，正月一過，臘月殺的豬肉基本上吃光了
，最后剩下一個(gè)豬頭
，就只能留在二月二吃了。這些習(xí)俗寄托了人們祈龍賜福
、保佑風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登的美好愿望
。鄭重聲明：回答內(nèi)容僅供參考
，請(qǐng)勿盲目迷信
。
二月二龍?zhí)ь^的風(fēng)俗有哪些
二月二龍?zhí)ь^的風(fēng)俗有哪些
二月二龍?zhí)ь^的風(fēng)俗有哪些，龍?zhí)ь^,俗稱青龍節(jié),傳說是龍?zhí)ь^的日子,它是中國(guó)農(nóng)村的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,名曰“龍頭節(jié)”
。在南方，”二月二“龍?zhí)ь^仍沿用祭社（土地神）習(xí)俗
，那么二月二龍?zhí)ь^的風(fēng)俗有哪些呢
？
二月二龍?zhí)ь^的風(fēng)俗有哪些1 二月二龍?zhí)ь^有哪些習(xí)俗
祭社神
二月二既是龍?zhí)ь^節(jié)也是土地公的誕辰，“土地誕”也稱“社日節(jié)”
。社日分為春社日和秋社日，古時(shí)春社是立春后第五個(gè)戊日
，秋社是立秋后第五個(gè)戊日
。古人認(rèn)為土生萬物，土地神是廣為敬奉的神靈之一
。人們認(rèn)為土地公管理著五谷的生長(zhǎng)和地方的平安
，很多地方的百姓都在社日奉祀土地神
。土地公又稱福德正神
，在中國(guó)南方地區(qū)，為給土地公公“暖壽”
，有的地方有舉辦“土地會(huì)”的習(xí)俗：家家湊錢為土地神祝賀生日
，到土地廟燒香祭祀，敲鑼鼓
，放鞭炮。
吃龍食
二月二這天在飲食上也有一定的講究
，北方百姓在這天飲食多以龍為名
。吃春餅名曰“吃龍鱗”，吃面條名曰“吃龍須”
，吃餛飩為“吃龍眼”
，吃餃子則叫“吃龍耳”
，面條
、餛飩一塊煮叫做“龍拿珠”，吃蔥餅叫做“撕龍皮”
。有些地方還有吃“龍眼”
、“龍須”、“龍舌”
、“龍耳”
、“龍皮”、“龍子”
、“龍蛋”以及吃春餅
、吃豬頭肉的習(xí)俗。一切均取與龍有關(guān)的象征與寓意
。這些都寄托了人們祈龍賜福的強(qiáng)烈愿望。
采龍氣
早上卯時(shí)
，卯月的第一個(gè)卯日卯時(shí)
，出門面向東方深吸氣
，此為一吉
。
剃龍頭
指二月初二理發(fā)
，兒童理發(fā)
，叫剃“喜頭”，借龍?zhí)ь^之吉時(shí)
，保佑孩童健康成長(zhǎng)
，長(zhǎng)大后出人頭地;大人理發(fā)，辭舊迎新
，希望帶來好運(yùn)，新的一年順順利利
。
起龍船
古時(shí)
，龍?zhí)ь^節(jié)是祭祀龍神的日子，每年的這一天
，人們都要到龍神廟或水畔焚香上供祭祀龍神
，祈求龍神興云化雨
，保佑一年五谷豐登
。龍?zhí)ь^時(shí)節(jié)我國(guó)部分地區(qū)會(huì)有“起龍船”的活動(dòng)，請(qǐng)龍出水
，以及祈求事事順利的心愿
。
使耕牛
“龍?zhí)ь^”也是農(nóng)村的農(nóng)事節(jié)
。農(nóng)諺曰：“二月二龍?zhí)ь^
，大家小戶使耕牛”
。農(nóng)時(shí)春雨貴如油
