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      清朝的支柱產(chǎn)業(yè)之一，揭秘茶業(yè)在清朝的發(fā)展?fàn)顩r
      
        
      
            揭秘歷史故事
            2023-07-03 23:43:39
        
      

        
      
           
      嗨又和大家見(jiàn)面了
      ，今天小編帶來(lái)了一篇關(guān)于清朝的文章
      ，希望你們喜歡。
      作為清朝的支柱產(chǎn)業(yè)之一
      ，茶業(yè)在清朝的發(fā)展達(dá)到了封建社會(huì)的另一個(gè)高峰
      。公元1644年，關(guān)外的滿洲八旗趁著中原地區(qū)農(nóng)民軍起義的當(dāng)口揮師入關(guān)
      ，在多爾袞的帶領(lǐng)下
      ，順治朝的主要任務(wù)并不是發(fā)展經(jīng)濟(jì)、恢復(fù)生產(chǎn)
      ，而是平定農(nóng)民軍政權(quán)
      、南明政權(quán)和抗清勢(shì)力等實(shí)現(xiàn)一統(tǒng)中原的軍事行動(dòng)?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">？滴醭?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">，平定了“三藩之亂”和收復(fù)臺(tái)灣以后
      ，中原地區(qū)的局勢(shì)趨于穩(wěn)定，清朝統(tǒng)治者開(kāi)始著手對(duì)經(jīng)濟(jì)和民生的恢復(fù)工作
      。雍正朝時(shí)
      ，主要產(chǎn)于云南省的西雙版納、臨滄
      、普洱等地區(qū)的普洱茶貿(mào)易
      ，因?yàn)椤安桉R古道”的興盛而逐漸成為清朝西南地區(qū)重要的稅收來(lái)源。
      云南茶葉種植的興起起源于三國(guó)時(shí)期
      ，而且得益于三國(guó)時(shí)期的著名人物——諸葛亮
      ，這也是云南地區(qū)將諸葛亮奉為“茶祖”，流行“諸葛興茶”典故的原因所在
      ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！翱酌髋d茶”，并不是說(shuō)諸葛亮親自教云南原住民種茶
      ，而是說(shuō)其大規(guī)模深入治理南中
      ，導(dǎo)致巴蜀的漢文化大量南傳云南，其中也包括四川先進(jìn)的茶種與種植技術(shù)的引入
      ，從而大幅度提升了云南茶葉種植水平
      ，讓云南茶產(chǎn)業(yè)走出濮人種茶的蒙昧?xí)r期，經(jīng)過(guò)魏晉南北朝的醞釀
      ，終于在唐代進(jìn)入了銀生茶時(shí)期
      。
      01 普洱茶在清朝的興盛和清廷對(duì)其稅收的來(lái)源
      據(jù)考證銀生城的茶是云南大葉茶種
      ，也就是普洱茶種
      。所以銀生城產(chǎn)的茶葉，應(yīng)該是普洱茶的祖宗
      。清朝考古作家阮福所著《普洱茶記》有過(guò)對(duì)普洱茶的歷史淵源記載：
      “普洱古屬銀生府
      。則西蕃之用普洱，已自唐時(shí)
      ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！?/p>
      宋人李石在文言筆記小說(shuō)集《續(xù)博物志》中也有過(guò)對(duì)普洱茶起源的探究，進(jìn)一步證實(shí)了普洱茶起源于銀生城的說(shuō)法：
      “茶出銀生諸山
      ，采無(wú)時(shí)
      ，雜菽姜烹而飲之?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">！?/p>
      經(jīng)過(guò)順治朝和康熙朝兩代帝王的中原地區(qū)統(tǒng)一和邊疆平定以后
      ，清朝的皇權(quán)統(tǒng)治進(jìn)入穩(wěn)定階段，而恢復(fù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和改善民生成為清廷的主要工作之一
      。通過(guò)對(duì)吏治整頓和財(cái)政制度改革
      ，清朝經(jīng)濟(jì)得到恢復(fù)和發(fā)展
      ，云南地區(qū)的茶業(yè)也正式進(jìn)入發(fā)展的高峰期，并且在滇東南形成方圓近八百里的六大茶山
      ，產(chǎn)銷量非?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">？捎^。清乾隆進(jìn)士檀萃所著《滇海虞衡志》有過(guò)對(duì)“六大茶山”盛產(chǎn)茶葉的記載：
