對(duì)武昌魚很感興趣的小伙伴們,小編帶來詳細(xì)的文章供大家參考。
許多人都聽說過這樣一句話:“才飲長(zhǎng)江水
在說武昌魚之前
,我們來聊一聊武昌。其實(shí)
229年,孫權(quán)將武昌作為都城
幾十年后的280年
湖北河汊縱橫
從那時(shí)候開始
265年,孫權(quán)的孫子
我一直認(rèn)為,中國(guó)古代詩(shī)人
南北朝時(shí)期有一個(gè)文學(xué)家叫庾信
唐朝邊塞詩(shī)人岑參
北宋文豪兼美食家蘇軾被貶到黃州(今湖北省黃岡市)后,經(jīng)常和潘大臨等友人去垂釣武昌魚
武昌魚好吃,連打漁都那么別有意味
元朝詩(shī)人馬祖常在送朋友宋顯夫南歸后,寫詩(shī)安慰朋友:“瀟湘路熟逢知己
武昌魚名聲遐邇,到底哪里出產(chǎn)的鳊魚
《武昌縣志》記載:“縣西北五里有樊口
梁子湖的鳊魚
中國(guó)知名的魚類生態(tài)學(xué)家易伯魯先生
,在一篇題為《關(guān)于武昌魚》文章中寫道:“梁子湖水從鄂城樊口鎮(zhèn)入大江,樊口鎮(zhèn)便成了這種魚的集散地。梁子湖除出產(chǎn)團(tuán)頭魴外,也盛產(chǎn)三角魴,而被稱為武昌魚的,當(dāng)初也可能把三角魴包括在內(nèi),不過三角魴在我國(guó)其它湖泊中也有出產(chǎn),如果要正名分,那么武昌魚就應(yīng)歸團(tuán)頭魴所專有,不應(yīng)把另外兩種在全國(guó)分布很廣的鳊魚稱為武昌魚。”這里
,明確將武昌魚的種類,局限在團(tuán)頭魴。因此,如今《中國(guó)鯉科魚類志》《辭?div id="m50uktp" class="box-center"> !贰冬F(xiàn)代漢語詞典》等權(quán)威工具書,都記載如下:“武昌魚現(xiàn)在,人們將易伯魯尊稱為“武昌魚之父”
2013年,“武昌魚制作技藝”入選湖北省第四批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄
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