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哪些湯品最適合孕婦冬季飲用

人群養(yǎng)生 >女性

關(guān)愛女性健康  2023-04-28 18:52:12

哪些湯品最適合孕婦冬季飲用

孕婦在冬季的時候要注意自己的身體健康,一方面要注意防寒保暖

,預(yù)防感冒。另一方面還要注意多吃一些幫助補充營養(yǎng)的食物
,孕婦冬季吃什么好?很多人說
,孕婦在冬季的時候可以多喝點湯
,那么孕婦喝什么湯比較好?哪些湯品最適合孕婦冬季飲用呢?我們來介紹一下。

哪些湯品最適合孕婦冬季飲用

孕婦在冬季的時候

,要注意飲食的健康性
,可以選擇喝點肉湯滋補身體
。在孕婦所吃的各種食物中
,湯是既富于營養(yǎng)又最易消化的一種。采用不同的骨頭
,熬出來的湯也有不同的效用。肘子骨熬湯最營養(yǎng)
。這部分骨頭里含有大量的骨髓
,另外,骨膠原的含量也非常高
,因此燉出來的湯湯色白
,營養(yǎng)豐富。

孕婦還可以選擇動物的脊椎骨和其他的骨頭湯喝

,脊椎骨熬湯最下火。如果用來做湯
,選擇連著尾巴的中后段更好。而前段其椎骨適合醬著吃
。脊椎骨上帶的肉本來就不多,而且含脂肪比較低
,因此適合夏天燉湯喝。牛骨湯營養(yǎng)最易吸收。和豬比起來
,牛骨中的營養(yǎng)物質(zhì)更易于被吸收。牛肉中的營養(yǎng)96%都能被人體吸收
,是各種肉質(zhì)中最高的。

蘿卜羊排骨湯

功效:蘿卜羊排骨湯適合孕婦冬天喝

,有滋補強身的功效
。因為白蘿卜的確可以清熱解毒
、有助消化
、改善便秘的效果
。孕婦冬天喝蘿卜湯是個不錯的選擇。羊肉性熱
、味甘
,是適宜于冬季進補及補陽的佳品
。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,它能助元陽
,補精血
,療肺虛
,益勞損
,是一種滋補強壯藥

材料:羊排骨700g

,白蘿卜500g
,蔥10g,姜10g
,鹽8g
,胡椒粉3g
,香菜5g

做法:超市買已剁成大塊的羊排骨

,洗凈后用冷水煮開,去掉表面的浮末
。加入蔥段和姜片用小火燉煮羊排骨,白蘿卜洗凈切厚片(不去皮)
。燉羊排骨大約1.5小時后加入蘿卜片繼續(xù)燉煮約45分鐘。見到蘿卜片變得透明
,加鹽
、胡椒粉和香菜
,關(guān)火出鍋

烏雞靈芝湯

功效:孕婦冬季喝烏雞靈芝湯可以提高免疫力、預(yù)防感冒

。烏雞含有大量的維生素A、微量元素硒和黑色素
,它們具有清除體內(nèi)自由基,抑制過氧化脂質(zhì)形成
,抗衰老的功效
。烏雞含有人體不缺少的多種維生素
、賴氨酸
、蛋氨酸和組氨酸等
,經(jīng)常食用可以有效調(diào)節(jié)生理機能
,提高人體免疫力

食譜原料:烏雞半只,靈芝25克

,姜、枸杞
、紅棗適量

制作方法:烏雞內(nèi)臟去除

,雞頭切掉不用
,洗干凈,切小塊
。紅棗去核,姜切片
,靈芝切成小塊
。其余材料全部洗干凈放進鍋里
,加適量水。煮沸清水
,放入所有材料
,武火煮20分鐘
,轉(zhuǎn)文火煲一個半小時
,下鹽調(diào)味

烏雞山藥湯

功效:烏雞山藥湯是非常適合孕婦冬季喝的,抗衰老

、補血益氣
、健脾養(yǎng)胃的功效
。食用烏雞
,可提高生理機能
、延緩衰老
、強筋健骨
、對婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效
。烏雞山藥湯具有健脾
、厚腸胃
、補肺
、益腎
、補虛
、祛邪等功效
。適用于治療脾虛泄瀉,久痢
,虛勞咳嗽,遺精帶下
,小便頻數(shù)等