      “普茶名重于天下
      ，出普洱所屬六茶山
      ，一曰攸樂(lè)、二曰革登
        、三曰倚邦
        、四曰莽枝、五曰蠻磚
        、六曰曼撒
        ，周八百里?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！?/p>
      隨著滇茶貿(mào)易量的增大
        ，雍正皇帝決定在普洱設(shè)府，管理茶葉的銷售
        ，抽收稅銀
        。六大茶山所產(chǎn)茶多集中在普洱府，運(yùn)至下關(guān)加工再銷往各地
        ，所產(chǎn)之茶遂稱“普洱茶”
      。此時(shí)的“普洱茶”并非專指茶葉的品種，而是對(duì)“六大茶山”所產(chǎn)茶葉的統(tǒng)稱
      。
      云南地區(qū)茶業(yè)的興盛引起了清廷注意，并在此地設(shè)府
      ，形成系統(tǒng)
      、嚴(yán)格的稅收制度，在《滇云歷年傳·卷一二》中有過(guò)記載：
      “雍正七年己酉
      ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">？偠蕉鯛柼┳嘣O(shè)總茶店于思茅，以通判司其事
      。六大山產(chǎn)茶
      ，向系商民在彼地坐放收發(fā)，各販于普洱
      ，上納稅課轉(zhuǎn)運(yùn)由來(lái)已久
      。”
      02 清廷對(duì)云南茶業(yè)的具體管理制度
      清朝時(shí)期的云南茶業(yè)分為官茶
      、商茶和貢茶三種
      。在《中國(guó)少數(shù)民族史大辭典》中
      ，對(duì)這三種茶有過(guò)明確定義：
      官茶：由官府生產(chǎn)經(jīng)銷或向官府納稅后銷售的茶;商茶：由國(guó)家發(fā)給茶引，令商賈至產(chǎn)茶地自買茶葉
      ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！安枰毕喈?dāng)于購(gòu)銷證。國(guó)家不賣茶
      ，僅賣引
      、由，即可從中取得稅金;貢茶：古代封建社會(huì)中的朝廷用茶
      ，專供皇宮享用
      。
      除了“貢茶”有其特殊性和非貿(mào)易性，所以并不能帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展
        ，也影響不到清廷對(duì)于當(dāng)?shù)夭枞~的管理制度
        。官茶和商茶在云南地區(qū)的興起則開(kāi)始于順治朝。清順治十八年
        ，清政府同意達(dá)賴?yán)锏囊笤诮裨颇鲜←惤杏绖倏h開(kāi)茶市以藏馬易茶
        ，而后在雍正朝平定西南地區(qū)以后，將中國(guó)西南地區(qū)
        ，以馬幫為主要交通工具的民間國(guó)際商貿(mào)通道——“茶馬古道”推行鼎盛狀態(tài)
        。普洱茶借著“茶馬古道”的再次興盛，也正式走入高速發(fā)展的時(shí)期
        。
      1
        、官茶稅收制度
      雍正朝，茶馬貿(mào)易稅由麗江府收?qǐng)?bào)
        。在北勝州及后麗江鶴慶所貿(mào)易之云南茶
        ，基本是從普洱運(yùn)來(lái)的為方便長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)木o壓普洱圓茶(該種樣式的普洱茶流傳至今)。因而清政府專門針對(duì)普洱茶七子餅(將茶葉加工緊壓成外形美觀酷似滿月的圓餅茶
        ，然后將每7塊餅茶包裝為1筒
        ，故得名“七子餅茶”。)特殊的包裝及重量為云南制定茶葉的稅收辦法
        。
      《大清律典事例》中對(duì)于雍正朝時(shí)期的普洱茶稅收有著詳細(xì)的規(guī)定：
      “云南商販茶
        ，系每七圓為一筒，重四十九兩
        ，征收稅銀三錢二分
        ，于十三年為始，頒給茶引三千
        ，飭發(fā)各商行銷辦課
        ，作為定額，造冊(cè)題銷
        ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！?/p>
      據(jù)《清仁宗實(shí)錄》記載
      ，雍正朝時(shí)期的茶葉價(jià)格為500文一斤，按照清朝銀兩和人民幣1;200的換算比例來(lái)看
      ，一筒普洱茶的價(jià)格出售價(jià)格應(yīng)在300元左右
