今天小編就給大家?guī)砬厥蓟嗜统允裁吹奈恼拢M軐Υ蠹矣兴鶐椭?/p>
這個問題有意思,如今是一個吃貨的時代,而中國也不愧是一個美食大國,我們周圍可以享受美食是五花八門。不過在先秦時期,中國人吃飯的花樣并不多。
首先在先秦時代鐵器還沒有普及,當時是沒有鐵鍋的,所以什么“煎炒烹炸”都沒有。那時候貴族用青銅鼎做飯,布衣百姓用陶鍋做飯,而烹調(diào)方式也非常單調(diào),就是煮,大火煮。有錢人家可以煮肉吃,窮人就只能煮些菜葉吃。
(青銅鼎就是古代用來做飯的,人們在下面架柴,上面煮湯)
先秦時期中國的蔬菜是非常單調(diào)的,像是西紅柿、胡蘿卜、茄子、辣椒、土豆、地瓜、香菜、菠菜、豌豆、黃瓜,這些植物在先秦時期通通沒有,所以秦始皇是吃不到西紅柿炒雞蛋的,也吃不上拔絲地瓜,甚至吃不到辣椒。因為辣椒原產(chǎn)于美洲,明末才開始傳入我國的。辣椒最初在我國是一種觀賞盆景,直到清末川渝一代才開始大規(guī)模吃辣。到今天為止,四川人大規(guī)模吃辣的歷史也就才150年左右,而傳統(tǒng)的川菜是非常甜的,因為古代四川盛產(chǎn)蔗糖。
既然啥都沒有,那么先秦時期的人吃啥蔬菜呢?
其實當時真沒有多少蔬菜可以吃,當時的人主要食用的蔬菜有:茭白、薺菜、蕨菜、韭菜、蘆蒿、茼蒿,這些菜我們今天已經(jīng)不怎么吃了。
(薺菜現(xiàn)在已經(jīng)完全退出了常用蔬菜的行列)
如果你實在無法忍受天天吃水煮蔬菜,水煮肉的日子,那你也可以嘗試去搞點燒烤,先秦時期燒烤還是比較流行了,你可以烤個羊腿,烤個牛蹄,這些都是沒問題的,畢竟燒烤是人類最早使用的烹飪方式,早在遠古時代人們就會炙烤食物了。
(先秦時期烤羊腿應該是比較流行的)
秦始皇對中國的統(tǒng)一,做了許多前無古人的業(yè)績,將影響較大的幾項羅列如下: ⒈統(tǒng)一文字,使其成為一個民族的基礎,并延用至今; ⒉廢分封,立郡縣,成為以后中國統(tǒng)一后管理的標準模式,歷時數(shù)千年之久; ⒊統(tǒng)一貨幣和度量衡,在商業(yè)上大大便利國內(nèi)交流.; ⒋車同軌,道同距,修建秦直道大大便利國內(nèi)交通; ⒌焚六國史書,客觀來講統(tǒng)一了思想,避免因為歷史問題而導致國家分裂;但是毀掉的各國古籍都有副本保存,其后被毀是由于項羽火燒秦都造成的; ⒍修建靈渠,加強了對珠江流域的控制,并使該地區(qū)永遠成為中國的版圖; ⒎修建長城,抵御北方胡族侵略的重要防線,長城長期成為國界; 8,南征南越,將福建、浙江、兩廣納入中國版圖。 9.北擊匈奴,奪回河套地區(qū),并使該地區(qū)永遠成為中國的版圖。至此奠定了中國統(tǒng)一多民族中央集權國家的基本格局。
他是皇帝尊號的創(chuàng)立者,同時也是中國皇帝制度創(chuàng)立者,使中國進入了漢民族中央集權帝制時代的人。他也使中國第一次完成了政治上的統(tǒng)一,形成了“車同軌,書同文”的局面,為其后各朝代謀求統(tǒng)一奠定了基礎。但自古以來,秦始皇一直是一個倍受爭議的人物。