材料:烏雞1只

、山藥200g
、枸杞
、大棗
、蔥
、姜各適量
。做法:烏雞去內(nèi)臟后洗凈備用
。山藥打皮切塊,用清水泡著
,以免變色
。枸杞洗凈備用,蔥切段
,姜切片
。砂鍋中倒入足量水
,放入烏雞
,煮沸后
,撇去浮沫
。放入枸杞
、大棗
、蔥
、姜,轉(zhuǎn)文火煲2個小時
。后加入山藥
,適量鹽調(diào)味即可

孕婦冬季養(yǎng)生要注意多吃點幫助滋補身體

、養(yǎng)血補氣的食物
。喝湯是非常好的養(yǎng)生辦法
,對孕婦來說
,冬季喝湯不但可以幫助消化
、清熱解毒
,還可以預(yù)防便秘
。比如蘿卜羊排骨湯
、烏雞靈芝湯、烏雞山藥湯都是非常適合孕婦在冬季喝的
。但是要注意
,孕婦喝的湯不要燉太久的時間
,而且大概在1—1.5個小時就足夠了

孕婦喝什么湯會好

導(dǎo)語:很多人都了解湯是最好的滋補品

,但是孕婦喝什么樣的湯才是最好的呢,下面我來特薦幾款湯給你們吧

孕婦喝什么湯會好 孕婦喝什么湯會好:番茄雞腳湯

材料:新鮮雞腳8只;番茄3個;胡蘿卜1個;大白菜1斤;黃豆芽2兩;洋蔥1個;西芹圓椒少量。

做法:

1.雞腳放入水中煮開后兩分鐘取出洗凈血污

,備用;

2.將所有材料切成合適入口的大小;

3.將所有材料放入鍋中

,注入八分水
,以大火煲滾20分后
,轉(zhuǎn)小火煲1.5-2小時即可調(diào)味食用

美食點評:這道湯品對懷孕初期的.孕婦食欲不振非常有效,因為它清爽不油膩

,而且開胃
,還能補充大量維生素,雞腳補筋骨;對孕媽媽和寶寶都非常有益

?  孕婦喝什么湯會好:淮山瘦肉煲乳鴿

材料:淮山藥100克、瘦豬肉150克

、乳鴿1只;蓮子25克,姜2片
,清水
、鹽名適量
,蔥段10克

做法:

1.將淮山藥

、蓮子沖洗凈;

2.乳鴿剝凈

,除去內(nèi)臟洗凈
,放入鍋中
,加姜片
、蔥段
、清水,水開后煮3分鐘
,撈出乳鴿沖凈;

3.將瘦肉洗凈

,切成小塊;

4.瓦煲注入清水煲滾

,加入乳鴿
、肉塊
、淮山藥
、蓮子煲30分鐘
,改慢火再煲2小時
,下鹽調(diào)味即成

美食點評:此款食譜除了供應(yīng)豐富的蛋白質(zhì)外,更含有豐富的鐵質(zhì)及維生素B,有助組成紅細(xì)胞

。孕婦早期食用可預(yù)防妊娠中
、晚期貧血癥的發(fā)生

?  孕婦喝什么湯會好:牛腩土豆湯

材料:牛腩半斤、土豆2個

、老姜2片、米酒1湯匙

做法:

1.將所有材料洗凈

,準(zhǔn)備一塊老姜
,切兩片備用
,再將土豆削去外皮
,切成大塊;

2.牛腩切成大塊后,在水中放少許酒和姜片

,將水煮滾后放入牛腩氽燙片刻
,去除血水和腥味;

3.在鍋中放入八分滿的水

,待水滾后再放入所有材料
,以大火煮約20分鐘
,再轉(zhuǎn)為小火
,燉煮約2小時30分鐘即可

美食點評:這款湯不但可口

,牛腩燉熟后口感軟滑
,很適合準(zhǔn)媽媽當(dāng)正餐食用,而且土豆含有糖分
、維生素C
,牛腩含有維生素B1
、B2
,也是初懷孕的準(zhǔn)媽媽減緩孕吐最需要補充的維生素哦。