      ，而征收的稅收就要達(dá)到64元，稅收比例高達(dá)21%
      。由此可見(jiàn)
      ，雍正朝對(duì)于茶葉的收稅之高，也間接說(shuō)明了普洱茶在當(dāng)時(shí)貿(mào)易場(chǎng)上的興盛
      。雍正朝區(qū)域穩(wěn)定的邊疆環(huán)境尤其是平定了羅卜藏丹津叛亂以后
      ，西藏地區(qū)對(duì)茶葉的大量需求，極大地促進(jìn)了滇藏茶業(yè)貿(mào)易
      ，大量的漢藏商人不斷加入到云南與西藏間的茶馬交易中
      。
      2、商茶管理制度
      商茶即由國(guó)家發(fā)給茶引
      ，令商賈至產(chǎn)茶地自買茶葉的商業(yè)行為
      。茶引也就是商茶活動(dòng)中至為關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)，也是清廷對(duì)于商茶的稅收收入
      。茶引制度始于宋代
      ，元、明兩朝將此制度逐步完善和發(fā)展
      。南宋史學(xué)家李心傳所著的《建炎以來(lái)朝野雜記甲集·財(cái)賦一·江茶》中
      ，對(duì)茶引制度有過(guò)說(shuō)明：
      “政和初，蔡京欲盡籠天下錢實(shí)中都
      ，乃創(chuàng)茶引法
      ，即汴京置都茶場(chǎng)，印賣茶引
      ，許商人赴官算請(qǐng)
        ，就園戶市茶，赴所在合同場(chǎng)秤發(fā)
        ，歲收息錢四百馀萬(wàn)緡?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！?/p>
      清朝入關(guān)以后
        ，在治國(guó)政策和經(jīng)濟(jì)制度上基本沿用了前明制度和歷史成例，清朝在對(duì)商茶的管理中仍采用茶引制度
        ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！肚迨犯濉分袑?duì)于茶引制度在清朝的施行，有過(guò)相關(guān)記載：
      “明時(shí)茶法有三:曰官茶
      ，儲(chǔ)邊易馬;曰商茶
      ，給引征課;曰貢茶
      ，則上用也。清因之
      。于陜甘易番馬
      ，他省則召商發(fā)引納課。間有商人赴部領(lǐng)銷者
      ，亦有小販領(lǐng)于本籍州縣者
      ，又有州縣承引，無(wú)商可給
      ，發(fā)種茶園戶經(jīng)紀(jì)者
      。戶部寶泉局鑄制，引由備書(shū)例款
      ，直省預(yù)期請(qǐng)領(lǐng)
      ，年辦年銷。茶百斤為一引
      ，不及百斤
      ，謂之畸零，另給護(hù)貼
      。行過(guò)殘引
      ，皆繳部。開(kāi)偽造茶引
      ，或作假茶與販
      ，及私與外國(guó)人買賣者，皆按律科罪
      ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ！?/p>
      由此可見(jiàn)，在清朝對(duì)于商茶中的“茶引”制度從國(guó)家直到州縣都有相關(guān)的茶引規(guī)定和具體的茶引稅收制度
      ，而且對(duì)于偽造茶引或者未辦理茶引而私自與外交易的商販會(huì)進(jìn)行嚴(yán)厲處罰
      。
      茶引由清廷戶部頒發(fā)，分送給產(chǎn)茶省份銷售
      ，不產(chǎn)茶葉的省份并沒(méi)有茶引的收入
      ，而只收取茶商經(jīng)過(guò)本地時(shí)的落地稅銀。茶引制度下的茶商有總商和散商之分
      ，行茶辦法與鹽法相似
      。散商隸總商名下，總商負(fù)責(zé)督征茶課
      ，散商買引納課行茶
      。其基本的施行辦法和現(xiàn)在產(chǎn)品總經(jīng)銷和分銷的營(yíng)銷模式類似，即有總經(jīng)銷負(fù)責(zé)一次性購(gòu)買茶引并依此購(gòu)買茶葉，而后將茶引和茶葉分別賣給分銷客戶
      ，直至終端消費(fèi)者
      。
      晚清時(shí)期，太平天國(guó)等運(yùn)動(dòng)的爆發(fā)和外國(guó)殖民主義國(guó)家的強(qiáng)迫勒索賠款壓力下
      ，康雍乾時(shí)期的茶葉稅收已經(jīng)不能滿足當(dāng)時(shí)的財(cái)政收入
      ，蓬勃發(fā)展的茶葉貿(mào)易成為晚清政權(quán)主要的暴斂行業(yè)。在茶引制度的基礎(chǔ)上
      ，晚清政府又增加了茶厘
      、茶捐兩種針對(duì)茶葉貿(mào)易的收稅形式。在茶葉貿(mào)易過(guò)程中
