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      古人吃飯為什么丟下銀子就可以走,店小二為什么也不攔著他們

      眾妙之門(mén) 2023-06-13 22:05:50

      古人吃飯為什么丟下銀子就可以走,店小二為什么也不攔著他們

      對(duì)古代銀子很感興趣的小伙伴們,小編帶來(lái)詳細(xì)的文章供大家參考

      那些喜歡看歷史古裝劇的讀者們

      ,對(duì)于這樣一個(gè)鏡頭
      ,相信大家一定都不會(huì)陌生
      ,那就是總是會(huì)有人在酒館吃完飯后
      ,便會(huì)扔下銀子就瀟灑的走了
      ,也不知道飯錢(qián)到底是多少
      ,并且店家多半也不會(huì)數(shù)就收入了囊中。

      對(duì)此

      ,就有人感到非常的好奇了:吃完后扔下銀子就走
      ,店小二為何不攔?怎知飯錢(qián)夠了?div id="d48novz" class="flower left">
      ?腿擞衷趺粗?div id="d48novz" class="flower left">
      ,這頓飯錢(qián)又是多少呢?接下來(lái),就跟大家討論一下這個(gè)問(wèn)題。

      首先

      ,我們先來(lái)了解一下有關(guān)銀子的一些知識(shí)

      據(jù)《喻世明言》第十卷《滕大尹鬼斷家私》中記載,一千兩銀子的重量大約是六十二斤

      我們知道

      ,銀子的流通面積廣泛,大概是從商業(yè)發(fā)達(dá)的宋朝才開(kāi)始的
      。而很多人不知道的是
      ,其實(shí)市面上所流通的銀子,是有分等級(jí)的
      ,其中最好品質(zhì)的是紋銀
      ,是由官府所發(fā)行的標(biāo)準(zhǔn)銀,它們?cè)诔鰪S(chǎng)時(shí)都會(huì)被做成元寶形狀
      ,并且上面刻上了官府的標(biāo)志以及該紋銀的成色與重量
      。這也是電視劇中最常出現(xiàn)的。而品質(zhì)最差的
      ,則叫底銀
      ,這種銀子里面摻夾了許多的很多銅
      ,并且光澤也不如紋銀
      ,其價(jià)值也就差了許多。

      那么

      ,銀子究竟多值錢(qián)呢?

      明朝時(shí)

      ,銀子的用量大大的提升。而明朝時(shí)的米價(jià)
      ,大概是50文錢(qián)就可以買(mǎi)一斗
      ,而十斗米就是一石。根據(jù)史料的記載
      ,萬(wàn)歷年間的大米價(jià)格
      ,一兩銀子就可以購(gòu)買(mǎi)普通質(zhì)量的大米多達(dá)二石,而根據(jù)《中國(guó)歷代糧食畝產(chǎn)研究》中的記載
      ,明朝大米的一石
      ,約重為153.5斤。

      跟如今我們500克就為一斤是不一樣的

      ,在明朝時(shí)期
      ,一斤大概是在594克左右。所以一石大米
      ,約就是如今的92到94公斤左右的重量
      。并且,因?yàn)榇竺滓灿泻脡闹郑瑏?lái)做一個(gè)平均的計(jì)算的話(huà)
      ,也就是說(shuō)二兩銀子平均能夠購(gòu)買(mǎi)大概186公斤的大米

      粗粗的算下來(lái),一兩銀子的價(jià)值基本上就相當(dāng)于現(xiàn)在的小2000塊錢(qián)了!而且

      ,在明清時(shí)期
      ,一位四品大員每月的俸祿,也不過(guò)就是二十兩銀子左右
      ,這要是換在那些小戶(hù)人家
      ,這二十兩銀子就足夠一家人正常地生活上一年的時(shí)間了!