。倘春雨充沛
，預(yù)示著一年的大豐收
。
開筆寫字
相傳農(nóng)歷二月初三為文昌誕辰日
，舊時(shí)這天讓孩子開筆寫字，取龍?zhí)ь^之吉兆
，為孩子正衣冠
、點(diǎn)朱砂啟蒙明智，寓意孩子眼明心明
，祝愿孩子長(zhǎng)大斷文識(shí)字。開筆禮是人生的第一次大禮
，是中國(guó)傳統(tǒng)中對(duì)少兒開始識(shí)字習(xí)禮的啟蒙教育形式
。
引田龍
每當(dāng)春龍節(jié)到來，我國(guó)部分地區(qū)在這天早晨家家戶戶打著燈籠到井邊或河邊挑水
，回到家里便點(diǎn)燈
、燒香
、上供。舊時(shí)
，人們把這種儀式叫做“引田龍”
。引龍伏蟲的活動(dòng)有很多，最有特點(diǎn)是撒灰
。撒灰十分講究
，灰多選用草木灰
，人們自家門口以草木灰撒一條龍到河邊
，再用谷糠撒一條龍引到家，意為送走懶(青)龍
、引來錢(黃)龍
，保佑人財(cái)兩旺;從臨街大門外一直撒到廚房灶間，并繞水缸一圈
，叫做“引錢龍”;將草木灰撒于門口，攔門辟災(zāi);將草木灰撒于墻腳
，呈龍蛇狀
，以招福祥、避蟲害
。陜西富縣一帶還流行撒灰圍莊墻外的做法
，也是伏龍驅(qū)蟲的表現(xiàn)。
放龍燈
黃河三角洲及一些沿河地區(qū)還有”放龍燈“的習(xí)俗
。不少人家用蘆葦或秫秸扎成小船
，插上蠟燭或放上用蘿卜挖成的小油碗，待到傍晚時(shí)分
，放到河里或?yàn)忱稂c(diǎn)燃
，為龍照路
。借此娛樂同時(shí)又傳遞一種美好的祝愿
。
敲龍頭
東北部分地區(qū)在二月二早晨，以長(zhǎng)竿擊打房梁
，謂之”敲龍頭“
。把龍喚醒，佑一方平安
。大人小孩還念著：”二月二，龍?zhí)ь^
，大倉(cāng)滿，小倉(cāng)流
?div id="m50uktp" class="box-center"> ！坝械牡胤皆谠鹤永镉迷罨胰鲆粋€(gè)個(gè)大圓圈，將五谷雜糧放于中間
，稱作”打囤“或”填倉(cāng)“
，預(yù)祝當(dāng)年五谷豐登，倉(cāng)囤盈滿
。擊房梁就是用木棍或者竹竿敲擊房梁
，以驚走蛇、蝎等毒蟲
，毋使為害
。有的地方流行敲擊炕沿，目的與敲擊房梁相同
。
吃豬頭肉
二月初二吃豬頭肉也有說法。自古以來
，供奉祭神總要用豬牛羊三牲
，后來簡(jiǎn)化為三牲之頭，豬頭即其中之一
。如今就有一道名菜叫做“扒豬臉”
，經(jīng)過選料、清洗
、噴烤
、洗泡、醬制等十二道步驟
，歷經(jīng)十多個(gè)小時(shí)的烹飪
，才能端上餐桌?div id="4qifd00" class="flower right">
！鞍秦i臉”有三種，一是原汁原味吃;二是蘸醬汁吃;三是卷煎餅吃
。每一種吃法都有不同的滋味
。
圍糧囤
我國(guó)北方廣泛的流傳著“二月二，龍?zhí)ь^;大倉(cāng)滿
，小倉(cāng)流”的民諺
。農(nóng)歷二月初二清晨
，北方很多地區(qū)的村民早早起床
，家庭主婦從自家鍋灶底下掏一筐燒柴禾余下的草木灰，拿一把小鐵鏟子鏟些草木灰
，人走手搖
，在地上畫出一個(gè)個(gè)圓來。圍倉(cāng)的.圓圈
，大套小，少則三圈
，多則五圈
，圍單不圍雙。圍好倉(cāng)后
