請問猴頭茹燉豬肚養(yǎng)胃嗎
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時(shí)間:2025-09-26 05:09:01 閱讀：4639

請問猴頭茹燉豬肚養(yǎng)胃嗎？

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食養(yǎng)人

2023-07-26 10:31:55



猴頭菇燉豬肚是不能夠幫助你養(yǎng)胃的，首先這一類的食物它是比較容易的

，所以是達(dá)不到幫助你養(yǎng)胃的功能和作用

，如果想要去養(yǎng)胃的話，盡量在飲食上以清淡的飲食為主

，去吃一些比較軟爛的食物

最新回答共有5條回答

杭州-毛**
回復(fù)
2023-07-26 13:13:22
食材明細(xì)猴頭菇100克豬肚1個(gè)紅棗10個(gè) 蓮子30克冰糖適量醬油適量黃酒適量
猴頭菇豬肚養(yǎng)胃湯的做法步驟
1猴頭菇溫水泡發(fā)
2豬肚正反面用清水沖洗，然后倒一點(diǎn)醋
，加面粉揉一揉
，可以洗得非常干凈
3洗凈后的豬肚加清水煮5分鐘左右去除腥味和油脂。如果家里有高壓鍋壓個(gè)10分鐘左右可以縮短煲湯時(shí)間
。
4猴頭菇擠干水分撕成小塊
，豬肚切成條狀，放入電飯煲
，加上蓮子
、紅棗
、冰糖
5電飯煲加清水沒過食材
，加醬油、黃酒
，攪拌均勻
。因?yàn)槲覜]有黃酒，所以用料酒代替了
。
6按下煲湯鍵
，接下來就可以坐等啦
。如果家里有專用的砂鍋或者湯鍋燉是更好的啦
！反正我只有一個(gè)智能電飯煲
，煲出來也一樣香啦
！
7煲好后單獨(dú)盛一碗出來加鹽調(diào)味，什么都不要加
，一碗帶著甜味的養(yǎng)胃湯就做好啦

李雲(yún)松
回復(fù)
2023-07-26 13:13:22
1 猴頭菇養(yǎng)胃嗎
猴頭菇能養(yǎng)胃。
猴頭菇自身營養(yǎng)價(jià)值很高
，含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，有較強(qiáng)的滋補(bǔ)作用
，另外猴頭菇還有一定的促進(jìn)消化，增強(qiáng)食欲
，強(qiáng)化胃粘膜功能的效果，對食欲不佳
、胃腸功能紊亂
、消化不良、胃潰瘍、胃脹等都有很好的調(diào)節(jié)作用
，可作為常用的養(yǎng)胃食物食用
。
2 猴頭菇能治療胃病嗎
猴頭菇不能治療胃病。
猴頭菇是藥食兩用的食材藥材
，但作為藥材使用時(shí)多一輔助治療，并不是起到主要功效
，再說猴頭菇屬于純天然的食材，藥用成分含量有限
，和治療胃病的藥物相比差太多
，對胃病只能起到輔助治療效果，并不能做到根治
。
3 猴頭菇餅干真的養(yǎng)胃嗎
猴頭菇餅干有一定的養(yǎng)胃作用
，但效果不佳。
我們都知道猴頭菇有養(yǎng)胃之效
，甚至有猴菇片這種治療胃病的藥物，但猴頭菇餅干中猴頭菇的含量極其有限
，餅干自身又不具有養(yǎng)胃的功效
，因此
，食用猴頭菇餅干也許能起到些許的養(yǎng)胃效果
，但效果絕對不會(huì)很明顯，很多都是商家炒作的
，不可信。
4 猴頭菇怎么吃養(yǎng)胃猴頭菇燉排骨
食材：排骨500克
，猴頭菇80克
，蔥段15克、姜塊10克
、鹽5克
、料酒15克、白糖2克
、味精3克。
做法：
1.猴頭菇用溫水泡透
，切片。排骨剁段，飛水后撈出沖涼
。蔥段
、姜塊拍破。
2.鍋上火
，放人排骨炒干表面水分
，加水燒開，放入猴頭菇
、蔥
、姜
、料酒
，倒入沙鍋中小火煨45分鐘
，加白糖
、鹽、味精調(diào)味
，再煨10分鐘即可
。
功效：猴頭菇適合燉湯食用，湯食對胃的影響很小
，養(yǎng)胃效果最好
。
猴頭菇雞湯
食材：雞500克,猴頭菇250克，黃芪50克
，姜15克
，鹽4克，味精1克
。
做法：
1.雞處理干凈，斬段
，起油鍋，爆香姜片下雞塊爆片刻
，取出
。
2.黃芪洗凈，黃芪與雞肉放入清水煲內(nèi)
，大火煲滾，改慢火煲2小時(shí)
，湯成去黃芪
。
3.猴頭菇洗凈，切片，猴頭菇放入雞湯內(nèi)滾熟
，加鹽調(diào)味即可
。
功效：補(bǔ)脾益氣
，助消化，適用于脾胃虛弱
、消化不良
、食欲不振等癥。

逍遙子
回復(fù)
2023-07-26 13:13:22
煲豬肚湯可以放猴頭菇白果黨參北芪
，因?yàn)楹镱^菇是一種藥食兩用真菌
，能益氣養(yǎng)血，利五臟助消化
，還有抗炎抗?jié)冏饔?div id="m50uktp" class="box-center"> ，可治療慢性胃炎。白果可以治療咳嗽痰多氣喘等癥
，具有斂肺定喘作用。黨參燉豬肚有利于提升肺氣
，促進(jìn)消化
，健脾養(yǎng)胃的功效。北芪豬肚湯有健脾益胃
、利尿消腫的功效
，還有補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用。

逍遙子
回復(fù)
2023-07-26 12:12:12

猴頭菇和以下兩種食物一起吃養(yǎng)胃：

猴頭菇和毛豆一起燉湯喝
，養(yǎng)胃效果特別好
，而且能為人體補(bǔ)充蛋白質(zhì)和多種營養(yǎng)成分
，能有效提高身體免疫力
，平時(shí)制作時(shí)需要準(zhǔn)備猴頭菇1到2個(gè)，毛豆300克
，清水和植物油
，以及食用鹽中適量準(zhǔn)備一些。

猴頭菇和豬肚放在一起做湯喝
，也能起到良好養(yǎng)胃作用
，制作時(shí)需要準(zhǔn)備新鮮豬肚200克，猴頭菇兩個(gè)
，蓮子30克
，枸杞十克
，生姜一塊
，胡椒粒和料酒以及食用鹽各適量準(zhǔn)備一些
。

【猴頭菇的禁忌】：猴頭菇屬于菌類，對菌類過敏者不可食用
；猴頭菇忌與野雞肉同食
，否則容易出血；食用變質(zhì)猴頭菇容易中毒
。

tips：在選擇上注意兩點(diǎn)：1?看品牌
，選擇大品牌，質(zhì)量好
，效果佳；2
、看平臺，資質(zhì)是否齊全
、是否有追溯機(jī)制
，是否與消費(fèi)者站在一起，售后有保障
。

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杭州-毛**

李雲(yún)松

逍遙子

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