對古代夏天很感興趣的小伙伴們
炎炎夏日即將到來
，空調(diào)冰箱成了夏日必備。當(dāng)你吹著空調(diào)吃著冰淇淋的時候
或者在看一些古裝劇的時候
其實早在周代就已經(jīng)有了冰塊儲存的記載
在寒冷的冬季將冰塊鑿取出來，然后在陰涼的地方儲存
冬天在結(jié)冰的湖面上將冰塊開鑿出來
想必大家《甄嬛傳》等古裝劇中應(yīng)該見過
將冰塊放在里面
當(dāng)然
在繁華的唐朝時期
不過古人的智慧是無窮的
古代人的冰塊是由藏冰而來
。早在先秦時代，時人便利用天然冰來制冷
據(jù)《周禮》記載
古代的藏冰條件當(dāng)然沒有現(xiàn)代人好，方法也比較簡單
冰窖都建在陰涼的地方，深入地下
冰鑒是古代暑天用來盛冰，并置食物于其中的容器（俗稱：古代的冰箱）
。冰鑒箱體兩側(cè)設(shè)提環(huán)，頂上有蓋板，上開雙錢孔，既是摳手，又是冷氣散發(fā)口。
擴展資料：
故事來源
在春秋的時候
，有一個楚國的士大夫，因為他很不想做官，就想用裝病來欺騙楚王，為了裝病裝的逼真，但因為是夏季，非常的炎熱，就將床下面放入冰塊，然后躺在床上，蓋子被子，這樣既不會很熱，還能裝病。不過雖然是用冰塊鋪在床下面
，但不是一般的有錢人，還真的用不起。因為制作冰塊需要冬季集水，然后冷凍起來，還好找一個很大的涼快的地方儲存起來，工程很是龐大。在周朝的時候，宮廷里面就有冰塊了
在魏晉南北朝時期
，一般都會直接挖井，然后將冰塊放在里面儲存，到了唐宋時期，就有了專門管理冰塊的機構(gòu)了，從采冰到頒冰，都有專門的人負(fù)責(zé)，他們還直接在京都附近儲藏冰塊，技術(shù)很是先進(jìn)。到了明清時期
，大家都知道明清兩朝建都北京，因為北京冬季寒冷，所以就有了儲藏冰塊的優(yōu)勢，因此在北京的皇宮周圍就有很多冰窖，專門供皇宮、貴族、官員等這些人服務(wù)。參考資料來源：百度百科-冰井
參考資料來源：百度百科-藏冰及供冰之制
參考資料來源：百度百科-冰鑒 （古代盛冰的容器）
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