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    • 國學(xué)經(jīng)典網(wǎng)

      緩解消化不良健脾胃的食譜(脾胃不好 調(diào)節(jié)脾胃虛弱的食譜)

      推拿艾灸 >健康綜合

      祝由網(wǎng)  2023-06-26 20:17:56

      你是不是大魚大肉吃多了不消化了呢

      ,很多人都有這樣的問題出現(xiàn),腸胃不好不消化,經(jīng)常出現(xiàn)消化不良打嗝等等的情況。那么如何去調(diào)理比較好呢,還是需要食物的調(diào)理
      ,下面的這些緩解消化不良的食譜就是不錯(cuò)的選擇了
      ,來看看這些食譜的介紹吧

      梅汁腌小番茄

      材料:圣女果25粒

      、話梅3顆
      、橙1個(gè)、薄荷葉2大匙
      、細(xì)砂糖1小匙

      做法:

      1

      、櫻桃番茄洗凈后去蒂,準(zhǔn)備一鍋滾水
      ,櫻桃番茄放入滾水中熱燙約3分鐘

      2

      、取出燙熱的櫻桃蕃茄用冷水沖一下,后即可輕易去皮
      ,取一腌漬碗
      ,去皮櫻桃番茄+話梅放入碗中

      3、薄荷洗凈后瀝干

      ,取薄荷葉片部分放入
      ,放入細(xì)砂糖,將橙壓擠出汁后一起入碗中

      4

      、整碗材料稍做搖晃使其混合均勻后
      ,入冰箱冷藏腌漬約4小時(shí)完成

      功效:消食助消化,解油膩排毒素

      。小番茄含有的纖維素和維生素比較多
      ,可以有解油膩的作用,對于促進(jìn)消化有好處

      涼拌蕎頭

      材料:蕎頭200克

      、蒜1顆、米醋10毫升
      、豆瓣醬20克
      、白砂糖10克

      做法:

      1、蕎頭洗凈去除蒂部

      、老莖
      ,用刀拍散、拍爛即可

      2

      、米醋10毫升
      、白砂糖10克、大蒜1顆
      、豆瓣醬20克

      3

      、分別加入豆瓣醬、白砂糖
      、米醋

      4

      、在加入切碎的蒜
      ,充分?jǐn)嚢瑁采w保鮮膜
      ,放冰箱內(nèi)冷藏入味
      ,最好2小時(shí)以上,裝盤即可

      功效:開胃助消化

      。這款食譜含有粗纖維比較多
      ,可以有潤腸通便的作用,對于緩解消化不良有好處

      涼拌菠菜

      材料:菠菜1把

      、食鹽5克、雞精3克
      、花椒5克
      、生抽3克、細(xì)香蔥5根
      、紅椒5克
      、白芝麻5克、白糖5克
      、植物油1湯匙

      做法:

      1

      、菠菜洗凈去根,紅椒切小粒
      ,香蔥切段

      2.

      、鍋中水燒開,將菠菜放入氽燙至變色后立即撈出

      3

      、控干水份的菠菜放在大碗中
      ,加鹽、雞精
      、拌勻
      , 加少許白糖和生抽

      4、鍋內(nèi)放少許植物油

      ,開小火將花椒和香蔥放入
      ,熬至圖色后,將蔥和花椒撈出不要

      5

      、熱油中放入白芝麻
      ,至芝麻變黃香味飄出

      6、熱油澆在菠菜上

      ,撒上紅椒粒
      , 拌勻就可以裝盤開吃了

      功效:通便排毒

      ,健脾助消化
      。食欲不振可以吃菠菜
      ,可以有促進(jìn)消化和吸收的作用,對于排毒有好處
      ,還可以起到健脾胃的效果

      消化不良怎么辦呢,可以通過飲食的方法來調(diào)理體質(zhì)