秦始皇在位之時,吞并六國,并發(fā)兵南征北討,史載“百越之地,盡皆俯首”、“北擴千里”“秦王掃六合”。按戰(zhàn)國地圖看,領土幾乎比戰(zhàn)國七雄控制范圍擴大了一倍。而且秦始皇“設置郡縣”,對征服后的土地注重統(tǒng)治和制度建設,不似其它同時代的征服者如馬其頓的亞力山大,或羅馬的愷撒只重征服,不重制度建設;因此使統(tǒng)一的土地統(tǒng)治穩(wěn)固,這才為中國現(xiàn)在的版圖奠定了基礎。后人認為,“功莫大過秦皇漢武”。意指秦始皇在功績方面,排在漢武帝之前,歷史上無出其右。 秦國自商鞅變法以來重視以法治國,秦始皇繼承了這個傳統(tǒng),十分推崇法家人物韓非,曾自嘆“若與其同游,則無恨矣”。對將領賞功罰罪,皆依法。秦始皇雖專制,認為“朕即天下”,但有秦一代,仍是依法治國。陳勝、吳廣起義,其理由也是“秦法嚴苛”,其罪當死,不得不反,乃是法逼民反。而并非如后世“朱門酒肉臭,路有凍死骨”那般因嚴重腐敗,而官逼民反。后世儒家倡導人治,治國不依法,由君主一言而決,而至今日人治之風,馬屁之風猶在。 秦始皇首創(chuàng)驛站制度,并修驛道。為龐大帝國的政令通達以及由此而來的郡縣制皇權國家奠定了技術基礎?!靶摅A道,設郡縣”,這是中國能夠采用郡縣制這種先進制度,而非類似西方的分封制的一個必要條件。同時期的羅馬不能有效控制占領區(qū),只能設權利極大的總督(總督總攬一地的軍政大權,都是貴族,基層組織都依靠當?shù)氐脑薪M織),仍舊類似于分封制,這是羅馬帝國后來分裂的一個很重要的原因??たh制是一種平民制度,其軍政首腦都由皇帝任命,依政績軍功可上可下,可平職調(diào)動,這就導致了職業(yè)官僚和職業(yè)軍人的出現(xiàn)。職業(yè)官僚和職業(yè)軍人都可以來自平民,郡縣官僚制有效的保證了平民(布衣)參政議政的權利(如李斯,蒙驁等等都是布衣,依軍功政績才能拜相拜將),相比分封制這種貴族政治,無疑是一大歷史進步?,F(xiàn)代國家的文官制度和軍隊制度就是起源于此。 秦始皇建立的秦帝國為之后近一千七百年的時間,中國在政治制度上先進于西方,從而比西方發(fā)達奠定了基礎。所謂“漢承秦制”,“自秦以來,其制未變”,“百代都行秦政法”。兩千年的皇權時代的中國,在政治制度上基本上沿襲了秦朝的制度。 李白的詩《古風》:“秦王掃六合,虎視何雄哉!” 桑弘羊的論著中肯定秦始皇統(tǒng)一中國的功績。 近代的章太炎在1913年撰寫的《秦政記》也贊揚秦始皇。
因為秦始皇推行“以法治國”的法家學說,而其后中國歷代統(tǒng)治者都推行以仁愛,中庸為核心的儒家學說。因此,秦始皇常作為負面典型出現(xiàn)在各種散文、史籍中。如賈誼的《過秦論》等。 《史記·秦始皇本紀》引賈誼《過秦論》: ⒈秦王懷貪鄙之心,行自奮之智,不信功臣,不親士民,廢王道,立私權,禁文書而酷刑法,先詐力而后仁義,以暴虐為天下始。 ⒉一夫作難而七廟墮,身死人手,為天下笑者,何也?仁心不施而攻守之勢異也。 秦始皇被很多史學家看作是一個暴君,為了權力可以不擇手段。 萬里長城、秦馳道、靈渠、阿房宮及秦始皇陵等的規(guī)模均極為龐大,勞動舉國的人口興修,不少文獻均斥責在工程進行時造成不少人命死傷,但另一方面卻使各地的交通進一步發(fā)展,有助日后交通、經(jīng)貿(mào)、以及各民族之融合。故此,一直成為史學家對于秦始皇功大還是過大的爭論點。
秦始皇(公元前259年-公元前210年),姓贏名政,是中國歷史上第一位建立統(tǒng)一大業(yè)的皇帝。贏政13歲即 位,22歲正式主持朝政,起用一批文臣武將,實行富國強兵政策,為統(tǒng)一中國、稱霸天下創(chuàng)造條件。從公元前230年至公元前210年,秦始皇進行了十年腥風血雨的殘酷戰(zhàn)爭,攻克了六國,建立了中國歷史上第一個統(tǒng)一的封建中央集權制的國家,從而結(jié)束了春秋戰(zhàn)國以來長達幾個世紀的分裂、割據(jù)局面。 秦始皇統(tǒng)一后,實行君主制,廢除分封制,全國分為三十六郡,郡下設縣。