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    古代有保溫杯嗎古代是怎么保存熱水的呢

    以史為鑒 2023-07-06 12:40:58

    古代有保溫杯嗎古代是怎么保存熱水的呢

    古代有保溫杯嗎?古代是怎么保存熱水的呢?這是很多讀者都比較關(guān)心的問題

    ,接下來對百科小編就和各位讀者一起來了解,給大家一個參考。

    鑒缶類似冰箱

    ,其分為外鑒內(nèi)缶兩層
    ,內(nèi)層缶中盛放需要保溫的酒或者食物
    ,而鑒和缶之間的空隙放熱水
    ,這樣就能保溫
    。如果是夏天
    ,就把熱水換成冰
    ,這樣可以保鮮、冰鎮(zhèn)

    八零九零后的朋友應(yīng)該記得

    ,以前家中會有差保溫瓶,外面是竹子編成的殼
    ,也有的是鐵殼
    。其實,這種現(xiàn)代意義上的保溫瓶
    ,最早出現(xiàn)于1892年
    ,是英格蘭科學(xué)家杜瓦發(fā)明的。這種瓶子其實有兩層
    ,內(nèi)層是瓶膽
    ,瓶膽上涂著水銀,如果你打碎過這樣的瓶子
    ,肯定會發(fā)現(xiàn)
    。這種涂著水銀的瓶膽,可以阻止熱輻射
    ,防止熱散出去;外層與瓶膽中間是真空
    ,這樣可以阻止熱對流。

    說白了

    ,這種保溫瓶保溫原理
    ,就是把瓶膽放在了無法與外界“交流”的環(huán)境中
    。但是,這種保溫瓶
    ,其實中國古代也有
    ,而且至遲在宋朝就已經(jīng)出現(xiàn)了。在南宋洪邁的《夷堅志》中
    ,就記載過這樣的瓶子
    。當然,這個瓶子是無意發(fā)現(xiàn)的
    ,故事如下

    北宋初期有一位名臣,叫張齊賢

    ,此人出將入相
    ,為相二十一年,是個能臣
    ,史書贊譽他是“晚歲以三公就第
    ,康寧福壽,時罕其比”
    。不過
    ,張齊賢曾和向敏中爭著娶一個寡婦,結(jié)果驚動了皇帝宋真宗
    ,一查發(fā)現(xiàn)是為了寡婦的嫁妝財產(chǎn)
    ,兩位宰相都被罷官。

    張齊賢有一位后人

    ,叫張虞卿
    ,住在西晉伊陽縣的小水鎮(zhèn)上。有一回
    ,張虞卿挖土
    ,挖出來一個黑色的瓶子。張虞卿很喜歡
    ,就把這個瓶子放在自己的書房里
    ,里面放點兒水,插幾枝花
    。冬天到了
    ,張虞卿怕水把瓶子凍裂,天天晚上會把水倒掉
    。結(jié)果有一天他忘了
    ,第二天早上看的時候,發(fā)現(xiàn)瓶子沒凍裂
    ,而其他盛水的東西都凍裂了

    看到這里

    ,張虞卿覺得這個瓶子不一般。第二天
    ,他做了個實驗
    ,把瓶子里倒?jié)M熱水,一整天水都沒涼下來
    。后來
    ,張虞卿就把這個瓶子作為保溫瓶使用。有時候他和朋友出去郊游
    ,就用這個瓶子裝滿熱水
    ,需要喝的時候再倒出來,水還是很熱
    ,如同剛煮沸一樣
    。有如此效果,張虞卿更是把這個瓶子當成寶貝

    不過,張虞卿的仆人有一回喝醉了酒

    ,不小心把瓶子打碎了
    。張虞卿一看瓶子,這才發(fā)現(xiàn)
    ,這種瓶子和普通的陶瓶沒啥兩樣
    ,只是底部很厚,大約有二寸
    ,瓶子分成兩層
    ,上面還畫著小鬼拿火烤著瓶子,相當漂亮
    。他問了很多人
    ,但是別人都不知道這種瓶子的來歷。

    后為醉仆觸碎

    ,視其中
    ,與常陶器等,但夾底厚幾二寸
    ,有鬼執(zhí)火以燎
    ,刻畫甚精,無人能識其為何時物也
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    !兑膱灾尽?/p>

    《夷堅志》雖然是志怪小說,但是其很多事都是洪邁親眼所見或者聽來

    ,不是憑空編造杜撰而來
    。書中提到的藥方等
    ,甚至被李時珍收入《本草綱目》中。

    這個故事說明

    ,最遲在宋代
    ,就已經(jīng)有了與現(xiàn)代熱水瓶原理相似的瓶子。瓶子上所繪“鬼執(zhí)火以燎”
    ,應(yīng)該和保溫瓶內(nèi)膽上的水銀一樣
    ,能夠阻止熱輻射;而夾層之間或許也被抽成了真空,這樣就能阻止熱對流
    。只有這樣
    ,才能保溫。不過
    ,或許功效被夸大了一點吧

    從洪邁的記載來看,當時人不知道這個原理

    ,所以畫著小鬼拿火把烤瓶子
    。可能以為是有鬼神在烤火
    ,所以瓶子才能保溫吧

    在沒有冰箱的古代
    ,人們是怎樣用熱水制冰的?

