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日研究：維他命C降低老年性白內(nèi)障

倪海廈 2023-11-12 17:34:27

日研究：維他命C降低老年性白內(nèi)障

更新日期:2007/02/2722:29記者:屈享平

日本官方針對4萬人進(jìn)行維他命C與老年性白內(nèi)障的關(guān)連性調(diào)查

，結(jié)果顯示，從食物中攝取較多維他命C的人罹患老年性白內(nèi)障的機(jī)率大約可降3
、四成
。(這段最重要的說明是要從食物中來攝取
，不是吃片劑
，大家要看清楚這點(diǎn)。)

專家認(rèn)為

，隨著年紀(jì)的增加
，眼球水晶體的蛋白質(zhì)會(huì)漸漸氧化，導(dǎo)致老年性白內(nèi)障
。日本厚生勞動(dòng)省所成立的這個(gè)研究小組是由日本國立防癌中心的研究部長津金昌一郎為首
，主要目的在于調(diào)查維他命C是否具有防止水晶體蛋白質(zhì)過氧化的功效。

研究人員在1995年時(shí)

，以45歲至60歲之間的約4萬人為對象
，調(diào)查這些人的飲食內(nèi)容，再從中推算出維他命C的平均攝取量
。之后
，在2000年時(shí)，再調(diào)查這些人是否被診斷出罹患老年性白內(nèi)障或動(dòng)過手術(shù)
，以便推算出維他命C攝取量與罹患眼疾的關(guān)連性
。

調(diào)查結(jié)果得知，男性平均每天攝取維他命C量最多的一群(中間值為211毫克)與攝取最少的一群(中間值為52毫克)相比

，前者罹患老年性白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn)較低35%
，病情嚴(yán)重到須動(dòng)手術(shù)的風(fēng)險(xiǎn)度較低30%。

至于女性

，維他命C攝取量最多的一群(中間值為258毫克)與攝取量最少的一群(中間值為75毫克)相比
，罹患率較低41%，嚴(yán)重到須動(dòng)手術(shù)的風(fēng)險(xiǎn)度約較低36%
。

日本媒體報(bào)導(dǎo)，日本人每人平均攝取維他命C的量是每天約110毫克

，檸檬一個(gè)約含70毫克
，柑橘一個(gè)約含22毫克的維他命C。日本杏林大學(xué)的教授古田正雄呼吁民眾日常生活應(yīng)該飲食均衡
，多從柑橘
、葡萄柚等食物中攝取維他命C。(讀者看到?jīng)]有
，要從食物中來攝取就對了
，天然維他命C與人工維他命C藥片，是完全不同的東西
，后者只會(huì)制造心臟病與腎結(jié)石還有乳癌
，天然的只存在于食物之中，除了吃水果以外
，其它是無法取代的
。)

評論

西藥廠是最會(huì)騙人的

，他們一手拿著人工制造的維他命C，一手拿著天然維他命C的論文來證明這維他命C有多好
，其實(shí)二者是完全不同的
，他們想魚目混珠，來欺騙大眾
，結(jié)果一堆笨蛋就上當(dāng)了
，花錢來害自己。

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