古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是什么樣的,農(nóng)民開(kāi)荒到底有多難

古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是什么樣的,農(nóng)民開(kāi)荒到底有多難

還不了解：古代開(kāi)荒的讀者，下面對(duì)百科小編就為大家?guī)?lái)詳細(xì)介紹，接著往下看吧~古代農(nóng)民開(kāi)墾荒地是什么樣的?農(nóng)民到底有多難?

開(kāi)墾荒地自給自足的道理誰(shuí)都了解，然而談何容易?不要說(shuō)古代，即使條件優(yōu)渥的現(xiàn)在，開(kāi)荒種地也不是農(nóng)民的首選。

我們西北地區(qū)人少地多，但大部分土地的土壤成分并不好，能夠耕種的良田并不多，但現(xiàn)有土地保證主糧種植是沒(méi)有問(wèn)題的。

近20年來(lái)的經(jīng)濟(jì)作物(如棉花，籽瓜和甜菜)已經(jīng)高度市場(chǎng)化，為了發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)，政府鼓勵(lì)農(nóng)民開(kāi)墾荒地，并為開(kāi)荒者提供了強(qiáng)大的政策，資金和技術(shù)支持。

即使如此，開(kāi)荒者也必須投入大量的資源。

如果想問(wèn)土地要收益，開(kāi)墾10幾20畝地顯然是不劃算的(說(shuō)不定還得倒賠錢(qián))，只有大面積開(kāi)荒和規(guī)?；N植才能獲得利潤(rùn)。

首先，大面積的開(kāi)荒不可能雇傭人工一鍬一鍬的去挖。有能力開(kāi)荒的人，首先自己家必須擁有推土機(jī)，挖掘機(jī)，大型拖拉機(jī)，播種機(jī)和收割機(jī)等農(nóng)業(yè)機(jī)械化設(shè)備，如果沒(méi)有，至少得有一大筆錢(qián)雇傭人力和機(jī)械設(shè)備。

古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)景

由于之前的水利灌溉系統(tǒng)都服務(wù)于傳統(tǒng)種植區(qū)，新開(kāi)的地遠(yuǎn)離灌溉網(wǎng)絡(luò)，每一百畝地至少需要四口深水井，而開(kāi)挖水井都是政府來(lái)出資。新墾荒地的頭三年屬于土壤改良階段，收成幾乎為零。在此期間的技術(shù)支持，農(nóng)藥種子和化肥等都由政府提供(有些地方是各出一半)。更重要的是：現(xiàn)在種地?zé)o需繳納任何稅收，而且政府還有專(zhuān)項(xiàng)扶持貸款和政策支持——然而古代農(nóng)民開(kāi)墾荒地不可能擁有如此優(yōu)厚的條件。

古代的地畝從何而來(lái)?

古代的地主都有一份合法有效的東西：地契(相當(dāng)于財(cái)產(chǎn)保全文件)。這些田地大都是祖上傳下來(lái)的，只要政局穩(wěn)定，朝代沒(méi)有更迭，這些田地可以傳承幾代人。

如果有人突然發(fā)了一筆橫財(cái)，也可以拿錢(qián)買(mǎi)地(或開(kāi)荒)，就像《闖關(guān)東》中的朱開(kāi)山。但我們不要忘了，朱開(kāi)山之所以能混成當(dāng)?shù)刈畲蟮牡刂?，那是他從金礦帶出來(lái)了大量的金子。不然的話(huà)，大片肥得流油的土地，當(dāng)?shù)厝酥盀槭裁床婚_(kāi)墾?說(shuō)白了，沒(méi)那個(gè)能力。

東北，西北地區(qū)有很多地方都叫軍墾，屯或者營(yíng)，那是因?yàn)楫?dāng)年的統(tǒng)治者為了開(kāi)疆拓土留下的軍民復(fù)合體。

成建制的大軍有著基本的組織紀(jì)律和相對(duì)強(qiáng)壯的體魄，他們有兩個(gè)任務(wù)：戊邊和墾荒。作為軍人，他們拿起刀能打仗，放下槍能種地，而且他們開(kāi)墾荒地吃的是朝廷的軍糧(或地方政府的補(bǔ)貼)，不會(huì)餓著肚子去開(kāi)荒，當(dāng)荒地有了收成，他們才能實(shí)現(xiàn)自給自足。

不是每個(gè)農(nóng)民都可以“把酒話(huà)桑麻”

