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      蔥白湯的做法及功效是什么呢,
      
        
      
            醫(yī)案日記
            2023-04-29 22:11:49
        
      

        
      
           
      蔥白湯的做法及功效是什么呢,
      摘要:蔥白，性溫
      ，味辛
      ，具有調(diào)節(jié)體溫
      、使汗腺的排汗工作正常的作用，并可減少和預(yù)防傷風(fēng)感冒的發(fā)生
      ；蔥白煮水預(yù)防風(fēng)寒型傷風(fēng)感冒
      ，孩子
      、成人
      、老人皆適用
      ；除了煮水外，用蔥白3~5段
      ，同大米煮成稀薄粥
      ，食用也有相同功效。蔥白又稱蔥莖白
        、蔥白頭
        ，是蔥根部的鱗莖。
      在北方很多家庭都喜歡吃餃子
        ，尤其是過年的時候
        ，幾乎每家每戶都會選擇包餃子的方式來慶祝新年的到來，餃子的餡兒有很多種
      ，但是無論是哪一種餡兒都離不開一種東西
      ，那就是蔥，蔥能很好的提升餡兒的味道
      ，而且還能夠去腥味
      ，那么到底蔥白湯的做法及功效是什么呢？針對這一問題
      ，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧
      。
      蔥白湯的做法及功效
      蔥白，性溫
      ，味辛
      ，具有調(diào)節(jié)體溫、使汗腺的排汗工作正常的作用
      ，并可減少和預(yù)防傷風(fēng)感冒的發(fā)生
      ；蔥白煮水預(yù)防風(fēng)寒型傷風(fēng)感冒，孩子
      、成人
      、老人皆適用；除了煮水外
      ，用蔥白3~5段
      ，同大米煮成稀薄粥，食用也有相同功效
      。蔥白又稱蔥莖白
      、蔥白頭，是蔥根部的鱗莖
      。蔥是大部分菜肴不可缺少的調(diào)料
      。不過蔥除了是菜肴的一部分之外
      ，蔥根部分的蔥白卻有另外的價值，那就是具有一定的食療作用
      ，比如放蔥白到水里去煮喝下去之后
        ，對治療感冒有一定的療效。
      蔥白味道有點腥
        ，能夠驅(qū)逐寒冷
        ，解毒殺蟲，能夠治療風(fēng)寒感冒
        ，頭痛發(fā)熱等
        ，因此蔥白具有一定的營養(yǎng)價值和食療價值。所以很多人都喜歡煮蔥白水來治療一些不嚴重的感冒
        ，驅(qū)寒等
        。不過要煮出更具療效的蔥白水，蔥白和蔥須一起煮
        ，選擇大蔥是最好的
        。雖說蔥白水對風(fēng)寒感冒具有一定的療效作用，但是在這里編者還是提醒大家
        ，如果感冒嚴重或者喝了蔥白水之后還是沒有效果的話
        ，最好趕緊去醫(yī)院就診，以免病情加重
        ，畢竟蔥白只是食療的一部分
        ，不能當做藥來看待。
      直接用蔥白一小把（帶須）加紅塘一起煮10分鐘
        ，直接喝湯
        。一天兩三次。再喝大量開水就好會很快好起來的
        。一定要記住要多喝水
        。水能夠讓病毒通過尿液排出體外哦。用蔥白兩到三根（帶須的）再放一小片姜
        、幾顆淡豆鼓（黑黑的那種）再放兩塊干桔皮
      ，放小半碗水一塊燉（隔水燉），燉好后加紅糖服用三到五勺
      ，一天分三次喂服，效果很好
      。主要針對受涼引用的
      。另外，煮蛋花湯給寶寶喝也是個不錯的主意
      。蔥白又稱蔥莖白
      、蔥白頭
      ，是蔥根部的鱗莖。蔥是大部分菜肴不可缺少的調(diào)料
      。不過蔥除了是菜肴的一部分之外
      ，蔥根部分的蔥白卻有另外的價值，那就是具有一定的食療作用
      ，比如放蔥白到水里去煮喝下去之后
      ，對治療感冒有一定的療效。
      ?五色「藥引」 讓你吃中藥不那么苦
       與西藥用白開水送服不同
      ，服用某些中成藥前講究搭配“藥引子”
      ，以補充中成藥的不足。但北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院主管藥師 *** 棟指出
      ，藥引子多則上百種
      ，少則也有十幾種，用前該如何選擇和搭配呢
      ？
       黃色藥引：姜湯
      、米湯、蜂蜜水 
      姜湯是用生姜(3-5片)水煎取汁
      ，因其具有散風(fēng)寒
      、暖腸胃、止嘔吐等功用
        ，一般用于送服治療
        、胃寒嘔吐或脘腹冷痛等癥的中成藥，如
        、銀翹丸
        、銀翹解毒片、溫胃舒等
        。
      米湯主要指黃色的小米湯
        ，能保護胃氣，減少苦寒藥對胃腸的損傷
        ，比如服用寒性較重的牛黃清胃丸
        、黃連等藥物可用米湯送服來保護腸胃，但一定要在溫?zé)岬臓顟B(tài)下服用
        。一般在服用補氣
        、健脾、利尿及滋補性中成藥前
      ，可先喝一碗米湯
      。
      蜂蜜當然是起到潤肺止咳、潤腸通便的作用
      ，服用麻仁丸
      、潤腸丸等藥物時
      ，可先用溫開水攪勻蜂蜜（1～2湯匙）送服，以增強藥效
      。另外
      ，蜂蜜還能減少藥物異味，使患者順利用藥
      。
       
