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      體質(zhì)虛弱食療方法有哪些

      中醫(yī)世家 2023-06-24 15:10:31

      1

      、中人參——海參

      海參除了含蛋白質(zhì)

      、脂肪
      、糖、無機(jī)鹽及各種維生素外
      ,還含有碘質(zhì)
      、膠原纖維、多糖體和硫酸軟骨素
      ,具有補(bǔ)腎
      、潤燥、養(yǎng)血及補(bǔ)胃等功效
      。常食用還可滋陰降火
      、補(bǔ)腎健陽
      、益智補(bǔ)鈣等作用。

      2

      、物人參——鵪鶉

      鵪鶉肉鮮味美

      ,營養(yǎng)豐富
      ,除高蛋白外
      ,還含有多種維生素及多種礦物質(zhì)
      、卵磷脂及多種人體必需的氨基酸
      。鵪鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪
      、低膽固醇食物
      ,特別適合中老年人以及高血壓和肥胖者食用
      。鵪鶉肉和蛋是營養(yǎng)滋補(bǔ)佳品
      ,也是治療多種疾病的良藥
      。鵪鶉肉可補(bǔ)益五臟,強(qiáng)筋壯骨
      ,止泄痢
      ,消疳積,養(yǎng)肝清肺

      3

      、蔬人參——胡蘿卜

      它富含維生素A

      ,具有突出的防癌
      、抗癌作用。常食胡蘿卜可大大降低肺癌發(fā)病率
      。胡蘿卜中還含有槲皮素
      、山奈酚、琥珀酸鉀等
      ,能增加冠狀動脈血流
      ,降低血脂,促進(jìn)腎上腺素合成
      ,因而對治療高血壓
      、心臟病和胃病均有一定療效,同時(shí)葫蘿卜還有養(yǎng)肝明目
      、補(bǔ)氣健胃
      、養(yǎng)腎健脾以及解毒、降血糖等作用
      。長期食用可顯其“小人參”價(jià)值

      4、中人參——絞股藍(lán)

      絞股藍(lán)又名五葉參

      ,在我國有“南方人參”之美譽(yù)
      。絞股藍(lán)茶就是以絞股藍(lán)為原料做成的
      。其色澤綠潤,湯色黃綠
      ,甘甜
      ,參味濃,清潤可口
      ,香氣獨(dú)特
      。絞股藍(lán)對人體有滋補(bǔ)、鎮(zhèn)靜
      、催眠
      、降血脂、降膽固醇
      、降轉(zhuǎn)氨酶
      、延長細(xì)胞壽命、抗疲勞
      、抗衰老作用
      ,對肝癌、肺癌
      、子宮癌的增殖有明顯的抑制作用
      。一般人飲用絞股藍(lán)茶可助消化,促食欲
      ,中老年人用后可安神入睡
      ,慢性氣管炎、長期失眠患者服用療效也極佳

      體質(zhì)虛弱的人怎么辦

      陰虛別吃火鍋

      陰虛常見癥狀:手心

      、腳心熱,睡覺時(shí)會大量出汗
      、醒來則出汗停止
      ,心煩,睡眠不好
      ,顴骨部位泛紅
      ,形體消瘦,口干舌燥
      ,大量喝水也無法解渴

      適宜的飲食:這類人要多吃清補(bǔ)、甘涼性質(zhì)

      、水分多
      、纖維素含量高的瓜果蔬菜,用來生津養(yǎng)液
      。尤其推薦菠菜
      、青菜
      、黃芽菜、梨
      、香蕉
      、西瓜、柑橘
      、橙子
      、柚子、草莓
      、葡萄
      、甘蔗、桑葚
      、枸杞
      、番茄、銀耳
      、黑木耳
      、各種菇類、蜂蜜和蜂王漿
      。還有鴨肉
      、豬肉、雞蛋
      、牛奶
      、酸奶,甲魚
      、龜肉
      、干貝、海參
      、墨魚,以及糯米
      ,也都是不錯(cuò)的選擇

      不適宜的飲食:辛辣刺激、溫?zé)嵯阍?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">、煎炸炒爆

      、性熱上火的食物,都是陰虛者的“飲食禁區(qū)”
      。詳細(xì)說來包括:肉類
      ,如狗肉、羊肉;魚類
      ,如鯉魚
      、鰱魚
      、海馬;蔬果類,如胡椒
      、肉桂
      、大小茴香、丁香
      、大蒜
      、辣椒、花椒
      、韭菜
      、龍眼肉、鍋巴
      、炒花生
      、炒黃豆、炒瓜子
      、爆米花

      不難發(fā)現(xiàn),上述很多調(diào)味料在吃火鍋的時(shí)候都會用到

      。所以
      ,陰虛者最好少吃或不吃火鍋。

      寒涼是陽虛大忌

      陽虛常見癥狀:特別怕冷

      ,手腳冰涼
      ,冬天容易長凍瘡,不愛活動
      ,睡覺時(shí)習(xí)慣蜷縮著身體
      ,小便量多,容易拉肚子
      ,大便像稀水一樣

      適宜的飲食:這類人要多吃溫補(bǔ)、熱量高而富有營養(yǎng)的食物

      ,尤以蛋白質(zhì)豐富的食物為主
      。包括肉類,如狗肉
      、羊肉
      、鹿肉;魚類,如海蝦
      、淡菜;蔬果類
      ,如胡椒、生姜、干姜
      、大蔥
      、丁香、肉桂
      、茴香
      、荔枝、龍眼肉

      不適宜的飲食:性質(zhì)偏寒生冷的瓜果和各種飲料

      ,是陽虛者的禁忌。包括鴨肉
      、鴨血
      、鴨蛋等肉類,甲魚
      、螃蟹
      、田螺、螺螄
      、蚌肉等魚類
      ,酸奶,以及柿子
      、柚子
      、柑橘、香蕉
      、無花果
      、西瓜、苦瓜
      、甜瓜
      、番薯、生藕
      、生蘿卜
      、絲瓜、紫菜
      、金針菜
      、草菇、莼菜
      、發(fā)菜、羅漢果和荸薺

      氣虛要戒辣忌酒

      氣虛常見癥狀:氣力不足

      ,容易疲倦,頭暈?zāi)垦?div id="m50uktp" class="box-center"> ,懶得說話
      ,坐著不動也極易出汗
      ,很怕吹風(fēng),動不動就感冒
      ,而且勞累后
      ,上述各種表現(xiàn)都會加重。

      適宜的飲食:要多吃味道甘甜

      、既不偏寒性也不偏熱性
      、營養(yǎng)豐富、容易消化的食物
      。包括肉類
      ,如牛肉、雞肉
      、兔肉
      、鵪鶉;魚類,如鱖魚
      、鰱魚
      、鱔魚、青魚
      、章魚;米
      、豆類,如大米
      、糯米
      、小米、玉米
      、扁豆
      、黃豆(含豆腐、豆?jié){);瓜果類
      ,如南瓜
      、胡蘿卜、大棗
      、山藥
      、番薯、土豆
      、花生
      、櫻桃、葡萄

      需要提醒的是

      ,山藥、番薯、土豆等食物會產(chǎn)氣
      ,容易肚子脹氣的人
      ,吃的時(shí)候要限量。

      不適宜的飲食:生冷性涼

      、油膩
      、口味重、辛辣的食物
      ,要少吃或不吃
      。包括柚子、柑橘
      、橙子
      、荸薺、生蘿卜
      、芥菜
      、檳榔、薄荷
      、茶葉和煙酒等

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