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    男人補(bǔ)氣湯有哪些

    中醫(yī)世家 2023-06-25 04:01:31

    1、飲食調(diào)養(yǎng)

    平時(shí)應(yīng)該多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

    、微量元素(鐵
    、銅等)、葉酸和維生素B12的營(yíng)養(yǎng)食物
    ,如紅棗
    、蓮子
    、龍眼肉
    、核桃、山楂
    、豬肝
    、豬血
    、黃鱔
    、海參、烏雞
    、雞蛋
    、菠菜、胡蘿卜、黑木耳
    、黑芝麻、蝦仁
    、紅糖等
    ,富含營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),具有補(bǔ)血活血的功效

    2、中藥調(diào)養(yǎng)

    常用的補(bǔ)血中藥有當(dāng)歸

    、川芎
    、紅花、熟地
    、桃仁
    、黨參
    、黃芪
    、何首烏、枸杞子
    、山藥
    、阿膠
    、丹參
    、玫瑰花等天然中藥,用這些中藥和補(bǔ)血的食物一起做成可口的藥膳
    ,均有很好的調(diào)節(jié)內(nèi)分泌
    、養(yǎng)血效果。

    3

    、運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生

    運(yùn)動(dòng)也是調(diào)養(yǎng)必不可少的一個(gè)環(huán)節(jié)。平時(shí)可練習(xí)瑜伽

    、太極拳
    、保健氣功等舒緩運(yùn)動(dòng)。另外
    ,傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為“久視傷血”,所以長(zhǎng)時(shí)間坐在電腦前工作的職業(yè)女性
    ,應(yīng)該特別注意眼睛的休息和保養(yǎng),防止因?yàn)檫^(guò)度用眼而耗傷身體的氣血。

    補(bǔ)氣血食譜

    1

    、黃芪燉牛肉

    材料:

    牛肉1000克

    、黃芪10克、青菜心5棵
    、精鹽5克、味精2克
    、黃酒5克
    、蔥段、姜塊
    、麻油適量。

    做法:

    1

    、將牛肉切成方塊
    ,焯水洗凈。

    2

    、黃芪用溫水洗凈

    3、青菜心洗凈

    ,用沸水燙至碧綠色過(guò)涼。

    4

    、蔥段
    、姜塊拍松。

    5

    、炒鍋上火,倒入鮮湯
    ,放入牛肉
    、黃芪、蔥姜
    、黃酒
    、精鹽,用旺火燒沸

    6、打去血沫后

    ,移至小火燉至牛肉熟爛
    ,揀去蔥姜

    7、將牛肉撈入湯盆中

    ,擺上菜心,原湯加味精調(diào)味后
    ,倒入湯鹽中
    ,上蒸籠蒸10分鐘取出,淋入麻油即成

    2、黃芪枸杞子燉黃鱔

    材料:

    鱔魚(yú)500克

    ,黃芪20克
    ,枸杞子10克 調(diào)料:姜3克,鹽3克
    ,味精1克
    ,胡椒粉1克

    做法:

    1. 黃鱔宰殺,除去內(nèi)臟

    ,切成5厘米長(zhǎng)的段
    ,再用水沖洗干凈;

    2. 黃芪、枸杞子分別用水洗凈;

    3. 洗好的黃鱔段

    、黃芪
    、姜片放入燉盅內(nèi),倒入雞湯燒沸
    ,撇去表面浮沫;

    4. 加入枸杞子,蓋好蓋

    ,再用小火燉40分鐘左右;

    5. 放精鹽

    、味精、胡椒粉調(diào)好口味即成

    3、黃芪燉甲魚(yú)

    原料:

    黃芪30克

    ,枸杞子12克
    ,甲魚(yú)1只(約500 克),豬瘦肉100克
    ,姜汁
    、料酒、熟植物油
    、醬油
    、食鹽、味精各 適量

    做法:

    1

    、甲魚(yú)刮洗干凈,加姜汁
    、料酒
    、醬油
    、熟植物油 拌勻。

    2

    、將甲魚(yú)在鍋中略翻炒
    ,然后移至湯鍋中。

    3

    、加入黃芪、枸杞子
    、豬 瘦肉及熟水1 500毫升
    ,煮至.250毫升,加食鹽
    、味精讕味食用。

    用法:隨量食用

    功效:滋陰補(bǔ)血

    ,補(bǔ)中益氣。

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