      ,可以有促進(jìn)食欲的作用
      ,經(jīng)常吃一些促進(jìn)消化的食物,解油膩的同時(shí)也可以有保護(hù)腸胃的效果呢
      ,所以這些食譜就是不錯(cuò)的選擇了
      ,趕緊試試吧。

      脾胃不好 調(diào)節(jié)脾胃虛弱的食譜

      脾胃不好怎么辦?一些人就有普遍的脾胃不好的情況哦

      。如果你有的話
      ,要及時(shí)的去調(diào)理,時(shí)間長了可能會(huì)導(dǎo)致頑固性疾病的發(fā)生哦
      。如果脾胃虛弱的話要吃一些調(diào)理脾胃的食物哦
      ,吃什么呢,下面的這些食療的方法就可以起到改善的作用哦

      八寶粥

      蓮子

      、芡實(shí)、薏苡仁
      、山藥
      、桂圓、紅棗
      、白扁豆各5克
      、粳米l00克,煮粥食用
      。能益氣養(yǎng)血
      ,健脾強(qiáng)身,適用于體虛乏力
      、食少納呆
      、氣血虧虛。

      山楂麥芽粥

      山楂15克

      ,麥芽15克
      ,粳米100克,煮粥食用
      。能健脾開胃
      ,消食化積,適用于飲食不消化所致的脘腹脹滿
      、食欲不振
      、消化不良
      。山楂可以有消食的作用,對于出現(xiàn)的食欲不振啊還有不消化的情況有改善的作用
      ,而且還可以開胃健脾

      參棗粥

      黨參15克,大棗10枚

      ,粳米100克
      ,煮粥食用。能健脾益氣
      ,適用于體虛氣弱
      、食欲不振、脘腹脹滿

      山藥薏苡仁粥

      山藥50克

      ,薏苡仁15克,粳米100克
      ,煮粥食用
      。能補(bǔ)氣健脾胃,止瀉
      ,適用于脾胃虛弱所致食欲不振
      、脘腹脹滿、大便溏泄
      。黨參大棗一起吃
      ,可以有緩解食欲不振的作用,對于健脾胃有好處
      ,而且還可以緩解脾胃虛弱

      薏苡小豆粥

      薏苡仁15克,赤小豆15克

      ,粳米100克
      ,煮粥食用。能滲濕利水
      ,健脾益氣
      ,適用于脾虛濕盛所致的食少納差、脘腹脹悶
      、尿少浮腫
      。薏米和小豆一起吃,可以有健脾胃的作用
      ,同時(shí)也可以有滋陰的作用

      脾胃虛弱的人可以吃上面介紹的這些食療的方法哦,這些食療方法可以有滋陰的作用,而且還可以有健脾胃的效果

      ,對于提高體質(zhì)有好處
      ,同時(shí)也可以有促進(jìn)食欲緩解消化不良的情況哦,大家不妨試試吧

      暖胃健脾食譜

      冬天因?yàn)樘鞖夂?div id="d48novz" class="flower left">

      ,很多老胃病又犯了起來
      。胃要靠養(yǎng)
      ,那么,就要在日常中多吃些對胃好的食物
      。下面我就來教你幾道暖胃健脾食譜

      暖胃健脾食譜 南瓜小米紅豆粥

      做法:將老南瓜洗凈切細(xì),大、小米淘凈煮粥,沸時(shí)放入南瓜,至粥熟

      粥乃人間第一保健品,容易被消化吸收,此粥潤五臟

      、補(bǔ)氣血,特別適合脾胃虛弱的老年人?div id="d48novz" class="flower left">
      ?梢栽谥嗬锛右恍┩瑸闇匦缘募t豆,能起到暖胃之效

      枸杞玉米五彩羹

      做法:

      1、將枸杞子洗凈泡軟,菠蘿,胡蘿卜去皮,切丁,玉米粒

      、豌豆清洗干凈

      2、鍋中加入清水適量,下入玉米粒

      、甜豌豆煮熟

      3、再放入燕麥片煮開,出鍋時(shí),放入菠蘿粒

      拔絲地瓜

      主料:地瓜500克

      調(diào)料:白糖150克、清水100克

      、香油30克
      、花生油1000克。

      做法:

