泥鰍能治什么病|泥鰍有什么作用|泥鰍什么樣真假辨別
泥鰍
(《滇南本草》)
【異名】鳛、鰍(《爾雅》)
,鰍魚(yú)(《本草拾遺》)
,和鰍(《泉州本草》)。
【來(lái)源】為鰍科動(dòng)物泥鰍的肉或全體
。
【動(dòng)物形態(tài)】泥鰍
體細(xì)長(zhǎng)
,長(zhǎng)約15厘米,前段略呈圓筒形,后部側(cè)扁
,腹部圓
。頭尖,吻部向前突出
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?谛。挛?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,呈馬蹄形
。唇軟,具有細(xì)皺紋和小突起
,眼小
。須5對(duì);吻須1對(duì)
,上下頜須各2對(duì),吻須和上頜須之長(zhǎng)均與吻長(zhǎng)相等
,下頜須外側(cè)的1對(duì)其長(zhǎng)為上頜須長(zhǎng)的1/2
,而為內(nèi)側(cè)1對(duì)的2倍。鱗極細(xì)小
,圓形
,埋于皮下
,側(cè)線鱗150左右
,頭部無(wú)鱗。背鰭Ⅱ7
,無(wú)硬刺
,起點(diǎn)在腹靖之前或相對(duì)。臀鰭Ⅱ5~6
,起點(diǎn)在背鰭末端之后。腹鰭短小
。尾鰭圓形
,尾柄上下邊緣向外擴(kuò)展。體背及兩側(cè)灰黑色
,體部、頭部和各鰭上均有許多黑色斑點(diǎn)
,背鰭和尾鰭鰭膜上的斑點(diǎn)排列成行
,尾柄基部有一黑點(diǎn)
,其它各鰭灰白色。
棲于湖泊
、池塘、溝渠和水田中
,喜居于靜水底層
。除西部高原地區(qū)外,全國(guó)南北各地均有分布
。
本動(dòng)物皮膚中分泌的粘液(泥鰍滑液)亦供藥用,另詳專條
。
【化學(xué)成分】可食部每100克含水分83克,蛋白質(zhì)9.6克
,脂肪3.7克
,碳水化物2.5克,灰分1.2克
;又含鈣28毫克
,磷72毫克,鐵0.9毫克
。
肉的脂肪中,含脂肪酸1.3~2.5%
。
全體100克中含維生素A-70國(guó)際單位
,維生素A原90國(guó)際單位,維生素B1-30微克
,B2-440微克
,尼克酸4.0毫克
。
【性味】甘
,平。
①《滇南本草》:"味酸甘
。"
②《醫(yī)學(xué)入門》:"甘
,溫
,無(wú)毒
。"
③《綱目》:"甘,平
,無(wú)毒
。"
【歸經(jīng)】①《本草求真》:"入脾
。"
②《本草撮要》:"入手太陰經(jīng)
。"
【功用主治】補(bǔ)中氣
,祛濕邪。治消渴
,陽(yáng)痿
,傳染性肝炎,痔疾
,疥癬。
①《滇南本草》:"煮食治瘡癬
,通血脈而大補(bǔ)陰分
。"
②《醫(yī)學(xué)入門》:"補(bǔ)中,止泄
。"
③《綱目》:"暖中益氣
,醒酒
,解消渴
。"
④《隨息居飲食譜》:"殺蟲(chóng)。"
⑤《四川中藥志》:"利小便
。治皮膚瘙庠
,疥瘡發(fā)癢。"
【用法與用量】?jī)?nèi)服:煮食或燒存性入散劑
。外用:燒存性研末調(diào)敷。
【選方】①治消渴飲水無(wú)度:泥鰍魚(yú)十頭(陰干
,去頭尾
,燒灰,碾細(xì)為末)
,干荷葉(碾細(xì)為末)。上二味等分
。每服各二錢匕
,新汲水調(diào)下,遇渴時(shí)服
,日三
,候不思水即止。(《圣濟(jì)總錄》沃焦散)
