很多人都不了解古代私鹽的事情
鹽是日常生活中大家都熟悉的一種調味品
但是
我國制鹽已經(jīng)有很長的歷史了
如果身體攝入的鹽太少,身體就會出現(xiàn)毛病
,時間一長就會感覺全身乏力,十分虛弱,這是因為身體的水循環(huán)被破壞了古時候的鹽是一種奢侈品
但是鹽的價格居高不上,漁民腌制咸魚的時候該怎么辦呢?總不能為了腌制咸魚還得花重金買鹽吧
中國制鹽歷史數(shù)千年
,鹽巴的價錢也昂貴了數(shù)千年。元朝時期,朝廷甚至禁止百姓私自用鹽腌制食物,否則也按走私官鹽處罰,直到清朝的時候,朝廷才將鹽巴根據(jù)用途進行了分類。為了解決咸魚的問題,朝廷想出了一個辦法
,將腌制咸魚的鹽和食用鹽分開了,食用鹽的顏色是偏向白色的,而腌制咸魚的鹽叫漁鹽,顏色偏向紅色,純度也沒有食用鹽那么高,不能直接食用,價格也比食用鹽便宜很多。但是在鹽巴匱乏的時代
,漁鹽的價格也不便宜,因此有些漁民會謊報捕魚量,以此來購買到更多漁鹽,隨后轉手賣出去掙錢。很多人從中謀取了巨大的利益,而歷史上最有名的鹽販子就是清朝的黃巢
,他通過販賣私鹽富甲一方,甚至賄賂了官員替他打掩護。為了解決這個問題
,清政府又想出一個政策,那就是漁民出海捕魚回來之后,要將自己捕魚的數(shù)量如實上報,隨后朝廷再根據(jù)捕魚的數(shù)量下發(fā)漁鹽,這樣就能避免漁民故意將捕魚量往上報。這個規(guī)矩定下來之后,果然對很多鹽販子造成嚴重的打擊但是上有政策下有對策,朝廷的政策也是需要人來實施的
,一些大的鹽販子就通過賄賂官員,來讓自己的販賣私鹽事業(yè)得以繼續(xù)發(fā)展,甚至有人一步步做大,到最后發(fā)展了屬于自己的武裝勢力,黃巢就是其中一個有名的例子。直到晚清的時候
,隨著工業(yè)化的發(fā)展,鹽巴的價錢也慢慢降下來,而到了現(xiàn)代社會,鹽巴的純度不僅提高了很多倍,價錢也十分低廉,每家每戶都能用得起,所以生活在現(xiàn)在的時代,我們是幸運的。雖然在古代國家對鹽監(jiān)控得非常嚴,可以說對于走私鹽往往的處罰都會非常重,但是對于漁民想要腌咸魚的鹽其實還是會負責的,因為政府有提供給漁民腌制咸魚的海鹽,因為漁民通常出海捕魚的數(shù)量往往都是要向當?shù)卣畧髠涞?div id="d48novz" class="flower left">
我們都知道在古代的販賣私鹽的罪是非常大的
對此其實還是比較人道的
不過即使程序會比較復雜
,但是還是有人鋌而走險,從中侵吞了很多的漁鹽去販賣,可以說賺取的利潤是非常大的,因此在當時也有很多人憑借這點而發(fā)家所謂私鹽
在很多偏遠地區(qū),非但腌魚是奢侈的
政策當然考慮到了題主這樣的刁民,刁民是十分聰慧的
所有漁鹽,全部染紅
從官府嘴里搶肉
元代朝廷還專門為你這種做法制定了法律:諸犯私鹽淹浥魚、蝦
我認為聰明的人能想出這種方法,但別擔心
。朝廷的官員比你聰明。為了防止這樣的事情發(fā)生,法院早就規(guī)定所有漁民在腌魚時必須購買官鹽。不過,你也可以用私鹽腌制。私鹽販子會把鹽拿出來,然后你就可以買來腌制,當私鹽賣了。換言之
在偏僻的地方,咸魚不僅很豪華
,連他們自己吃也覺得很奢侈。大陸很多人根本買不起鹽。他們通常吃普通的食物。有一天,如果你想提高生活質量,可以在菜葉上蘸點鹽,讓你的嘴咸。然而,這種情況一直持續(xù)到民國。據(jù)史料記載,古時候貴州老百姓吃鹽
。按照底層工人的工資,當時一斤鹽能賣到70元,這一點我并不夸張。鹽是人體所需,但因價格昂貴,是朝廷人為制造的
。食鹽一直是稅收的重要組成部分,但其成本非常低。但是你認為在沿海地區(qū),因為這會導致漁民不交稅嗎?因為官鹽貴,又買不到私鹽
,所以可以找到價格很低的魚鹽。當然,清廷研究過這樣的情況,老百姓很聰明,故意要鹽。因此,漁民出海捕魚時,必須向海關申報魚數(shù)你想通過腌魚來獲得更多的鹽
。朝廷早就知道你的詭計了。所有的魚鹽都被染成紅色,所以很容易與食鹽不同。這是在清朝和民國時期做的。咸魚不能吃完。下一次政府會把它保留下來,供你再次使用。但也存在一些弊端,如在實際操作中,總是存在一些偏差和暗箱操作。普通船運送2000公斤,小敏截獲走私食鹽200公斤,相當于3筆快錢。如果賣了,可以賺50公斤,一次吞下1萬元。你要想從朝廷搶肉
,就得殺頭。除非你有什么關系,這叫官方推翻;如果你沒有任何關系,這叫官方更替;如果你沒有內(nèi)部合作,這叫?私人推翻?。像黃超
、錢苗這樣的不法分子都是鹽王。他們不必假裝腌魚。相反小人賣鹽的方式多種多樣
這樣的條件、環(huán)境和政策導致很多人出售咸魚
違反非法食鹽的規(guī)定,哄搶魚蝦
賣東西不僅是犯罪
,買東西也是犯罪。這就是所謂的?防備分子?,防止這些走私犯鉆空子。說到這里,肯定有人問:既然清官的鹽那么貴
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