國家重大事務、任免、集軍均由皇帝決定,權力集中。對內(nèi)推行統(tǒng)一文字、統(tǒng)一貨幣、統(tǒng)一度量衡三大措施,下令修筑通往全國直道馳道,對當時經(jīng)濟發(fā)展和文化交流起了重大作用;對外派兵攻匈奴,筑萬里長城,當時全國人口大約兩千萬,而修長城、建阿房宮修陵墓,就動用了二百二十萬人,占總?cè)丝谑种弧G厥蓟蕿殪柟探?,五次出巡,差不多走遍了全國。?3歲登基,22歲親政,39歲統(tǒng)一中國,50歲死于沙丘。他雄才大略,卓越建樹,一生做了許多大事,對中國歷史產(chǎn)生了巨大影響,這在歷代帝王中是少見的,他不愧為“千古一帝”。 【歷史功績】 前222年開始,秦始皇開始大幅修筑以國都咸陽為中心,向四面八方延伸出去的馳道,類似現(xiàn)代的高速公路。馳道并實行「車同軌」,均寬五十步。馳道的作用有數(shù)項,一說是使交通方便,以利管理六國舊地,一說主要目的為方便北方戰(zhàn)爭前線的補給,還有一說是方便始皇出巡時能暢通無阻。除秦直道和秦棧道外大多在秦故地與六國舊道以及在秦征伐六國時修建的道路上基礎上拓建而成。著名的馳道包括:上郡道、臨晉道、東方道、武關道、秦棧道、西方道及秦直道。 秦始皇在掃滅六國后,為方便運送征討嶺南所需的軍隊和物資,于是命史祿開鑿河渠以溝通長江水系的湘江和珠江水系的漓江。運河在最終在始皇二十年(前219年)至二十三年(前215年)修成。靈渠是世界上最古老的運河之一,它自貫通后,二千多年來就一直是嶺南與中原地區(qū)之間的水路交通要道。因此此項工程在始全國重點文物保護單位之一。 【重要事件】 韓國名門之后張良曾在博浪沙派刺客行刺秦始皇,未能成功。 為尋求長生不老之藥,派方士徐福率童男女數(shù)千人渡東海求神仙,耗資巨大。(『楚義六帖』指徐福和童男女們在到達目的地(即現(xiàn)時的日本)之后一去不返,日本重臣秦氏為其后代。不過參考《史記》與《三國志》可知,此一說法在東漢之前并未出現(xiàn)。至于徐福即為神武天皇說,則除了年代不合之外,更是毫無文獻可考)。 【歷史評價】 他是中國第一位皇帝,也是皇帝尊號的創(chuàng)立者,同時也是中國皇帝制度創(chuàng)立者,使中國進入了多民族中央集權帝制時代的人。他也使中國第一次完成了政治上的統(tǒng)一,形成了“車同軌,書同文”的局面,為其后各朝代謀求統(tǒng)一奠定了基礎。但自古以來,秦始皇一直是一個備受爭議的人物。 1、【評價】 ·正面 秦始皇在位之時,吞并六國,并發(fā)兵南征北討,史載“百越之地,盡皆俯首”,“北擴千里”“秦王掃六合”,按戰(zhàn)國地圖看,領土幾乎比戰(zhàn)國七雄控制范圍擴大了一倍。而且秦始皇“設置郡縣”,對征服后的土地注重統(tǒng)治和制度建設,不似其它同時代的征服者如馬其頓的亞力山大,或羅馬只重征服,不重制度建設;因此使統(tǒng)一的土地統(tǒng)治穩(wěn)固,這才為中國現(xiàn)在的版圖奠定了基礎。后人認為,“功莫大過秦皇漢武”。意指秦始皇在武功方面,排在漢武帝之前,歷史上無出其右。至今,英語中對中國的稱呼China,也是從羅馬語Chin(秦)演變過來的,這在一個側(cè)面上表現(xiàn)了秦帝國的影響力。 秦國自商鞅變法以來重視以法治國,秦始皇繼承了這個傳統(tǒng),十分推崇法家人物韓非,曾自嘆“若與其同游,則無恨矣”。對將領賞功罰罪,皆依法。秦始皇雖專制,認為“朕即天下”,但有秦一代,仍是依法治國。陳勝、吳廣起義,其理由也是“秦法嚴苛”,其罪當死,不得不反,乃是法逼民反。