      所以說(shuō),銀子在古代可是價(jià)值超級(jí)大的貨幣了

      ,甚至可以說(shuō)
      ,就相當(dāng)于現(xiàn)在的支票。你見(jiàn)過(guò)在小飯店吃頓飯就掏支票的嗎
      。所以啊
      ,在古代的尋常人家,一般是用銅板來(lái)進(jìn)行日常的支付的
      ,而那些能在桌上拍下銀子的人非富即貴

      并且,每當(dāng)客人掏出一塊銀子時(shí)

      ,很大可能店家是找不太開(kāi)的
      ,于是便需要用到一種特殊的測(cè)量工具——戥子了。

      戥子是中國(guó)古代一種較為常用的稱(chēng)重工具

      ,他主要是用來(lái)稱(chēng)量一些非常貴重的東西
      ,其最小單位,可以精確到厘
      。因此
      ,這種工具也就成了最理想的稱(chēng)量銀子的工具。

      在古代時(shí)候

      ,一般的店鋪中都是會(huì)準(zhǔn)備有戥子
      ,而那些買(mǎi)家手中,大多也都會(huì)準(zhǔn)備一個(gè)可以裁剪銀兩的剪子或者是鑿子
      ,在付錢(qián)的時(shí)候
      ,就會(huì)剪下手中銀塊的一小塊,再用戥子來(lái)進(jìn)行精確地稱(chēng)量
      ,銀塊小了的話(huà)
      ,就會(huì)再多剪一點(diǎn),若是銀塊大了
      ,則是再剪走一點(diǎn)
      ,這樣找不開(kāi)的問(wèn)題就解決了
      。而這也就是碎銀的來(lái)由。

      有些有錢(qián)人

      ,就會(huì)覺(jué)得這個(gè)步驟實(shí)在太麻煩
      ,索性就把零頭不要了。直接把錢(qián)放桌子上
      ,定然是有多無(wú)少的

      而一般的人,在吃完飯留下銀子就走

      ,那是建立在他們對(duì)于飯錢(qián)的價(jià)格知曉的情況下
      ,也就是熟客,熟客就不用考慮會(huì)少給錢(qián)的問(wèn)題了
      。并且
      ,由于古代碎銀等并沒(méi)有固定的價(jià)值,因此他們對(duì)于不同大小的銀子的斤兩
      ,也是非常的熟悉
      ,通常銀子的價(jià)值,他們只要是看一眼便能夠得知

      所以

      ,在知道飯的價(jià)格的情況下,先吃完飯?jiān)倭粝裸y子就可以走
      ,而店小二看了一眼桌上的碎銀子
      ,便可以得知他們付的錢(qián)夠不夠,倘若不夠的話(huà)必然會(huì)上前追要
      。而如果夠的話(huà)
      ,就權(quán)當(dāng)給自己的小費(fèi)了
      ,又何樂(lè)而不為呢?

      而像電視劇中演的那樣

      ,隨隨便便的就拍一塊大元寶在桌子上的,那根本就是幾乎不可能出現(xiàn)的事

      對(duì)此

      ,你有什么看法呢?

      參考資料:《中國(guó)歷代糧食畝產(chǎn)研究》、《喻世明言》

      古人在酒館吃完飯之后丟一塊銀子就走,為何店小二不攔

      喜歡看古裝電視劇的朋友們

      ,肯定都見(jiàn)過(guò)電視劇里的一個(gè)情景,那就是古代的人們有的時(shí)候在酒館吃完飯之后
      ,扔下一塊銀子就走掉了
      ,沒(méi)有喚店小二
      ,店小二也沒(méi)有攔下這樣的人。很多人覺(jué)得很奇怪
      ,為什么不攔下這樣顧客呢
      ,萬(wàn)一對(duì)方給的錢(qián)財(cái)不夠飯錢(qián)怎么辦,豈不是虧大了
      。其實(shí)
      ,銀子的價(jià)值在當(dāng)時(shí)是很高的。

      首先我們應(yīng)該搞清楚

      ,銀子是古代社會(huì)中長(zhǎng)期流通的一種貨幣
      ,就像銅錢(qián)、銀票一樣
      ,都是有價(jià)值的
      這種流通情況是從宋代起始的,而且銀子也是分品質(zhì)的
      。比如名字叫做?紋銀?的這種銀子
      ,就是最好的那類(lèi)銀子,也就是我們?cè)谟耙晞≈薪?jīng)?div id="m50uktp" class="box-center"> ?吹降?銀元寶?
      。最不好的銀子,被稱(chēng)作?底銀?
      ,里面有很多雜質(zhì)
      ,品相并不優(yōu)良。銀子的價(jià)值就和我們今天挑選珠寶要選擇質(zhì)地純粹的才更好是一樣的道理