孕婦喝什么湯好呢

孕婦喝什么湯好呢

孕婦喝什么湯好呢

?平常很多人都會通過湯水來補充營養(yǎng),而孕婦比平常人更需要膳食均衡
,營養(yǎng)充足,所以進補湯水對于孕婦來說是一道不錯的滋養(yǎng)食品
,那么
,下面就跟我來看看
,孕婦喝什么湯好

孕婦喝什么湯好呢1 豬肝菠菜湯

主料:菠菜500克

,豬肝200克
,生姜
、油
、鹽適量

做法:1

、豬肝切薄片,放清水里浸泡30分鐘
,中間換水3次,撈出放少許鹽和姜片拌勻

2、菠菜切去根部

,清洗干凈,切成兩段

3、煮一鍋開水

,放進菠菜灼燙10秒
,撈起,沖洗干凈

4、重新燒一鍋水

,水開后,放進菠菜
,淋入少量油
,大火煮開

5、水開后

,倒進豬肝片和姜片,煮至豬肝變色
,放鹽調(diào)味即可。

營養(yǎng)功效:豬肝含有豐富的鐵

、磷,是造血不可缺少的原料
。而菠菜中也含有豐富的β胡蘿卜素和鐵,對缺鐵性貧血有很好的改善作用
。二者共用
,對補血和養(yǎng)肝有疊加的效應(yīng)

紅棗蓮子湯

主料:蓮子600克

,紅棗120克
,糖200克

做法:1

、紅棗洗凈

2

、湯鍋中加入1200毫升水煮開
,放入紅棗
,轉(zhuǎn)小火續(xù)煮30分鐘。

3

、放入蓮子續(xù)煮30分鐘,最好加糖煮開即可食用

營養(yǎng)功效:此湯有生津、益氣

、補腦
、強心之功效
。蓮子有益心
、補腎
、止瀉
、固精
、安神之效
。紅棗具有益氣補血
、健脾和胃等功效
。銀耳蓮子糖羹濃甜潤滑
,美味可口
,有較強的滋補健身功能,是傳統(tǒng)的潤膚養(yǎng)顏佳

蟲草花煲雞湯

主料:排骨200克,雞一只

,蟲草花、枸杞
、姜末、蔥花
、鹽
、醬油
、味精各適量

做法:1、烏雞

、排骨
、枸杞
、生姜
、沙參
,蟲草花洗干凈

2

、準(zhǔn)備湯鍋
、適量清水

3

、所以材料放入鍋內(nèi)
,加入適量清水煲2小時。

4

、最后加入調(diào)味汁進行調(diào)味,撒上蔥花即可

營養(yǎng)功效:有滋肺補腎、護肝

、抗氧化、防衰老
、抗菌
、抗炎
、鎮(zhèn)靜
、降血壓、提高機體免疫能力等作用

黃豆排骨湯

做法:1、將黃豆洗凈

,冷水浸泡一小時

2、 蔥洗凈切成蔥花

3、排骨洗凈切3-4厘米長的小塊

,在沸水中煮熟后撈起沖洗干凈待用

4

、在鍋內(nèi)加入適量清水,放入排骨
、姜片和泡好的黃豆
,用大火煮20分鐘
,轉(zhuǎn)小火煲一個半小時
,撒入蔥蔥花
,下鹽調(diào)味后即可食用

營養(yǎng)功效:此湯以帶髓排骨和黃豆為主組成

。其中豬脊髓可使髓海充足
,大腦強?div id="4qifd00" class="flower right">
。狐S豆健脾養(yǎng)血
,并富含活躍腦神經(jīng)有益成分,二者合用可健腦益神
、養(yǎng)血寧心之功效
。孕婦食用有利于胎兒大腦發(fā)育
。同時對孕婦用腦過度
、神經(jīng)衰弱
、失眠
、健忘等有防治作用

桂圓枸杞鯽魚湯

主料:鯉魚1條

,桂圓肉
、淮山
、枸杞子各25克 ,紅棗幾個
。蔥花
、鹽
、醬油
、味精各適量

做法:1、鯉魚去鱗

,取出內(nèi)臟
,去魚膽
,切成三段

2

、將桂圓肉
、淮山
、枸杞子和紅棗洗凈待用

3、在鍋內(nèi)加適量清水或沸水

,燉二個小時左右

4

、加入調(diào)味料進行調(diào)味后即可食用

營養(yǎng)功效:此湯清淡味鮮

,營養(yǎng)豐富
。魚湯里面含豐富的鈣
,鐵
,磷這些微量元素
,它們是寶寶最需要且容易吸收的,另外魚肉中的高蛋白含量對母體自身也是一種保養(yǎng)和補充
,而且枸杞子甘軟
,魚肉鮮滑,補血活血
,利水消腫。