而并非如后世“朱門酒肉臭,路有凍死骨”那般因嚴重腐敗,而官逼民反。后世儒家倡導人治,治國不依法,由君主一言而決,而至今日人治之風,馬屁之風猶在。 秦始皇首創(chuàng)驛站制度,并修驛道。為龐大帝國的政令通達以及由此而來的郡縣制皇權國家奠定了技術基礎。“修驛道,設郡縣”,這是中國能夠采用郡縣制這種先進制度,而非類似西方的分封制的一個必要條件。同時期的羅馬不能有效控制占領區(qū),只能設權利極大的總督(總督總攬一地的軍政大權,都是貴族,基層組織都依靠當?shù)氐脑薪M織),仍舊類似于分封制,這是羅馬帝國后來分裂的一個很重要的原因??たh制是一種平民制度,其軍政首腦都由皇帝任命,依政績軍功可上可下,可平職調(diào)動,這就導致了職業(yè)官僚和職業(yè)軍人的出現(xiàn)。職業(yè)官僚和職業(yè)軍人都可以來自平民,郡縣官僚制有效的保證了平民(布衣)參政議政的權利(如李斯,蒙敖等等都是布衣,依軍功政績才出將入相),相比分封制這種貴族政治,無疑是一大歷史進步。現(xiàn)代國家的文官制度和軍隊制度就是起源于此。 秦始皇建立的秦帝國為之后近一千七百年的時間,中國在政治制度上先進于西方,從而比西方發(fā)達奠定了基礎。所謂“漢承秦制”,“自秦以來,其制未變”,“百代猶行秦法政”。兩千年的皇權時代的中國,在政治制度上基本上沿襲了秦朝的制度。 李白的詩《古風》:「秦王掃六合,虎視何雄哉!」 桑弘羊的論著中肯定秦始皇統(tǒng)一中國的功績。 清代的章太炎在1913年撰寫的秦政記也贊揚秦始皇。 ·負面 因為秦始皇推行“以法治國”的法家學說,而其后中國歷代統(tǒng)治者都推行以仁愛,中庸為核心的儒家學說。因此,秦始皇常作為負面典型出現(xiàn)在各種散文、史籍中。如賈誼的《過秦論》等。 《史記·秦始皇本紀》秦王懷貪鄙之心,行自奮之智,不信功臣,不親士民,廢王道,立私權,禁文書而酷法,先詐力而后仁義,以暴虐為天下始。 賈誼《過秦論》:一夫作難而七廟墮,身死人手,為天下笑者,何也?仁心不施,而攻守之勢異也。 秦始皇被很多史學家看作是一個暴君,為了權力可以不擇手段。 萬里長城、秦馳道、靈渠、阿房宮及秦始皇陵等的規(guī)模均極為龐大,勞動舉國的人口興修,不少文獻均斥責在工程進行時造成不少人命死傷,但另一方面卻使各地的交通進一步發(fā)展,有助日后交通、經(jīng)貿(mào)、以及各民族之融合。故此,一直成為史學家對于秦始皇功大還是過大的爭論點。
秦朝時期當時正修著萬里長城,天下的青壯男人都被征派走了。修堤監(jiān)工大臣費盡吃奶的勁,也沒找來多少能干的人。后來沒法,把那些老老小小的百姓,女人也都強征硬派,逼著到了黃河邊。
開工的時候,正是三冬嚴寒。多年的戰(zhàn)亂,把老百姓們折騰得一貧如洗,個個穿著薄衣,又凍又餓,加上活重,“咕咕”“咚咚”地躺倒了許多人。
監(jiān)工大臣看著百姓們怪可憐,就由著民工們慢慢地磨著干活。一冬一春過去了,大堤沒增長多少。
秦始皇聽說堤修得很慢,下旨殺了監(jiān)工大臣,又換個新監(jiān)工大臣。這個大臣見前任被殺,一上任脖子就發(fā)麻。他白天思,夜里想,一定得如期交差。
他在州州縣縣,村村鎮(zhèn)鎮(zhèn),都貼出告示,要每家每戶都必須出人去修金堤,不去就抓。結(jié)果那些白發(fā)蒼蒼的老人,躺在床上哼哼叫的病人,上著學的頑童,剛生了娃娃的婦女,都被抓去修堤。
修堤工地上,挖土、抬筐、打夯,活重得很,每天都有人累死。監(jiān)工大臣沒明沒夜地催著快干!快干!堤一天天見長了,高了。修堤的人一天天黑了,瘦了。
