中醫(yī)養(yǎng)生頻道
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豬肉的那部分叫羅漢肉
1. 羅漢肉是豬肉還是牛肉
2. 羅漢肉是什么肉
3. 為什么羅漢肉要叫羅漢肉呢是豬身上的嗎
羅漢肉是豬肉還是牛肉
羅漢肉其實就是豬肝沿,豬肝沿
,顧名思義是豬肝的邊沿部分
,即豬胸腔和腹腔之間的一片平滑肌,分隔兩腔固定內(nèi)臟器官
,起保護作用的,整片未切割前成圓形
。
由于靠近肝臟部位
,遂稱豬肝沿
。
因有運動,肉質(zhì)細嫩
;同時夾雜筋膜,有韌性
,耐嚼
。
取料位置:豬五花肉,肚皮肉
,或膈肌。
名稱來源:因為制作中羅漢果是主要佐料
,所以稱為羅漢肉
。
羅漢肉其實就是豬肉的五花肉,是豬的肚皮肉。
具體做法如下:
用敲破的羅漢果和五花肉加老抽鹽味精糖料酒胡椒粉小火慢燉至肥肉透明
食材羅漢肉
又稱肝邊肉
,肝盤,是豬肝臟上連著的一塊肉
,兩側(cè)有筋膜覆蓋
。
羅漢肉是什么肉
羅漢肉
羅漢肉取料位置:豬五花肉,肚皮肉
,或膈肌
。
名稱來源:因為制作中羅漢果是主要佐料
,所以稱為羅漢肉
。
羅漢肉其實就是豬肉的五花肉,是豬的肚皮肉。
具體做法如下:用敲破的羅漢果和五花肉加老抽鹽味精糖料酒胡椒粉小火慢燉至肥肉透明食材羅漢肉又稱肝邊肉
,肝盤,是豬肝臟上連著的一塊肉
,兩側(cè)有筋膜覆蓋
。
采納哦
為什么羅漢肉要叫羅漢肉呢是豬身上的嗎
一.羅漢肉是一道豬肉菜的名稱。取用豬五花肉
,或肚皮肉,或膈肌
。因為烹飪這菜時,主要佐料是羅漢果
,所以美其名曰”羅漢肉“
;
二.做法:
1.材料:五花肉250克
,羅漢果50克
,紅辣椒
、綠辣椒各20克,油少許
,蒜
、蔥少許
;
2.步驟:
1.把羅漢果敲破
;
2.準備五花肉、老抽
、鹽
、味精
、糖
、料酒、胡椒粉等佐料
;
3.把羅漢果及佐料放入油鍋里
;
4.油鍋點火
,保持小火
,慢燉至肥肉透明,即可出鍋
。
佛教里的十八羅漢都叫什么名子?
迦諾迦跋黎墮閣尊者(舉缽羅漢):中國本來沒有[缽]字
,這個[缽]字是從梵文中的[缽多羅]中取第一音而創(chuàng)出來。缽多羅是和尚用來盛飯菜的食具
,是用鐵制成的,因此[缽]字從金
,本字是擬聲的字旁
。 迦諾迦跋黎墮閣尊者,是一位化緣和尚
,經(jīng)常向施主們乞食
,他的化緣方法是舉起鐵缽
,向人乞求
。他修成阿羅漢果后
,人稱[舉缽羅漢]。
伐閣羅弗多尊者(笑獅羅漢):獅子代表佛教的神威
,因為獅子發(fā)聲宏亮,山鳴谷應
,震動天地
,佛法如同獅子一樣,因此中國的佛寺
,門前多配兩座石獅子,它的意義就是如此
。這位羅漢原是一位獵人
,專門獵獅,后得一和尚感化
,出家為憎
,戒殺一切生物
。當他修成正果時
,卻有一只小獅走到他身邊,似乎感激他放下屠刀
,不殺它的兄弟父母
,他就把小獅帶在身邊
,后來得道
,連小獅也成為神物。
戎博迦尊者(開心羅漢):戌博迦尊者
,盛言即唐玄宗開元四年(公元七一六年)來長安的善無畏尊者;他是中天蘭國王之太子
,國王立他為儲君
,他的弟弟因而作亂,他立即對弟弟說:“你來做皇帝
,我去出家
。”他的弟弟不信
,他說:“我的心中只有佛
,你不信,看看吧!”說也奇怪
,他打開衣服
,弟弟看見他的心中果然有一佛,因此才相信他
,不再作亂