紅蘿卜玉米排骨湯

主料:排骨500克

,胡蘿卜一根,玉米兩根
,老姜一塊
,鹽
、料酒
、味精各適量

做法:1

、將排骨洗凈
;玉米切段
、胡蘿卜切滾刀塊
、老姜拍開

2

、在鍋內(nèi)加入適量清水
,里面放些許料酒及姜

3

、水開后將排骨燙一燙
,撈出之后用清水沖洗干凈

4

、將洗凈的排骨
、胡蘿卜
、玉米
、老姜
、適量鹽和料酒
,放進湯鍋中,加足夠的清水

5、中火燒開后蓋好蓋子轉(zhuǎn)小火或微火慢燉約2個小時左右即可

營養(yǎng)功效: 玉米中的維生素B6、煙酸等成分

,具有刺激胃腸蠕動
、加速烘便排泄的特點
,玉米富含維生素C等
,有長壽
、美容作用
。玉米胚尖所含的營養(yǎng)物質(zhì)有增強人體新陳代謝
、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。排骨有滋陰潤燥、益精補血的功效,他給提供人體生理活動必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
、脂肪
,提供鈣質(zhì)維護骨骼健康,排骨還提供人體生理活動必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
、脂肪
,尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護骨骼健康

黃瓜紫菜湯

主料:紫菜10g,黃瓜100g

,姜末、蔥花
、鹽、醬油
、味精各適量

做法:1。 將紫菜洗干凈后

,撕成片
;黃瓜洗凈,切成片

2、 鍋內(nèi)加入適量清水

,用大火煮沸
,沸后加入姜末
、醬油
、黃瓜片
,繼續(xù)用大火煮

3

、待燒開后
,加入紫菜
,用鹽
、味精調(diào)味
,撒上蔥花即可食用

營養(yǎng)功效:孕中期婦女食用

,可獲得較全面的營養(yǎng)
,有利于胎兒腦細(xì)胞
、骨骼
、牙齒等器官的生長發(fā)育

瘦肉燕窩湯

主料:瘦肉600克

,燕窩75克
,豬骨50克
。姜末、蔥花
、鹽、醬油
、味精各適量。

做法:1

、將瘦肉和豬骨洗凈

2

、在鍋內(nèi)放沸水
,加入洗凈的排骨
、老姜
、適量鹽和料酒
,煲約1.5小時

3

、然后撈起豬骨
,放入預(yù)先泡開
、揀凈之燕窩同煲半小時

4

、用鹽
、生抽等調(diào)味

營養(yǎng)功效:此湯補血益陰

,滋陰潤腸
。其中豬骨含豐富鈣質(zhì)對孕婦及胎兒都有好處
,燕窩
、豬瘦肉營養(yǎng)豐富
,富含多種氨基酸
、蛋白質(zhì)和維生素B,能助長發(fā)育

人參半夏湯

材料:干姜

,半夏
,人參或黨參
,生姜汁等各適量

做法:將材料中的以上幾味放在一起煎服

,調(diào)入生姜汁就可以了

服法:一天一次

,連服數(shù)天

提示:此湯能溫中

,常用于嘔吐反胃
,痰多咳嗽等病癥

羊腎杜仲湯

材料:羊腎兩個

,杜仲
,五味子
,鹽等各適量

做法:

1

、將羊腎剖開后去筋膜
,浸泡
,洗干凈后切碎

2

、杜仲
,五味子裝入紗布袋子內(nèi)
,扎好口
,羊腎與藥袋一起放在沙鍋內(nèi)
,加適量的清水
,用大火煮沸,改用小火燉至肉熟透
,加鹽調(diào)味后,空腹食用

