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      宋朝最豪華的七十二家酒樓之首,皇帝來了都舍不得往返

      眾妙之門 2023-07-04 20:43:31

      宋朝最豪華的七十二家酒樓之首,皇帝來了都舍不得往返

      從古至今

      ,繁華之地莫過于京城
      。因此
      ,頂級的娛樂場所總是開設在京城的繁華之地
      。例如
      ,北宋時期赫赫有名的“樊樓”
      ,就開設在京城汴京的繁華地段
      。樊樓又名礬樓,由于建在汴京
      ,又是有名的風雅之地

      據(jù)說,樊樓裝飾華美,既有美酒又有佳肴

      ,還有數(shù)不清的佳人
      。因此,宋代詩人劉子翚(音同輝)曾留下過:“梁園歌舞足風流
      ,美酒如刀解斷愁
      。憶得承平多樂事,夜深燈火上樊樓
      ?div id="d48novz" class="flower left">
      !钡馁澝涝娋洹?/p>

      ,皇帝來了都舍不得往返.png" />

      因此

      ,汴京城內(nèi)的達官貴人總喜歡去樊樓玩樂。這其中
      ,就包括君臨天下的宋徽宗
      。歷史上的宋徽宗趙佶一生生性輕浮,除了愛好花木竹石
      、鳥獸蟲魚
      、釧鼎書畫、神仙道教外
      ,還嗜好女色如命
      ,后來,他更是終日沉湎其中
      ,放浪形骸
      ,不能自拔。

      徽宗的后宮中妃嬪如云

      ,數(shù)量驚人
      ,史書記載有“三千粉黛,八百煙嬌”
      。性情風流的宋徽宗
      ,在聽說樊樓之名后更是心癢難耐,經(jīng)常暗中潛入樊樓與花魁李師師私會
      。我國四大名著之一的《水滸傳》中,便有兩次與樊樓有關的描述

      第一次是在第六回:話說

      ,朝中奸臣高俅的兒子高衙內(nèi)一直對林沖的夫人垂涎三尺,他的手下為了能夠幫他將林沖夫人奪來
      ,特意將林沖騙到樊樓吃酒

      第二次是在第七十二回:當時宋江和柴進前去樊樓吃酒,剛坐下便聽到旁邊的房間中有人在唱歌。宋江聽后去看

      ,正是好漢九紋龍史進和沒遮攔穆弘
      。史進和穆弘在樊樓中喝了不少好酒,酩酊大醉之時便在樊樓中唱起歌來

      北宋的汴京城

      ,可以說是天下第一繁華之地,而汴京最為豪華的七十二家酒樓之首
      ,自然就非樊樓莫屬了
      。據(jù)當時的資料記載,樊樓的生意十分火爆
      ,每天上繳給官府的酒稅就有兩千錢
      。至于每年賣出的酒水,甚至
      ,達到了五萬斤

      樊樓獨家釀造兩種美酒:

      一種名叫眉壽;

      一種名叫旨。

      兩種酒各有各的味道

      ,口感醇厚
      ,令人魂牽夢繞。宋仁宗期間
      ,仁宗皇帝還常來樊樓飲宴
      。宋代話本《趙伯升茶肆遇仁宗》中,就有一首《鷓鴣天》的詞記錄了此事
      。詞中寫到:

      “城中酒樓高入天

      ,烹龍煮鳳味肥鮮。公孫下馬聞香醉
      ,一飲不惜費萬錢
      。招貴客,引高賢
      ,樓上笙歌列管弦
      。百般美物珍羞味,四面欄桿彩畫檐
      ?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!?/p>

      據(jù)說,有一個名叫沈偕的富家子弟曾來樊樓屢次追求一個名妓

      。沈偕來到樊樓后
      ,見了她一面后便牢記在心,并為此夜不能寐
      。為了能夠再次與她相見
      ,沈偕不惜多次前往樊樓追求
      。不料,那個名妓自持色藝雙絕
      ,并沒有將沈偕放在眼中

      沈偕思念愈深,不惜花費重金也要再見她一面

      。那女子見沈偕用情極深
      ,心中也頗為感動,于是
      ,便答應相見
      。一天,兩人一同登上樊樓
      ,興奮之余
      ,沈偕對樓中上千名酒客說道:“你們盡管吃,盡管喝
      ,最后都算在我的賬上
      。”