      1

      、地瓜洗凈去皮,切成滾刀塊

      2、勺內(nèi)加花生油燒至90℃時(shí),把地瓜塊放入油內(nèi)炸熟透至色澤金黃色時(shí)撈出控油

      3

      、勺刷凈加清水、白糖,用慢火熬糖,從水大泡變成水小泡;從糖大泡變成糖小泡至濃稠變色時(shí),倒入炸好的地瓜離勺
      、顛勺,使糖液完全沾在地瓜上

      4、倒入抹過香油的盤內(nèi),上桌的時(shí)候要上碗白水,沾著吃,才不沾牙。

      土豆南瓜湯

      主料:土豆

      、南瓜

      配料:杏脯、紅棗

      、枸杞
      、鹽、蘑菇精

      做法:

      1

      、把土豆和南瓜切小塊,杏脯、紅棗切小粒,枸杞泡水

      2

      、鍋里放入少許油,把切好的土豆和南瓜倒入翻炒幾下,加水,再加鹽和蘑菇精少許。

      3

      、把2倒入高壓鍋,加入切好的杏脯
      、紅棗以及泡好的枸杞,燜5~8分鐘(也可以在燉鍋中慢慢燉,直到土豆和南瓜熟爛)即可。

      胡蘿卜草菇雞肝粥

      材料:胡蘿卜

      、草菇
      、雞肝、粳米
      、香菜
      、味精、食鹽
      、胡椒粉
      、植物油、香油

      做法:

      1

      、草菇、胡蘿卜洗凈切絲,雞肝洗凈切片,粳米淘洗干凈

      2

      、燒熱油鍋,放入胡蘿卜、草菇和雞肝翻炒,加入粳米以及適量清水,用大火煮開

      3

      、煮沸后用小火煮至米爛,加入香菜末、食鹽
      、味精
      、胡椒粉攪拌均勻,食用時(shí)淋上香油即可。

      黃豆燉豬蹄

      材料:黃豆

      、豬蹄
      、芹菜
      、生姜、蔥
      、料酒
      、胡椒粉、食用油
      、味精
      、食鹽。

      做法:

      1

      、豬蹄洗凈,剁成小塊;生姜洗凈切片;芹菜洗凈切段;蔥切段

      2、往鍋內(nèi)加入適量清水,大火燒開后,加入豬蹄與料酒,燙去豬蹄的血水,撈起待用

      3

      、燒熱油鍋,放入豬蹄
      、姜片爆炒,盛入砂鍋內(nèi),加入黃豆和適量清水,用小火燉30分鐘,加入食鹽
      、味精、芹菜
      、蔥和胡椒粉即可

      芒果炒鮮貝

      材料:芒果、鮮貝

      、紅椒
      、蘆筍、蔥
      、蒜頭
      、食鹽、食用油
      、白糖
      、淀粉。

      做法:

      1

      、芒果去皮去核,切成厚片;蘆筍洗凈切段;蔥切段;蒜頭切成薄片;鮮貝斜切一分為二

      2、燒開一鍋水,將蘆筍

      、紅椒
      、鮮貝燙熱,撈起瀝干水分待用。

      3

      、燒熱油鍋,爆香蒜頭
      、蔥段,加入適量清水及調(diào)味料,放入食材,輕輕攪拌,然后用濕淀粉勾芡即可。

      冰糖銀耳蓮子羹

      材料:干銀耳

      、蓮子各15克
      、赤小豆30克、冰糖適量。

      制法:干銀耳泡2小時(shí),去雜洗凈,撕成小朵;蓮子

      、赤小豆分別洗凈,備用
      。將蓮子、赤小豆放入鍋內(nèi),加水適量,大火燒沸,改用文火煮1小時(shí),加入銀耳
      、冰糖,再煮15分鐘即可