，把家中的糧食虔誠(chéng)地放在倉(cāng)的中間
，還有意撒在倉(cāng)的外圍
，象征當(dāng)年的大豐收
。
熏蟲
古代將自然界中的生物分成毛蟲、羽蟲
、介蟲
、鱗蟲、人類五大類。毛蟲指披毛獸類
，羽蟲指鳥類，介蟲指帶甲殼類
，鱗蟲指有鱗之魚和帶翅昆蟲類
。龍是鱗蟲之長(zhǎng)，龍出則百蟲伏藏
。二月初二正是驚蟄前后
，百蟲萌動(dòng)，疾病易生
，蟲害也是莊稼的天敵
，因此人們引龍伏蟲
，希望借龍威鎮(zhèn)伏百蟲
，保佑人畜平安，五谷豐登
。進(jìn)入農(nóng)歷二月
，天氣漸暖，各種昆蟲開始活動(dòng)
，有些昆蟲對(duì)人的健康是有害的，所以二月二這一天
，人們紛紛攤烙煎餅
、燃燒熏香，希望憑借煙氣驅(qū)走毒蟲
。
二月二龍?zhí)ь^的風(fēng)俗有哪些2 龍?zhí)ь^的傳統(tǒng)食物
1蔥餅
有些地方二月二吃的餅叫“龍鱗餅”，而呂梁地區(qū)這天吃煎餅或蔥油烙餅
，稱為“揭龍皮”。太原地區(qū)這天除吃烙餅外
，還有吃水餃
，叫做“吃龍耳”，也有人用餅卷上合菜吃
，意謂合龍頭
。晉南這天則一定要吃麻花、馓子
，謂之“啃龍骨”。
2、餃子
餃子有的形似元寶
，有的形似耳朵
，龍?zhí)ь^這天吃餃子稱之為“食龍耳”?div id="jfovm50" class="index-wrap">！笆娣蝗绲怪?div id="jfovm50" class="index-wrap">，好吃不如餃子”
，在“龍?zhí)ь^”這天
，講究吃“肉菜餃子”，即餡中有肉又有菜
，取“肉菜”之諧音“有財(cái)”
，寄語(yǔ)新年財(cái)源滾滾之意。
3、驢打滾
老北京的習(xí)俗
，人們總喜在農(nóng)歷二月二買“驢打滾”品嘗。黃豆粉面裹豆沙餡兒的驢打滾外形圓潤(rùn)
，有“財(cái)源滾滾”的吉祥含義
。
4、 炸油糕
在北京
、天津等一些地區(qū)
，人們有在春龍節(jié)這天吃油炸糕的習(xí)俗，稱之“食龍膽”
。油炸糕色澤金黃，被稱作龍膽是很形象的
。做法是把黍子碾成黃米
，再把黃米磨成面
，即成黃米面，由黃米面做成的黃米糕具有“黃
、軟
、筋
、香”四大特點(diǎn)
，吃的方法有兩種，一是“素糕”
，二是“油炸糕”
。
5、春餅
立春之日講究吃春餅
，而過二月二同樣講究吃春餅
，立春吃春餅叫做“咬春”，而二月二吃春餅則叫做咬“龍鱗”
，是因春餅圓且薄的形狀好似鱗片而得名
。二月二吃春餅的習(xí)俗源于清代，餅內(nèi)卷入醬肘子
、豬頭肉、樟茶鴨等肉食以及韭菜
、蘿卜
、豆芽等蔬菜。
6、炒豆子
二月二在西北
，甘肅岷縣等地有吃炒豆子的習(xí)慣，表示每年春天的開始
，岷縣的二月二會(huì)，前來浪會(huì)的人們買大黃梨拿回家孝敬老人
，故“二月二”廟會(huì)又稱“黃梨會(huì)”
。
7、 撐腰糕
江浙滬地區(qū)在二月二這天保留著吃“撐腰糕”的習(xí)俗
，有把腰撐住的寓意
，意思是吃了糕，當(dāng)年里就不會(huì)腰酸背痛了
。
8、芥菜飯
二月二這天有吃芥菜飯的習(xí)俗
。當(dāng)?shù)胤窖岳镉幸痪浜限H押韻的俗語(yǔ)
，意思是這天吃了芥菜飯，一年都不會(huì)得皮膚病
