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    藥食同源:一顆紅棗有五種最佳搭配,明目通便助睡眠!這樣吃才不浪費

    道教丹道 2023-09-19 01:30:44

    在眾多小目標(biāo)中

    ,“養(yǎng)生”也被安排的明明白白的,比如不熬夜
    、按時吃飯、多吃養(yǎng)生食物……

    說到養(yǎng)生食物,大家第一反應(yīng)都是“枸杞

    、紅棗”,枸杞咱們說得多了
    ,今天來說一說紅棗~

    紅棗有啥好處紅棗向來是養(yǎng)生界的扛把子

    ,到底有啥好處呢。

    ,明目通便助睡眠這樣吃才不浪費.png" />

    李時珍在《本草綱目》中提到

    ,棗味甘、性溫
    ,能補中益氣
    、養(yǎng)血生津。

    民間也有“天天吃紅棗

    ,一生不顯老”的說法

    1

    、保健功效強

    我們所說的大棗,就是紅棗

    ,它的保健功效非常強
    。在中醫(yī)開的藥方里,由于紅棗有緩和藥性和養(yǎng)血補氣的作用
    ,經(jīng)常能見到它的身影
    ,它被中醫(yī)看作是上好的營養(yǎng)保健品。

    大棗對于女性來說

    ,既強身健體又美容養(yǎng)顏
    ,實在是難得的保健美容佳品。

    2

    、營養(yǎng)價值高

    大紅棗含有豐富的糖類

    、脂肪、蛋白質(zhì)
    、有機酸
    、維生素和胡蘿卜素,還含有鐵
    、鈣和磷等微量元素
    。每100克鮮棗中含維生素300至600 毫克,是蘋果的16倍
    ,含糖量達到23%

    特別值得一提的是,干棗的含糖量竟然高達70%

    ,遠比甜菜和甘蔗這兩種制糖原料的含糖量高得多
    。因此,我國民間早有“一天三棗
    ,一生不老”的說法

    3、排毒養(yǎng)肝

    大紅棗能幫助機體吞噬病毒細(xì)胞

    ,具有增強體力和保護肝臟的功效
    。對于即將剖腹產(chǎn)的孕婦來說,產(chǎn)前喝一碗燉得爛爛的紅棗湯
    ,既能排除麻藥的毒性
    ,又能保護肝臟
    ,還能減輕手術(shù)后的疼痛

    4、補氣養(yǎng)血

    無論是普通百姓

    ,還是營養(yǎng)專家
    ,或者是中醫(yī)大夫
    ,都將大紅棗視為養(yǎng)生的佳品。

    不管是食療偏方也好

    ,還是藥膳也罷
    ,往往都離不開加入補氣養(yǎng)血的大紅棗。

    5

    、健脾養(yǎng)胃

    脾胃不和的人

    ,常出現(xiàn)腹瀉和倦怠無力癥狀。別急
    ,我們立馬幫你解決

    方法是:每天吃7顆紅棗,或者將紅棗和黨參

    、白術(shù)一起煮
    ,服用后可止瀉和健脾胃,還能增加食欲

    經(jīng)常吃大紅棗

    ,不僅防脫發(fā),而且有利于毛發(fā)再生

    紅棗是我們平時生活中很容易接觸得到的

    ,而且食用紅棗,食用價值以及保健價值比較高
    ,可以起到健脾益胃
    ,以及補氣養(yǎng)血的功效,同時也能夠有效的幫助養(yǎng)血安神

    紅棗搭一物

    ,明目又健脾紅棗雖然百搭,但是如果想更營養(yǎng)
    、充分發(fā)揮它的養(yǎng)生作用
    ,得給它找個“好搭檔”:

