筷子殷商時期才產(chǎn)生在此之前中國的古人如何吃飯,

、“梜”，直到明代才開始改名為筷子！妒酚洝の⒆邮兰摇分杏小凹q始有象箸”的記載，紂為商代末期君主，以此推算，我國至少有三千多年的用筷歷史了。

先秦時期稱筷子為“挾”

，秦漢時期叫“箸”。古人十分講究忌諱，因“箸”與“住”字諧音，“住”有停止之意，乃不吉利之語，所以就反其意而稱之為“筷”。這就是筷子名稱的由來。

筷子

世界各國以筷子為日常飲食工具的國家主要集中在漢字文化圈中

，有中國、朝鮮、韓國、日本、越南、新加坡和馬來西亞的華人。其它國家飲食工具大致分為兩種，使用刀叉勺子的西餐體系的歐美和拉丁美洲國家。

在中國，筷子除了用來吃飯

，在民間的婚、喪、喜慶等禮俗都有廣泛運用。中國筷子的形狀多為近似的長方體或圓柱體，或頭圓尾方，只在頭部與尾部略細(xì)，尖頭筷子也流行起來。由于竹的生長比較快和廣泛，竹筷的使用率很高，也有用傳統(tǒng)的紅木和象牙等名貴材料制作的筷子。

用筷子吃飯是中國人的傳統(tǒng)

，古人一直都是用筷子吃飯的嗎

？

筷子應(yīng)該是專屬于中國的古代發(fā)明

，古代人其實是一直用筷子的，因為在原始時代

，人事不會使用工具的

，后來人開始學(xué)會了使用工具。不是說在剛開始的時候，在原始時代，古代的人只會用手去抓東西吃，那時候大家都用手抓東西吃，所以根本就沒有覺得有什么不妥的地方，但是到了后來，隨著人類的發(fā)展，時代的進步，人們開始覺得用手抓東西吃是一種非常不干凈的行為，所以人也開始使用一些原始的工具，用作餐具等，但是后來隨著人類的發(fā)展，人就變得越來越精致