、心悸
、神經(jīng)衰弱之不眠癥等都有很好的調(diào)治作用。除此之外,它還含有大量豐富的維生素A
、b及葡萄糖
、蔗糖等。
5 蓮藕
藕性溫和,鮮藕止血,熟藕補血
。蓮藕,生吃可以清熱涼血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,養(yǎng)血
。有口鼻出血的病人,可以緊急服用新鮮的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有好處,但月經(jīng)來潮期間和素有體寒痛經(jīng)者不宜生吃蓮藕
。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉
。
6 紫葡萄干
紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬制成干后,每100克含鐵量在9.1毫克
。而且葡萄在曬制過程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養(yǎng)含量遠遠高于果肉),也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營養(yǎng)素的保留,如鐵
、鋅、錳
、蛋白質(zhì)
、抗氧化物質(zhì)等
。
7 黑棗
干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗,它們每100克含鐵量在3.7-3.9毫克之間,也算是補血食物中的佳品,干棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子,讓機體對鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲湯
、煮粥食用
。
8 烏雞
烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎
、延緩衰老
、強健筋骨,對于月經(jīng)不調(diào)、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用
。
9 菠菜
菠菜中含有豐富的鐵,但有的專家認為菠菜中的鐵不易被人體吸收
。菠菜的補血作用與其含有豐富的胡蘿L素、維生素c有關(guān)
。胡蘿卜素能治夜盲癥,還能調(diào)節(jié)細胞的各項功能,對各種出血癥有益
。維生素是還原劑,能將體內(nèi)的三價鐵還原為二價鐵,以便于人體吸收。對貧血有一定的調(diào)治作用
。
10 動物肝臟
中醫(yī)認為,春季是最適合養(yǎng)肝的時節(jié),此時多加調(diào)養(yǎng),氣色想不好都難
。動物肝臟含有豐富的鐵,是最理想的補血食物之一?div id="m50uktp" class="box-center"> ？梢喳u制
、爆炒、煮湯,建議和綠色蔬菜搭配
。年輕女性一周吃2-3次即可,每次10-30克,50歲以上的女性最好少吃
。
折疊編輯本段補血食譜
1.銀耳紅棗湯
銀耳又稱為"窮人的燕窩"，燕窩雖補
，卻價格昂貴
。銀耳無論顏色、口感
、功效都和燕窩相似
，價格便宜，所以稱為窮人的燕窩
。燕窩太補易上火
，銀耳為涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣對人體不利
，去火
、去燥吃銀耳最有效。用銀耳
、桂圓干
、枸杞、紅棗熬湯
，此湯不僅是美味
，還能豐胸，使你的臉色白里透紅
，體態(tài)輕盈苗條
。
2.黑糯米補血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好東東
，再加上營養(yǎng)價值很高的山藥
，益氣養(yǎng)血的功效更顯著。用黑糯米
、紅棗
、桂圓、山藥
、紅糖熬湯
，每個月記得喝哦。小小提醒
，桂圓雖然可以補血氣
、促進血液循環(huán)，但是不易消化
，每次放七八個就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)
。
3.當歸紅棗排骨
換季時節(jié)，皮膚容易干 燥粗糙
、瘙癢……可用排骨一根
、枸杞適量、紅棗12枚