    1、紅棗+枸杞

    做法:把紅棗和枸杞洗凈

    ,然后把紅棗用清水煮沸
    。煮半小時作用后,加入枸杞轉(zhuǎn)小火
    ,煮5分鐘
    。最后根據(jù)個人口味加入冰糖即可。

    作用:紅棗和枸杞的搭配

    ,可以說是“強強聯(lián)合”
    ,這道紅棗湯有養(yǎng)肝明目和安神的作用。

    2

    、紅棗+紅豆

    做法:把紅棗和紅豆用清水洗凈

    ,浸泡兩個小時
    ,然后清水煮沸。加入去殼留肉的桂圓
    ,大火煮沸
    ,文火燉1個小時。最后加入適量冰糖即可

    作用:這道紅棗湯有安神養(yǎng)血

    、健脾養(yǎng)胃的作用。

    3

    、紅棗+當(dāng)歸

    材料:當(dāng)歸15克

    、紅棗50克、白糖20克
    、粳米50克

    做法:先將當(dāng)歸用溫水浸泡片刻,加水200毫升

    ,煎濃汁100毫升
    ,去渣取汁,與粳米
    、紅棗和白糖一同加水適量
    ,煮至粥成。

    作用:具有調(diào)經(jīng)

    、活血止痛
    、潤腸通便的功效,適用于氣血不足
    、月經(jīng)不調(diào)
    、閉經(jīng)痛經(jīng)、血虛頭痛
    、眩暈及便秘等的人

    4、紅棗+首烏

    材料:何首烏粉25克

    、紅棗50克
    、冰糖15克、粳米50克

    做法:先將粳米

    、紅棗一同入鍋,熬煮成粥
    。待粥半熟時加入何首烏粉
    ,邊煮邊攪勻,至粥黏稠即成,再加入冰糖調(diào)味

    作用:此粥有補肝腎、益精血

    、通便毒等功效
    ,適用于肝腎兩虛、精血不足所致的頭昏眼花
    、失眠健忘
    、夢遺滑精的人。

    5

    、紅棗+大米

    材料:紅棗50克

    ,大米100克

    做法:將紅棗、大米分別洗凈放入鍋中

    ,煮熟即可

    作用:如果你有頭昏頭痛、全身乏力

    、肌肉關(guān)節(jié)酸痛
    、睡眠紊亂等亞健康狀態(tài),在醫(yī)院又查不出毛病
    ,可以吃紅棗加大米的搭配來調(diào)理身體

    健康吃紅棗,要注意兩點紅棗雖然好

    ,有兩點也得注意一下:

    1

    、別一下子吃太多

    紅棗一下子吃太多,容易助長體內(nèi)濕氣

    ,很容易有腹脹
    、胃脹不舒服的感覺。

    脾胃不好的人

    ,每天吃三四枚紅棗比較好
    ,脾胃好的人,也盡量要控制在10枚以內(nèi)

    2

    、這幾類人要少吃

    糖尿病患者:紅棗的含糖量很高,尤其是制成零食的紅棗

    ,并不適合糖尿病患者食用

    外感風(fēng)熱的人:過量進食生鮮紅棗易產(chǎn)生腹瀉并傷“脾”,因此

    ,由外感風(fēng)熱所引起的感冒
    、發(fā)燒及腹脹氣滯者,都屬于忌吃生鮮紅棗的人群。

    體質(zhì)燥熱的人:屬于體質(zhì)燥熱人

    ,尤其是女性
    ,不適合在月經(jīng)期間服食大棗進補,因為這極有可能會引起經(jīng)血過多而傷害身體健康

    經(jīng)期女性:在月經(jīng)期間

    ,一些女性常會出現(xiàn)眼腫或腳腫的現(xiàn)象,其實這是濕重的表現(xiàn)
    ,這類人群就不適合服食紅棗
    ,紅棗味甜,多吃容易生痰生濕導(dǎo)致水濕積于體內(nèi)
    ,而加重水腫癥狀

    過量食用:紅棗是滋補調(diào)養(yǎng)佳品,可以經(jīng)常食用

    ,但切忌過量
    ,食用過多會引起胃酸過多、腹脹等問題
    ,而且大棗的棗皮消化起來比較困難
    ,一定要細(xì)嚼慢咽。

    吃退燒藥:紅棗屬于含糖量高的食物

    ,服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的復(fù)合體
    ,減少藥物初期的吸收速度。

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