      汴京城中的酒樓一般都只有三層

      ,唯獨樊樓是一個例外
      。由于,來此處消遣的客人太多
      ,樊樓在徽宗時期直接改建成五座三層的主樓
      ,可謂是富麗堂皇,氣派無比
      。為了方便讓幾座主樓里的客人進行交流
      ,樊樓內(nèi)部特意建造了很多的飛橋欄桿。這些欄桿之間相互連通
      ,燈火如晝

      樊樓剛剛改建完的時候,最先來的人甚至可以得到經(jīng)營者送出的金旗

      。到了元宵佳節(jié)的時候
      ,樊樓里更是熱鬧非凡。經(jīng)營者為了迎接燈節(jié)
      ,特意將樊樓的樓頂放滿蓮燈
      。樊樓本就燈火輝煌,這下更是成為了汴京的不夜城

      樊樓非常高

      ,從西樓的頂層望下去就是大內(nèi),考慮到皇帝的安全
      ,樊樓方面禁止酒客從西樓眺望。因為,徽宗和李師師就經(jīng)常在西樓相會
      ?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">;兆诓幌蔡幚碚拢粣墼娋骑L流
      ,后宮佳麗更是有三千之眾
      。但是,在得知一代佳人李師師坐鎮(zhèn)樊樓后
      ,徽宗便甘愿拜倒在她的石榴裙下

      兩人在此飲酒賦詩,彈琴作曲

      ,好不快活

      樊樓之豪華,連過慣了錦衣玉食生活的徽宗也不禁為之傾倒

      。據(jù)說
      ,汴京城內(nèi)的百姓都知道徽宗喜歡去樊樓找李師師。因此
      ,每當徽宗和李師師進入樊樓中的西樓時
      ,客人們都心照不宣地離開了西樓。樊樓中的西樓
      ,實際上
      ,也成為了徽宗的私人包間。

      金兵渡過黃河

      ,攻下汴京后
      ,北宋滅亡。曾經(jīng)錦衣玉食的徽宗
      ,在金兵的挾持下一路向北
      ,被囚禁在了金國的五國城。在遙遠的北方
      ,徽宗在聽說李師師已經(jīng)遇難的消息后
      ,不禁懷念起兩人的過往。情至深處
      ,徽宗揮筆寫下了一篇《李師師小傳》

      可惜,身在敵國

      ,這篇小傳并未能流傳下來

      其實,在宋朝南渡后

      ,李師師下落不明
      ,有人說她捐出家資助宋軍抗金
      ,自己在慈云觀出家做了道士;有人說她被金軍掠走,她蓬頭垢面
      ,不肯盥洗更衣去見金人
      ,乘人不備,吞金簪自殺;也有人說她隨便嫁了個商人為妾
      ,后來在錢塘江淹死了

      現(xiàn)今,李師師已經(jīng)逝去八百多年了

      ,但是
      ,關于她的事跡仍然在流傳。那座華美的樊樓也早已煙消云散
      ,但不知樊樓中的故事會不會再度上演?

      宋朝的土豪是怎么變得奢侈的
      ?連皇帝都敢強



      宋代名妓眾多,有劉鶚

      、甄金蓮
      、謝、女
      、朝云
      、玉溫柔娘、尤
      、燕喜嬌
      、謝素秋、李世石
      、華
      、辛七德、梁紅玉
      、譚怡閣
      、燕蕊等。名妓因為名妓素質高
      ,所以“人人控制”
      ,到了官員和皇帝明爭暗斗的地步。