汛期快到了,秦始皇又下了圣旨,十天要全部完工,圣旨一到,嚇壞了監(jiān)工大臣。別說十天,再拖一個月也難完工呀!他想早晚是個死,就冒死送上奏章。說十天實難修好金堤。
秦始皇看過奏章,本要再殺這個監(jiān)工大臣,又一想光殺也不是個辦法,天下人還會罵自己殘暴哩。但他仍不改限期,并說十天頭上他要來察看大堤。
這一下更害苦了修堤的老百姓。每天日夜干,不能歇緩;沒幾天,堤上累死的人一堆堆一片片。
十天期限到了,秦始皇騎著馬來了,問監(jiān)工大臣:“金堤完工了嗎?”監(jiān)工大臣顫顫驚驚地說:“因沒有土,還有幾處沒有填平?!?/p>
秦始皇說:“我騎馬從西向東看看堤修的怎么樣。我的馬回來時,金堤要全部修好填平。不然,小心你的頭?!鼻厥蓟蕦ΡO(jiān)工大臣說完,騎上馬,一鞭打下,馬向東咴咴地跑了。
監(jiān)工大臣想來想去,終于想出了個辦法。下令把死人填在不平的地方,上邊蓋些土,就省好些土了。尸體填完了,堤還填不平。
監(jiān)工大臣又下令把病著的,不能動的民工也要填進去。頓時堤上齊哭亂叫,百姓們誰也不愿動手。監(jiān)工大臣就命士兵下手。堤上哭的哭,喊的喊,士兵們生拖硬拽,把許多活生生的人也填進堤中,蓋上了土。
秦始皇騎馬很快跑了回來。平坦坦光溜溜的金堤一眼望不到頭。他剛過去,老百姓都咬牙切齒地罵個不停。因此,百姓又稱為此堤為“秦皇堤。
擴展資料:
秦始皇嬴政兼并了六國,結(jié)束了戰(zhàn)國割據(jù)的局面,統(tǒng)一了中國。他覺得自己的功績比古代傳說中的三皇五帝還要大,不能再用“王”的稱號,應該用一個更加尊貴的稱號才配得上他的功績,就決定采用了“皇帝”的稱號。
他是中國第一個皇帝,就自稱是始皇帝。他還規(guī)定:子孫接替他皇位的按照次序排列,第二代叫二世皇帝,第三代叫三世皇帝,這樣一代一代傳下去,一直傳到千世萬世。
秦始皇嬴政是中國歷史上著名的政治家、戰(zhàn)略家、改革家,首位完成中國統(tǒng)一的第一位皇帝,秦莊襄王之子,十三歲即王位,三十九歲稱皇帝,在位三十七年。
秦始皇建立皇帝制度,中央實施三公九卿,地方廢除分封制,代以郡縣制,書同文,車同軌,統(tǒng)一度量衡,北擊匈奴,南征百越,修筑萬里長城。
把中國推向了大一統(tǒng)時代,為建立專制主義中央集權制度開創(chuàng)了新局面,對中國和世界歷史產(chǎn)生了深遠影響,奠定中國兩千余年政治制度基本格局。他被明代思想家李贄譽為“千古一帝”。
歷史功績:
1、確立了中央集權的體制;
2、統(tǒng)一文字,使其成為一個民族的基礎,并延用至今;
3、廢分封,立郡縣,成為以后中國統(tǒng)一后管理的標準模式,歷時數(shù)千年之久;
4、統(tǒng)一貨幣和度量衡,在商業(yè)上大大便利國內(nèi)交流;
5、車同軌,道同距,修建秦直道大大便利國內(nèi)交通;
6、修建靈渠,加強了對珠江流域的控制,并使該地區(qū)永遠成為中國的版圖;
7、修建長城,抵御北方胡族侵略的重要防線,長城長期成為國界;
8、開拓疆土,南征南越,將福建、浙江、兩廣納入中國版圖。
9、北擊匈奴,奪回河套地區(qū),并使該地區(qū)永遠成為中國的版圖。至此奠定了中國統(tǒng)一多民族中央集權國家的基本格局。
10、修建鄭國渠,西引涇水東注洛水,長達300余里,改造了鹽堿地4萬余頃,使土地貧瘠的關中地區(qū)迅速富庶起來。
參考資料來源:百度百科——秦始皇
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