，當歸4片
，將排骨洗凈血水放入砂鍋，加入枸杞
、紅棗
、當歸，也可放點蔥
、姜片
，大火燒開，再小火燉至排骨酥爛
，鹽
、雞精調(diào)味即可。以上幾種食材配在一起燉煮
，能收到滋陰潤燥
，養(yǎng)顏護膚的輔助作用。
4.養(yǎng)顏補血燕麥粥
先泡好核桃
、紅棗
、龍眼干
，把燕麥清洗干凈，倒進電飯鍋里
，加適量水
，開煮了!記得要看看時間，粥滾開了就換到熬粥檔
，出鍋前放些紅糖
。
5.雙紅補血湯
紅薯500克、紅棗10克
、紅糖適量
，清水2000毫升，備齊后一起下鍋煮開
，紅薯熟時再下紅糖
，喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。
6.木瓜銀耳湯
銀耳
、木瓜
、紅棗、冰糖
，把泡好的銀耳下鍋
，煮開后下紅棗，關(guān)小火熬半個鐘頭
，下冰糖和木瓜煮開
，就可以盛起了。
7.黃豆雪梨豬腳湯
常喝梨湯對女人很有好處
，梨子自古就有"百果之宗"的美譽
，用雪梨來做湯，更可以祛咳潤肺
，清心美膚
。喝這道雪梨大豆豬手湯，對于光滑皮膚
、緩解聲沙
、口干有明顯的效果，還能降血壓
。
雪梨1個
、大豆50克、豬腳半只
、姜片3片
、鹽，豬腳用水除去異味
，分成塊;加入去核切塊的雪梨
、大豆和一塊姜
，加足清水煮到滾開，維持旺火繼續(xù)沸煮15分鐘轉(zhuǎn)慢火再煲1個小時
，湯就煲好了
，喝之前根據(jù)個人口味加鹽調(diào)味。
8
、三紅湯
"三紅湯"
，即用紅棗7枚
、紅豆50克
、花生紅衣適量，共同熬湯
，連湯共食之
，補血效果好。
紅棗也叫大棗
，是一味藥食兩用佳品
。中醫(yī)認為，
三紅湯
三紅湯
大棗味甘
、性平
，能補脾和胃、益氣生津
，從而使氣血充足
，改善血虛引起的面色萎黃等癥狀。現(xiàn)代研究也證明
，紅棗中的多糖成分能影響造血系統(tǒng)
，促進造血機能。故民間常用大棗煮粥
、燉雞
，治療久病體虛引起的貧血，收到良效
。
9
、四物湯
其實說起女性生理期食補，不同地域的女孩子各有補法
。據(jù)說講究的西方女士習慣在那幾天喝紅酒
、吃巧克力，韓國女生則喝海帶湯補身體
。中國女孩子自然得數(shù)傳統(tǒng)的漢方湯劑
，其中四物湯就被稱為"婦科養(yǎng)血第一方"。
四物湯的四大主角分別是當歸
、熟地
、川芎和白芍
。
當歸的首要功效就是補血調(diào)經(jīng)，此外還有澤顏潤膚的功效
，在保護女性健康方面扮演著極其重要的角色
。
熟地能對付女性臉色蒼白、頭暈?zāi)垦?div id="m50uktp" class="box-center"> 、月?jīng)不調(diào)
，與當歸配伍還能增強當歸的補血、活血療效
。
川芎既為婦科主藥
，又是治療頭痛良方，還能影響內(nèi)分泌系統(tǒng)
，減輕乳房不適
、心情焦慮及沮喪等經(jīng)前癥狀。
白芍
，《唐本草》說它"益女子血"
，現(xiàn)代中醫(yī)認為它能夠養(yǎng)血柔肝，對月經(jīng)不調(diào)有著很好的療效
。
四物湯的基本煮法是用水煎煮即可
，生理期后早晚兩次，連續(xù)喝一周
。但也許不少女孩子喝不慣濃濃的中藥味
，那可加紅棗、杞子和冰糖
，讓湯藥增添甜味
，或者加雞、排骨或鯽魚
，這樣煮出來的湯味更好
。
10、阿膠紅棗烏雞湯:烏雞
、阿膠
、黃精、芡實
、桂圓
、紅棗、枸杞
、桑葚
11.黨參煲紅棗:每次用黨參15克
，紅棗15枚，煎湯代茶飲。
12.麥芽糖煲紅棗:每次用麥芽糖60克
，紅棗20枚
，加水適量煮熟食用。
13.杞子紅棗煲雞蛋:每次用枸杞子20克
、紅棗8枚
、雞蛋兩個，雞蛋煮熟后剝殼
，再煮片刻即可
，吃蛋飲湯。
14.仙人粥:首烏
、枸杞各20克
，粳米60克，紅棗15枚
，紅糖適量煮粥
，均有養(yǎng)血功效
。貧血嚴重者可加服硫酸亞鐵片
，每日3次，每次0
。3克
，飯后服，并配維生素C
，每次0
。2克，連服2~3個月
，療效頗佳
。
折疊編輯本段補血誤區(qū)
只吃紅棗補血效果甚微
紅棗本身
紅棗
紅棗
雖具有補血的作用，但若只單吃紅棗一樣東西
，效果是相當微弱的
，若女性想藉由食物來補血，建議可以用紅棗搭配葡萄干
、龍眼等等食品一起吃
，效果會比單吃紅棗來的有用。
補益劑的基本配伍用藥規(guī)律.png)