，這有一定的科學(xué)道理，因?yàn)榻娌死锔缓木S生素和葉綠素有益于皮膚
。
9、面條
北方人喜歡在二月二吃碗“龍須面”討個(gè)好彩頭
。龍須面由山東抻面演變而來
，因抻出的面細(xì)如發(fā)絲，下滾水如銀龍入海，故而得名
。相傳明代御膳房里有位廚師
，在立春當(dāng)日，做了一種細(xì)如發(fā)絲的面條
，宛如龍須，皇帝胃口大開
，龍顏大悅
，贊不絕口。從此
，這種炸制的細(xì)點(diǎn)便成了一種非常時(shí)尚的點(diǎn)心
。二月二食龍須面有“順順溜溜、順心如意”的美好寓意
。
10、面旗子
農(nóng)歷二月二
，淄博老百姓有吃炒面旗子的傳統(tǒng)習(xí)俗
。所謂面旗子，就是切成菱形的面片
，長(zhǎng)
、寬3-2厘米
。將干后的面旗子用白抗土加熱炒制就成炒面旗
。
11、爆米花
當(dāng)年武則天當(dāng)上了皇帝
，此事惹惱了玉皇大帝
，玉帝傳諭四海龍王，三年內(nèi)不得向人間降雨
，有條黃龍卻違背了旨意
。玉帝得知后
，把它打下凡間
，壓在舍利塔下，玉帝說如果想回到天庭除非“金豆開花”
。人們?yōu)榱苏三埻?div id="m50uktp" class="box-center"> ，到處找開花的金豆。到了第二年二月初二這天
，人們正在翻曬玉米種子時(shí)
，突然想到這玉米就像金豆，炒一炒開了花
，不就是“金豆開花”嗎?就家家戶戶崩爆玉米花
，并在院子里設(shè)案焚香，供上開了花的“金豆”
。
12 、炒面
在安徽省黃山市歙縣北鄉(xiāng)一帶
，每逢農(nóng)歷二月初二
，到了中午開飯的時(shí)間，家家戶戶都吃炒面條
。炒面條是將面條扯成一小段一小段的
，再與肉絲、油豆腐絲
、春筍絲
、青菜等混合在一起炒。因炒熟的面條外形像蟲
，寓意大家合力把蟲炒熟并全吃掉了
。
龍?zhí)ь^的由來故事
傳說有一年民間大旱，地里干旱地里根本沒法下種子
。老百姓紛紛上街祈福求雨
，請(qǐng)求龍神賜雨。祈福祭奠什么方法都想過了
，怎奈就是一滴雨不下
。老百姓叫苦連連，來年定要忍饑挨餓
。這時(shí)天上守護(hù)天河的青龍王得知后看著百姓受苦十分不忍
，擅自做主將天河翻了個(gè)個(gè)倒出了一半的天河水
。天降大雨
，滋潤(rùn)大地。百姓們歡呼雀躍感謝龍王賜雨賜福
。這一年百姓們糧食大豐收
，家家戶戶都有糧食吃不必?fù)?dān)心忍饑挨餓了。
天上的玉皇大帝得知此事
，十分惱怒大發(fā)雷霆責(zé)怪龍王私自做主天降大雨。玉皇大帝命太上老君即可將青龍王壓在神山之下永世不得抬頭
，除非金豆開花
。
得知此事的百姓就感到非常難過，想方設(shè)法地尋找什么是金豆
，如何讓金豆開花
。苦苦尋覓許久不得其法
。有一天一百姓家中孩童將家里的干玉米粒放進(jìn)熱鍋里加熱
，隨著鍋里溫度升高。玉米爆裂變成了玉米花
。家中父母聞聲而來問其原因，得知孩童將玉米粒放進(jìn)熱鍋
，玉米粒爆裂
。其父一拍大腿驚呼，這不是就是金豆開花么
。隔日百姓家家戶戶上街支起鍋罩做玉米花
。高聲大喊告知天庭，金豆已開花請(qǐng)求釋放青龍王
。
玉皇大帝得之后撥開云霧一看，果真玉米為金
，爆開像花
。故此為金豆開花。玉皇大帝召來太上老君說到
，我身為玉帝要一言九鼎
，即刻釋放青龍王并官?gòu)?fù)原職。