。他也真的出家,后來到中國的京城長安傳教
。中國譯他的名字為善無畏。
蘇頻陀尊者(托塔羅漢):托塔羅漢不是托塔天王,托塔天王是菩薩
,菩薩和羅漢有分別:菩薩是“大乘”修成的果
,而羅漢則是“小乘”修成的果。這羅漢名蘇頻陀
,是佛祖釋迦牟尼所收的最后的一位弟子。他修到五神通
,又修得非非想及非想定
。塔,是取梵文“塔婆”一詞的第一音而制成的中國字
。在佛教傳入中國以前
,中國古代是沒有塔
,故特造“塔”字
,佛教中的塔,是載佛骨的東西
。由于塔是載佛骨的器具
,于是塔也成為佛的象征
。蘇頻陀是佛祖最后一名弟子
,他為了紀念師傅,特地把塔隨身攜帶
,作為佛祖常在之意
。
因揭陀尊者(布袋羅漢):因揭陀相傳是印度一位捉蛇人
,他捉蛇是為了方便行人免被蛇咬
。他捉蛇后拔其毒牙而放生于深山,因發(fā)善心而修成正果
。他的布袋原是載蛇的袋
。相傳他在中國顯靈
。于公元九0七年五代粱朝時他在奉化出現(xiàn)
,負一袋抄化
。后來在貞明三年(公元九一七年)在岳林寺磐石上說佛偈曰:“彌勒真彌勒,分身千百億
,時時示時人,時人自不識
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!闭f完他便失蹤了。
注茶半托迦尊者(看門羅漢):注茶半托迦尊者
,是佛祖釋迦牟尼親信弟子之一,他到各地去化緣
,常常用拳頭叫屋內(nèi)的人出來布施
。有一次因人家的房子腐朽而不慎把它打爛,結(jié)果要道歉認錯
。后來他回去問佛祖
,佛祖說:“我賜給你一根錫杖
,你以后去化緣
,不用打門,用這錫杖在人家門前搖動
,有緣的人
,自會開門
,如不開門
,就是沒緣的人,改到別家去好了!”原來這[錫杖]上有幾個環(huán)
,搖動時發(fā)出“錫錫”的聲音
。人家聽到這聲音
,果然開門布舍
。
羅怙羅多尊者(沉思羅漢):羅怙羅多是印度一種星宿的名字。古印度認為日食月宜是由一顆能蔽日月的星所造成
。這位羅漢是在月食之時出世
,故取名羅怙羅多
,即以該蔽日月之星命名
。他是佛祖十大弟子之一,以【密行】修為著名。所謂【密行】
,就是在沉思中能知人所不知
,在行功時能行人所不能行
。他的沉思
,就是在思智慧與行動
。
賓度羅跋羅墮閣尊者(坐鹿羅漢):賓度羅是印度十八姓中之一
,是貴族婆羅門的望族,跋羅墮閣是名
。這位羅漢本來是印度優(yōu)陀延王的大臣,權(quán)傾一國
,但他忽然發(fā)心去做和尚
。優(yōu)陀延王親自請他回宮做官,他怕國王羅唆
,遂遁入深山修行。有一日
,皇宮前出現(xiàn)的一名騎鹿和尚
,御林軍認得是跋羅墮閣,連忙向優(yōu)陀延王報告
。國王出來接他入宮
,說國家仍然虛位以待
,問他是否回來做官
。他說回來是想導國王出家,他用種種比喻
,說明各種欲念之可厭
,結(jié)果國王就讓位太子
,隨他出家做和尚
。
跋陀羅尊者(過江羅漢):跋陀羅三字,意譯是賢
,但這位羅漢取名跋陀羅
,是另有原因
。原來印度有一種稀有的樹木
,名叫跋陀羅。他的母親懷孕臨盆,是在跋陀羅樹下產(chǎn)下他的
,因此就為他取名跋陀羅
,并將他送去寺門出家
。 相傳東印度群島的佛教
,最初是由鈸陀羅傳去的。他由印度乘船到東印度群島中的爪哇島去
,傳播佛法
,因此稱之為過江羅漢。
賓頭盧尊者(伏虎羅漢):賓頭盧尊者