      ，茶引對(duì)應(yīng)的引票;茶厘對(duì)應(yīng)的厘票;茶捐對(duì)應(yīng)的捐票;三種票證同時(shí)具備才能成為販運(yùn)憑證
      。
      晚清時(shí)期，隨著清朝逐漸從封建社會(huì)變成半封建半殖民社會(huì)
      ，清朝的沿?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ？诎吨饾u被迫打開(kāi)，外國(guó)茶商開(kāi)始越來(lái)越多的進(jìn)入中國(guó)進(jìn)行茶葉貿(mào)易
      ，而晚清政府只對(duì)外國(guó)茶商征收比清朝茶商茶厘還低的子口稅
      。
      中國(guó)財(cái)政學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)何盛明先生為主編的《 財(cái)經(jīng)大辭典》中對(duì)于晚清時(shí)期的“子口稅”有過(guò)說(shuō)明：
      “子口”是相對(duì)“母口”而言?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ！澳缚凇笔呛ｊP(guān)所在口岸
      ，“子口”是內(nèi)地常關(guān)，厘卡所在地
      。子口稅是一種代替內(nèi)地關(guān)
      、卡應(yīng)征的各種捐稅、厘金的稅收
      。即外商運(yùn)入中國(guó)的貨物
      ，或從中國(guó)運(yùn)出的土貨，除納一次5%的進(jìn)出口關(guān)稅外
      ，在內(nèi)地只須于所經(jīng)第一關(guān) (常關(guān)) 繳納2.5%的子口稅
      ，即可暢行全中國(guó)，不另繳稅
      。
      清朝末年
      ，隨著資本主義經(jīng)濟(jì)制度的逐步深入，清廷取消了茶引
      、茶厘
      、茶捐等茶葉貿(mào)易稅收方式，而改用稅票的方式統(tǒng)一收繳貿(mào)易活動(dòng)中的稅款
      。民國(guó)時(shí)期，廢黜稅票制，改為征收營(yíng)業(yè)稅
      ，逐步向現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)制度演變
      。
      03 普洱茶貿(mào)易的興盛對(duì)清朝穩(wěn)固皇權(quán)統(tǒng)治的重要意義
      經(jīng)過(guò)了順治朝的數(shù)年征戰(zhàn)和康熙朝晚年的倦于朝政、疏于管理
      ，雍正皇帝接手的只是一個(gè)表面輝煌的虛晃盛世
      ，“茶馬古道”在雍正朝的興盛發(fā)展得益于雍正皇帝對(duì)于邊疆叛亂的強(qiáng)力平定，更得益于雍正皇帝為恢復(fù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和改善民生而努力構(gòu)建和平
      、安寧的經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境
      。自雍正朝開(kāi)始，清代普洱茶沿著古老的茶馬古道運(yùn)銷至西藏等邊疆地區(qū)
      ，不僅加強(qiáng)了民族之間的聯(lián)系
      ，增進(jìn)了民族感情，而且還增強(qiáng)了藏區(qū)人民對(duì)清朝封建中央政權(quán)的向心力
      ，對(duì)維護(hù)祖國(guó)統(tǒng)一起到了很大作用
      。
      另外，茶葉貿(mào)易的興盛還在一定程度上帶動(dòng)了區(qū)域內(nèi)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展
      ，有效地促進(jìn)了相關(guān)地區(qū)社會(huì)的發(fā)展
      。云南地區(qū)普洱茶貿(mào)易的蓬勃發(fā)展系雍正皇帝為乾隆朝鼎盛時(shí)期的帶來(lái)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)的一個(gè)區(qū)域性縮影。
      清廷對(duì)于普洱茶乃至全國(guó)茶業(yè)貿(mào)易的稅收制度演變
      ，從一定程度上反應(yīng)了清朝的財(cái)政賦稅情況和其綜合國(guó)力的變化
      。光緒年間，英國(guó)發(fā)動(dòng)第一次侵藏戰(zhàn)爭(zhēng)以后
      ，印度得以進(jìn)入西藏進(jìn)行茶葉貿(mào)易
      ，普洱茶的貿(mào)易受到了嚴(yán)重影響，甚至出現(xiàn)了倒退的情況
      。由此可見(jiàn)
      ，普洱茶在一定程度上也代表了清朝的國(guó)運(yùn)，其興盛和衰敗正好伴隨著清朝的發(fā)展
      、鼎盛直至滅亡的生命歷程
      。
      