      ,寇準發(fā)了財
      ,開始了他的奢華生活,一請客
      ,二打蠟
      ,三嫖
      。待人接物很正常,但經(jīng)常待人接物就不正常了
      ?div id="d48novz" class="flower left">
      ?軠收埧屯ㄏc蠟燭。蠟燭在宋代是奢侈品
      ,一般用煤油燈照明。每支蠟燭的價格從150到400便士不等
      。在寇準
      ,有官妓跳著類似大腿舞的西域性感折枝舞。說到興起
      ,寇準為官妓“裹頭”
      ,演出結束后嘉賓酬謝演員?div id="d48novz" class="flower left">
      ?軠式o的是絲
      、絹等高檔絲織品。他的一個妃子陶西不喜歡這樣
      。她寫了一首詩勸他
      ,“一曲純歌一束絲,美人自愧不如
      。不知多少次
      ,織女在寒窗下投梭?div id="d48novz" class="flower left">
      !彼嚰颂璩璧臅r候
      ,你給一堆絲,人家不當真
      。絲綢來之不易
      。請珍惜紡織女工的勞動成果。


      從陶的詩中可以看出
      ,“一曲帶絲”的意思是一頓飯不可能只唱一首歌
      ,而寇準在整個宴席結束后還要賞幾匹絲馬。那時候一條大絲綢值六到七克朗
      ,一條小的總要0
      ,660,接近兩克朗
      ,夠一家五口吃半年飯了
      。而且,藝妓“手段太少”
      ,人家也不把它當回事
      。顯然
      ,比寇準更慷慨的官員大有人在?div id="jfovm50" class="index-wrap">?軠食靶@首詩
      ,并回答說:“你的名聲和財富會怎么樣?這就像是一種沖擊
      。為什么非要問世間萬物
      ,還要對著瓶子聽花花綠綠的歌?div id="jfovm50" class="index-wrap">!边@首詩表達了做官的愿望



      更奢侈的人是惠宗時代的趙充之。


      晁沖之出身名門
      ,家境殷實
      。考中進士后
      ,“少年放浪形骸”
      ,與當時京城三大名妓李世石、崔念月
      、趙元奴等游遍京城煙花柳巷
      ,交流心得,探討人生
      。尤其是李世石
      ,曾有“千萬人綁頭”的記錄,懸賞萬人
      。宋代名妓眾多
      ,有劉鶚、甄金蓮
      、謝
      、女、朝云
      、玉溫柔娘
      、尤、燕喜嬌
      、謝素秋
      、李世石、華
      、辛七德
      、梁紅玉、譚一戈、燕蕊等
      。名妓因為名妓素質高
      ,所以“人人控制”,到了官員和皇帝明爭暗斗的地步



      例如
      ,李世石被宋徽宗“承包”后,官員和學者只有高瞻遠矚的態(tài)度
      。但也有膽大的
      ,比如北宋末著名詞人周邦彥。有一次
      ,周邦彥和李世石正在調情
      ,恰巧惠宗來了。周邦彥逃不掉
      ,趕緊鉆到床底下?div id="jfovm50" class="index-wrap">;葑谀贸鲆粋€新葫蘆送給李世石
      ,說是江南新進的貢品。周邦彥在床下
      ,受他創(chuàng)作的啟發(fā)
      ,寫了一首詩《青瑣詩話》。


      幾天后
      ,李世石陪宋徽宗時
      ,無意中唱到了“顏屋勝雪,手斷新樹”
      。當宋徽宗問是誰寫的時
      ,李世石脫口而出是周邦彥。宋徽宗也不傻
      ?div id="jfovm50" class="index-wrap">!坝檬终蹟嘁豢眯聵洹笔抢钍朗瘎冮僮拥拿鑼憽8螞r
      ,周邦彥那天也在屋里
      。不然怎么會這么細致生動?宋徽宗生氣地叫來蔡京
      ,指責他的對手周邦彥
      ,并把他趕出了首都。幾天后
      ,又去了李的辦公室
      ,等了很久不見她回來。原來她去給周邦彥送行了
      ?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">;葑诓桓吲d了
      ,李世石唱了《少年游》字調節(jié)尷尬的氣氛,直到傷心到哭不出來
      。宋徽宗擦了擦眼淚

      解密宋朝人美滋滋的小資生活:連漱口水都有賣,東京大酒樓有72戶

        大宋王朝在政治軍事上

      ,雖不像漢唐那樣有著顯赫而驕人的歷史成就可擺于后人面前
      ,但其發(fā)達的經(jīng)濟,以及它所創(chuàng)建的城市文明也算是個奇跡
      。生活在宋代城市中的小市民
      ,是十分幸福的,尤其是那些生活在大宋國都東京汴梁(今河南開封)的人們
      ,可謂生活得很是小資

