寒咳雪梨豬肺湯嗎

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    寒咳雪梨豬肺湯嗎
    
  
    
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    寒咳雪梨豬肺湯嗎

    


    

    



  
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柳華
      
    柳華
    
 
    2023-07-17 22:53:52
     
      
    
    
    
  
    
  
    
    
    


    

    寒咳的患者可以少量飲用雪梨豬肺湯
    。雪梨豬肺湯具有清熱生津、潤肺止咳的功效
    ，也可以緩解咽干口燥
    、咽喉不適等
    。需要注意的是，雪梨具有一定的利尿作用，不建議晚上飲用，防止出現(xiàn)夜尿頻多
    ，影響休息。
    


    



    
       
    
                  
    
  
    
    
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      寧吉兒
      
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2023-07-18 01:01:19

      
  

      


      

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      xuzhujun728
      
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2023-07-18 01:01:19

      
  原料 
       　　豬肺500克
      ，雪梨250克
      ，銀耳30克，木瓜250克
      ，生姜2片
      ，食鹽適量。
      制作過程 
       　　1
        、雪梨去心
        ，洗凈切塊；銀耳浸泡
        ，洗凈撕成小朵
        ；木瓜去皮、子
      ，洗凈切塊
      。
        
       　　2
      、豬肺洗凈
      ，切成塊狀，飛水
      。
        
       　　將適量清水放入煲內
      ，煮沸后加入以上材料，猛火燙滾后改用慢火燒3小時
      ，加鹽調味即可
      。
       養(yǎng)生功效 
       　　此款湯水具有清燥潤肺、化痰止咳
      、生津止渴之功效
      ；特別適宜秋燥或肺燥引起的咳嗽痰少、口咽干燥
      、皮膚干燥
      、食欲不振者飲用。
      溫馨提示 
       　　銀耳又名雪耳
      ，本湯中與雪梨一起稱雙雪
      ；豬肺不要購買鮮紅色的
      ，鮮紅色的是充了血，燉出來會發(fā)黑
      ，最好選擇顏色稍淡的豬肺
      。
      

      


      

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      西安-杜*
      
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2023-07-18 01:01:19

      
  
      古人所謂 春不食肝，夏不食心
      ，秋不食肺
      ，冬不食腎，四季不食脾
      ，如能不食此五臟
        ，乃順天理 被很多人引用。現(xiàn)代人沒這些講究
        ，個人認為適當吃豬肺煲
        ，加些百合、蓮藕
        。至于豬骨煲一年四季均可
      一
        、雪梨豬肺湯治咳嗽效果極佳準備材料豬肺半個，川貝母15個
        ，雪梨4個
        。 將豬肺切厚片，泡水中用手擠洗干凈
        ，放入開水中煮5分鐘
        ，撈起過后，榨干水
        。然后把雪梨洗凈
        ，連皮切成四塊，去核
        ，川貝母洗凈
        。接著把全部材料放入開水鍋內，待火煮沸后
        ，微火煲2——3小時
        ，即可加入自己喜愛的調味料出鍋食用。潤肺化痰止咳
        。燥熱傷肺
        ，癥見咳嗽痰稠，咯痰不易
        ，咽干口渴
        。亦可用于上呼吸感染、支氣管炎等屬肺燥者
      。 豬肺本身便入肺經(jīng)
      ，可治療咳嗽
      ，也可配上潤肺止咳的藥材，如麥冬
      、川北 
      、天花粉等都是不錯的選擇。
      二
      、豬肺羅漢果煲湯
      ，止咳效果很不錯，如果在豬肺湯中加入適量的羅漢果
      ，效果就更加出色了
      ，具體做法如下： 材料：羅漢果10克，豬肺250克
      。
      步驟： 1
      、將豬肺洗凈切成小塊，擠出泡沫
      。
      2
      、把豬肺、羅漢果放入鍋內
      ，加入清水700克煮熟即成
      。
      功效： 清熱化痰，潤肺止咳
      ，可治小兒痰咳
      ，頸淋巴腺炎等疾患
      三、黃花菜豬肺羅漢果湯
      1
      、將羅漢果的黃色外殼去掉
      ，去掉外殼后再將羅漢果分成小塊；
      2
        、黃花菜清洗干凈
      3
        、將準備好的豬肺也切成小塊
        ，先將切好的豬肺焯一下
      4
        、焯好之后就可以直接放到裝有清水的煲里面，再加入蔥
        、姜
        、陳皮以及羅漢果，滴一點兒料酒撒點兒鹽5
        、攪拌均勻后用中火加熱
        ，一個小時之后加入黃花菜，繼續(xù)煮五分鐘
        ，最后依據(jù)口味放調味品
        ，攪拌均勻
        。
      

      


      

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      寧吉兒
      
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2023-07-18 00:00:09

      
  
      ? ? ?中醫(yī)認為豬肺有補虛、止咳
      、止血之功效
      ，一般用于治療肺虛咳嗽、久咳咯血等癥
      ，所以平常但凡提到什么潤肺止咳湯
      ，豬肺湯便是比較推薦的，同時效果也非常好
      。下面就講講豬肺湯怎么制作的效果最佳
      。
      

      列舉：
      

      1：先準備一塊300克左右的豬肺，8克左右的沙參
      ，8克左右的淮山
      ，8克左右的百合，3枚左右的蜜棗
      ，以及適量的姜
      、鹽。這些材料的做法：首先把沙參
      、淮山
      、百合用溫水給浸透。把沙參斜切成厚片
      。豬肺進行反復沖洗干凈
      ，洗干凈后切成中塊。鍋內放入清水
      ，放入豬肺
      ，燒滾，然后撈出豬肺
      ，沖洗干凈
      。將以上用料放進燉盅，加入適量水
      ，燉盅加蓋
      ，隔水燉之。等待鍋內的水燒開后
      ，在用中火燒180分鐘即成
      。將藥渣撈出，加鹽調味就完成了
      。這一款豬肺湯具有潤肺補虛
      ，滋養(yǎng)腑臟的功效。
      

      2：先準備500克左右的豬肺，250克左右的雪梨
      ，20克左右的川貝母
      ，適量的食鹽。豬肺潤肺止咳湯的做法就是：首先將雪梨洗凈
      ，連皮切成塊狀
      ，并且去掉核：然后將川貝母洗凈。之后將豬肺洗凈
      ，切成塊狀
      ，飛水。將適量清水放入煲內
      ，煮沸后加入以上材料
      ，猛火煲滾后改用慢火煲2.5小時，加鹽調味就可以了
      。這一款豬肺湯的功效：雪梨性涼
      ，味甘、微酸
      ；有潤肺生津
      、清熱化痰的作用，《本草綱目》說雪梨能“潤肺涼心
      ，消痰降火”
      ，是治療肺燥咳嗽的，所以它們兩個搭配在一起效果應該比較好的
      。
      

      拓展資料：
      

      如果豬肺清洗不干凈
      ，吃進身體里容易堆積毒素，從而出現(xiàn)中毒的危險
      ，需要注意的是
      ，豬肺不能和白花菜、飴糖同食
      ，痔瘡者不宜吃太多豬肺
      。豬肺是豬的內臟，里面隱藏著大量的細菌
      ，因此必須清洗干凈后食用
      。
      

      


      

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