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      古代的酒和現(xiàn)代的酒有著很大的差別,具體有哪些差距
      
        
      
            眾妙之門
            2023-06-30 08:29:17
        
      

        
      
           
      還不知道：古代酒和現(xiàn)代的酒區(qū)別的讀者
      ，下面小編就為大家?guī)碓敿?xì)介紹
      ，接著往下看吧~
      中華文化源遠(yuǎn)流長
      ，中國釀酒的歷史可以追溯到4000年前
      。 黃酒歷史優(yōu)久
        ，是我國最古老的飲料酒
      。因?yàn)槠溽劤鰜淼念伾S亮
      、澄澈
      ，被稱為黃酒
      。經(jīng)過歷代的不斷改進(jìn)和釀酒工藝的精煉，酒的質(zhì)量也是越來越好
      。而我國的釀酒技術(shù)也是在全世界名列前茅
      ，深受各行各業(yè)、海內(nèi)外人士的喜歡
      。但是
      ，中國古代的酒和現(xiàn)在的酒有著很大的差別。具體有哪些差別呢?我們一起來看看：
      1 種類上的差別：現(xiàn)在各式各樣的酒數(shù)不勝數(shù)
      ，籠統(tǒng)的來講就有白酒和啤酒
      。還有紅酒這三大類。還有各種水果酒什么的就不說了
      ，大家都知道
      。而中國古代的酒的種類比較單一，一般都是糧食釀造而成的白酒(一大類)
      。中國開始種植的是米谷
      ，所以喝的最早的酒也就是米酒
      。
      2 酒的度數(shù)。古代的酒的度數(shù)和現(xiàn)在的酒的度數(shù)有著很大的差別?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ，F(xiàn)在的酒動(dòng)不動(dòng)就是50度左右的
      ，一般酒量的人，喝不了幾杯
        。被放倒也是經(jīng)常的事
        。而中國古代的酒因?yàn)獒勗焖降牟町愡€有原料的單一，所釀造出來的酒的度數(shù)并不高
      。而且色澤也沒有現(xiàn)在的透徹
      。古詩中常常見到“濁酒”一詞，就是指酒中有很多啊渣滓的原因
      。古代的酒也就是10度左右
      ，相當(dāng)于現(xiàn)在的啤酒的度數(shù)吧。
      3 酒的質(zhì)量
      。隨著時(shí)代的發(fā)展
      ，酒的質(zhì)量也是越來越好。釀酒技術(shù)的不斷發(fā)展
      ，方式也是多樣化
      ，所釀造出來的酒的質(zhì)量也是千差萬別。就古代人的體質(zhì)來說
      ，并不一定比現(xiàn)代人的酒量好
      。酒的純度就是一個(gè)方面。像武松
      ，在古代和上個(gè)三大碗
      ，還能打虎。讓他到現(xiàn)在試試
      ，三大碗70度的酒
      ，也能打虎，估計(jì)應(yīng)該是在夢里打吧?酒逢知己千杯少
      ，每逢佳節(jié)還是故人相見
      ，各種場合都少不了酒的身影。恰逢春節(jié)期間
      ，當(dāng)然也少不了酒的陪伴
      。但是，一定要保證安全
      。千萬不要酒駕
      。最后祝愿大家在新的一年里紅紅火火，快快樂樂，祝大家新年快樂!
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/lishitanjiu/60121.html.
      
          
      
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