吃什么補(bǔ)血,10大補(bǔ)血佳品
生活小常識(shí)
2023-07-13 20:20:08
導(dǎo)讀：很多女性都有貧血的癥狀，如眩暈
、頭痛
、眼花、睡眠質(zhì)量差
、注意力不集中等等
。對(duì)于貧血女性來(lái)說(shuō)，補(bǔ)血養(yǎng)血必不可少
。那么貧血的人吃什么補(bǔ)血呢
？今天小編為大家介紹9大補(bǔ)血佳品，一起來(lái)看看吧
！
10大補(bǔ)血佳品
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1
、胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素B、C
，同時(shí)又含有一種特別的營(yíng)養(yǎng)素－胡蘿卜素
，胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益，用胡蘿卜煮湯
，是很好的補(bǔ)血湯飲
。
2、櫻桃
貧血的人身體里多多少少都缺鐵
，而櫻桃則是眾多水果中含鐵量最高的
，能夠合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白
，具有補(bǔ)血益氣的功效
。櫻桃因?yàn)殚L(zhǎng)相討喜、味道甜美
，所以廣受大眾喜愛(ài)
，很多愛(ài)美的女性更是常常食用
，可以改善皮膚的代謝，起到補(bǔ)血美容的作用
。
3
、桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42
。5毫克
，是水果中的補(bǔ)血果。一般建議將桑葚干煮粥吃
，每日食用一碗桑葚粥不但可以補(bǔ)血
，還可以美容。
4
、菠菜
菠菜又稱(chēng)菠菱菜
，是有名的補(bǔ)血食物
，含鐵質(zhì)的胡蘿卜素相當(dāng)豐富
，所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物
，其他含有鐵質(zhì)的食物
，在果類(lèi)中以葡萄乾
、李子乾
、杏子乾
、桃子乾為最多
。
5
、南瓜
南瓜含有蛋白質(zhì)
、胡蘿卜素、維生素
、人體必需的8種氨基酸
、鈣、鋅
、鐵
、磷等成份。南瓜中還有鈷和鋅
，鈷是構(gòu)成血液中紅細(xì)胞的重要成分之一
；鋅則直接影響成熟紅細(xì)胞的功能；鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素
，這些都是補(bǔ)血的好原料
。
6、紅豆
紅豆不僅營(yíng)養(yǎng)成分高
，女性多食物還能幫助起到排毒養(yǎng)顏的效果
，因?yàn)槠滂F質(zhì)含量相當(dāng)豐富，具有很好的補(bǔ)血功能
。
7
、紅棗
紅棗是補(bǔ)血的人首選的食物
，它含有大量的環(huán)磷酸腺苷，它能調(diào)節(jié)人體的新陳代謝
，使新細(xì)胞迅速生成
，死細(xì)胞很快被消除，并能增強(qiáng)骨髓造血功能
，增強(qiáng)血液中紅細(xì)胞的含量
。
8、蓮藕
根花須果全身是寶
。蓮藕含豐富淀粉及各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
，有最符合人體所需求的各種營(yíng)養(yǎng)，能幫助起到補(bǔ)氣益血
，增強(qiáng)免疫力的作用
，而且容易消化
。
9
、豬肝
豬肝在常見(jiàn)的動(dòng)物肝臟中，含鐵量是最高的
，而且容易被人體吸收
，所以，女人想要補(bǔ)血補(bǔ)鐵的話
，豬肝是首選
，建議在經(jīng)期前后食用，可有效預(yù)防缺鐵性貧血
。
10
、黑木耳
因?yàn)楹谀径粌H能夠起到天然補(bǔ)血的效果（含鐵量比較高），同時(shí)還能起到凈化身體內(nèi)的毒素效果
，所以既能夠補(bǔ)血還能夠清除身體內(nèi)的廢棄物
，另外，大家還可以選擇吃點(diǎn)南瓜
、莧菜