          
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      ，先后征服了北歐、西歐
      ，中亞等廣大區(qū)域
      ，迅速擴(kuò)大了元朝的地盤。元朝的疆域最大時(shí)達(dá)到2000萬(wàn)平方公里
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      拓跋浚僅活了26歲皇后李未央被賜死(歷史上《錦繡未央》中的李未央是誰(shuí))
      
                        
      最近有唐嫣羅晉主演的歷史大劇《錦繡未央》熱播
      ，這部電視劇雖然制作有些粗糙，但還是深受好評(píng)
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      七十二賢之閔損簡(jiǎn)介閔損是個(gè)什么樣的人,
      
                        
      隨著西方文化不斷輸出中國(guó)
      ，以前常用來(lái)當(dāng)孩子睡前故事的各種典故，漸漸的變成了西方的童話故事
        ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！痘夜媚铩肥恰陡窳滞挕分械囊粋€(gè)故事，還被迪士尼拍成了動(dòng)畫(huà)電影
        。對(duì)這個(gè)故事
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      盤點(diǎn)歷史上被親兒子殺掉的五位皇帝，背后有何原因
      
                        
      北魏道武帝拓跋珪：鮮卑族
        ，南北朝時(shí)北魏的開(kāi)國(guó)皇帝
        ，拓跋珪曾經(jīng)看上了一個(gè)女人，叫賀夫人
        ，這個(gè)賀夫人是拓跋珪母親的妹妹
        ，也就是拓跋珪的姨母，拓跋珪和這位姨母生下了一個(gè)兒子叫拓跋紹
        ，拓跋紹性情很殘暴
                
                  ，背后有何原因.png" alt="盤點(diǎn)歷史上被親兒子殺掉的五位皇帝
      ，背后有何原因" onerror="nofind(this)" >
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      蘇烈為什么會(huì)被人誤會(huì)唐高宗都替他平反
      
                        
      蘇烈為什么會(huì)被人誤會(huì)唐高宗都替他平反你真的了解蘇烈嗎?小編給大家提供詳細(xì)的相關(guān)內(nèi)容。中華璀璨的文明中
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      古代沒(méi)有手紙的時(shí)候
      ，古人上廁所如何解決
      
                        
      古代沒(méi)有手紙的時(shí)候
      ，古人上廁所如何解決中國(guó)是最早發(fā)明紙的國(guó)家，早在東漢末年造紙術(shù)被改進(jìn)之后
 
                
            
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      秦始皇屬意扶蘇
        ，為何遲遲不立扶蘇為太子
      
                        
      秦始皇屬意扶蘇，為何遲遲不立扶蘇為太子秦始皇屬意扶蘇
        ，為何遲遲不立扶蘇為太子?下面小編就為大家?guī)?lái)詳細(xì)解答
        。秦朝的滅亡，可以說(shuō)不僅是趙高的作為
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      年羹堯?yàn)槭裁幢挥赫铝钭詺⒛旮蚍噶擞赫男┙?/div>
                        
      年羹堯?yàn)槭裁幢挥赫铝钭詺?下面小編為大家?guī)?lái)詳細(xì)的文章介紹
        。年羹堯(1679-1726)是清代康熙、雍正年間之人
        ，進(jìn)士出身
        ，官升至四川總督、川陜總督