壓住青龍王的神山被移走
，于是青龍王抬頭一飛沖天回到了天庭。那天正是二月初二
，故此民間流傳二月二龍?zhí)ь^
。
二月二龍?zhí)ь^的風(fēng)俗有哪些3 二月二龍?zhí)ь^之前理發(fā)行嗎
龍?zhí)ь^是傳統(tǒng)節(jié)日，傳統(tǒng)節(jié)日一般是按照農(nóng)歷進(jìn)行計(jì)算的
，因此
，2021年的龍?zhí)ь^，按照農(nóng)歷推公歷就是在公歷的3月14日
。
小貼士：3月14的時(shí)候已經(jīng)進(jìn)入春深階段，此時(shí)段去剪頭發(fā)
、踏春
、訪友都是比較合適的
，早晚還可以進(jìn)行舒緩的體育運(yùn)動(dòng)，這樣有利于身體的新陳代謝
，也可以提高身體免疫力
，有利于身體健康。
二月二龍?zhí)ь^之前理發(fā)行嗎
如果有需求的話可以
。
在我國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗中，正月期間和二月初一是不進(jìn)行理發(fā)活動(dòng)的
，因此
，很多理發(fā)店也會(huì)選擇在春節(jié)結(jié)束后，也就是二月初二
，龍?zhí)ь^這天進(jìn)行營(yíng)業(yè)
，如果有需求的話，可以進(jìn)行理發(fā)活動(dòng)
，但是一般很少會(huì)有理發(fā)店開門。
小貼士：若無必須要求
，則不必進(jìn)行理發(fā)
，以免發(fā)生家庭沖突，不利于家庭環(huán)境的和諧
。
二月二為什么稱為龍?zhí)ь^
這里的“龍”指的是二十八宿中的東方蒼龍七宿星象
，每歲仲春卯月（斗指正東）之初，“龍角星”就從東方地平線上升起
，故稱“龍?zhí)ь^”。
在傳統(tǒng)放的說法中
，龍?zhí)ь^日在仲春卯月初
，“卯”五行屬木，卦象為“震”
；九二在臨卦互震里
，表示龍離開了潛伏的狀態(tài)，已出現(xiàn)于地表上
，嶄露頭角
，為生發(fā)之大象
。
另
，“龍?zhí)ь^”標(biāo)示著陽(yáng)氣生發(fā)，雨水增多，萬物生機(jī)盎然
，春耕由此開始
，同時(shí)，龍?zhí)ь^是一個(gè)祈求風(fēng)調(diào)雨順
、驅(qū)邪攘災(zāi)、納祥轉(zhuǎn)運(yùn)的日子
。
二月二為什么不能回娘家
沒有這樣的說法，如果有需求的話
，可以在龍?zhí)ь^這天回娘家
。
二月二是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，也是春節(jié)后的第一個(gè)節(jié)日
，在這個(gè)節(jié)日中
，人們主要是吃美食
、剪頭發(fā)
，也沒有不能回娘家這個(gè)習(xí)俗。
小貼士：回娘家是個(gè)人選擇
，并沒有任何情況表明在二月二龍?zhí)ь^的日子里面不能回娘家的
，而且，現(xiàn)代人都比較的開明
，以前那種不能回娘家等具有封建迷信色彩的話語(yǔ)已經(jīng)基本上沒有了
，如果有回娘家需求的話
，可以在安排好事情后盡管前去
。
二月二龍?zhí)ь^的祝福語(yǔ)
1、二月初二春龍節(jié)
要吃龍須面.png)