、葡萄干等食物來(lái)增加血紅素，緩解貧血反應(yīng)
。
十大補(bǔ)血食物
十大補(bǔ)血食物
十大補(bǔ)血食物
， 在生活中,人們會(huì)因?yàn)楦鞣N各樣的原因?qū)е率а?如果不能及時(shí)補(bǔ)血,那么就有可能出現(xiàn)失血過(guò)多或者貧血的癥狀,而這些疾病會(huì)給人們的生活工作帶來(lái)影響,下面是十大補(bǔ)血食物。
十大補(bǔ)血食物1 第一個(gè)、龍眼
也叫桂圓
，其中含有大量對(duì)人體有利的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，包括葡萄糖
、蛋白質(zhì)等
，而且當(dāng)中鐵的含量也很高
，所以適當(dāng)?shù)某砸恍堁郏梢詭椭覀冄a(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
、促進(jìn)血紅蛋白再生以補(bǔ)血
。還有研究發(fā)現(xiàn)，龍眼肉除對(duì)全身有補(bǔ)益作用外
，對(duì)腦細(xì)胞特別有益
，能增強(qiáng)記憶，消除疲勞
。不過(guò)需要提醒大家的是
、吃龍眼的時(shí)候一定要注意控制量，一次七八個(gè)就可以了
，吃多了很容易上火
。
第二個(gè)、紅棗
說(shuō)到補(bǔ)血
，很多人都會(huì)想到紅棗
，很多女性朋友在經(jīng)期的時(shí)候，會(huì)選擇吃一些紅棗來(lái)補(bǔ)血補(bǔ)氣
。但是記住
、不要想著把紅棗當(dāng)作補(bǔ)血圣品，我們可以在平時(shí)煮粥時(shí)適量加入紅棗當(dāng)作輔料
，也是不錯(cuò)的選擇
。
這里給大家推薦一個(gè)吃法、可以把紅棗和龍眼肉再加上木耳一起搭配吃
，滋陰活血
、補(bǔ)氣養(yǎng)血的效果會(huì)更好，主要做法就是將這三種東西放入碗里
，加入適量的水和紅糖
，蒸半小時(shí)左右就可以吃了。
第三個(gè)、紫葡萄干
如果想要補(bǔ)血
，平時(shí)也可以吃一些紫葡萄干，因?yàn)樗?dāng)中的鐵含量是很高的
，每100克含鐵量在9.1毫克
，而鐵是有補(bǔ)血效果的。
第四個(gè)、豬肝
豬肝也有很好的補(bǔ)血效果
，它當(dāng)中的血紅素鐵含量很高，可以很好的和血紅蛋白及肌紅蛋白中的卟啉結(jié)合
，更容易被吸收
。但是需要注意的是
，豬肝的膽固醇是比較高的，也有很多食用注意事項(xiàng)
，所以吃的時(shí)候
，不能吃太多。
第五個(gè)、莧菜
它還有一個(gè)名字叫雁來(lái)紅
，我小時(shí)候很喜歡用它煮出來(lái)的紅湯泡飯吃，補(bǔ)血效果也是杠杠的
，因?yàn)殍F含量很高
。如果和魚(yú)肉一起煮，更容易促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)素的吸收
。
第六個(gè)、甘蔗
甘蔗也有很好的補(bǔ)血效果，粗略估計(jì)
，一斤的甘蔗里的含鐵量大概在4.5毫克左右
。
第七個(gè)、菠菜
其菠菜中的鐵含量是比較高的
，所以
，補(bǔ)血的效果還不錯(cuò)。
第八個(gè) 、紅豆
紅豆有利水滲濕、補(bǔ)血作用
?div id="m50uktp" class="box-center"> ？梢院投喾N食材搭配，比如薏米
、蓮藕
、蓮子、芋頭等
，有很好的養(yǎng)生效果
。
第九個(gè)、牛肉
牛肉的脂肪含量低
，但是營(yíng)養(yǎng)豐富
，其中富含的血紅蛋白鐵達(dá)到3.3毫克/100克，所以也有很好的補(bǔ)血效果
。
第十個(gè) 、黑木耳
如果想要補(bǔ)血，平時(shí)也可以適當(dāng)吃一些木耳
，它不僅含鐵量豐富
，可以補(bǔ)血
，還有很多功效，對(duì)身體的好處是很大的
。
十大補(bǔ)血食物2 1、蘿卜
蘿卜是一種很常見(jiàn)的蔬菜，里面含有豐富的維生素B的成分
，含鐵量是非常的高的.