      那么怎么看銀子到底有什么樣的價(jià)值

      ,我們可以打一個(gè)比方,用大米來(lái)?yè)Q算
      實(shí)際上
      ,一兩銀子可以在當(dāng)時(shí)的社會(huì)購(gòu)買(mǎi)九十三公斤左右的大米,也就是足足一百八十多斤的大米
      ,再用現(xiàn)在現(xiàn)代社會(huì)的物價(jià)來(lái)看
      ,將近兩百的大米,是值不少錢(qián)的
      ,用人民幣來(lái)?yè)Q算
      ,起碼要有兩千塊了。由此可見(jiàn)
      ,在當(dāng)時(shí)的古代社會(huì)
      ,銀子的價(jià)值是有多么高。

      根據(jù)上面這些換算

      ,現(xiàn)在我們就能了解清楚
      ,客人在吃完飯后扔下一塊銀子就走了
      ,老板和店小二根本不用擔(dān)心給錢(qián)會(huì)給少,因?yàn)榇蟛糠智闆r下
      ,人家甚至還有可能多給了不少的小費(fèi)
      這樣的人幾乎都是富家子弟或者闊綽的顧客,店小二不僅不會(huì)攔下他們
      ,反而還想邀請(qǐng)他們下次再來(lái)店里面坐一坐呢

      古人下館子,吃完留一錠銀子就走
      ,店小二為何不攔

      ? ? ? ? ? ? 在生活當(dāng)中,因?yàn)槊總€(gè)人都是不一樣的存在

      ,所以會(huì)有著不同的思想
      ,也會(huì)有不同的生活行為習(xí)慣。世界上沒(méi)有什么東西是完全的一樣
      ,就算是同處于一個(gè)時(shí)代當(dāng)中
      ,也會(huì)有一些不一樣的東西存在。現(xiàn)代任何古代人的生活習(xí)慣就是完全的不一樣的
      ,甚至是完全相反的
      。有很多的東西,放在現(xiàn)代都是格格不入的
      。在古代的一些禮儀和行為
      ,放在現(xiàn)代的生活當(dāng)中都是不被人接受的。在現(xiàn)代
      ,去餐館吃飯
      ,在結(jié)束的時(shí)候時(shí)是一定要服務(wù)員過(guò)來(lái)餐桌邊上對(duì)賬單進(jìn)行核對(duì),之后才可以把錢(qián)交給服務(wù)員或者跟著服務(wù)員去收銀臺(tái)結(jié)賬的
      。但是
      ,在古代的時(shí)候
      ,經(jīng)常都是客人吃完飯之后
      ,在桌子上留下一錠銀子就走了。而店家對(duì)這樣的行為也是默認(rèn)的
      ,這就體現(xiàn)了古今的不同

      ? ? ? 在古代的時(shí)候,人們所用的貨幣還是銀子

      ,所以
      ,在進(jìn)行購(gòu)物或者消費(fèi)的時(shí)候就是非常的不方便的
      。因?yàn)椋昙以谶M(jìn)行營(yíng)業(yè)的時(shí)候
      ,是沒(méi)有過(guò)多的碎銀子去找零的
      。而且店中的客流量非常大,店小二是顧不上來(lái)一個(gè)一個(gè)進(jìn)行賬目的核對(duì)的
      ,核對(duì)賬目都是賬房先生的工作
      。并且古時(shí)候的人花錢(qián)都是不太顧及數(shù)量的,并且在通常的情況下
      ,客人吃完飯后所留下的銀子都是足夠質(zhì)非凡錢(qián)的
      ,甚至比飯錢(qián)還多一些,只是古人怕麻煩不計(jì)較那些找零的碎銀子罷了

      ? ? ? ?而且吃完飯后留下一錠銀子就走在古代是很常見(jiàn)的事情

      ,因?yàn)榭腿硕紩?huì)留下足夠支付飯錢(qián)的銀子,所以
      ,店小二是不會(huì)攔下客人的
      。但是若是銀子不夠飯錢(qián)的話(huà),店小二還是會(huì)攔住客人要求支付銀子的