    在沒有冰箱的古代

    ,人們是怎樣用熱水制冰的

    你知道嗎?1000多年前

    ,在沒有電力設(shè)備的情況下
    ,古人就能成功制冰,還是用熱水制冰
    ?熱水真的能造冰嗎
    ?其中的原理又是什么?

    早在周朝時

    ,古人就開始用冰消暑
    ,當時用的冰大多是冬天采集的自然冰塊,把它們儲藏在冰窖內(nèi)
    ,一共來年夏天使用
    。除此之外,古人也會自己造冰?div id="d48novz" class="flower left">
    !痘茨先f畢術(shù)》中就記載了操作方法
    ,去沸湯治霧中,密語心間晨井中三日成冰
    。近代以來
    ,這種方式一直被物理學(xué)者們考究探索。中科大教授李志超認為他的原理是氣體絕熱膨脹降溫過程
    ,簡單點說
    ,就是把一個物體的水煮沸,直至水蒸汽把大部分空氣排出去
    ,在水快蒸發(fā)完時
    ,用不透氣的布把口堵住,并立即沉入深井中
    ,這時候物理氣溫急劇下降
    ,內(nèi)部的氣壓也會驟降,就會導(dǎo)致水汽凝結(jié)
    ,并生成少量冰塊
    。李志超教授的猜想確實證實了熱水造冰的可行性,但是造冰量卻很少
    ,再加上造冰窖的成本高昂
    ,而且儲存的冰塊兒有2/3都會融化,所以在那個時候
    ,冰都給宮皇宮貴族使用,皇宮內(nèi)還專門設(shè)有管理

    這種情況在唐朝迎來了質(zhì)變

    。唐朝末年,工匠在生產(chǎn)火藥時開采出了大量的硝石
    ,偶然的機會中
    ,他們發(fā)現(xiàn)硝石溶于水會吸收大量的熱能,使周圍的水溫度降低
    ,于是一些能工巧匠便開始利用硝石制冰
    ,將水放進一個罐子里,取一個更大的容器
    ,在容器內(nèi)放水
    ,然后將罐子放在容器內(nèi),不斷地向容器內(nèi)投入消食
    ,罐子里的水溫度就會快速降低至結(jié)冰狀態(tài)
    ,容器里的水則會沸騰,看起來也像是用熱水造冰

    到了明清時期

    ,制冰
    、吃冰在民間已經(jīng)非常普及,甚至還出現(xiàn)了冰雕之類的藝術(shù)品
    。既然現(xiàn)在知道了中國古代是如何制冰的
    ,那早期的外國人又是怎么造冰的呢?公元前400年
    ,古波斯人也會在地下建造冰窖
    ,由沙子、粘土
    、石灰等制成
    ,外皮抗熱且不具備傳熱性,內(nèi)部還能夠保溫
    ,落在地面的部分看起來很像一個饅頭
    ,不過在地下還有十幾米深。這種冰窖利用沙漠的夜間溫差來實現(xiàn)制冰
    。晚上冷空氣會從冰窖上方的小孔進入
    ,由于冷空氣比較沉,在重力作用下會沉入冰窖的底部
    ,將地下儲藏室內(nèi)部的水急速轉(zhuǎn)化為冰塊
    ,而且它還能儲藏冬天留存的冰塊兒。據(jù)說冰淇淋就是亞歷山大大帝開創(chuàng)的
    ,他喜歡喝冷飲
    ,吃冷藏甜品,為此建造了許多類似的制冰屋

    在生活設(shè)施并不發(fā)達的古代
    ,古人洗不洗澡?他們是怎么洗澡的

    ,的確是洗澡,但古代洗澡相當不容易
    ,不然你以為古人身上帶那么多的香囊只是為了裝飾么
    ?其實最主要的作用是遮蓋氣味,跟西方用香水是差不多的道理

    古代沒有自來水與熱水器

    ,不僅洗澡相當不容易,更不容易的是用熱水洗澡,在古代想要隨便洗熱水澡
    ,就算是皇室
    ,也并沒那么容易簡單。

    古人洗澡到底有多艱難

    雖然在先秦與秦漢時代

    ,古人就已經(jīng)養(yǎng)成了洗浴的習(xí)慣
    ,但這并不代表當時洗浴是一種非常普及普遍的經(jīng)常性的行為,總體來說
    ,通常只有貴族的洗浴條件比較好
    ,絕大多數(shù)的普通百姓是沒什么閑工夫經(jīng)常洗澡的,也沒條件隨便洗澡