，大家可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)。
2、面筋
面筋也是一種很常見(jiàn)的面食
，口味是很好的，一般的餐廳都會(huì)有面筋的
，面筋的含鐵量是很高的
。
3、金針菜
金針菜的含鐵量是很大的
，比菠菜還要高好多倍的
，金針菜還含有一些豐富的維生素等物質(zhì)，是很好的
。
4、龍眼肉
龍眼肉就是桂圓肉，任何一家超市都有售
。龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A
、B和葡萄糖、蔗糖等
。補(bǔ)血的同時(shí)還能治療健忘
、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥
。龍眼湯
、龍眼膠、龍眼酒之類(lèi)也是很好的補(bǔ)血食物
。
5、黑豆
我國(guó)古時(shí)向來(lái)認(rèn)為吃豆有益，多數(shù)書(shū)上會(huì)介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑
，其實(shí)黑豆也可以生血
。黑豆的吃法隨各人喜好，如果是在產(chǎn)后
，建議用黑豆煮烏骨雞
。
6、發(fā)菜
發(fā)菜的顏色很黑，不好看
，但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高
，用發(fā)菜煮湯做菜，可以補(bǔ)血
。
7、胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素B、C
，同時(shí)又含有一種特別的營(yíng)養(yǎng)素-胡蘿卜素
，胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益，用胡蘿卜煮湯
，是很好的補(bǔ)血湯飲
。
8、菠菜
菠菜是有名的補(bǔ)血食物
，菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素
，所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。如果不愛(ài)吃胡蘿卜
，那就多吃點(diǎn)蔬菜吧
。
9、鴿肉
鴿肉
、具有很好的補(bǔ)血活血的作用
，而且還能防治高血壓、氣喘病等多種常見(jiàn)疾病
，對(duì)于治療貧血以及婦女產(chǎn)生失血也有一定的療效
。
10、南瓜
南瓜是公認(rèn)的補(bǔ)血佳品
，富含植物性蛋白質(zhì)
、胡蘿卜素、維生素及必需氨基酸
、鈣、鋅
、鐵
，鈷、磷
。鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一
，可幫助紅血球正常運(yùn)作;鋅會(huì)直接影響成熟紅血球的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素，全都是補(bǔ)血的優(yōu)良營(yíng)養(yǎng)素
。
十大補(bǔ)血食物3 1、紅棗
紅棗有一定的補(bǔ)血作用。在中醫(yī)看來(lái)，所有的紅色食物都能入心經(jīng)補(bǔ)益血液
。吃紅棗對(duì)于心和脾都能夠起到滋補(bǔ)的效果
，如果患者因?yàn)樨氀霈F(xiàn)面色發(fā)白等癥狀，那么可以適量吃紅棗來(lái)滋補(bǔ)
。
2、阿膠
阿膠本身有滋陰補(bǔ)血、潤(rùn)肺止咳
、養(yǎng)心安神的作用
，對(duì)于失眠、咳嗽等癥狀有很好的緩解作用
。女性朋友在經(jīng)期會(huì)大量失血
，這時(shí)吃阿膠能夠幫助補(bǔ)血，還可以增強(qiáng)身體的免疫力
。
3、桑葚干
桑葚干的補(bǔ)血效果非常好，桑葚干中的鐵元素含量豐富
，每100克桑葚干的鐵元素含量為42.5毫克
，對(duì)于缺鐵性貧血有非常好的改善效果，并且經(jīng)常吃桑葚干還有美容養(yǎng)顏的作用
。
4、其它食物
除了以上食物，牛肉
、黑木耳
、菠菜、豬肝
、黑芝麻
、荔枝、桂圓等都有非常好的補(bǔ)血效果
，這些食物中的鐵含量非常豐富
，經(jīng)常食用不僅能夠補(bǔ)充鐵元素，而且能夠改善貧血的癥狀