        早起床:洗臉水漱口水也要買來用

        這群城市居民,每天在報時人清亮的嗓音中醒來后

      ,如今人一樣吃完早餐才會去工作

        宋朝早市甚是熱鬧,據(jù)《夢粱錄》里記載

      ,因那里的百姓
      ,尋常家里都不開灶,所以早市上不僅有許多賣早點的鋪子熱熱鬧鬧開始營業(yè)
      ,供應一些一二十文錢就可買到的「灌肺」
      、「炒肺」、粥飯之類的早點
      ,同時開鋪的還有賣洗面湯的
      。何謂賣洗面湯?就是賣洗臉
      、漱口的水
      。洗臉、漱口水也有人買
      ?在宋朝時是有的
      ,那些尋常家里不開灶更不想點灶燒水的人,常常會去這些攤檔上洗臉
      、漱口

        吃完早餐的宋朝城市居民,于是該做什么做什么去

      ,在途中見有僧侶化緣
      ,偶爾還會隨便扔給他們幾文錢。

        比如宋仁宗嘉佑三年(1058年),有個叫趙林的人

      ,任開封府司戶參軍
      ,他的工作就是登記幾戶新搬到城里的人家的情況,不到中午就完成了所有工作
      ,于是就去自己常去的老店下館子去了

        中午下館子:酒店任挑,服務熱情周到

        據(jù)《東京夢華錄》載:「在京正店七十二戶……其余皆謂之腳店

      ?div id="m50uktp" class="box-center"> !挂簿褪钦f當時東京汴梁的酒樓正店有72戶,其余數(shù)不清的都是小店
      ,謂之「腳店」
      。其中最有名的是位于馬行街的「白礬樓」,后改為「豐樂樓」
      。豐樂樓東接東京最大的大道
      ,宣和年間更三層相高,五樓相向
      ,「各有飛橋欄檻
      ,明暗相通,珠簾繡額
      ,燈燭晃耀」,很是氣派
      。另外有名的正店還有:城東宋門外仁和店
      、姜店;城西宜城樓
      、金梁橋下劉樓
      、曹門蠻王家、乳酪張家
      ;城北八仙樓
      、鄭門河王家等。

        宋朝的酒店管理以及服務都是不錯的

      ,有包廂可以供客人挑選
      ,還可以負責幫客人叫歌姬來助興。負責唱菜名的小二當時叫「行菜」
      ,廚房里面接聽的叫「著案」
      。這些人都相當伶俐,基本上都是擅長「耳聽六路
      ,眼觀八方」的角色
      ,因為一旦行動不利索出了錯,得罪了客人的話,不但會被客人罵
      ,還要被酒店扣工錢
      ,嚴重的甚至會被開除?div id="4qifd00" class="flower right">
      !稏|京夢華錄》記載:「散下盡合各人呼索
      ,不容差錯。一有差錯
      ,坐客白之主人
      ,必加叱罵,或罰工價
      ,甚者逐之
      。」

        而且

      ,在東京汴梁的酒店里
      ,還有專門幫著熱酒倒酒的人,稱之為「焌糟」
      ?div id="m50uktp" class="box-center"> !稏|京夢華錄》載:「凡店內(nèi)賣下酒廚子,謂之『茶飯量酒博士』
      。更有街坊婦人
      ,腰系青花布手巾,綰危髻
      ,為酒客換湯斟酒
      ,俗謂之『焌糟』?div id="d48novz" class="flower left">
      !共粌H幫你把酒熱好
      ,只要你的酒杯一空立馬給你滿上,這些「焌糟」也是一些很能察言觀色的人
      。不過優(yōu)質的服務也不是那么好享受的
      ,在宋朝喝一瓶好酒,最低也得70文錢才辦得到

        當時有名的酒不少

      ,浙西產(chǎn)的皇華堂、浙東產(chǎn)的爰咨堂
      、揚州產(chǎn)的瓊花露
      、蘇州產(chǎn)的齊云清露、越州產(chǎn)的蓬萊春
      、南京產(chǎn)的秦淮春
      ,應有盡有
      ,只要你兜里有足夠的錢,隨便你喝
      。像開封府司戶參軍趙林這樣官職的人
      ,一般都還是有能力一個月去幾次豐樂樓的。