      此湯具清熱解毒、除煩止渴

      、養(yǎng)心安神
      、健脾之效,是一款非常好的滋補(bǔ)養(yǎng)生保健湯,但消化不良與大便燥結(jié)者不宜食用

      食鹽養(yǎng)胃有奇效

      1

      、清理胃水

      早晨空腹時(shí),飲淡鹽湯1杯,不僅可清理胃火、清除口臭和口中苦淡無味的現(xiàn)象,還能增強(qiáng)消化功能

      、增進(jìn)食欲
      、清理腸部內(nèi)熱

      2、治肝順胃

      肝氣胃痛是胃病患者常見的病狀,可采用食鹽茴香熱敷療法

      。方法是31克
      、小茴香16克,搗碎。加入粗鹽1碗(約400至500克),將上述藥料一同放入鍋中炒熱后盛起放入布袋內(nèi),用毛巾包裹后趁熱熨貼胃部和背部,可使患者胃部的痙攣部位松弛舒暢,起到通順胃氣
      、消解胃病的良好效果

      有助于健脾暖胃的食物 1、鰱魚

      用于緩解胃痛,常用于脾胃虛弱的治療

      。尤其適用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎

      2、帶魚

      補(bǔ)五臟

      、祛風(fēng)
      、殺蟲,對脾胃虛弱、消化不良尤為適宜

      3

      、胖頭魚

      暖胃、補(bǔ)虛

      、化痰
      、平喘的作用。體質(zhì)虛弱的最好多吃胖頭魚的魚頭,暖胃的同時(shí)還能起到治療耳鳴
      、頭暈?zāi)垦5淖饔谩?/p>

      4

      、狗肉

      性溫味甘,具有安五臟、暖腎壯陽之功效,善治脾胃虛寒之癥疾

      。在冬季里常吃狗肉,對于腳冷
      、腰痛
      、體質(zhì)虛弱者有良好的保暖御寒作用。

      5

      、羊肉

      性味甘溫,含豐富的脂肪

      、蛋白質(zhì)、碳水化合物
      、無機(jī)鹽和鈣
      、磷、鐵等人體所必需的營養(yǎng)成分,常被人們用作冬季御寒和進(jìn)補(bǔ)壯陽的佳品,具有暖中補(bǔ)腎虛
      、開胃健脾
      、御寒去濕之功效。

      6

      、蝦米

      非常適合冬季腎虛所致的畏寒的人食用

      。因?yàn)樗缓鞍踪|(zhì)、碳水化合物
      、脂肪及鈣
      、磷、鐵等成分,具有補(bǔ)腎壯陽
      、滋陰健胃
      、通暢血脈之功效

      7

      、核桃

      它含有40-50%的脂肪,其中多數(shù)為不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇,防止動(dòng)脈硬化及高血壓之功效。核桃仁中還富含磷脂和維生素E,具有增強(qiáng)細(xì)胞活性,促進(jìn)造血功能,增進(jìn)食欲之功效

      。這些都對提高身體健康,抵御寒冷大有益處

      8、板栗

      栗子性味甘溫,入脾

      、胃
      、腎三經(jīng),有養(yǎng)胃健脾、強(qiáng)筋活血等功效
      。適用于脾胃虛寒引起的慢性腹瀉

      冬天暖胃的方法 一、吃飽了就不冷

      1.吃飽了就不冷了

      ,首先
      ,冬天要吃飽著是必須的,相信大家都有這樣的感覺
      ,冬天餓的時(shí)候
      ,就會(huì)感覺特別冷,一旦吃飯吃飽了就自然沒有那么冷了

      2.愛美的MM們

      ,冬天千萬不要怕長肉肉
      ,吃飽喝足,不僅幸福
      ,而且適當(dāng)?shù)闹具€可以保暖
      ,吃貨們可以行動(dòng)啦!