。
補(bǔ)血的食療方
1、蓮子桂圓湯
蓮子、桂圓肉各30克
，紅棗20克
，冰糖適量。將蓮子泡發(fā)后去皮
、心洗凈
，與洗凈的桂圓肉
、紅棗一同放入砂鍋中，加水適量煎煮至蓮子酥爛
，加冰糖調(diào)味
。睡前飲湯吃蓮子、紅棗
、桂圓肉
，每周服用1～2次。此方具有補(bǔ)心血
、健脾胃功效
，適用于貧血乏力、神經(jīng)衰弱
。
2、杞子紅棗煲雞蛋
枸杞子20克，紅棗10枚
，雞蛋2個(gè)
，同煮，蛋熟后去殼再同煮10分鐘
。吃蛋飲湯
，每天或隔天1次。有補(bǔ)虛勞
、益氣血
、健脾胃等功效?div id="m50uktp" class="box-center"> ？芍委熦氀Y
，可用于體質(zhì)虛弱、頭暈眼花調(diào)理
。
3 、豬肝粥
豬肝(其他動(dòng)物肝臟也可)100～150克，粳米100克
。先將豬肝洗凈切碎
，與粳米一同入鍋，加水1000克及蔥
、姜
、油、鹽各適量
，先用旺火燒開(kāi)，再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥
。日服1劑
，分?jǐn)?shù)次食用。此方具有益血補(bǔ)肝、明目的功效
，適用于血虛萎黃
、貧血、慢性肝炎
、夜盲
、青光眼等癥。
補(bǔ)血的食物都有哪些
補(bǔ)血的食物都有哪些
補(bǔ)血的食物都有哪些
？每個(gè)人都希望自己是有氣色的
，氣色好身體才好，在生活中
，補(bǔ)氣血是人們都很重視的問(wèn)題
，其中有很多食物對(duì)補(bǔ)血是很有作用的，下面我為大家分享補(bǔ)血的食物都有哪些
，一起來(lái)了解一下吧
。
補(bǔ)血的食物都有哪些1 補(bǔ)血的食物有哪些
1、蘿卜
蘿卜是一種很常見(jiàn)的蔬菜
，里面含有豐富的維生素B的成分
，含鐵量是非常的高的，大家可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)
。
2、面筋
面筋也是一種很常見(jiàn)的面食，口味是很好的
，一般的餐廳都會(huì)有面筋的
，面筋的含鐵量是很高的。
3 、金針菜
金針菜的含鐵量是很大的
，比菠菜還要高好多倍的，金針菜還含有一些豐富的維生素等物質(zhì)
，是很好的
。
4、龍眼肉
龍眼肉就是桂圓肉
，任何一家超市都有售
。龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖
、蔗糖等
。補(bǔ)血的同時(shí)還能治療健忘、心悸
、神經(jīng)衰弱和失眠癥
。龍眼湯
、龍眼膠、龍眼酒之類(lèi)也是很好的補(bǔ)血食物
。
5 、黑豆
我國(guó)古時(shí)向來(lái)認(rèn)為吃豆有益，多數(shù)書(shū)上會(huì)介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑
，其實(shí)黑豆也可以生血
。黑豆的吃法隨各人喜好，如果是在產(chǎn)后
，建議用黑豆煮烏骨雞
。
6、發(fā)菜
發(fā)菜的顏色很黑
，不好看
，但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高，用發(fā)菜煮湯做菜
，可以補(bǔ)血
。
7、胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素B
、C
，同時(shí)又含有一種特別的營(yíng)養(yǎng)素-胡蘿卜素，胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益
，用胡蘿卜煮湯
，是很好的補(bǔ)血湯飲。
8、菠菜
菠菜是有名的補(bǔ)血食物
，菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素，所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物
。如果不愛(ài)吃胡蘿卜
，那就多吃點(diǎn)蔬菜吧。
9、鴿肉
鴿肉 具有很好的補(bǔ)血活血的作用
，而且還能防治高血壓、氣喘病等多種常見(jiàn)疾病
，對(duì)于治療貧血以及婦女產(chǎn)生失血也有一定的療效