        下午逛游樂場:看相撲雜劇

      ,不亦樂乎

        如果下午工作做完了

      ,沒別的事的話,就可以約著朋友去游樂場逛逛
      ,看看文藝演出什么的
      。宋朝的游樂場所叫「瓦子」、「瓦肆」
      、「勾欄」等
      。瓦子、瓦肆是城中較為大型的綜合性文藝演出場地
      ,演出人員也大多是一些專業(yè)藝人
      ,相對勾欄來說,要高檔不少
      。勾欄僅是用欄桿
      、繩索、幕幛圍成的一個個小場地而已

        但不管是瓦肆還是勾欄

      ,節(jié)目都是異常豐富的。據(jù)史料記載
      ,當時汴梁城中有50多家瓦子
      ,人們喜聞樂見的相撲、傀儡(木偶戲)
      、影戲、雜劇
      、背商謎
      、學鄉(xiāng)談等表演,應有盡有

        完全解除宵禁是在北宋初年

      。兩宋有個很流行的詞——「籠袖驕民」,其意義一望而知
      。宋朝城里人的夜生活是異常豐富的
      ,每到晚上,汴梁城內(nèi)便燈火通明
      ,人潮洶涌
      ,紅燈高掛
      。酒樓、茶館中不時傳來藝人演出
      、市民高談闊論的聲音

        在汴河虹橋的附近聚集了一些有名的茶館,常引得人們來此處斗茶玩樂

      。斗茶又稱「茗戰(zhàn)」
      ,是以競賽的形式品評茶質優(yōu)劣的一種風俗,在茶文化發(fā)達的宋朝為不少人熱衷

        斗茶奪魁者

      ,一般都會贏得茶館獎勵的一壺龍井。斗茶自然也不是單純的斗茶
      ,人們會一邊喝著茶一邊聽人說書
      ,不想喝茶的可以吃些零食?div id="4qifd00" class="flower right">
      !队魇烂餮浴份d:「入來茶坊里坐下
      。開茶坊的王二拿著茶盞進前,唱喏奉茶
      。那官人接茶吃罷
      ,看著王二道:『少借這里等個人?div id="jfovm50" class="index-wrap">!煌醵溃骸翰环?div id="jfovm50" class="index-wrap">。』等多時
      ,只見一個男女
      ,名叫僧兒,托個盤兒
      ,口中叫:『賣鵪鶉馉饳(古時一種面制食品)兒
      !』官人把手打招,叫:『買馉饳兒
      ?div id="jfovm50" class="index-wrap">!簧畠阂娊校斜P兒入茶坊內(nèi)
      ,放在桌上
      。將條篾黃穿那馉饳兒,捏些鹽放在官人面前
      ,道:『官人
      ,吃馉饳兒?div id="jfovm50" class="index-wrap">!弧?/p>

        當時的開封

      ,繁華而開放
      。「八荒爭湊
      ,萬國咸通」
      ,「萬國舟車會,中天象魏雄」
      。來宋朝的外國人并不比唐朝時少
      ,其商業(yè)氛圍也很濃郁,文明程度也比其他國家高
      。因而
      ,宋人到國外也是相當?shù)檬軞g迎。在高麗時
      ,「是宜高麗人迎紹之日
      ,傾國聳觀而歡呼嘉嘆也」。在當時他國人眼中
      ,宋朝是天國
      ,是偉大的國度。

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      ,漸漸的變成了西方的童話故事
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      ,還被迪士尼拍成了動畫電影
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      ,南北朝時北魏的開國皇帝,拓跋珪曾經(jīng)看上了一個女人
      ,叫賀夫人
      ,這個賀夫人是拓跋珪母親的妹妹,也就是拓跋珪的姨母
      ,拓跋珪和這位姨母生下了一個兒子叫拓跋紹
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      ,古人上廁所如何解決
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      。有一句話叫:“唐之元載
      ,宋之蔡京,明之嚴嵩
      ,清之和珅”
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      ,為何遲遲不立扶蘇為太子
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      、雍正年間之人