②治陽(yáng)事不起:泥鰍煮食之
。(《瀕湖集簡(jiǎn)方》)
③治黃疸濕熱小便不利:泥鰍燉豆腐食
。
④治久瘡不愈合:泥鰍醋炙為末,摻患處
。
⑤治上下肢肌肉隆起處腫痛:泥鰍合食鹽
、冷飯拉搗敷患處。(③方以下出《泉州本草》)
⑥調(diào)中收痔:鰍魚(yú)同米粉煮奠食
。(吳球)
⑦治濕熱皮膚起疹發(fā)癢:泥鰍、魚(yú)鰍串
、側(cè)耳根
、蒲公英。共燉湯服
。(《四川中藥志》)
⑧治疥癬發(fā)癢:泥鰍
、側(cè)耳根
、魚(yú)鰍串、老君須
、一枝箭
。共燉湯服。(《四川中藥志》)
【臨床應(yīng)用】治療傳染性肝炎
取活泥鰍放清水中養(yǎng)1天
,使其腸內(nèi)容物排凈,然后用干燥箱烘干(溫度100℃為宜)研粉
,每次10克
,日服3次。治療40例
,24例自覺(jué)癥狀消失
,肝脾腫大消退,肝功能恢復(fù)正常
;3例自覺(jué)癥狀基本消失,肝緣在肋下0.5~1厘米以內(nèi)
,肝功能基本恢復(fù)正常(麝濁1單位以下
、麝絮"+"、腦絮"++")
;3例自覺(jué)癥狀基本消失
,肝緣在肋下1~2厘米以內(nèi)
,肝功能改善
;5例無(wú)效
。曾將20例黃疸型傳染性肝炎分兩組對(duì)照觀察,結(jié)果泥鰍粉治療組7例臨床治愈
,平均治愈天數(shù)為25.8天
;保肝療法對(duì)照組4例臨床治愈
,平均治愈天數(shù)38天
。泥鰍粉對(duì)促使黃疸消退及轉(zhuǎn)氨酶下降,比較明顯
,尤以急性肝炎更為顯著
;對(duì)肝功能其他項(xiàng)目的恢復(fù)
,也較一般保肝藥物治療為快
;對(duì)遷延型和慢性肝炎的肝功能也有較明顯的改善作用。
泥鰍干治什么病
【功能主治】
補(bǔ)中氣
,祛濕邪
。治消渴,陽(yáng)痿
,傳染性肝炎,痔疾
,疥癬
。
①《滇南本草》:"煮食治瘡癬,通血脈而大補(bǔ)陰分
。"
②《醫(yī)學(xué)入門》:"補(bǔ)中
,止泄
。"
③《綱目》:"暖中益氣
,醒酒,解消渴
。"
④《隨息居飲食譜》:"殺蟲(chóng)
。"
⑤《四川中藥志》:"利小便。治皮膚瘙庠
,疥瘡發(fā)癢。"
泥鰍有什么營(yíng)養(yǎng),補(bǔ)什么
泥鰍有藥用價(jià)值,有補(bǔ)中益氣
、養(yǎng)腎生精等功效
。
泥鰍富含亞精胺和核苷,能增加皮膚彈性和濕潤(rùn)度
,并提高身體的抗病毒能力
。泥鰍適宜身體虛弱、脾胃虛寒
、體虛盜汗的人食用
,對(duì)急性黃疽型肝炎的治療十分有益。
泥鰍可能帶有寄生蟲(chóng)
,所以不能生吃
,宜燉著吃。
泥鰍含脂肪成分較低
,膽固醇更少
,高蛋白低脂肪食品,含一種類似廿碳戊烯酸的不飽和脂肪酸
,有利人體抗血管衰老,有益于老年人及心血管病人
。
泥鰍和豆腐同烹
,具很好的進(jìn)補(bǔ)和食療功用;應(yīng)用消渴:泥鰍、鮮荷葉共煮湯食
。具體功效如下:
1
、養(yǎng)腎生精
泥鰍富含的賴氨酸是精子形成的必要成分
,因此,常吃泥鰍不但能促進(jìn)精子形成
,還有助于提高精子的質(zhì)量
。成年男子常食泥鰍有養(yǎng)腎生精、滋補(bǔ)強(qiáng)身之效
,對(duì)調(diào)節(jié)性功能有較好的幫助
。
2
、補(bǔ)鈣壯骨
泥鰍富含微量元素鈣和磷
,經(jīng)常食用泥鰍可預(yù)防小兒軟骨病、佝僂病及老年性骨折
、骨質(zhì)疏松癥等