      古代的人吃飯不問(wèn)多少錢(qián)
      ,放下銀子就走,為什么店小二從不攔著

      古代人下館子喝酒, 吃完留下一塊銀子就走

      ,小二還不數(shù)錢(qián)那是電視劇看多了吧,除非非常熟悉的老顧客
      ,否則店小二肯定要查看銀子真假
      、成色和分量。

      在中國(guó)古代大部分時(shí)候通用的貨幣是圓形方孔的銅錢(qián)

      ,白銀作為貨幣流通
      ,是在明朝中期大量白銀流入以后。

      而在中國(guó)古代

      ,流通的白銀是以重量計(jì)價(jià)
      ,不是由官方發(fā)行的,也沒(méi)有固定的形狀
      ,各家銀鋪甚至個(gè)人都能熔鑄銀錠使用

      行走江湖不能掉面通常我們看電視劇的時(shí)候,就會(huì)發(fā)現(xiàn)那些大俠們每次一到吃飯的時(shí)候往酒樓里一坐

      ,刀劍往桌子上一放
      ,大喝一聲:“小二
      ,上酒!”

      通常這個(gè)時(shí)候呢

      ,就有小二屁顛屁顛的端著一壺酒和一盤(pán)牛肉和幾個(gè)小菜過(guò)來(lái)
      ,對(duì)了如果是丐幫的,肯定還會(huì)有一只燒雞
      這就是大俠套餐

      結(jié)賬的時(shí)候也要灑脫,丟下銀子就得走

      作為一個(gè)大俠
      ,從不回頭看給的銀子夠不夠,而且甭管多少
      ,店家都得收著

      行走江湖的個(gè)個(gè)都是爺,那絕對(duì)都是武功高強(qiáng)的

      ,一言不合拔刀相助都是常有的事
      ,為了幾兩銀子犯不著和自己的小命較勁。

      古代銀子價(jià)值巨大在明朝末期之前

      ,因?yàn)槲覀儑?guó)內(nèi)的白銀產(chǎn)量有限
      所以我們古代的白銀價(jià)值一直都非常高昂,購(gòu)買(mǎi)力遠(yuǎn)非現(xiàn)在可以相比

      在那個(gè)時(shí)候

      ,一顆銀元寶可以做到很多事情。就算是一顆小的銀元寶
      ,也能讓普通的百姓家庭支撐數(shù)個(gè)月
      更不用說(shuō)是那些體積碩大、重量驕人的銀元寶了

      那些銀元寶的購(gòu)買(mǎi)力要更加龐大

      ,恐怕在京城或者一些全國(guó)聞名的大城里買(mǎi)一個(gè)小一點(diǎn)的房子都沒(méi)有問(wèn)題。在這種情況下

      誰(shuí)會(huì)簡(jiǎn)單吃一頓飯就丟下一大塊銀子

      ?誰(shuí)有這個(gè)資本支撐得起這樣的消費(fèi)?div id="d48novz" class="flower left">
      ?峙乱簿椭挥泄糯巴跛悸敗?strong>之類(lèi)的巨富家庭才能支撐得起這樣的消耗了

      古代到酒館飯店吃飯的,只有三種人

      。古代的酒館飯店
      ,雖然是私人的,但同時(shí)
      ,也是公家的驛站功能
      ,公家,每年是要給錢(qián)的
      。這也導(dǎo)致
      ,到酒館飯店吃飯人的,也很穩(wěn)定:一是官差捕快
      ,就是出來(lái)辦事或者搜捕犯人的

      這種的白吃白喝白住,不給錢(qián)

      。二是經(jīng)商的商人
      ,持有證件,也就是古代的身份證
      ,酒館飯店
      ,就是主要賺這些人的錢(qián)。

      三是達(dá)官貴人

      ,這種
      ,也是免費(fèi),還得好吃好喝伺候著
      ,能住你這兒
      ,是看得起你。

      總結(jié)視金錢(qián)如糞土

      ,他們明知道一頓飯要不了這么多錢(qián)
      ,但是還是要給,大俠行走江湖
      ,行俠仗義
      ,劫富濟(jì)貧是常有的事,自己的錢(qián)都是搶來(lái)的或者很多行走江湖的人都不缺錢(qián)

      真正缺錢(qián)就不會(huì)出來(lái)了

      ,所以他們對(duì)錢(qián)并不看重,更多的是結(jié)交好友
      ,游歷四方
      ,因此,這點(diǎn)錢(qián)也不在乎

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