    古人居住于城池之中

    ,由于沒有自來水,所以城中主要的用水來源來自于水井還有引水渠
    。起初也還好
    ,但隨著經(jīng)濟的發(fā)展繁榮,城池的規(guī)模越來越大
    ,人口越來越多
    ,而污染也越來越重,到隋唐時期
    ,長安城的地下水已經(jīng)不能夠直接使用了
    ,當時的百姓若要用水,需要去購買
    ,而城中有固定的運水車


    只是人口眾多,條件有限

    ,每日運到城中的清水分到每個人頭上就已經(jīng)非常有限了
    ,由于清水實在珍貴,自然主要用于飲水與日常的洗漱
    ,沐浴這樣非常耗水的行為
    ,自然也就能省則省

    夏天的時候

    ,由于天氣炎熱出汗很多,也不得不洗澡
    ,若是有了清水
    ,倒是還可以直接應(yīng)付,但是要到了冬天
    ,雖然出汗比較少
    ,但時間一長也還是受不了,只是這個時候,想要用熱水洗浴就非常困難了
    ,畢竟燒熱水洗澡就需要大量熱水
    ,需要消耗大量燃料,主要就是木炭
    ,而這是一筆不小的費用
    ,不是尋常百姓能夠輕易負擔的。

    有個段子是說

    ,北方游牧族群一輩子只洗三次澡
    ,其實在古代,這并不算是夸張的說法
    ,而相較之下
    ,中原地區(qū)的百姓,沐浴洗澡的條件也好不到哪里去

    總體來說

    ,古人洗澡困難,主要原因一是清水比較難得
    ,二是燃料比較難得

    如果并非居住在城池之中,居住在鄉(xiāng)野之地的話

    ,夏天洗澡倒是挺方便的
    ,但到了冬天就又麻煩了起來,就算伐木為薪
    ,要慢慢燒水
    ,后面水剛燒熱,前頭的水就又涼了
    ,想要冬天能洗澡
    ,實在是非常難。


    洗澡在古代是件很鄭重的事

    西周時期

    ,規(guī)定祭祀或者朝覲天子的時候
    ,必須要凈身沐浴,以表示內(nèi)心的虔誠與純凈

    按照當時的記載

    ,西周每逢重大活動祭祀,需要進行提前齋戒
    ,祭祀前十日或三日
    ,叫“戒”,祭祀前三日或一日稱作“宿”
    ,均有專門的人員主持
    。除了沐浴更衣之外
    ,其他一切活動都要停止,諸侯朝覲天子的時候
    ,天子會賜一塊用于沐浴齋戒的封地
    ,稱作“湯沐邑”。

    甚至于

    ,在《禮記》之中
    ,周人還具體規(guī)定了沐浴的步驟和方法,對一天擦幾次手等都有明文講究
    ,還將沐浴納入“孝”之中
    ,規(guī)定子女每三天就要燒熱水為父母洗頭一次,每五天燒一次熱水給他們洗澡
    ,丈夫與妻子不能共同用沐浴場所與器具

    只不過,受制于現(xiàn)實條件

    ,禮記之中的規(guī)矩
    ,在平民那里根本沒有實現(xiàn)。

    到了漢朝

    ,朝廷還專門為沐浴設(shè)立了法定節(jié)假日
    。《漢官儀》規(guī)制:“五日一假洗休
    ,亦曰休沐
    。”換句話說
    ,漢代的官吏工作五天
    ,就有一天假日,專門用來沐浴更衣與家人團聚


    古人沐浴的三種方式

    按照洗浴部位的不同

    ,古人將洗浴分成三種。

    第一種就是“盥洗”

    ,也就是洗臉
    、洗手和洗腳,其實這在古代也是沐浴的一種
    ,而沐浴在古代與洗澡并不是一回事
    ,第二種是“沐”,也就是洗頭
    ,《說文解字》中對于“沐”的解釋是“濯發(fā)也”
    ,也就是洗頭發(fā)
    ,古代的男子與女子一樣
    ,都需要留長發(fā)
    ,所以洗頭是非常必要的。第三種是“浴”
    ,也就是洗身體
    ,《說文解字》對于“浴”的解釋是“灑身也”,即用水沖洗身體