提示:此湯能溫陽固精

,補肝腎
,強筋骨
。用于腎虛腰腿酸痛
,胎動不安
,腰肌勞損
,習(xí)慣性流產(chǎn)等病癥的輔助治療

艾葉雞蛋湯

材料:艾葉

,雞蛋兩個
,白糖等各適量

做法:將艾葉加適量的水煮湯

,打上雞蛋后煮熟
,放白糖溶化就可以食用了。

孕婦喝湯有什么需要注意的

1

、孕婦喝湯時需要注意
,有些孕婦不適宜吃的作料如八角
、桂皮
、五香粉等要慎用

2

、湯不要煲得太油
,如果煲的湯很油膩,這對于孕婦來講其實很難咽下去
,特別是對于懷孕初期胃口不佳的孕婦來說
,太油膩反而影響食欲

3、湯里煲的食物可以搭配一些例如

,枸杞、白果之類的
,這些利于孕婦食用的營養(yǎng)食物。

4

、食物的安全性也很重要
,這是做湯的關(guān)鍵
,如果買些肉類(無論白肉還是紅肉)最好是有產(chǎn)品認(rèn)證的'
,關(guān)鍵時期不要馬虎
,另外也可以吃一些海產(chǎn)品

孕婦喝什么湯好呢2 1

、孕晚期喝什么湯

到了孕晚期孕婦的飯量會出現(xiàn)相應(yīng)減少

,這個時候保證母體的營養(yǎng)對于孩子的發(fā)育而言是非常重要的
。建議孕晚期的時候多喝魚湯來進行身體營養(yǎng)的補充
。此外
,鯽魚香菇湯能夠改善小便不暢的癥狀
,幫助孕媽媽安然度過孕晚期

2

、孕早期喝什么湯

在孕早期

,孕婦的營養(yǎng)需求主要是蛋白質(zhì)
、維生素以及無機鹽
。孕媽媽在選擇湯品的時候可以多考慮一下富含蛋白質(zhì)及維生素的湯水服食
,建議這個時候的湯飲主要是以清淡的雞湯為主,這樣不僅可滿足孕初期女性的營養(yǎng)需求
,還可以刺激消化分泌作用,促進孕媽媽的食欲

3

、孕中期喝什么湯

到了孕中期是胎兒生長的關(guān)鍵時期

,這個階段寶寶的體重增長會達(dá)到一個快速增加的階段
,在這個是其不僅需要為其提供您充足的蛋白質(zhì)
,其他各種礦物元素如鈣
、鐵
、鋅
、以及維生素也是必須的
。這個時候主要推薦喝一些富含蛋白質(zhì)
、礦物元素的湯飲
,如蛋黃蓮子湯可以提供大量的優(yōu)質(zhì)蛋白
,動物內(nèi)臟湯可以提供各種礦物元素以及排骨湯等可以補充胎兒生長所需要的鈣質(zhì)等
,都是這個階段比較適合湯飲

4

、孕初期嘔吐厲害喝什么湯

喝白術(shù)鯽魚湯 材料:白術(shù)10克,鯽魚1條

,生姜
、食鹽適量
。 做法:將白術(shù)
、生姜
、鯽魚洗凈后放入砂鍋中添加適量清水用武火燉煮
,待其煮沸后改為小火慢燉30分鐘
,追后加入適量食鹽調(diào)味即可
。 功效:可以健脾和胃,降逆止嘔
,適用于妊娠劇吐脾胃虛弱
,飲食不進
,食入進吐
,頭暈乏力
,疲倦思睡的孕早期女性服食

孕婦適合喝什么湯

孕婦適合喝什么湯

孕婦適合喝什么湯

, 孕婦是一大特殊的人群,并且孕婦需要的營養(yǎng)有很多
,其中湯品當(dāng)中的營養(yǎng)非常豐富,能夠給母體和胎兒提供養(yǎng)分
,下面跟我一起來看看孕婦適合喝什么湯。

孕婦適合喝什么湯1雞肉燉湯味鮮美

,有刺激消化液分泌的作用,但是雞湯里面千萬不要放當(dāng)歸
,當(dāng)歸有活血的功效
,但是對孕婦來說容易化掉胎兒
,純雞湯最好
,用土雞一只清水燉放點姜
、花椒和鹽就可
,用高壓鍋壓二十五分鐘就可以了
,烹調(diào)方式以清淡為宜

