摘要:中藥的煎煮與存放都是有講究,一般情況下我們都是把煮好的密封中藥包放進冰箱保存,但是這個保存時間最好不要超過7天,如果是自己煎煮沒有密封的中藥,最好不要超過3天。
很多的朋友平時由于工作繁忙,在喝中藥的時候喜歡一次性煮出好多來,然后用專業(yè)的塑封袋進行包裝以后儲存,然后平時在喝的時候,取出一份進行加熱,這樣會節(jié)約很多的時間,但是中藥材長時間的存放以后,它的藥效可能會有所下降,并且還可能會出現(xiàn)有霉變的可能。
煎好的密封中藥放冰箱不能超7天
中藥的煎煮與存放都是有講究,一般情況下我們都是把煮好的密封中藥包放進冰箱保存,但是這個保存時間最好不要超過7天,如果是自己煎煮沒有密封的中藥,最好不要超過3天。
中藥雖是一種很不錯的療法,但很多人會苦于不知道如何煎煮藥,于是會代煎藥,代煎藥最常見的是用真空包裝,其次也會用患者提供的器具盛放,要知道自己的器具盛放是很容易出現(xiàn)變質(zhì)的。
我們發(fā)現(xiàn),各家醫(yī)院和藥店在密封真空包裝袋上提示的藥液保存時間不盡相同。曾經(jīng)有這樣的研究,將不同方劑在不同溫度條件下存放,通過觀察藥汁的變質(zhì)程度,分別記錄臭氣、混濁、生霉及酸度等測定項目。結(jié)果發(fā)現(xiàn),溫度越高藥液變質(zhì)越快,在氣溫較高的季節(jié)里,室溫在25℃以上,一般湯劑保存不超過2天,如果冷藏,則一般保存7天不會有變質(zhì)現(xiàn)象。另外,不同方劑即使在同一條件下,變質(zhì)程度差異也較大,若藥液內(nèi)淀粉、蛋白質(zhì)、糖類等成分含量較多,則變質(zhì)更快。
為了保證藥品使用安全,密封真空包裝的中藥湯劑保存的最佳溫度為0~5℃,保存時間為7~14天,但最好不要超過7天。一方面是因為湯藥煮好后,在拿回家冷藏前常有半天到一天的室溫保存,這會“加速”藥湯變質(zhì);另一方面,煎煮的藥湯里若含有全蝎、蜈蚣等動物類中藥或熟地、黃芪等糖分含量較高的中藥,也會影響保存時間。若發(fā)現(xiàn)藥液袋鼓起或藥液變味,有氣泡等異常現(xiàn)象則屬變質(zhì),不可服用。
如果自己在家里面煮好中藥以后,沒有用專業(yè)的塑封袋來進行包裝,這時候最好是不要讓中藥湯劑過夜,即使是把湯藥放到冰箱當中進行冷藏,也最好是能夠在3天之內(nèi)喝完,長時間的存放,會使得湯藥變質(zhì)而影響到身體的健康,嚴重的時候還會引起人出現(xiàn)腹瀉。
首先看熬的什么藥,蛋白質(zhì)多的話保質(zhì)期適當短點,放在陰涼通風處,一般情況下夏天能5-7天,冬天能10天左右,冰箱保鮮最多可以15天,首先看有沒有漲袋,另外是喝第一口的時候看是否變味,出現(xiàn)這樣的情況的話就是不能喝了,其實最好的就是三天一副的煎著喝
排除具揮發(fā)性藥薄荷、荊芥等些揮發(fā)性藥物見于冒病處處往往藥物旁邊標明含些藥物藥建議煎及喝掉
普通藥于家煎湯藥說夏保質(zhì)期冬保質(zhì)期兩真空袋裝煎湯藥保存周兩周加入放冰箱保持更久三月都沒問題加熱OK
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