50，60年代，農(nóng)業(yè)合作社有著強(qiáng)大的動(dòng)員能力，組織上提供生產(chǎn)工具或農(nóng)業(yè)機(jī)械，社員們每家出人而且自帶干糧，形成了一支動(dòng)力強(qiáng)勁的墾荒大軍，集中所有的力量，整合所有的資源，才形成了當(dāng)前大規(guī)模的種植格局，然而這不是某一個(gè)體能夠完成的任務(wù)。

在古代，政府也在鼓勵(lì)農(nóng)民開(kāi)墾荒地，但大都有政府力量的支持。秦始皇組織人們到珠江流域和河套平原開(kāi)荒;漢武帝組織人力到西北屯田;三國(guó)時(shí)期的曹魏組織農(nóng)民和士兵大規(guī)模墾荒屯田。從西晉到隋唐，占田制，均田制都是鼓勵(lì)開(kāi)荒的土地政策。明清時(shí)期的減免稅賦也是為了鼓勵(lì)開(kāi)荒。

但是這種開(kāi)荒都是有計(jì)劃，合法度，而且具備強(qiáng)大的官方支持。率土之濱莫非王土，每一寸土地都是統(tǒng)治者自己的。即使有能力開(kāi)荒，也不是你想開(kāi)哪塊就開(kāi)哪塊，開(kāi)荒也需要政府的批準(zhǔn)。

即使得到了政府的首肯，開(kāi)墾荒地也面臨著巨大的困難。

古代生產(chǎn)力水平本來(lái)就低，二牛抬杠的原始操作，連正常的耕種都無(wú)比艱辛，何況是開(kāi)墾生地。古代符合種植的土壤并不多(不像現(xiàn)在可以進(jìn)行土壤改造)，燒荒除草，平田整地不是一年就能完成的，而且需要大量的勞力，農(nóng)具和畜力。

還有，農(nóng)田需要配套的水利設(shè)施，開(kāi)墾荒地必須選擇水源附近，如果是河流湖泊，灌溉用水如何獲得?修水渠合不合法?別人的水源人家讓不讓你用?

水車(chē)是一項(xiàng)偉大的發(fā)明

水車(chē)是中國(guó)農(nóng)耕文明中一項(xiàng)偉大的發(fā)明，但那時(shí)候的水車(chē)屬于宗族財(cái)產(chǎn)，甚至都不屬于某個(gè)地主，您有使用的權(quán)利嗎?解放前我們這里經(jīng)常發(fā)生大規(guī)模械斗，每次都有傷亡，其原因大都是因?yàn)楣喔扔盟?。如果因?yàn)闈菜l(fā)生沖突，您一家子打得過(guò)一村子老少爺們嗎?我們要了解，土地就是中國(guó)農(nóng)民的命根子，誰(shuí)敢損害他們賴(lài)以生存的土地資源，無(wú)論是誰(shuí)，他都敢跟你拼命。

如果是這樣，就算有能力也有錢(qián)，人家為什么不直接買(mǎi)現(xiàn)成的良田呢?因此，開(kāi)墾荒地根本就不是貧窮者能夠完成的。“愚公移山”是精神層面的鼓勵(lì)，但實(shí)際上根本沒(méi)有實(shí)際操作的可能。無(wú)力墾荒，還不如給地主打工，我只負(fù)責(zé)種地交租子，其他的一切那是東家的事，跟我沒(méi)關(guān)系，我也不負(fù)那個(gè)責(zé)任。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)能夠保證主糧的高產(chǎn)量，動(dòng)輒畝產(chǎn)過(guò)千斤那是很正常的事。但在古代的耕種條件之下，稻米和小麥能有200斤的畝產(chǎn)就算是最好的田地了。而生地變成熟地需要一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程，窮人很難捱過(guò)這個(gè)艱難的周期。

中國(guó)很多農(nóng)作物都是外來(lái)品種(多為明代時(shí)期)，在這之前，可供種植的農(nóng)作物非常有限，除了主糧，還得種點(diǎn)蔬菜和麻棉。要不您吃飽了，但穿什么?即使“故人”來(lái)了，您也沒(méi)有“把酒話(huà)桑麻”的條件不是?但蔬菜和麻棉對(duì)土地的要求非常高，生地基本上種不成。

戰(zhàn)爭(zhēng)的受害者永遠(yuǎn)是農(nóng)民

中國(guó)歷史幾乎就是一部戰(zhàn)爭(zhēng)史，多少次土地的分割，重組與擴(kuò)張，農(nóng)民都是受害者。就算您辛辛苦苦開(kāi)了三畝地，老婆孩子熱炕頭的日子沒(méi)過(guò)幾天，說(shuō)不定就會(huì)遭到“外國(guó)”的侵略，到時(shí)候，腳下這塊土地到底是誰(shuí)的，您說(shuō)了不算。

