防癡呆維生素E有效
更新日期:2010/07/1416:40
(中央社臺(tái)北14日電)日前荷蘭一項(xiàng)研究報(bào)告指出，多吃含維生素E的食物有助于降低罹患老年癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)
。新華社報(bào)導(dǎo)，大腦容易受氧化影響而損傷
，損傷累積可能導(dǎo)致老人癡呆癥，而維生素E是一種強(qiáng)大的抗氧化劑，多攝取富含維生素E的食物可有助于保護(hù)大腦，減少患老人癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)。荷蘭鹿特丹伊拉斯莫斯大學(xué)醫(yī)學(xué)中心
由研究對(duì)象的飲食訊息顯示
維生素E的主要食物是黃油、葵花籽油
研究發(fā)現(xiàn)
但研究未發(fā)現(xiàn)維生素C
、β-胡蘿卜素和類黃酮的攝取量與老年癡呆癥患病風(fēng)險(xiǎn)之間具有相關(guān)性。這項(xiàng)研究成果已發(fā)表在美國(guó)「精神病學(xué)文獻(xiàn)」7月號(hào)上
評(píng)論
這種研究才是真正有利于人類的研究
漢唐中醫(yī)倪海廈謹(jǐn)記于2010年07月16日
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