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    古人為何對酒如此喜愛 古人都喝什么酒

    說歷史 2023-06-06 12:24:49

    古人都是喝什么酒?他們的酒度數(shù)高嗎

    古代的人喜歡喝酒,這本身就是一種傳統(tǒng)

    ,當(dāng)時(shí)無數(shù)的人對酒都會比較癡迷
    ,但是大家所喜歡的酒基本上都是黃酒

    一、古代的人偏愛于黃酒

    好熟能詳?shù)挠袪钤t

    ,劍南春,女兒紅,這些都是黃酒
    ,一般度數(shù)也只是稍微的超過于啤酒。古代的人在喝酒時(shí)所使用的也并不是白瓷大碗,基本上都是用一些比碗還小的碟子
    。除了黃酒之外
    ,古代人也會比較喜歡喝米酒,有一些甜味酒精度基本都是在4度左右

    、古代人并不是很能喝

    古代的人之所以被傳出很愛喝酒很能喝酒,其實(shí)主要是因?yàn)榫频亩葦?shù)比較低

    ,并不是酒量高
    。比如說武松喝的三碗,也只不過是十幾度而已
    。在元代以前進(jìn)入到南宋為止
    ,絕大部分都是發(fā)酵酒,這些發(fā)酵酒的度數(shù)都不會超過20度
    ,而且全部都是經(jīng)過發(fā)酵
    、過濾,因此就算喝得多一些
    ,也沒有什么太多的問題

    三、是為了保暖

    當(dāng)時(shí)因?yàn)楹芏嗟娜硕紩幼≡诓菰?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,環(huán)境比較惡劣

    ,氣候比較嚴(yán)寒,因此也有很多北宋時(shí)期的人都會比較喜歡喝高度的酒
    。高度的酒就能夠達(dá)到保暖的效果
    ,會擁有著比較舒適的感覺,但是在進(jìn)入到后期之后
    ,自然就會逐漸的消逝
    。元朝的創(chuàng)建主要是把蒸餾酒直接放在所有酒的上面,也是為了能夠有效突出蒙古人的文化
    ,雖然說明朝時(shí)期也同樣會出現(xiàn)發(fā)酵酒
    ,使得釀酒工藝可以逐漸的發(fā)揚(yáng),但是這種入口辛辣的蒸餾酒慢慢的就會被逐漸的淘汰
    ,后來就變成了一種發(fā)酵酒

    但是無論是哪一種酒,當(dāng)大家在經(jīng)過分析之后

    ,都會發(fā)現(xiàn)從各方面來看都會有著一定的效果
    ,希望大家從這里就不要過于的忽視。古代的人喜歡喝酒
    ,在這背后其實(shí)都有一定的原因
    ,所以還是應(yīng)該選擇針對性的分析

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