      二、吃對了更暖和

      1.除了吃飽

      ,吃還有很多選擇性的
      。對于冬天,大家都知道
      ,冬天里
      ,北方特別愛吃餃子,南方愛吃湯圓
      ,這就是兩種特別防寒保暖的食物

      2.補(bǔ)充富含鈣和鐵的食物可提高機(jī)體的御寒能力,比如:含鈣的牛奶

      、豆制品
      、海帶、紫菜
      、蝦等:含鐵的蛋黃
      、豬肝、黃豆
      、芝麻
      、黑木耳和紅棗等。

      3.還要多吃一些性屬濕熱的食品

      ,以提高防寒能力
      ,常見的有:牛、羊
      、雞肉
      、大蒜、生姜
      、山藥
      、桂圓等。

      4.同時(shí)還要注意維生素C的攝入量

      ,它能提高我們的免疫能力
      ,因此要增加柑橘類水果,獼猴桃
      、芒果
      、卷心菜、花椰菜
      、菠菜的攝入量

      腸胃不好一定要吃的養(yǎng)胃食譜

      腸胃的問題已經(jīng)不是一次兩次的提到

      ,如果你沒有一個(gè)好的腸胃,那么會(huì)導(dǎo)致一些不適癥狀的出現(xiàn)
      ,會(huì)出現(xiàn)胃痛
      ,消化不良等等的問題。所以保護(hù)保護(hù)腸胃是很重要的事情
      ,下面的這些調(diào)理腸胃的養(yǎng)胃食譜可以經(jīng)常吃一些
      ,來看看這些食譜的做法。

      山藥百合大棗粥

      材料:山藥10克

      ,百合15克
      ,紅棗適量,糖適量

      做法:將山藥清洗干凈后切成滾刀塊

      ,放入鍋中后,再放入浸泡好的百合
      。放入清洗干凈并去核的紅棗
      、薏仁和大米,熬煮成粥就可以了

      功效:健脾養(yǎng)胃

      ,滋陰潤肺。山藥具有養(yǎng)胃的作用
      ,和大棗一起吃
      ,可以有調(diào)理腸胃的效果,而且也可以促進(jìn)食欲
      ,對于養(yǎng)胃助消化有好處

      無花果番茄芝士濃湯

      材料:西紅柿600克,無花果200克

      ,洋蔥200克,黃油30克
      ,芝士100克
      ,黑胡椒粉2克,鹽3克

      做法:西紅柿

      、無花果、洋蔥分別切塊
      。熱鍋融化黃油
      ,爆香洋蔥。加入西紅柿
      、無花果
      ,和400毫升水
      ,煮開。放入料理機(jī)
      ,打成糊狀
      。加入芝士再次煮沸,加黑胡椒
      、鹽調(diào)味就可以了

      功效:口感香滑,甘甜醇厚

      、增進(jìn)食欲
      、解除疲勞,促進(jìn)消化
      、補(bǔ)充人體所需維生素
      。西紅柿可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì),而且酸甜可口
      ,對于抗菌消炎有好處
      ,還可以養(yǎng)胃。

      白胡椒煲豬肚

      材料:豬肚1個(gè)

      ,白胡椒15克

      做法:將豬肚洗凈,把白胡椒稍微弄碎

      ,然后將其放進(jìn)豬肚當(dāng)中
      ,裝少許的水,然后將豬肚口扎緊
      。往鍋中加適量的清水
      ,將豬肚放入,文火煲煮
      ,煮熟之后調(diào)味即可

      功效:此食療方可以溫中散寒,有脾胃虛寒癥的患者可食用

      。豬肚具有養(yǎng)胃的作用
      ,有以形補(bǔ)形的效果,所以腸胃不好的時(shí)候可以經(jīng)常吃豬肚

      腸胃不好一定要找到正確的方式和方法去調(diào)理

      ,上面的這些具有調(diào)理腸胃養(yǎng)胃的食譜不妨試試,可以起到保健的作用
      ,對于緩解食欲不振
      ,胃痛,消化不良等等的情況有調(diào)理的作用,還可以抗菌消炎
      ,所以這些食譜不妨利用起來

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