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      膽囊切除后飲食宜忌介紹
      
        
      
            生活百事通
            2023-10-12 22:41:34
        
      

        
      
           
      膽囊切除之后
        ，一定要注意遵守一些飲食原則和禁忌
      ，以免影響到手術(shù)后的恢復(fù)
      ，提倡食用植物油
      ，盡量少食濃湯濃雞湯
      ，或者是一些動物的內(nèi)臟等這些食物
        。
       1
      、控制進食總量,每餐應(yīng)七
      、八分飽(特別是晚餐),保持體重在理想范圍內(nèi)
      。超重
      、肥胖患者應(yīng)該減肥。
       2
      、提倡用植物油,避免攝入動物油,盡量少食濃肉湯
      、濃雞湯
      、濃魚湯等食物。
       3
      、減少攝入脂肪含量高的堅果類食物,如花生
      、瓜子、核桃
      、大杏仁
      、開心果等。
       4
      、嚴格限制動物內(nèi)臟
      、蛋黃、魷魚
      、沙丁魚
      、動物腦、魚卵
      、蟹黃等含膽固醇高的食物
      。每周最多吃3～4只雞蛋。
       5
      、避免暴飲暴食或過度饑餓,盡量做到少量多餐
        。
      6、補充充足的蛋白質(zhì),有利于修復(fù)因膽囊炎和膽石癥引起的肝細胞損傷,可以選擇以魚
        、蝦
      、禽、豆腐及少油的豆制品等為主的低脂肪優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
      。
       7
      、蔬菜水果富含維生素和礦物質(zhì),有助于改善患者的代謝紊亂,利于康復(fù)。蔬菜
      、水果還富含膳食纖維,可減少膽固醇形成,減少脂肪和糖的吸收,從而起到減低血脂和血糖的作用
      。
       8、切除膽囊的患者,一定要戒煙戒酒,因為吸煙酗酒都會加重肝臟負擔(dān)
      。少食辛辣等刺激性強的食物,如洋蔥
      、蒜
      、姜
      、辣椒
      、胡椒、咖喱等
      。
       9
      、烹飪應(yīng)力求清淡,最好采用清燉、蒸煮、煨湯等方法,避免油炸
      、燒烤
      、煙熏、半生半熟的燒煮方法,并盡量少用調(diào)味品
      。這樣才適合手術(shù)后膽道功能的改變,減輕消化系統(tǒng)負擔(dān)
      。
      10、膽囊切除1個月以后,飲食也不要過于追求清淡,必要的營養(yǎng)補充將有助于早日康復(fù)
      。每天應(yīng)吃些瘦肉
      、水產(chǎn)品、魚
      、豆類食品,如能飲l杯牛奶更好
      。如不習(xí)慣食奶類或魚肉者,可多吃大豆制品及菌菇類,以彌補動物蛋白的不足
      。
      針灸培訓(xùn)

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankangzonghe/59428.html.
      
          
      
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