還有更關(guān)鍵的，古代是有農(nóng)業(yè)稅的，開(kāi)荒需要向當(dāng)?shù)卣畧?bào)備，才能獲得種植的權(quán)利。只要種地，就得繳稅。風(fēng)調(diào)雨順，老天爺照顧，還有可能“多收三五斗”。如果遇到天不作美，盜匪猖獗或兵荒馬亂，地主家基本上都沒(méi)什么余糧。墾荒者不要說(shuō)繳稅，自己不被餓死就算老天有眼了——電影《1942》中的老東家，下場(chǎng)并不比瞎鹿一家強(qiáng)多少。

提起剝削，我們必須用縱向的歷史觀(guān)去考察。土地公有之前，私有制已經(jīng)在中國(guó)沿襲了將近3000年，24次的朝代更迭，也沒(méi)有根本改變地主與農(nóng)民的關(guān)系，說(shuō)明這種“剝削與被剝削”關(guān)系，在封建制度之下有其存在的合理性。

有時(shí)候地主也很慘

在特殊時(shí)期某種思想的推動(dòng)之下，我們常常將劉文彩和黃世仁釘上橫征暴斂，吃人不吐骨頭的魔鬼式標(biāo)簽。但在那樣的制度之下，他們并沒(méi)有錯(cuò)(當(dāng)然，逼交租子和強(qiáng)搶民女肯定是罪無(wú)可恕)。因此，用“好人”或“壞人”來(lái)定位兩個(gè)階級(jí)，似有不妥之處。

試想，田地是人家祖上幾代人辛苦經(jīng)營(yíng)的財(cái)產(chǎn)，所有的農(nóng)具和牲畜都是人家自己的，政府的稅收一分也不能少，還得提防“匪來(lái)如梳，兵來(lái)如篦，官來(lái)如剃”的盤(pán)剝……而這些風(fēng)險(xiǎn)和壓力顯然不會(huì)落到佃戶(hù)頭上——如有動(dòng)蕩，地主們首當(dāng)其沖，佃農(nóng)還是佃農(nóng)。

實(shí)不相瞞，在下的家族在解放前也是擁有70畝土地的“小地主”。據(jù)我奶奶說(shuō)，家里一共雇了6名長(zhǎng)工，農(nóng)忙時(shí)再臨時(shí)雇人。但當(dāng)時(shí)所說(shuō)的“富?！币矁H僅是有點(diǎn)存糧，饑荒年不至于挨餓，其中15畝好地用來(lái)種鴉片，能夠保證全家的經(jīng)濟(jì)來(lái)源，僅此而已。

而且長(zhǎng)工們也和他們一起吃飯，主食都一樣，只不過(guò)東家多個(gè)菜而已，我奶奶當(dāng)時(shí)也算是富人家的大小姐，但她們小時(shí)候也都穿著補(bǔ)丁衣服上學(xué)，吃著粗茶淡飯長(zhǎng)大。

那時(shí)候馬匪肆虐，1948年，靠城近的地主家悉數(shù)被搶?zhuān)钁?hù)們都很安全。我奶奶家里準(zhǔn)備了幾桿漢陽(yáng)造，隨時(shí)準(zhǔn)備抵抗。擔(dān)驚受怕的日子一直持續(xù)到49年解放——說(shuō)白了，地主也不容易。

大農(nóng)業(yè)時(shí)代才有開(kāi)墾荒地的可能

生產(chǎn)力與生產(chǎn)關(guān)系的變革，是時(shí)代進(jìn)步的產(chǎn)物，也是人類(lèi)逐步走向現(xiàn)代文明的必由之路，客觀(guān)看待過(guò)去的事情，應(yīng)該也是一種進(jìn)步與發(fā)展的態(tài)度。

中國(guó)古代農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式、耕作方式、經(jīng)營(yíng)方式分別是什么？

在奴隸社會(huì)時(shí)期，由于生產(chǎn)力比較落后農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式為集體農(nóng)莊生產(chǎn)，耕作方式為奴隸的田園勞作、金屬工具開(kāi)始使用，經(jīng)營(yíng)方式單一主要為奴隸主間的物物交換。進(jìn)入封建社會(huì)，由于生產(chǎn)力的大幅提高農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式變?yōu)樾∞r(nóng)戶(hù)個(gè)體生產(chǎn)，耕作方式為鐵犁牛耕、鐵制農(nóng)具的大面積使用，經(jīng)營(yíng)方式方面農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)始出現(xiàn)商品化但主要為自給自足。

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