孕婦養(yǎng)生烏雞湯的做法

主料: 烏骨雞

、山藥

輔料: 火腿

、干香菇
、枸杞子
、棗

調(diào)料: 食鹽、蔥

、姜、八角

做法:

1

、將烏雞的爪尖
、雞尾剪掉
,沖凈表面和內(nèi)膛后
,放在冷水鍋中大火煮開
,撈出

2

、另備一砂鍋加水至砂鍋的一半量
,煮至水熱
,將焯過的烏雞
、火腿
、泡發(fā)過的珍珠香菇
、枸杞
、紅棗
、八角
、蔥
、姜一起放入
,大火煮開后改微火燉約一個半小時

3

、再將洗凈去皮的山藥切成大塊
,放進鍋中再燉半個小時至酥爛,加適量鹽調(diào)味兒即可

烹飪小技巧

1、烏雞事先焯一下是為了去除血沫

,讓湯質(zhì)更清澈
,如果嫌麻煩,放入砂鍋里直接用冷水燉也行
,等煮開了用勺子也能撇去血沫,但是水量要稍微多加一些

2、雞湯一定要事先加好足量的水

,中途加水口味會大打折扣。

3

、處理過山藥的手會發(fā)癢
,用醋倒在手里多揉搓一會兒再洗掉能大大解決這個問題

孕婦養(yǎng)生湯蛋黃蓮子湯的做法

原料: 蓮子

、雞蛋
、冰糖各適量。

做法:

1

、蓮子洗凈加3碗水煮,大火開后轉(zhuǎn)小火煮約20分鐘
,加冰糖調(diào)味。

2

、將蛋去殼入碗中,將蛋黃挖出入蓮子湯煮滾一下即可食用

適用人群: 懷孕早期媽咪

養(yǎng)生小貼士: 此湯可為孕婦養(yǎng)心除煩

,安神固胎

孕婦貧血食譜豬肝菠菜湯的做法

畜禽內(nèi)臟

,尤其是肝臟
。維生素A和鐵等微量元素含量豐富
,禽肉脂肪含量低
,肌肉細(xì)膩
,蛋白質(zhì)含量豐富,豬肝菠菜湯能補血
,對寶寶也很好

豬肝200克

,菠菜200克
,鹽
、醬油
、味精
、花椒水
、豬油各適量
。將豬肝切成小薄片
,菠菜洗凈切段
,放入鍋內(nèi)加調(diào)料煎湯食用
,每日一次

孕婦養(yǎng)生湯冬瓜排骨湯做法如下:

排骨湯

,豬排骨提供人體生理活動必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
、脂肪
,尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護骨骼健康;具有滋陰潤燥
、益精補血的功效,適宜于氣血不足
,陰虛體差的孕婦。

原料: 排骨半斤

,冬瓜1斤,鹽
、香菜

做法:

1、冬瓜切成寸塊

2、排骨燙去血水

3

、用水將排骨煮至七成熟
,加入冬瓜及鹽
,至熟
,撒上香菜

特點: 此湯味道清淡

,利于清熱

孕婦養(yǎng)生湯鯽魚香菇湯的做法

原料: 新鮮鯽魚1條

,香菇5朵
,小油菜30克,冬筍30克
,鹽等調(diào)味品適量。

做法:

1

、先把鯽魚去腮、內(nèi)臟
、洗凈
,放入油鍋里炸成金黃色
;香菇洗凈泡軟,冬筍剝?nèi)ネ鈿?div id="4qifd00" class="flower right">
、切片,小油菜洗凈?/p>

2

、將鯽魚、香菇
、冬筍加水熬湯,大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘左右,加適量鹽調(diào)味即可

孕婦適合喝什么湯2 1、紅蘿卜玉米排骨湯

玉米中的.煙酸,維生素b6,維生素c的含量都是非常豐富的本身就人促進胃腸蠕動,促進新陳代謝,調(diào)整整個神經(jīng)系統(tǒng)功能的作用,另外排骨還可補鈣養(yǎng)血,為準(zhǔn)媽媽提供豐富的蛋白質(zhì),脂肪