。
10、南瓜
南瓜是公認(rèn)的補(bǔ)血佳品
，富含植物性蛋白質(zhì)
、胡蘿卜素、維生素及必需氨基酸
、鈣
、鋅
、鐵，鈷
、磷。鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一
，可幫助紅血球正常運(yùn)作;鋅會(huì)直接影響成熟紅血球的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素
，全都是補(bǔ)血的優(yōu)良營(yíng)養(yǎng)素。
補(bǔ)血的食療方
1 、蓮子桂圓湯
蓮子
、桂圓肉各30克，紅棗20克
，冰糖適量
。將蓮子泡發(fā)后去皮、心洗凈
，與洗凈的桂圓肉
、紅棗一同放入砂鍋中，加水適量煎煮至蓮子酥爛
，加冰糖調(diào)味
。睡前飲湯吃蓮子、紅棗
、桂圓肉
，每周服用1～2次。此方具有補(bǔ)心血
、健脾胃功效
，適用于貧血乏力、神經(jīng)衰弱
。
2、杞子紅棗煲雞蛋
枸杞子20克，紅棗10枚
，雞蛋2個(gè)
，同煮，蛋熟后去殼再同煮10分鐘
。吃蛋飲湯
，每天或隔天1次。有補(bǔ)虛勞
、益氣血
、健脾胃等功效?div id="4qifd00" class="flower right">
？芍委熦氀Y
，可用于體質(zhì)虛弱
、頭暈眼花調(diào)理。
3、豬肝粥
豬肝(其他動(dòng)物肝臟也可)100～150克
，粳米100克。先將豬肝洗凈切碎
，與粳米一同入鍋
，加水1000克及蔥、姜
、油
、鹽各適量，先用旺火燒開(kāi)
，再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥
。日服1劑，分?jǐn)?shù)次食用
。此方具有益血補(bǔ)肝
、明目的功效，適用于血虛萎黃
、貧血
、慢性肝炎、夜盲
、青光眼等癥
。
4、當(dāng)歸羊肉
湯山羊肉400克切塊
，黃芪
、黨參、當(dāng)歸各25克
，同放砂鍋內(nèi)
，加水1000毫升，文火煨煮
，至羊肉爛時(shí)放入生姜25克和食鹽適量
，吃肉喝湯，經(jīng)常食用
。此方最適宜于脾腎陽(yáng)虛貧血患者食用
。
5、雙紅補(bǔ)血湯
紅薯500克
，紅棗10克
，紅糖適量。清水2000毫升然后一起下鍋煮開(kāi)，紅薯熟才下紅糖這個(gè)夏天經(jīng)常吃的甜品
，喜歡吃南瓜的也可以把紅薯?yè)Q成南瓜
。
補(bǔ)血的食物都有哪些2 吃什么補(bǔ)血
1、紅色肉
肉食的營(yíng)養(yǎng)成分很高
，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是蔬菜瓜果可以相比的
，貧血的人可以適當(dāng)?shù)某砸恍凹t肉”，這里的“紅肉”指的是肉的外表顏色是紅色的肉食
，這樣的肉含有豐富的鐵與蛋白質(zhì)
，能提高血紅蛋白的數(shù)量，從而糾正貧血
。
2、紅糖水
相信很多女性朋友都喝過(guò)紅糖水
，尤其是月經(jīng)期間
，一杯紅糖水既能夠保暖身體，還能夠補(bǔ)充身體流失的'鐵
、蛋白質(zhì)等其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
。
3、海鮮類(lèi)
要說(shuō)那種吃食是能最好的補(bǔ)血補(bǔ)鐵
，那海鮮莫屬了
。海鮮里含有的碘、鐵
、以及各種高蛋白都是貧血的人所需要的
，雖然海鮮價(jià)格上要貴些，而且在內(nèi)陸地區(qū)也很難買(mǎi)到
。但是我們可以選擇那些便宜又常見(jiàn)的海類(lèi)
，比如：海帶、紫菜等
，這些食物既便宜又很容易買(mǎi)到
。
4、阿膠
阿膠是補(bǔ)血圣品
，可以補(bǔ)血滋陰
，潤(rùn)燥，止血
，具有促進(jìn)紅細(xì)胞和血紅蛋白生長(zhǎng)的作用
。
5、紅棗
紅棗有補(bǔ)血的功效
，與桂圓
、葡萄干熬粥食用，效果更佳
。
6、花生米
花生米是北方人餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)的一道熟食
，常吃花生米可以幫助女性朋友們補(bǔ)血補(bǔ)氣，預(yù)防貧血
，養(yǎng)生保健