。將泥鰍烹制成湯,可以更好地吸收鈣質(zhì)
。
3
、補(bǔ)血補(bǔ)鐵
泥鰍富含多種蛋白質(zhì)和微量元素鐵,對(duì)貧血患者十分有益
。
4
、保護(hù)血管
泥鰍中含有尼克酸,能夠擴(kuò)張血管
,降低血液中膽固醇和甘油三酯濃度
,可以調(diào)整血脂紊亂,減緩冠脈硬化程度
,降低心肌梗死等病發(fā)病率
,有效預(yù)防心腦血管疾病。
5
、抗衰消炎
泥鰍中含有的一種不飽和脂肪酸
,能夠抵抗血管衰老,對(duì)老人很有益
。其體表的滑涎還具有抗菌消炎的作用。
6
、醒酒
泥鰍能夠醒酒
,并能減輕酒精對(duì)肝臟的損害,常飲酒的人應(yīng)多吃泥鰍
。
7
、防癌
富含的維生素A、B
、C和鈣、鐵等都是人體預(yù)防癌癥的重要物質(zhì)
,故人們也將泥鰍歸屬于營(yíng)養(yǎng)防癌的水產(chǎn)珍品
。
擴(kuò)展資料
泥鰍的藥用價(jià)值:
說(shuō)到泥鰍的藥用價(jià)值,其實(shí)也是通過(guò)飲食來(lái)實(shí)現(xiàn)的
。
從中醫(yī)角度來(lái)看
,泥鰍能夠滋陰止渴
,去濕清熱
,特別是對(duì)患有肝炎、痔瘡
、皮膚瘙癢
、早泄的病人有一定的療效,還能有效緩解小兒盜汗等癥狀表現(xiàn)。中醫(yī)將新鮮的泥鰍經(jīng)過(guò)幾天的凈化后
,放在沒(méi)有油的鍋里焙干,然后研成泥鰍粉
。
患有黃疸性肝炎的病人
,服用泥鰍粉能消退黃疸,幫助恢復(fù)肝功能
,最終起到保護(hù)肝臟的功效
。
對(duì)小便不暢、淋漓不盡的人
,可食用泥鰍鉆豆腐,幫助緩解不適癥狀表現(xiàn)
。
另外泥鰍外表的粘液還有意想不到的消炎作用
,具體做法是將鮮活的泥鰍放到少量白糖里,然后取白糖和粘液用開(kāi)水沖服
,可起到消炎的功效
。
還有一種就是將清洗干凈的鮮活泥鰍和河蝦
,與米酒
、水一起燉煮,每天晚上睡覺(jué)前喝下這個(gè)湯
,能在很大程度上治療男性性功能障礙的癥狀表現(xiàn)
。
泥鰍和醋一起燉煮,喝下這樣的湯
,能治療內(nèi)痔、外痔等病癥
。
參考資料:泥鰍_
泥鰍補(bǔ)陰虛還是陽(yáng)虛
泥鰍補(bǔ)陰虛還是陽(yáng)虛
泥鰍補(bǔ)陰虛還是陽(yáng)虛
,很多人會(huì)受到陰虛火旺的困擾
。之所以會(huì)出現(xiàn)陰虛火旺的情況
,主要是由于體內(nèi)有濕寒氣,所以呈現(xiàn)出來(lái)的虛火的情況
,因此需要及時(shí)的去除體內(nèi)的寒氣,以下泥鰍補(bǔ)陰虛還是陽(yáng)虛
。
泥鰍補(bǔ)陰虛還是陽(yáng)虛1出現(xiàn)陰虛火旺的情況之后是可以吃泥鰍的
,陰虛火旺,主要是指體內(nèi)有寒氣,當(dāng)寒濕氣比較重的時(shí)候
,就會(huì)引發(fā)虛火的情況
。此時(shí)就需要吃一些滋陰除濕的食物,使身體上的不適癥狀得到控制
。
泥鰍就是常見(jiàn)的食物,因?yàn)槟圉q的性質(zhì)是平和的
,既不屬于寒性食物
,也不屬于熱性食物。通過(guò)食用泥鰍可以去除身體中的濕氣
,起到滋陰清熱的效果
。只是在食用泥鰍的時(shí)候
,應(yīng)當(dāng)選擇相應(yīng)的烹飪方法
,比如選擇用泥鰍入粥或者泥鰍燉豆腐,能夠發(fā)揮比較積極的效果
。
陰虛火旺可以吃哪些食物 ?
