還不知道：古代士兵吃什么的讀者，下面小編就為大家?guī)碓敿毥榻B
現(xiàn)代戰(zhàn)爭中
其實古代軍隊沒有條件去挑食
說到蒙古軍隊
否則
，以古代時期那薄弱的補給線，根本就無法支撐起一支數(shù)十萬人的軍隊遠征時所需的口糧。所以古代軍隊打仗，平民百姓都會躲之不及，將其稱為“兵災(zāi)”。在我國古代
，其實軍隊還是算是比較有軍紀的。吃飯這一環(huán)也是治軍的一部分，那時帶兵打仗一出戰(zhàn)就是萬八千的。糧官等安營扎寨完了就開始準備起火做飯，一堆人摘菜，一堆人洗菜縱觀我國歷史
而烹飪方式則是用鼎
，把粟、小米、野菜、肉放在一起加上鹽煮成糊糊的樣子，然后食用。至于現(xiàn)代影視劇里那些夏商時代就出現(xiàn)的炒菜、米飯、饅頭，純粹就是胡扯!到了春秋戰(zhàn)國
，已經(jīng)有專門的軍隊出現(xiàn)，不過也并不是職業(yè)化軍隊，而是戰(zhàn)時打仗，戰(zhàn)后牧耕的農(nóng)民。這個時候文明的中心在北方，華夏子民吃的自然也是以小米、粟、高粱等五谷雜糧以及一些馴化后的蔬菜。偶爾可以吃到自己養(yǎng)的狗、羊等肉類食物，那時豬其實并不多。春秋戰(zhàn)國時期的軍隊戰(zhàn)斗力很高，往往也是左右戰(zhàn)爭的核心力量
秦漢時期，其實秦和西漢早期軍隊吃的東西和戰(zhàn)國時代比較接近
。當時的普通百姓吃的主要是以小麥、粟、稻做成的米飯，和今天的有些不同，外加食鹽、蔬菜、肉蛋。普通人一天可以吃兩頓，貴族吃三頓，皇帝吃四頓。軍隊里的士兵也算是普通人
但漢朝軍隊相比以前又出現(xiàn)了一個新變化，就是干糧在這個時候出現(xiàn)了
魏晉南北朝時期，也是中國歷史上戰(zhàn)爭最為頻繁的年代
當時的軍隊組成人員其實還是主要由漢人組成，而漢族還是比較喜歡吃五谷雜糧
到了唐朝
例如隋朝規(guī)定
在宋朝，士兵的口糧和唐時代變化其實不多
當時大宋禁軍士兵月糧才為2.5石
明朝時代
中國古代最出名的軍用干糧叫做“鍋盔餅”。 燒餅到了明朝得到更新發(fā)展
，明軍為可以在山區(qū)林地，長途追擊敵人。將圓餅古代軍隊也是由人組成的，只要是人就離不開衣食住行
但即使如此
古代人所吃的食物沒有像現(xiàn)代人那么講究
，古代人食物單一，更沒五味俱全一說。無論是富家子弟，還是普通士民，古人的食物都很一般?div id="4qifd00" class="flower right">古人所吃的食物，自然應(yīng)該以時代朝代來劃分
，越靠后的朝代，人民的生活水平越高。清朝中后期，人們的食物水平其實已經(jīng)很高了，我國現(xiàn)代的許多菜系，也都來源于那一時代。因為清朝與現(xiàn)代最近，所以這這個朝代以直接排除，今天所要介紹的軍隊伙食，主要指的是元朝以前。
其實，在唐朝以前
，粟就是軍隊的主食，在當時，普通人民能夠長期吃得上小米，那也算是富貴人家了。粟產(chǎn)生的時間很早，大約在原始社會晚期，它就已經(jīng)產(chǎn)生了，唐朝以前，人們也一般以粟為主食。粟作為軍糧的時間很晚
相比較于戰(zhàn)國時期，漢朝軍隊的口糧上升了一個層次
，漢朝時期，已經(jīng)出現(xiàn)了由豆子和小麥發(fā)酵混成的調(diào)料，當時，其亦被稱為醬，漢朝士兵的補給就是以十石糧食和這兩斗醬為主。士兵作戰(zhàn)前，一般會以粟來粘取醬汁來食用，雖然這比戰(zhàn)國時期已經(jīng)有所提高，但其亦沒有營養(yǎng)所言。
粟長期作為軍隊口糧而存在，甚至到了唐代
到了唐代，軍中的伙食終于出現(xiàn)了營養(yǎng)的配餐
宋代軍中口糧大體和唐朝相仿，不過
小麥作為主食是從明代開始的，在此以前
明朝軍中口糧的質(zhì)量要比以前高出許多
古代軍中口糧單一，其雖然無法和現(xiàn)代相比
向全國征收糧食
，做好屯糧的工作。萬一持久戰(zhàn)打起來了，戰(zhàn)爭的前線需要大量軍糧不給，后方補給不上造成的兵敗或者兵變后果不是一般統(tǒng)治者能忍受的。
因此
，曹操就發(fā)明了屯田制，強迫士兵去耕種田地。士兵在戰(zhàn)斗時候為兵，平時為農(nóng)民，這樣起到自給自足的作用，能避免了糧食長途的運輸補給。對于一些戍邊軍隊，也能發(fā)揮良好的效果
粗糧等農(nóng)作物為行軍的基本糧食
古代人也認識到糧食屬于后勤物資保障的范疇內(nèi)
古人考慮小米為基本糧食
，主要是其他農(nóng)作物產(chǎn)量也是低得嚇人。如唐宋之前，古代小麥產(chǎn)量非常低，大米產(chǎn)量更是低。在加上當時中國軍事中心和政治中心都在北方，尤其是西北地區(qū)。所以，士兵行軍都一直都是以小米為主要軍糧，從上古時代一直維持到唐朝。
古人也想著伙食豐富
，在行軍中也喜歡用小米煮粥。就是在小米粥里加入豆類、野菜、肉類熬成一碗肉粥。當時的粥非常稠，所以也就做?厚??div id="4qifd00" class="flower right">如戰(zhàn)國時候的秦軍
本文地址:http://m.mcys1996.com/lishitanjiu/71052.html.
聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除
，古人上廁所如何解決" onerror="nofind(this)" >