。而紅蘿卜的紅蘿卜素可綜合各種營養(yǎng),使準(zhǔn)媽媽的胃口大開

2

、雞肉蓮子湯

雞肉是公認(rèn)的蛋白質(zhì),氨基酸,礦物質(zhì)含量最多,同時又膽固醇含量最少的一種肉類

。雞肉有促進人體新陳代謝,提高人體免疫力的作用

而蓮子具有清心平肝,同時也是孕婦保胎之佳品

。用雞肉同蓮子一起燉成湯喝不僅補氣還有助于保胎,增加營養(yǎng)

3

、豬肉枸杞子湯

枸杞子具有滋補肝腎,強健體魄的作用,特別是對于整天面對著電腦的準(zhǔn)媽媽而言,多吃枸杞子還有益于減少輻射的傷害

而豬肉的鐵元素含量非常高,用豬肉同枸杞子一起做成湯不僅有助于預(yù)防妊娠缺鐵性貧血,還有益于促進寶寶的發(fā)育

4

、蓮藕牛腩湯

蓮藕含有大量的維生素c和膳食纖維,對孕期便秘的媽媽十分有益,而且蓮藕和牛腩都含有鐵

、鈣等礦物質(zhì),有補益氣血,增強免疫力的作用

5

、蓮子鴨湯

鴨肉含有滋補

、養(yǎng)胃
、消水腫等作用,鴨肉中的脂肪酸熔點低,容易消化,并且蓮子煲鴨肉是很多地方用來孕婦去胎毒的佳品,可以放心食用

6

、海帶豆腐骨頭湯

海帶豆腐骨頭湯含有大量的鈣質(zhì),非常適合孕期媽媽的食用。

孕婦咳嗽喝什么湯好

孕期咳嗽是很麻煩的事情

,吃藥要格外小心,喝一些湯可以緩解咳嗽
,又沒有副作用,何樂而不為呢
?那么孕婦咳嗽喝什么湯好呢

雪蛤銀耳冰糖盅

1、雪蛤用清水沖洗后

,加水泡1小時泡透,去掉個別臟物
,加姜片
、清水上屜蒸10分鐘去除腥氣

2

、銀耳用清水發(fā)漲好
,清理干凈后掰成小朵備用

3

、大棗洗凈
、去核,備用

4、取燉盅

,入凈水,入所有材料
,上屜大火蒸1小時即可食用

枸杞銀耳湯的做法

1

、銀耳先用冷水泡發(fā)二小時

2

、然后去掉銀耳根
,其他的用手撕成小朵

3

、然后放入湯鍋中

4、加入2升的水

5、用中小火煮一個小時左右。

6

、煮的時候火力一定要滾的,火力太小沒有作用

7

、然后在半個小時的時候
,加入冰糖

8、臨起鍋前放入枸杞

孕婦吃什么湯最好

孕婦喝什么湯好
給孕婦煲湯應(yīng)注意以下幾點:
1、不可太油膩

。最好選擇牛肉
、排骨
、鯽魚
、去皮雞肉
、鴿子肉等脂肪含量相對較少的肉類
,少選用豬蹄、肥肉等油膩的肉類

2、葷素搭配
。除了肉類,煲湯時還可以加一些蔬菜
,以補充充足的維生素和膳食纖維
,如香菇
、胡蘿卜
、蓮藕
、萵筍
、海帶
、菌類等

可參考湯品:排骨海帶湯
、香菇燉雞湯
、鯽魚冬瓜湯
、胡蘿卜玉米排骨湯
、海帶干貝瘦肉湯
、番茄雞蛋湯
、青菜豆腐湯等

如何科學(xué)喝湯:
1
、餐前不宜喝太多湯
。餐前多喝湯可減少食量,不利于孕婦補充營養(yǎng)
。可在餐前喝半碗至一碗
,待到八九成飽后可以再喝一碗湯。
2
、喝湯的同時要吃肉
。肉湯中營養(yǎng)成分很少
,主要是令人發(fā)胖的脂肪
,蛋白質(zhì)
、鈣
、鐵
、鋅等礦物質(zhì)主要存在于肉中
,所以為了滿足孕媽媽和胎兒的營養(yǎng)
,應(yīng)該連肉帶湯一起吃

3
、不宜喝油膩的湯
。太濃太油的湯會促使孕婦體重過度增加
,喝湯時應(yīng)將上層浮油撇掉再喝

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