       紅色藥引：大棗湯
      、紅糖水 
      大棗可促進食欲、保護脾胃
      ，養(yǎng)血安神
      。用大棗（5-10枚）水煎取湯則是脾胃、產(chǎn)后虛弱者的常用藥引子
      ，比如服用人參健脾丸
      、歸脾丸、等
      ，可用大棗湯送服
      。
      紅糖水則有補血活血散寒祛瘀等功效，婦科治療血寒
      、血虛癥狀時可用紅糖水當藥引子
      ，如服用痛經(jīng)靈沖劑可用紅糖水送服。
       白色藥引：鹽水
      、蔥白湯 
      中醫(yī)認為
      ，咸味能入腎，所以鹽水能引藥入腎
      ，就像靶子一樣
      ，可引導(dǎo)藥集中作用于腎臟，從而更好地發(fā)揮對腎臟的治療作用
      。因此
      ，用藥（主要是滋陰的藥物）大補陰丸、等
      ，宜用淡鹽水送服
      。
      蔥白湯可用于送服的藥物寒感冒沖劑、九味羌活丸等藥物
      ，因為蔥白能發(fā)散風(fēng)寒
      、發(fā)汗解表，有助于增強療效
      。蔥白湯的做法是將蔥白2-3根切碎
      ，煎水送服。
       什么是“藥引子”（中醫(yī)小辭典） 
      藥引子一般是日常生活中經(jīng)常見到的藥物或普通的食物，可起到引藥入經(jīng)
      ，直達變部位，提高藥效
      、扶助正氣
      、調(diào)和藥性、降低毒性
      、矯味矯臭
      、方便服用等作用。
      【不】【藥引】
      豬心大棗湯和蔥白方做法及功效是怎樣的
      ？
      豬心大棗湯：豬心1只，大棗10枚
      ，調(diào)料適量
      。將豬心洗凈切塊，與大棗一同入鍋煮湯
      ，調(diào)味食用
      。每日1劑。
      
效用：健脾益氣
      ，養(yǎng)心安神
      。用治心脾兩虛型失眠，癥見食少不寐
      ，多夢易醒
      ，面白無華，體倦神疲
      ，心悸健忘
      ，飲食乏味，舌淡
      ，脈細或澀
      。
      
蔥白方：蔥白150克。將蔥白洗凈切碎
      ，放在小盤內(nèi)
      ，睡前置于枕邊，聞其氣味
      ，便可安然入睡
      。
      
效用：寧心安神。用治神經(jīng)衰弱所致之失眠
      。
      蔥白煮水的功效
      蔥白味辛
      ，性溫，歸肺
      、胃經(jīng)
      。能發(fā)汗解表
      ，散寒通陽。

       臨床應(yīng)用

       1
      、受涼感冒：蔥白辛溫
      ，適用于風(fēng)寒感冒，惡寒發(fā)熱之輕證
      ?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">？梢詥斡茫嗫膳c淡豆豉等其他較溫和的解表藥同用
      ，如蔥豉湯
      。

      2宣肺寒：蔥白的常見功效之一就是補肺止咳了，它對于肺部有不錯的保健效果
      。

      3.單用搗爛
      ，外敷臍部，再施溫熨
      ，治療小兒中毒性腸麻痹
      、各種尿潴留、痙攣性咳嗽
      。

      4.提高食欲：蔥白泡水可以健胃
      、促進胃液分泌等，適合在一些胃口不好
      、食欲不振等情況下服用
      。

       5、此外
      ，蔥白外敷有散結(jié)通絡(luò)下乳之功
      ，可治乳汁郁滯不下，乳房脹痛
      ；治瘡癰腫毒
      ，兼有解毒散結(jié)之功
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/jingfang/6369.html.
      
          
      
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