傳統(tǒng)文化與中醫(yī)養(yǎng)生

，不要碰著筋腱和骨頭，就會保持鋒利，不被損傷變鈍。庖丁解牛能達到“游刃有余”境界的原因在于“好道”，而道就是事物的規(guī)律性。牛體有它天然的結(jié)構(gòu)，庖丁從長期的實踐中認(rèn)識和掌握了它的結(jié)構(gòu)，因此解起牛來能做到“以神遇而不以目視，官知止而神欲行”，井然有序，合乎韻律。這就是說明要熟練地掌握事物，首先要把握事物的規(guī)律性。庖丁剛開始解牛的時候，“所見無非牛者”，三年之后，“未嘗見全牛也”，已經(jīng)掌握了牛體的結(jié)構(gòu)；經(jīng)過長達十九年的實踐，終于達到了“游刃有余”的境界。這一發(fā)展過程充分說明要認(rèn)識和掌握事物的規(guī)律，必須經(jīng)過長期認(rèn)真的實踐過程。在技術(shù)極為純熟以后，庖丁解牛時仍然不敢掉以輕心，他“每至于族，見其難為”，就“怵然為戒，視為止，行為遲，動刀甚微”。這其中的道理是深刻的