出現(xiàn)陰虛火旺的疾病情況之后,一定要選擇一些性質(zhì)平和或者是性質(zhì)較熱的食物
,可以防止疾病的加重
。此時(shí)建議選擇芝麻
、綠豆、大白菜或者黑木耳
,這些食物對(duì)于身體的健康都有比較大的幫助
,能夠起到滋陰補(bǔ)腎的效果。除此之外
,還應(yīng)當(dāng)在飲食之后進(jìn)行適當(dāng)?shù)腻憻?div id="m50uktp" class="box-center"> ,可以增?qiáng)體質(zhì)。
發(fā)現(xiàn)陰虛火旺的癥狀比較嚴(yán)重時(shí)
,建議及時(shí)的就醫(yī)治療
,盡量不要耽擱。通過(guò)服用中藥進(jìn)行調(diào)理
,效果是比較明顯的
。
陰虛火旺雖然比較常見(jiàn),但是對(duì)于人們的身體健康有一定的傷害
,所以需要積極的采取治療
,對(duì)于陰虛火旺
,可以選擇食補(bǔ)方法與用藥的方法結(jié)合在一起,效果會(huì)更加明顯
。在進(jìn)食的過(guò)程中
,應(yīng)當(dāng)選擇性質(zhì)平和的食物,同時(shí)要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣
。注重吃清淡的飲食
,選擇性質(zhì)平和的食物,對(duì)于身體的健康有一定的幫助
。
泥鰍補(bǔ)陰虛還是陽(yáng)虛2 1、泥鰍有的藥用價(jià)值
從中醫(yī)的角度講,泥鰍有很高的藥用價(jià)值
,能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)腎生精
。非常適宜身體虛弱
、脾胃虛寒、體虛盜汗的人食用
,對(duì)某些急性肝炎的治療也十分有益
。而從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度分析,泥鰍是魚(yú)類里的補(bǔ)鈣冠軍
,同等重量下,泥鰍的鈣含量是鯉魚(yú)的近6倍
,是帶魚(yú)的10倍左右
。
泥鰍同時(shí)富含有利于鈣吸收的維生素D,因此是很好的補(bǔ)鈣食物
。此外
,泥鰍還富含亞精胺和核苷,能增加皮膚彈性和濕潤(rùn)度
,并提高身體的抗病毒能力。
2、吃泥鰍的5大好處
1、改善貧血
因?yàn)槟圉q中含鐵量多,對(duì)貧血等疾病有很好的輔助療效
。
2、補(bǔ)腎牡陽(yáng),恢復(fù)元?dú)?/strong>
中醫(yī)認(rèn)為,泥鰍是著名的食療補(bǔ)品,尤其適于男性
,對(duì)陽(yáng)瘺
、早泄有顯著療效。且補(bǔ)而能清
,諸病不忌
,是泌尿系統(tǒng)疾病患者的上好輔助治療佳品。
3、滋陰止渴、清熱祛濕
泥鰍煮食能滋陰止渴
,清熱祛濕
。凡熱耗陰濕之口渴不解,或濕熱蘊(yùn)蒸之黃疸
、消渴
、小便不利,均可做輔助食療品
。堅(jiān)持食用5-6天,便覺(jué)精力充沛
。
4、輔助治療急、慢性肝炎
泥鰍粉對(duì)促使黃疸消退及轉(zhuǎn)氨酶下降
,比較明顯
,尤以急性肝炎更為顯著。對(duì)肝功能及其他項(xiàng)目的恢復(fù)也有顯著療效
。
5、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化
泥鰍肉中含脂肪較少,膽固醇更少
,并且含有一種類似甘碳戍烯酸的'不飽和脂肪酸
,這是抵抗人體血管硬化的重要物質(zhì),可有效預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化
。
3、泥鰍養(yǎng)生食譜
芝麻黑豆泥鰍湯
配方、泥鰍250克
,黑芝麻
、黑豆各30克,枸杞子
、雞精
、鹽各適量
。
做法及用法
、黑豆
、黑芝麻洗凈備用;泥鰍放冷水鍋內(nèi)