    古代的沐浴場所也有三種

    秦漢時期已經(jīng)有了浴室

    ,當時稱作“湢”,而按照具體功能
    ,也分成三種

    第一種浴室,主要有浴池和排水系統(tǒng)構(gòu)成

    ,只不過比較簡單
    ,只有洗澡的浴池,還有就是非常簡單的溝渠用來排水
    ,而這種浴池只是用來盛水
    ,不是用來泡澡的。第二種浴室
    ,在第一種的基礎(chǔ)上
    ,對于周圍墻壁進行了裝飾與保護處理,浴池比較深
    ,可以防止水濺出造成墻壁的侵蝕
    ,也有美觀的效果,同時
    ,這種浴池才是用來泡澡的
    。第三種浴室,并沒有浴池
    ,而是陳列諸多沐浴相關(guān)的工具
    ,內(nèi)置澡盆等器皿用于沐浴。

    古人洗澡需要用的東西

    除了各種盛水的器皿用具之外

    ,古人洗浴要用到的東西對于現(xiàn)代人來說
    ,可以說相當復(fù)雜,比如“浴床”
    ,在古籍當中也被稱作“柖”
    ,沐浴的時候浴床上鋪設(shè)有透水的竹簾,沐浴之后的廢水可以滲透
    ,落入床下的浴盆

    還有“搓石”,是一種用火山石或者陶土制成的器具

    ,用來清潔身上的污垢
    ,作用類似現(xiàn)在的搓澡巾或者浴球
    ,只不過看上去好像有點疼。

    古代沒有洗發(fā)精沐浴露

    ,當時用于情理污垢的
    ,是一種叫做“澡豆”的東西,就好像現(xiàn)在的肥皂
    ,通常是用豬的胰臟搗碎碾成糊狀
    ,混入香料、豆粉與各種藥材粉末制成
    。不僅能夠去污
    ,而且有保持皮膚濕潤與美容的功能。

    真實的古代

    ,遠沒有古裝劇中所呈現(xiàn)出的那么美好
    ,洗澡在當時來說,對于絕大多數(shù)非貴族的普通人
    ,是一件算是比較奢侈的事情
    ,而即便是貴族,雖然對于沐浴那么鄭重其事
    ,但事實上也無法做到經(jīng)常洗澡
    ,古代的貴族身上長虱子,出現(xiàn)怪異的味道是很普遍的事情
    ,所以才有了佩戴香囊的習(xí)慣


    保溫杯可以存放熱水
    ,那么保溫時間的長短和什么有關(guān)呢?

    保溫杯是冬天常用的水杯

    ,隨著保健意識的增加
    ,人們開始過上了保溫杯過冬的養(yǎng)生模式,保溫杯泡水主要就是圖的一個保溫性能
    ,保溫杯一般能保溫多長時間

    不銹鋼保溫大約來在6小時-12小時之間,大多數(shù)的不銹鋼保溫杯可保溫時間在2到4小時

    ,也要看你的保溫源環(huán)境
    ,如:冬天?12度的保溫時間就2小時左右,夏天+22度時
    ,保溫時間就要4小時了;有一些質(zhì)量特殊好的不銹鋼保溫杯可保溫時間在4---8小時
    ,單價要在知300元到800元之間,甚至更高些
    。正常情況下
    ,一只質(zhì)量好的保溫杯95度以上的開水倒進去
    ,6-8小時以后溫度還能保持在40度以上的。有的些質(zhì)量好的
    ,更高道。像那種品牌的
    ,價格高
    ,也不一定比一般的保溫效果好很多。

    有的質(zhì)量好的

    ,能保溫12小時
    ,一般的也就是半天左右,好不好取決于保溫瓶的內(nèi)膽
    ,就像開水瓶的內(nèi)膽一樣
    ,有好有壞,再一個保溫杯蓋子
    ,密封好不好

    保溫杯的保溫功效是會隨著時間的增加,慢慢變差的

    抽真空并不能達到絕對的真空

    ,因此是會在杯體內(nèi)加入吸氣劑用來吸附殘留的空氣,而吸氣劑是會有一個?保質(zhì)期?
    ,等過了質(zhì)保自然保溫效果會變差的

    看保溫杯的保溫質(zhì)量好壞只要你擰開杯子的蓋子,把杯口放在耳朵邊聽

    ,聲音越響的保溫效果越好

    真空保溫是由雙層不銹鋼抽真空而成,中間形成一個真空成

    ,杜絕了于空氣接觸
    ,形成一個獨立的保溫空間。熱水在里面可以延長保溫時間
    。相同的
    ,如果放入冰塊,也是沒有那么快融化
    。比如一個500ML的保溫壺
    ,如果我們放入冰塊,蓋好蓋子的情況下
    ,8小時以后打開水還是冰冰的

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