,加蓋
,加熱燙死,然后取出
,洗凈
,瀝干水分后下油鍋煎黃
,鏟起備用
。把全部材料放入鍋內(nèi),加清水適量
,大火煮沸后
,再用小火續(xù)燉至黑豆?fàn)€熟時(shí),放入鹽
,雞糟調(diào)味即可。
功效
、具有補(bǔ)腎健脾
、養(yǎng)血生發(fā)的功效
4、泥鰍選購(gòu)需知
優(yōu)質(zhì)泥鰍
1
、眼睛凸起
、澄清有光澤,活泥鰍且活動(dòng)能力強(qiáng)的最好
。
2
、口鰓緊閉
,鰓片呈鮮紅色或紅色
。
3、魚(yú)皮上有透明黏液
,且呈現(xiàn)出光澤
。
劣質(zhì)及有毒泥鰍
1、死泥鰍最好不要買
。死因不明
,可能為農(nóng)藥毒死的
。
2
、眼睛凹陷
,魚(yú)皮黏液干澀無(wú)光澤的,可能死亡時(shí)間較長(zhǎng)了
。
3
、過(guò)于肥胖的泥鰍可能使用了激素
。
泥鰍補(bǔ)陰虛還是陽(yáng)虛3 泥鰍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效
1、泥鰍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
泥鰍是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水產(chǎn)品
,它不但含有大量的蛋白質(zhì)與脂肪
,還含有鈣、磷以及鐵等微量元素
,其中鈣的含量最為出色
,人們泥鰍以后能起到良好的補(bǔ)鈣作用,另外泥鰍中還有煙酸
、氨酸酸以及多種維生素
,這些成分被人體吸收以后
,提高身體各器官細(xì)胞活性
,減少多種疾病的發(fā)生。
2 、泥鰍能治肝炎
泥鰍對(duì)人類的肝炎有良好的治療作用
,在治療時(shí)可以把新鮮的泥鰍放在清水中,放入少量的食用油
,然后每天換水
,直接把它把體內(nèi)的泥沙全部吐凈
,再取出放入鍋中烘干
,然后制成粉末,每次食用時(shí)取出五克用溫水送下就可以
,它治療肝炎時(shí)
,可以每月食用三次,不宜過(guò)量服用
。
3、泥鰍能補(bǔ)腎健脾
泥鰍具有補(bǔ)腎健脾的重要作用
,平時(shí)大家可以把兩百克新鮮的泥鰍洗凈
,然后放在鍋中用油煎制,煎到泥鰍變?yōu)榻瘘S色
,然后加入清水和適量食用鹽
,接著煮制
,等泥鰍煮熟以后取出食用,就能起到良好的補(bǔ)腎健脾功效
,對(duì)男性的陽(yáng)痿和腎虛有十分明顯的緩解功效。
鱖魚(yú)和桂魚(yú)都是生活中特別受歡迎的水產(chǎn)魚(yú)類
,而且他們?nèi)赓|(zhì)鮮嫩營(yíng)養(yǎng)豐富
,人們吃了以后能滋補(bǔ)強(qiáng)壯身體,從外表上看這兩種魚(yú)也極為相似
,那么鱖魚(yú)和桂魚(yú)之間有什么不同呢
?接下來(lái)我會(huì)對(duì)它們做詳細(xì)介紹,能讓大家了解鱖魚(yú)些桂魚(yú)的區(qū)別有哪些
。
鱖魚(yú)和桂魚(yú)的區(qū)別
鱖魚(yú)和桂魚(yú)之間沒(méi)有明顯區(qū)別,因?yàn)樗麄兏揪褪峭环N魚(yú)類
,只是在不同地區(qū)人們對(duì)它的叫法不同
,鱖魚(yú)是這種魚(yú)的學(xué)名,而桂魚(yú)則是人們?yōu)榱朔奖愣o它起的別名
,這也是兩者之間唯一的區(qū)別
。
吃鱖魚(yú)的好處
1、滋補(bǔ)強(qiáng)壯身體
滋補(bǔ)強(qiáng)壯身體是人們吃鱖魚(yú)的重要好處
,因?yàn)轺Z魚(yú)中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和氨基酸
,還含有多種礦物質(zhì)和對(duì)人體有益的微量元素
,這些物質(zhì)在被人體吸收后能補(bǔ)充益氣